Daddy Cooking เอแคลร์ไส้ครีมคัสตาร์ด แป้งนุ่ม เปลือกบาง ไส้คัสตาร์ดหอม แช่เย็นแล้วยิ่งอร่อย | Eclair

#เอแคลร์ ‪@daddycooking‬
ไส้คัสตาร์ดครีม
------------‐----------
1.นมสด 400 ml.
2.น้ำตาลทราย 130 กรัม
3.เกลือ 1/2 ชช.
4.แป้งข้าวโพด 50 กรัม
5.ไข่ไก่ 2 ฟอง
6.กลิ่นวานิลา 1 ชช.
7.เนยสดชนิดจืด 50 กรัม
ส่วนผสมตัวแป้ง
-------------------------
1.แป้งเค้ก 160 กรัม
2.ผงฟู 2 ชช.
3.น้ำเปล่า 300 ml.
4.เนยสดชนิดจืด 140 กรัม
5.เกลือ1/4 ชช.
6.น้ำตาลทราย 2 ชต.
7.ไข่ไก่ 4 ฟอง
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy ในช่อง youtube / daddycooking -------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
สำหรับติดต่อรีวิวสินค้า
E-mail : [e-mail] หรือ
Line ID : daddywincooking

[@khamnoonnang8472]

ขอบคุณมากค่ะ

[@annybkk7265]

หูยยย..เหมือน Daddy รู้ .. กำลังอยากกินขนมอันนี้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ พรุ่งนี้จะทำทาน

[@daddycooking]

😍😍😍

[@jirutviriyosutikul9028]

แดดดี้เก่งจังครับ ทำได้ทุกเมนูเลย

[@daddycooking]

ขอบคุณครับ🙏

[@takaday]

น่ากินมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ 👍

[@daddycooking]

😍😍😍

[@yung437]

ทำตามแล้วออกมาเหมือนของแอดเลย...ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[@daddycooking]

ขอบคุณครับ🙏

[@user-kt6ib8fd3b]

สวัสดีจ้า❤❤❤❤
ขนมของแด๊ดดี้อร่อยทุกอย่างเลยจ้า
ขอบคุณทุกเมนูเลยจ้า ทำกินก็อร่อยทำขายก็ดัเวอร์😂😂😂😂

[@daddycooking]

ขอบคุณมากครับ

[@meawmeowmama6767]

ขอบคุณมากๆค่ะ สูตรอร่อยมากๆค่ะลองทำแล้วค่ะ ชูครีม ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้เคล็ดลับสูตรต่างๆ ขอให้มีแต่ความสุข ความเจริญรุ่งเรืองทุกด้าน ทั้งครอบครัวนะค่ะ🥰🥰🥰

[@daddycooking]

ขอบคุณครับ🙏

[@jerawalahuadmai2615]

Thanks

[@daddycooking]

😍😍😍

[@sasinpornkonthong3358]

ถ้าเราทำเป็นใส้กาแฟต้องใส่กาแฟตอนไหนใส่เท่าไหร่คะ

[@user-wr3qp9hy2t]

ใช้หัวบีบเบอร์อะไรคะ

[@sompornchomtrakul3297]

ใช้หัวบีบเบอร์อะไรค่ะ

[@LittleTM07]

ใช้หมอทอด อบ ได้ไหมคะ

[@nakohana8706]

ถ้าเราทำตัวแป้ง เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นแล้วอีกวันมาบีบต่อ ได้ไหมค่ะ เชฟ 🙏 ขอบคุณค่ะ

[@user-fs9zg9gb4o]

🥮🥮🥮

[@NunthapunKeawprasit-tl1np]

ใช้ไข่เบอร์​อะไรคะ

[@lloolkkai7355]

สวัสดีค่ะขอสอบถามในส่วนของตัวแป้งใช้บัวแดงหรือพัดโบกได้หรือเปล่าคะพอดีแป้งหมด ขแบคุณค่ะ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@ttboonyoungmuangtangtt6191]

Daddyค่ะถ้าเราไม่เอาตัวยาวทำเป็นก้อนๆได้ไหมค่ะ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@jirutviriyosutikul9028]

แดดดี้ขาวดีจัง

[@daddycooking]

มือแฟนแดดดี้เองครับ 😊😊😊

[@ployniccha5700]

ถ้าใช้เนยเค็ม ต้องตัดเกลือออกมั้ยค่ะ หรือต้องใส่เกลือเท่าไหร่ค่ะ

[@daddycooking]

ตัดออกเลยครับ

[@buntidapakajorn8820]

เปลี่ยนเนยจืดเป็นเนยเค็มได้ไหมค่ะ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@nalinratthongjarunan8984]

นมสดกับนมข้นจืดใช่เหมือนกันไหมคะ

[@daddycooking]

ไม่เหมือนครับ

[@user-ep5on5qj1d]

ตัวแป้ง สามารถใช้น้ำมันรำข้าวแทนเนยได้ไหมคะ สัดส่วนเท่ากันเลยไหม

[@daddycooking]

ได้ครับ ใช้ปริมาณเท่ากันเลยครับ

[@hiyomyplayers]

สูตรใส่ผงฝูไม่รอดค่ะ น้องแฟบ แต่สูตรไม่ใส่ผงฝูรอด งงกับตัวเอง แง

[@pattraang1812]

ลองทำตามสูตรแล้ว ทำไมแป้งดูเหมือนเหลวๆ ตอนหยอดเข้าเตาอบไม่จับเป็นก้อนกลมเหมือนตัวอย่าง

[@daddycooking]

เวลาใส่ค่อยๆเท อาจจะไม่ต้องใส่ทั้งหมดครับ

[@pattraang1812]

ขอบคุณค่ะ จะลองทำใหม่อีกครั้ง 🙏🙏

[@preeyapornchockij633]

ถ้าหากเราทำขาย สามารถใช้มาการีนแทนเนยจืดได้มั้ยคะ //

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@jubmm9660]

ส่วนของตัวไส้ :
ใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

[@daddycooking]

ได้ครับ

[@shoandshanechanel9570]

ใช้หัวบีบเบอร์อะไรค่ะ