Daddy Cooking ชูครีมไส้ช็อกโกแลต แป้งนุ่ม เปลือกบาง ไส้ช็อกโกแลตเข้มข้น | Chocolate Choux Cream
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ต.ค. 2022
- #daddycooking #ชูครีม #chouxcream
ส่วนผสมแป้งชูครีม
----------------------------
1.แป้งเค้ก 160 กรัม
2.ผงฟู 2 ชช.
3.น้ำเปล่า 300 ml.
4.เนยสดชนิดจืด 140 กรัม
5.เกลือ 1/4 ชช.
6.น้ำตาลทราย 2 ชต.
7.ไข่ไก่ 4 ฟองเบอร์2
ส่วนผสมไส้ช็อกโกแลต
----------------------------------
1.นมสด 400 ml.
2.น้ำตาลทราย 80 กรัม
3.ทิวลิป ดาร์กช็อกโกแลต คอมพาวด์ 150 กรัม
4.เกลือ 1/4 ชช.
5.แป้งข้าวโพด 40 กรัม
6.เนยสดชนิดจืด 10 กรัม
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy ในช่อง youtube / daddycooking -------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
สำหรับติดต่อรีวิวสินค้า
E-mail : nawin.palee3@gmail.com หรือ
Line ID : daddywincooking
อุปกรณ์บางอย่างในคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างดูได้เลยครับ พิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะครับ
ผงมันม่วง
shope.ee/6zjPyGl4wW
ดาร์กช็อคโกแลต คอมพาวด์ ทิวลิป
shope.ee/20Kk1B6VAx
ถาดฟอยล์
shope.ee/7KLa8wpcSO
เหมือนเอแคเลยคะ
หลายขั้นตอนคะแต่น่าทานมากคะ
บอกละเอียดมากค่ะ. ขอบคุณนะคะสำหรับคลิปนี้
น่าทานมากๆๆคะ
ขอบคุณครับ🙏
ไม่มีน้ำตาลทรายใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนได้มั้ยคะ
น่าทานมากก🎉❤
ขอบคุณครับ🙏
ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยคะ😊
ได้ลองทำตามแล้วนะคะ แป้งชูว์อร่อยนุ่มมากค่ะ แช่เย็นก็ยังนุ่มอร่อยค่ะ 👍🤩
ขอบคุณครับ
ขอขอบคุณ
ขอบคุณครับ🙏
สวัสดีจ้าแด๊ดดี๊😃😃😃
น่ากินจังดูนุ่มนิ่มมาก
ทำขนมปังของแด็ดดี๊ขายมาเกือบทุกสูตรเลยจ้าอร่อยมากๆ
ขอบคุณครับ🙏😊👍
สุดยอดเลยจ้า
คุณเชฟที่น่าร้ากกกก
😘😘
ขอบคุณครับ
มีสูตรที่ใช้โกโก้มั้ยคะ เพื่อบางทีดาร์กช็อกหมดแล้วหาไม่ทัน จะได้ใช้โกโก้แทนคะ
ทำเก่งจัง❤
ขอบคุณครับ
ดาร์กช็อกใช้กี่%คะ
น้ำตาลทรายถ้าชั่ง น้ำหนักเท่าไหร่คะ
ขายลูกละเท่าไหร่ค่ะ
1วูตรได้กี่ลูกคะ
ทำแล้วอร่อยมาก..ใช้ชอคโกแลตแบบแผ่นละ 1 โล ..ใช้นมข้นจีด..อร่อยมากแต่จะหวานมากต้องตัดน้ำตาลออกเพราะชอคโกแลตเราหวาน.
😍😍😍
วันนี้ทำขนมปังเนยสดอัลมอนด์อร่อยนุ่มมากๆคะ
ขอบคุณครับ🙏 ฝากกดไลค์ กดแชร์ด้วยครับ
ต้องแช่เย็นหรือเปล่าคะเวลาทำขายค่ะ
ได้ทั้งสองแบบครับ😊
เมื่อวานนี้ทำไปงานอำลาโรงเรียนลูกสาว 120ชิ้น คือไม่เหลือให้ขิมเลย ยังไม่รู้เลยว่าอร่อยมั้ย วันนี้แม่จะทำอีกรอบ สูตรนี้ทำง่ายมาก ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ😊❤
ขอบคุณครับ😍
ไส้ช็อกโกแลตนี้สามารถนำมาทำขนมปังช็อกโกแลตได้ไหมคะ
ได้ครับ
@@daddycooking ขอบคุณมากค่ะ khun.daddy
ขนมถ้าทานไม่หมดอยู่ในตู้เย็นได้กี่วันคะ
5-7 วันครับ
ใช้เป็นผงโกโก้แทนได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ขอสอบถามหน่อยครับ สูตรนี้เวลาอบคือต้องแบ่งอบ 2 รอบหรือว่าใช้ 2 ถาดอบพร้อมกันครับ
แดดดี้แบ่งอบ 2 รอบครับ
การลดแป้งข้าวโพด จะทำให้ไส้เยิ้มๆไหมคะ
เยิ้มครับ
แป้งยุบลงทุกครั้งเลยค่ะ😢😭
ใส่แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
น่าอร่อยมากๆเลยจร้าขอบคุณมากจร้า❤❤❤
😍😍😍
มาให้เครดิตค่าาา ไส้เจ้มจ้นมากกกกก ทำไส้ช็อคโกแลตครั้งแรกผ่านเลยยยย🥰🥰🥰
😍😍😍
ใช้เนยเค็มลดเกลือได้ไหมคะ
ถ้าใช้เนยเค็ม ไม่ใส่เกลือครับ😊
ลองทำแล้ว แป้งนุ่ม ไม่ฝืดคอค่ะ อยากได้ไส้กาแฟค่ะ
😍😍😍
อยากได้สูตรไส้ครีมค่ะ
ไส้ครีมคัสตาร์ดครับ
th-cam.com/video/10S5wip8BPg/w-d-xo.html
ใช้ผงโกโก้แทนได้ไหมคะ
ได้ครับ
@@daddycooking ถ้าใช้ผงโกโก้ ต้องปรับลดปริมาณไหมคะ
ถ้าเตาไม่มีพัดลม ทำได้มั้ยคะ
ได้ครับ
Daddy คะ รบกวนสอบถามค่ะว่า ใส้ขนมสามารถเก็บได้นานกี่วันคะ
ในตู้เย็นได้นาน 5-7 วันครับ
ขอบคุณมากค่ะ วันนี้จะลองทำเลยจ้า
ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ขอบคุณค่ะ
ตัวแป้ง ใช้เนยเค็มแทนเนยจืดได้มั้ยคะ
ได้ครับ
@@daddycooking ส่วนผสมปริมาณเท่าเดิมตามสูตรเลยใช่มั้ยคะ
@@supawadeedamkaew6138 ใช่ครับ
@@daddycooking ขอบคุณมากเลยค่ะ