Daddy Cooking เอแคลร์ไส้คัสตาร์ดใบเตย แป้งนุ่ม เปลือกบาง ไส้หอมละมุนมากๆ แช่เย็นแล้วยิ่งอร่อย ชูครีม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2021
  • #daddycooking #ชูครีม #เอแคลร์
    ไส้คัสตาร์ดครีม
    ------------‐----------
    1.น้ำใบเตย 200 ml.(ใบเตย 50 กรัม น้ำเปล่า 200 ml.)
    2.นมสด 200 ml.
    3.น้ำตาลทราย 130 กรัม
    4.เกลือ 1/2 ชช.
    5.แป้งข้าวโพด 40 กรัม
    6.ไข่ไก่ 2 ฟอง
    7.เนยสดชนิดจืด 50 กรัม
    ส่วนผสมตัวแป้ง
    -------------------------
    1.แป้งเค้ก 160 กรัม
    2.ผงฟู 2 ชช.
    3.น้ำเปล่า 300 ml.
    4.เนยสดชนิดจืด 140 กรัม
    5.เกลือ1/4 ชช.
    6.น้ำตาลทราย 2 ชต.
    7.ไข่ไก่ 4 ฟอง
    สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy cooking
    / daddycooking
    -------------------------------------------------------------------
    พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
    -------------------------------------------------------------------
    ติดต่องาน e-mail : nawin.palee3@gmail.com

ความคิดเห็น • 58

  • @user-gy3yw2gy2f
    @user-gy3yw2gy2f ปีที่แล้ว +1

    วันนี้ลองทำ อร่อยค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @user-zi8tp4gm4d
    @user-zi8tp4gm4d 8 หลายเดือนก่อน

    ทำได้ทั้งหมดประมาณกี่ลูกค่ะ

  • @yorkie5675
    @yorkie5675 2 ปีที่แล้ว +1

    Look yummy 😋 ☕️

  • @salukjitnalumpang9512
    @salukjitnalumpang9512 2 ปีที่แล้ว +1

    ของโปรดเรยค่าอ้วนก็ช่าง555😂😂

  • @cellimmunotherapy
    @cellimmunotherapy ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีเครื่องตีแป้งใช้อะไรแทนได้คะ

  • @user-qx3wd3kw9l
    @user-qx3wd3kw9l 2 ปีที่แล้ว +4

    ไส้ไปใช้กับขนมอื่นได้ไหมคะ เช่นไส้ขนมเค้ก

  • @user-yg5pw8cd4t
    @user-yg5pw8cd4t หลายเดือนก่อน

    ใส้คืนตัวเหลวแก้ได้ไม่คะ

  • @jist6648
    @jist6648 ปีที่แล้ว +2

    เวลาอบเสร็จก้นไหม้ทำยังใงดีคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ลดไฟลงครับ

    • @greenvintage7345
      @greenvintage7345 ปีที่แล้ว +1

      รอบแรกเราอบก้นไหม้ ขยับตะแกรงอบขึ้นบนมาชั้นนึง สวยพอดีเลยค่ะ

  • @choladacates9075
    @choladacates9075 2 ปีที่แล้ว +1

    แล้วอบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ

  • @user-we6bj1pe4s
    @user-we6bj1pe4s ปีที่แล้ว +1

    ใช้มาการีนแทนได้ไหมคะ

  • @user-wv9ip5jc3o
    @user-wv9ip5jc3o 2 ปีที่แล้ว +1

    อบแบบไม่เปิดพัดลมได้มั้ยคะ เตาที่บ้านไม่มีเปิดพัดลมค่ะ 😁😁

  • @rotsarinroodchat2832
    @rotsarinroodchat2832 10 หลายเดือนก่อน +1

    เปลี่ยนจากนมสดเป็นกะทิได้ไหมคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  10 หลายเดือนก่อน +1

      ได้ครับ

    • @rotsarinroodchat2832
      @rotsarinroodchat2832 10 หลายเดือนก่อน

      @@daddycooking ขอบคุณค่ะ

  • @user-yz3jc1wt3u
    @user-yz3jc1wt3u 9 หลายเดือนก่อน +1

    ใช้ไข่เบอร์อะไรค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  9 หลายเดือนก่อน

      เบอร์ 2 ครับ

  • @user-ws3sg9mx3w
    @user-ws3sg9mx3w ปีที่แล้ว +1

    สอบถามค่ะ ระหว่างอบสามารถเปิดเตาอบเพื่อเอาขนมอีกถาดเข้าไปอบได้มั้ยคะ ขนมจะยุบตัวมั้ยคะ

  • @user-we6bj1pe4s
    @user-we6bj1pe4s ปีที่แล้ว +1

    ที่สูตรใช้ไข่เบอร์อะไรคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      เบอร์ 2 ครับ

  • @woraboon8261
    @woraboon8261 11 หลายเดือนก่อน +1

    ใช่แป้งเค้กแบบไหนคะ หรือยี่ห้อไหนก็ได้

    • @daddycooking
      @daddycooking  11 หลายเดือนก่อน

      แดดดี้ใช้มงกุฎม่วงครับ

  • @user-gf9xh3zn3c
    @user-gf9xh3zn3c 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ได้กี่ลูกคะ

  • @derulothank5141
    @derulothank5141 2 ปีที่แล้ว +1

    สูตรโอเคนะคะเพราะอะตราส่นเยอะ เหมาะกับทำขาย แต่พออบตามที่บอก พังทุกอย่าง5555

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว

      ทำเต็มสูตรเลยครับ เผื่อแจกเพื่อนบ้านด้วย ✌😊

  • @wipap.1149
    @wipap.1149 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าทำเยอะเราผสมแป้งทีเดียวเลยได้มัยคะ แล้วรอบีบ

  • @user-pv5ks9zc7v
    @user-pv5ks9zc7v ปีที่แล้ว +1

    ขนม รออบ ได้มั้ยคะ

  • @doc4799
    @doc4799 2 ปีที่แล้ว

    เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว +1

      2-3 วันครับ

  • @user-gn6do1kh4n
    @user-gn6do1kh4n 11 หลายเดือนก่อน +1

    เคยทำ ครีมใบเตย กินไม่ได้เลยคร้ 😆😆😆 หมดไข่ไปหลายแผง ล้างที่ก้อไม่เข้าใจ ทำต่ามที่เขาบอก ทุกอย่าง ( แม่ค้าที่ตลาด ) ผลออกมา แข็ง เลยเลิกทำ ซื้อดีกว่า ขอบคุน สำหรับ คลิปดีๆๆ 🙏🙏

    • @daddycooking
      @daddycooking  11 หลายเดือนก่อน +1

      😍😍😍

  • @wiranyaboonto2019
    @wiranyaboonto2019 2 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍

  • @user-uh3tq6hh8e
    @user-uh3tq6hh8e 2 ปีที่แล้ว +1

    ไข่เบออะไรคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว

      เบอร์ 2 ครับ

  • @chotipplugk4603
    @chotipplugk4603 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วทำไมแป้งมันยุบตัวค่ะ

  • @yamaokatv9293
    @yamaokatv9293 2 ปีที่แล้ว +2

    เม้นเเรก

  • @jaruneethongnal1979
    @jaruneethongnal1979 2 ปีที่แล้ว +1

    ลดสูตรครึ่งนึง แต่ใช้ไข่เบอร์ 0 สองฟอง เหมือนจะเหลวไป ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันด้วย ตัวแป้งเลย ขึ้นมั่งแบนมั่ง แต่อร่อยดีค่ะ...

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว

      เวลาใส่ไข่ค่อยๆเทใส่ครับ พอได้ตัวแป้งที่ไม่เหลวไม่ข้น ควรหยุดใส่ไข่ที่เหลือครับ
      ขอบคุณที่ชอบสูตรนี้ครับ😊😊😊

  • @beebee5720
    @beebee5720 ปีที่แล้ว

    หนุไม่มีเตาอบค่ะ มีแต่หม้ออบลมร้อน อบได้มั้ยค้ะแล้วต้องใช้ไฟเท่าไหร่กี่นาทีค้ะ

  • @user-ml6xl4hj2m
    @user-ml6xl4hj2m ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใช่เนยสดเค็มได้ไหมค่ะ

  • @user-fs9zg9gb4o
    @user-fs9zg9gb4o 8 หลายเดือนก่อน +1

    🧚‍♀️❤️🥮

  • @jittapacharoenthavorn4577
    @jittapacharoenthavorn4577 ปีที่แล้ว +1

    ใช้มาการีนแทนเนยได้มั๊ยคะ