Daddy Cooking มินิชูครีม เอแคลร์ แป้งนุ่ม ไส้คัสตาร์ดหอมละมุนมากๆ แช่เย็นแล้วยิ่งอร่อย | Choux Cream

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 116

  • @พรทิวานาอาจ
    @พรทิวานาอาจ ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วคะอร่อย ทำขายได้รายได้เพิ่ม ขอบคุณมากคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      เยี่ยมเลยครับ

  • @อรณิชศาลา-ช1ป
    @อรณิชศาลา-ช1ป 2 ปีที่แล้ว +4

    ขอบคุณสำหรับสูตรเอแคลร์มากๆนะคะ
    หนูได้อาชีพเสริมต่อจากขนมปังสังขยาแล้วค่ะมีแต่คนชมว่าอร่อยค่ะ🙏🥰

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว

      ดีใจด้วยครับ 😍😍😍

  • @แหม่มบ้านข้าวเกรียบแหม่มบ้านข้

    อร่อยค่ะทำขายลูกค้าชอบ

  • @บุณย์พัชรีบุญทรงไพศาล

    ขอบคุณมากค่ะ สอนง่ายดี และเป็นขั้นตอนดีค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ🙏

  • @patamaha9395
    @patamaha9395 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ทำแล้วอร่อยค่ะแป้งนิ่มใส้อร่อย..รอบหน้าจะลองไส้ใบเตยค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ🙏

  • @ponpimolchaikaew3912
    @ponpimolchaikaew3912 3 ปีที่แล้ว +5

    ผงฟูกับน้ำตาลทรายใส่ตอนไหน

  • @วรทัยนามวงศ์ษา-ฎ2ล

    วันนี้ทำเเล้วค่ะอร่อยมาก ทำตามหลายเมนูเเล้วอร่อยทุกอย่างติดตามจ้า

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ🙏

  • @TheDreammymy
    @TheDreammymy 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ ลองทำเเล้วอร่อยมาก เเต่เเป้งเราต้องใส่ไข่ถึง6ใบเลยค่ะ มันถึงจะย้อย เราชอบหวานน้อยเลยลดน้ำตาลในไส้ครีมลง30กรัม ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ (ครั้งที่เเล้วทำขนมปังไส้สังขยาก็อร่อยค่ะ)

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่ชอบคลิปของเราครับ ฝากกดติดตามไว้ด้วยนะครับ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆครับ 👍😊👍

  • @pongprom0032
    @pongprom0032 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสูตรดีๆ ค่ะ ทำแล้วดีมากๆ

  • @Bb4s.199x
    @Bb4s.199x 2 วันที่ผ่านมา +1

    ขอสอบถามหน่อยครับ เห็นสูตรเหมือนกัน วิธีทำคล้ายกัน ทำไมของผมพอแช่เย็นแล้วแป้งค่อนข้างแข็งไม่นุ่ม ถ้าอยากให้แป้งนุ่มๆแช่เย็นก็ยังนุ่ม ต้องทำยังไงหรอครับ รบกวนด้วยครับ😭🙏

  • @kanyarathareeraksakul8987
    @kanyarathareeraksakul8987 หลายเดือนก่อน +1

    รบกวนสอบถามนะคะ ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  หลายเดือนก่อน

      เบอร์ 2 ค่ะ

  • @farangnoi-sao-udon24
    @farangnoi-sao-udon24 3 ปีที่แล้ว +1

    มาชมด้วยค่ะ.. ทำน่าทานค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ🙏

  • @เมียฝรั่งอีสาน
    @เมียฝรั่งอีสาน 3 ปีที่แล้ว +1

    มาชมด้วยค่ะ.. ทำน่าทานค่ะ😊😊👍👍

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ😁

  • @hatairatlohmah9531
    @hatairatlohmah9531 ปีที่แล้ว

    พี่ขอสอบถามหน่อยค่ะ พี่ทำตามสูตรของน้องพอดีแป้งยังเหลือพี่บีบไม่หมดพี่เก็บไว้ในตู้เย็นแล้วเอาออกมาบีบต่อในตอนเช้าจะได้มั้ยค่ะ

  • @ปั้นง่ายปั้นสนุกน่ารัก
    @ปั้นง่ายปั้นสนุกน่ารัก 8 หลายเดือนก่อน +1

    สีเอแคลรไม่เหลืองสวย ออกขาวๆ ซีดๆ
    อยู่สีเนยรึป่าวคะ ทำยังไงดีคะ

  • @เที่ยวทั่วมั่วกิน

    ของชอบเลยครับ น่าทานมากๆ🤤🤤

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ🙏

  • @nokyoongchayada2310
    @nokyoongchayada2310 3 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้จะลองทำค่ะ

  • @สาวน้อยร้อยชั่ง
    @สาวน้อยร้อยชั่ง 3 ปีที่แล้ว +1

    ขนมน่ากินมากๆค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ🙏

  • @KhmerFoodCookingEveryday
    @KhmerFoodCookingEveryday 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much for sharing your good video looking very yummy brother 👍👌🤝👏😃💯

  • @នាងម៉ៅ-ង9ល
    @នាងម៉ៅ-ង9ល ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งตราว้าวทำได้ไหมค่ะ

  • @DdKj-z4q
    @DdKj-z4q 6 หลายเดือนก่อน +1

    พี่ค่ะ ถ้าไม่มีเนยขาว & กระดาษไข ใช้อะไรทาแทนได้ค่ะ
    # ที่ทำให้ขนมไม่ติดถาด นะคะ ขอโทษที่ถามมาก #🙏

    • @daddycooking
      @daddycooking  6 หลายเดือนก่อน +1

      ใช้เนยหรือมาการีนทาได้ครับ

  • @pawida_kob
    @pawida_kob 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ การต้มนมให้อุ่น ช่วยเรื่องอะไรคะ

  • @phanthipjarusjaroenying354
    @phanthipjarusjaroenying354 ปีที่แล้ว +1

    เนยใช้เป็นมาการีนได้มั้ยคะ

  • @kannikasarathee8521
    @kannikasarathee8521 ปีที่แล้ว +1

    ไม่มีแป้งข้าวโพด ใช้แป้งกวนไส้แทนได้มั้ยค่ะ

  • @chanyaratjainan4846
    @chanyaratjainan4846 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยคะ

  • @saieeuucooking
    @saieeuucooking 3 ปีที่แล้ว +1

    เดดดี้บ้านนี้ เก่งจัง ได้หมดทั้งคาวหวาน สุดยอดค่ะ
    ถามหน่อยค่ะ ว่าสูตรนี้ ได้เอแคล์กี่ลูกคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ประมาณ 40-50 ลูกครับ☺

  • @นริศราคงเกษม
    @นริศราคงเกษม ปีที่แล้ว +1

    ไข่ไก่เบอร์อะไรค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      เบอร์2 ครับ

  • @krufahsci2917
    @krufahsci2917 ปีที่แล้ว +1

    ผงฟูกับน้ำตาลใส่ตอนไหนหรอคะ😅😅

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ร่อนกับแป้งใส่พร้อมแป้งเลยครับ

  • @natpakanrojanakunlatip432
    @natpakanrojanakunlatip432 ปีที่แล้ว +1

    แป้งมันเหลวค่ะ ต้องทำอย่างไงค่ะ ทำตามสูตร รบกวนตอบให้ด้วยค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ใส่ไข่ทยอยใส่ครับ ให้ได้แป้งตามในคลิปไม่ต้องใส่ทั้งหมดครับ

  • @apeachjeongchi271
    @apeachjeongchi271 3 ปีที่แล้ว +2

    ใช้เนยเค็มได้มั้ยคะ ที่บ้านมีแต่เนยเค็ม

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่ไม่ใส่เกลือนะครับ

  • @ปั้นง่ายปั้นสนุกน่ารัก
    @ปั้นง่ายปั้นสนุกน่ารัก 8 หลายเดือนก่อน +1

    ไม่มีแป้งข้าวโพด แป้งกวนไส้ได้ไหมคะ

  • @miewmimiew2335
    @miewmimiew2335 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำทีไร ไส้ไม่พอทุกทีเลยค่ะ

  • @richstreetfood8666
    @richstreetfood8666 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีครับ แวะมารับชมครับผม👍👍🙏

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ 😊👍

  • @napapakpootonglor9847
    @napapakpootonglor9847 3 ปีที่แล้ว +1

    ใส่ผงฟูตอนไหนค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ร่อนแป้งกับผงฟูร่วมกัน แล้วใส่ในขั้นตอนของแป้งเลยครับ

  • @เพ็ชชรีหนูแก้ว-น8ฎ

    ทำหลายสูตร รออบได้ไหมค่ะ

  • @minetrirat5207
    @minetrirat5207 2 ปีที่แล้ว +1

    ไส้เก็บไว้ได้กี่วันคะ มีวิธีการเก็บยังไงคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว +1

      ใส่ตู้เย็นไว้เก็บได้ 7 วันครับ

  • @banjaidee2494
    @banjaidee2494 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      มงกุฎม่วงครับ

  • @chadchanamurphy3863
    @chadchanamurphy3863 3 ปีที่แล้ว +1

    ไส้อยู่ได้กี่วันค่ะเชฟ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ในตู้เย็น 4-5 วันครับ ไม่เคยเก็บนานกว่านี้ หมดก่อนตลอดครับ😁

  • @ธนภรชุ่มโรจน์
    @ธนภรชุ่มโรจน์ 3 ปีที่แล้ว +1

    เนยสด ยี่ห้อไหนประหยัดค้นทุนที่สุดค่ะ ถ้าทำขายอ่ะคะ

    • @khunmeaw9637
      @khunmeaw9637 2 ปีที่แล้ว

      ลองโฮมเฟรชดูค่ะ

  • @nonlaneesrikomolpas1491
    @nonlaneesrikomolpas1491 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้หม้อทอดใช้อุณหภูมิ/เวลาเท่าไหร่คะ

  • @phatchaninesurachonlaphum9918
    @phatchaninesurachonlaphum9918 ปีที่แล้ว +1

    เกลือใส่ตอนไหน

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ใส่ลงในแป้งครับ

  • @Ninesinecooking
    @Ninesinecooking 3 ปีที่แล้ว

    ยัยนาราชอบมาก

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      เด็กๆที่บ้านก็ love love มากครับ 😍🥰

  • @wipatachanthong3259
    @wipatachanthong3259 3 ปีที่แล้ว +1

    ขนมเก็บได้ประมาณกี่วันหรอคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว +1

      เก็บในตู้เย็นประมาณ 3-4 วันครับ ถ้านานกว่านี้แป้งจะแข็งไม่อร่อยครับ

  • @raweepududomthanasakul3130
    @raweepududomthanasakul3130 ปีที่แล้ว

    แป้งยี่ห้ออะไรคะ ทำแล้วไม่นุ่มค่ะเลยคิดว่าน่าจะเป็นเพราะแป้ง

  • @macseriepro5857
    @macseriepro5857 3 ปีที่แล้ว +1

    1 สูตรได้กี่ชิ้นค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      40-50 ชิ้น ครับ😁

  • @channel-ko5zi
    @channel-ko5zi 3 ปีที่แล้ว

    ฝีมือเก่งๆๆน่าอร่อยมากเลยครับชอบๆๆครับ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ 🙏☺

  • @pjjan29
    @pjjan29 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วอร่อยค่ะ แต่พอแช่เย็นข้ามคืน ​เอาออกมาวางคลายความเย็นเป็นครึ่งวัน แป้งก็ยังแข็งค่ะ ทำไงได้บ้างคะ

  • @xoxobetta6453
    @xoxobetta6453 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้ววันนี้ ครีมข้างในข้น ข้นไป ข้นจนแบบถุงบีบไส้แตก รสชาติดีก็จริง กินแล้วไม่ฟิน ไส้ข้างในต้องแบบฉ่ำๆ ถึงจะสุด

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว +1

      น่าจะกวนไส้นานไปครับ เวลาเย็นไส้จะข้นขึ้นอีก ลองลดเวลากวนไส้ลงนะครับ

    • @xoxobetta6453
      @xoxobetta6453 3 ปีที่แล้ว +1

      @@daddycooking อาจจะใช่ครับ เดี๋ยวจะลองดูอีกที

  • @pakgphatthipphavanh9609
    @pakgphatthipphavanh9609 3 ปีที่แล้ว

    อยากทำครึ่งหนึ่ง ต้องใช้ส่วนประสม เท่าไหร่ค่ะ?

    • @kanitapomuang8460
      @kanitapomuang8460 3 ปีที่แล้ว +1

      ทำครึ่ง หารครึ่งเลยค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ 🙏

  • @เยาวเรศปานมาก
    @เยาวเรศปานมาก 3 ปีที่แล้ว +2

    แป้งไม่ฟูเรยค่ะ

  • @Kaifoodchannel
    @Kaifoodchannel 3 ปีที่แล้ว +1

    ,🤩🤩👍

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ 🙏

  • @natpakanrojanakunlatip432
    @natpakanrojanakunlatip432 ปีที่แล้ว +2

    แป้งมันเหลวค่ะ ต้องทำอย่างไงค่ะ

  • @รุ่งนภาอุตรา-ศ8ฃ
    @รุ่งนภาอุตรา-ศ8ฃ 2 ปีที่แล้ว +1

    ปรับเป็นใส่แป้งข้าวโพด30กรัมผงคัสตาร์ด20กรัมได้ไหมค่ะ

  • @TheKratainoizeed
    @TheKratainoizeed 3 ปีที่แล้ว +2

    ผงฟูใส่ตอนไหนคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 ปีที่แล้ว

      ร่อนไปกับพร้อมกับแป้งครับ

    • @TheKratainoizeed
      @TheKratainoizeed 3 ปีที่แล้ว +1

      @@daddycooking ลองทำแล้วแป้งยุบบางอันค่ะ เดี๋ยวลองทำใหม่แต่รสชาติพอดีค่ะไม่หวานมกอร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @lekolea7322
    @lekolea7322 2 ปีที่แล้ว +1

    ตอนทำแป้งใส่ผงฟูกับน้ำตาลตอนไหนก็ไม่บอก

  • @plmplm5424
    @plmplm5424 2 ปีที่แล้ว

    อบแล้วขนมแฟบเกิดจากอะไรคะเกิดจากการบีบไหมคะ

  • @phattharawarindadevaud3671
    @phattharawarindadevaud3671 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำได้แล้วค่ะหลังจากที่ลองมาหลายครั้ง😊ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

  • @นพัชกรบุญสนอง
    @นพัชกรบุญสนอง ปีที่แล้ว +1

    เปลี่ยนจากนมสดเป็นนมข้นจืดได้มั้ยคะ

  • @นพัชกรบุญสนอง
    @นพัชกรบุญสนอง ปีที่แล้ว

    ทำไมต้องอุ่นนมคะอยากทราบถ้าใช้นมข้นจืดต้องอุ่นมั้ยคะ

  • @แหม่มบ้านข้าวเกรียบแหม่มบ้านข้

    แป้งถ้าทำไม่หมดใส้ตู้เย็นมาทำต่อได้ไหมค่ะ

  • @แหม่มบ้านข้าวเกรียบแหม่มบ้านข้

    😢😢😢😢วันนี้ทำอีกไม่รู้ทำอะไรผิดไหมแป้งยุบทำส่งไม่ได้เลย

  • @kansimaphetsimuang9976
    @kansimaphetsimuang9976 6 หลายเดือนก่อน

    ปีบไส้เเล้วทิ้งไว้ข้ามคืนไม่เเช่ตู้เย็นเสียไหมคะ

  • @Nooo-jp6rd
    @Nooo-jp6rd 3 หลายเดือนก่อน +1

    น้องแด๊ดดี้พูดและอธิบายละเอียดดีมากๆค่ะน้องพูดไพเราะมากๆเลยค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  3 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ☺️🙏