ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
อร่อยมากค่ะ ลองทำแล้วค่ะ ไม่เลี่ยน ไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ พอดีได้ออเดอร์คัพเค้กมา เลยลองสูตรนี้เลยค่ะ
ขอบคุณที่ลองสูตรต้อมตาลนะคะ
สอบถามได้ใหม๊คะว่านมข้นนี่คือแบบกระป๋องทั่วไปก็ใช้ได้ใช่ใหม๊คะ
ใช้เนยยี่ห่ออะไรค่ะ
ใช้เนยจืดยี่ห้ออะไรคะบีบในอุณหภูมิปกติได้ไหม @pinrada kullapakittirat
สอบถามหน่อยค่ะ เมื่อ่บีบลงขนมปังแล้ว อยุ่ได้กี่ ชม คะ
มาเอาสูตรด้วยคนนะค่ะ เก่งมากๆค่ะ👍👍👍
น่ารักจังเลยคะ คู่แฝด มาให้กำลังใจนะคะ บัตเตอร์ครีมน่าคร่า 💞💞🥰💐
สวัสดีครับน่าอร่อยกินด้วยครับ
น่ารักมากๆเลยค่ะคู่แฝด มาเป็นกำลังใจให้นะคะ😊😃❤️✨
อร่อยค่ะ ไม่เลี่ยนมาก ต้องเก็บสูตรไว้เลยนะคะขอบคุณคุณตาลกับคุณต้อม มากเลยค่ะที่มาแชร์ความรู้ ขอบคุณนะคะ🥰
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ
ยินดีค่า
ว้าว.. น่ากินมากๆเลยค่ะ😍😍👍
ขอบคุณค่าาา
สูตรนี้ง่าย ทำตามได้ค่ะ ขอบคุณนะคะ
สวัสดีครับ..มาเป็นกำลังใจให้ครับผม
เป็นบัตเตอร์ที่น่ารัก น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ น้ำพลอยมา fc แล้วนะคะ
ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะเป็นประโยชน์มากๆเลยจ้า
ขอบคุณค่า
ดูน่าทาน น่าลอง ไม่น่าจะยาก ชอบๆๆๆๆ
ขอบคุณสูตรง่ายๆนะคะ
ขอบคุณจ้า
ขอบคุณมาก กดติดตามแล้วน่ะค่ะ
บัตเตอร์ครีมแสนอร่อย หน้าตาก็น่ากิน คนทำก็น่ารัก มาแพ็คคู่แบบนี้ ขนมต้องอร่อยทูอินวันแน่เลยจ้า ขอบคุณที่แชร์ให้ดูนะจ๊ะ รับชมจบจ้า ^^
ลองทำตามแล้วค่ะ สอนเข้าใจง่ายและอร่อยมาก ขอบคุณสูตรนะคะ^^
ขอบคุณค่าา
พี่ญาฝึกด้วยแล้วค่ะ🤗😍😄ส่งกำลังใจทานของอร่อยค่ะ..ฝีมือดีมากค่ะ😙😚😊สองสาวน่ารักค่ะ..วางกลางแจ้งต้องเพิ่มเนยขาวค่ะ..อ๋ออย่างนี้นี่เอง..ไปบีบด้วยจ้าน่าสนุกค่ะ
น่ากินเเรงคับพี่❤️👍🏼👍🏼
ทำชิฟฟ่อนโอริโอ้ แต่ต้องการเพิ่มของตกแต่งลงไป สามารถใช้บัตเตอร์เค้กผสมโอริโอ้ หรือผสมสีได้ไหมคะ และสามารถอยู่ข้างนอกไม่แช่เย็นได้กี่ชม.คะ
สวัสดีคะ เพื่อนใหม่นะคะ น่ารักจังคะ แถมเก่งด้วย เริศ ว่างๆแวะไปหาบ้างนะคะ
แวะไปหาแน่นอนค่าาา
ลองทำแล้วค่ะ อร่อย
น่ารักมากค่ะเชฟtwin
ขอบคุณค่า ต้อมตาลยังไม่ใช่เชฟเลยอะจ้า แหะๆ เขิล
แวะมาขอบคุณที่มอบสูตรดีๆและง่ายมากไม่ยุ่งยากในการทำและทำตามได้ง่ายๆแบบมือใหม่อย่างเราค่ะ อร่อยมากค่ะ กดติดตามและชวนเพื่อนมากเติดตามแล้วนะค่ะ ขอให้ทำสูตรดีๆแบบนี้ไปเรื่อยๆนะค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะค่ะ🙏
ขอบคุณมากๆค่าา
ใส่ฟิชแล้วเวลาจะใช้ต้องเอาออกมาตีใหม่มั้ยคะ
ลองมาหลายสูตร ชอบสูตรนี้สุดค่ะ ทำง่ายประหยัดเวลา เติมกลิ่นเนยนม 1 ช้อนชา ละมุนมากค่ะ
ต้องเชื่อคอมเม้นนี้ เลยค่ะ
ชอบมากจ๊ะ
สูตรนี้บีบได้ประมาณกี่ถ้วยคะ แล้วถ้าเราบีบคัพเค้กไว้ตั้งแต่กลางคืนโดยไม่แช่ตู้เย็น แล้วทานตอนเที่ยงๆของอีกวัน บัตเตอร์จะยังคงตัวมั้ยคะ
น่าทามากๆค่ะ😋😋ทำคลิปได้น่ารักมากๆค่ะ เหมือนมีคู่แฝดเลยค่ะ🥰🌺🌸เพื่อนใหม่มาติดตาม รับชมค่ะ
เป็นแฝดกันค่า อิอิ จะแวะไปที่ช่องนะค๊าาา
อยากเรียนถามคะว่าตีนานพอสมควรทำไมครีมดูเหลวปาดเค้กไม่ได้เป็นเพราะอะไรคะ
ลองแล้ว ดีค่ะไม่ละลาย รบกวนถาม-ใช้ powder sugar แทนนมข้นได้ไหม ถ้าได้ต้องใช้กี่กรัมค่ะ - รบกวนขอสูตรหน้ากาแฟด้วยค่ะ เพราะกาแฟจะเพิ่มของเหลวเข้าไป กลัวจะทำให้สูตรเหลวขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ใส่น้ำตาลป่น หรือไอซิ่ง ก็จะหวานแหลมกว่า แต่ครีมจะไม่ละมุนเท่าใช้นมข้นหวานค่าใส่กาแฟได้ค่ะ ถ้าไม่เกิน 2 ชช. ก็ไม่ต้องเปลี่ยนแปลงอะไรค่า
หัวบีบเบอร์อะไรคะ สวยมากเลยคะ
น่าทานคร่า
ขอบคุณมากค่า
ใช้แต่เนยสดอย่างเดียวได้ไหมคะ
ถ้าจะทำออกมาใช้ต้องรอให้อ่อนตัวก่อนใช่มั้ยคะ
ถ้าใช้มาการีนอย่างเดียวได้ไหมคะ
ถ้าจะใส่สีผสมอาหารควรจะใส่แบบน้ำหรือเจลคะ แล้วควรใส่สีผสมอาหารตอนไหนหรอคะ
ใช้เนยเค็มเนยขาวนมข้นหวานแค่นี้ได้ไหมคะ
ใช้บีบดอกไม้แต่งเค้กได้มั้ยค่ะ
สูตรนี้เอาไปปาดเค้กปอนด์ได้ไหมค่ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ นมข้นหวานใช้ยี่ห้ออะไรอร่อยค่ะ ขอบคุณมากคะ
ต้อมตาลใช้คาร์เนชั่นค่า
สูตรนี้ปาดเค้ก2ปอนด์ได้ไหมค่ะ
ทำไมนมข้นหวานถึงมีสีส้ม ๆ คะ
น่ากินมากๆดูแล้วทำเป็นเลยค่ะน้องมาเป็นกำลังใจให้ค่ะ🥰🥰🥰🥰
ขอบคุณค่า รอพี่อัพวิดีโอใหม่นะค๊าา ติดตามค่าา
ไม่มีเนยจืดกับเนยขาวใช้เเต่เเต่เนยเหลืองโอพีได้ไหมคะ
ใช้นมข้นของอะไรคะ
สูตรนี้อยู่นอกตู้เย็นได้นานแค่ไหนค่ะ
1สูตรบีบได้ประมาณกี่ชิ้นคะแบบในคลิป
ถ้าใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนนมข้น มีผลต่อการละลายเวลาอยู่อากาศร้อนมั้ยคะ
สูตรที่ให้เหมาะสำหรับขนาดกี่ปอนด์คะขอบคุณค่ะ
1 ไม่เกิน 2 แล้วแต่ความหนาที่จะปาดค่า
ลองทำดูแล้วค่ะแต่ตียังไงก็ไม่ขาวค่ะออกเหลืองอ่อนๆๆไม่ถึงกับขาวใช้เวลาตีนานยุนะค่ะแต่ก็ยังไม่ขาว ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
จะเป็นเหลืองอ่อนตามสีเนยค่า ต้องใส่สีเจลขาว wilton เพื่อปรับให้ขาวขึ้นค่ะ
แล้วถ้าเก็บไว้ในช่องแข็งก่อนเอามาใช้ต้องทำยังไงบ้างคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆที่นำมาแบ่งปันค่ะ
ถ้าแช่ช่องแข็ง เอาออกมาวางช่องเย็นปกติ 1คืน แล้วก่อนใช้ค่อยเอาออกมาวางข้างนอกให้ครีมอ่อนตัวก่อนใช้ค่า
ถ้าเก็บใส่ฟิตแล้วเวลาจะใช้ต้องเอามาทำยังไงบ้างค่ะ
เอาออกมาวางช่องเย็นปกติล่วงหน้า 1 คืน เวลาจะใช้เอาออกมาวางข้างนิก จนสามารถใช้ช้อน หรือตะกร้อมือคนให้ฟูเบาได้อีกครั้งก่อนเอาไปบีบบนเค้กค่า
ใช้เนยเทียมแทนเนยสดได้มั้ยค่ะ แถวบ้านๆไม่มีเนยสด แล้วใช้เนยเทียมนี่เป็นสาเหตุทำให้บัตเตอร์ครีมไม่ขาวรึป่าวค่ะ
มาการ์รีน สีมันเหลืองอะค่า
ทำครึ่งสูตรได้มั้ยคะ รสชาติเปลี่ยรมั้ยคะ
สอบถามค่ะ ใช้นมข้นหวานที่เป็นกระป๋องได้รึเปล่าคะ
ใช่ค่า นมข้นหวานกระป๋องเลยจ้า
อยู่นอกตู้ได้เต็มที่กี่ชม.คะ หลังจากแต่งหน้าเค้กแล้ว
รบกวนขอสอบถามได้มั้ยค่า สามารถผสมผงโกโก้ได้มั้ยคะ อยากให้เป็นสีน้ำตาลค่ะ ถ้าผสมได้สามารถว่าออุณหภูมิข้างนอกนานมั้ยคะ
ใส่ผงโกโก้ลงไปได้ค่ะ วางข้างนอกได้ค่ะ แต่ถ้านาน จะนิ่มมากนะคะ
บีบดอกกุหลาบได้มั้ยคะสูตรนี้
เนยขาว กับเนยจืดใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
ใช้มาการีนแทนเนยสดได้ไหมค่ะ
สีและรสชาติจะออกไปทางมาการีนชัดเจนค่า
สูตรนี้สามารถใส่เป็นใส้ขนมปังได้ไหมค่ะ
ใส่ขนมปังเนยสดหรอคะ ไม่เคยลองเลยค่ะ เคยทำแต่ขนมปังเนยสดที่ไส้เป็นสูตรที่ใส่วิปครีม เพื่อให้ไส้มีลักษณะเบา ทานแล้วละมุนในปากค่ะ อยากจะลองเอาสูตรบัตเตอร์ในคลิปนี้ลองใส่ดูก็ได้นะคะ อาจจะเข้ากันก็ได้ค่ะ
ใช้เนยเค็มแทนได้มั้ยคะ
ใช้อะไรเเทนเนยขาวได้บ้างคะ
สอบถามหน่อยค่ะ คือเห็นมีบัตเตอร์ครีมแบบสำเร็จพร้อมตีกับสูตรเนยผสมเองแบบนี้อันไหนดีกว่ากันคะ
ไม่เคยใช้แบบสำเร็จรูปเลยค่ะ ปกติใช้สูตรนี้ตลอด คุมเนยสด กับเนยขาวได้ตามโอกาสที่เราจะตั้งเค้กไว้อุณหภูมิห้อง หรือตู้เย็น ความอร่อยก็จะต่างกันตามอัตราส่วนเนยแท้และเนยขาวอะค่า ปรับความหวานได้อีกค่า
ใช้ชอตเทนนิ่งของ king แทนเนยขาวได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ถ้าเอามาวางขายตลาดอยุ่ได้กี่ชั่วโมงคะ
ต้องโดนแดดไหมคะ
ขอสอบถามหน่อยค่ะถ้าไม่ใช้เนยขาวใช้อะไรเเทนได้ไหมคะ
ใช้เนยสดทั้งหมดได้ค่ะ เน้นเป็นเนยคอมพาวด์ จะได้อยู่ตัวกว่าเนยแท้ แต่ถ้าใช้เนยแท้ ก็ได้นะคะ ควรตีครีมในห้องแอร์ และรีบเอาเข้าตู้เย็นจ้า
เก็บแล้วเวลาเอาออกมาใช้ต้องทำยังไงคะ
เอาออกจากตู้เย็น พอคลายเย็นจนนิ้วกดลงได้ ออกมาปั่นให้นิ่มฟูอีกรอบแล้วใช้ค่า
เนยขาวกับช็อทเทนนิ่งเหมือนกันไหมคะ
ใช่ค่า
สูตรนี้เอาไปใส่ไส้ขนมปังครีมฮอร์นได้มั้ยค่ะ❤
น่าจะคนละตัวนะคะ ไม่เคยทำครีมฮอร์เลยค่า
ใช้มาการีนสีเหลืองแทนเนยจืดได้ใหมคะ
รอคอยคำตอบอยู่นะค่ะ
ใช้เนยเค็มแทนแล้วไม่ใส่เกลือได้ไหมคะ
ถ้าไม่ใส่เนยขาวจะทนร้อนไหมค่ะ พอดีจะทำไมต่างจังหวัด
ถ้าไม่ใส่เนยขาว อยู่นอกตู้เย็นไม่น่าจะเกิน 1-2 ชม. ค่า
ผสมสีได้ไหม สีแบบเจล หรือสีน้ำวินเนอร์ดีค่ะ
ได้ทั้งคู่เลยค่ะ ถ้าครีมพาสเทลต้องใส่สีเจลขาวนำไปก่อน รับเบสให้ขาวก่อนค่า
เนยจืดกับเนยขาวใช้ยี่ห้ออะไรดีค่ะ
ตามค่ะ
ใช้เนยขาวอย่างเดียวได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่า เพราะจะไม่มีกลิ่นเนย ติดเพดานลิ้น และไม่ดีต่อสุขภาพค่ะ
แช่ช่องฟีชเวลาเอามาใช้ทำไงคะ
เอาลงมาจากช่องฟรีซล่วงหน้า 1 วันก่อนใช้ เมื่อถึงเวลาใช้ นำออกจากตู้เย็น แล้วรอให้เย็นพอที่จะปั่นให้ฟูเบา จากนั้นก็ใช้ได้ละค่า
ทำแล้วละลายเร็วครับแบบนอกแอร์
มีวิธีแก้ไขไม่ครับ
ถ้าออกงานแต่งงานกลางแจ้ง จะใช้อัตราส่วนตามที่บอกในคลิปจ้า
ใช้ตกแต่งเค้ก1ปอนด์ ต้องเพิ่มสูตรยังไงคะ
ไม่ต้องเพิ่มค่า
ถ้าขายตลาดนัดตอนบ่ายๆ แล้วเพิ่มเนยขาวลดเนยสดรสชาติจะอร่อยเหมือนในสูตรปะคะ
จะมีไขมันติดเพดานลิ้นมากขึ้นอะค่า
ไม่มีตะกร้อไฟฟ้า ใช้มือตีได้มั้ยค่ะ
ทำได้นะคะ ใช้ตะกร้อมือ แต่จะเมื่อยเท่านั้นเอง เพราะต้องตีจนฟูขาวจ้า
แช่ตู้เย็นครีมจะแข็งมั้ยคะ
แข็งค่า ก่อนทานเอาออกมาทิ้งไว้ 15 นาที ก็ทานได้ค่า
ใช้เนยเทียมแทนเนยสดได้มั้ยคะ
มาร์การียนหรอคะ ใช้ได้ค่ะ แต่จะติดเหลือง และติดเพดานลิ้นมสกกว่าเนยสดค่า
ถ้าอยากได้เป็นสีเติมลงไปได้ไหมคะ
เติมได้ค่า
ใช้อะไรแทนนมข้นหวานได้บ้างหรอคะ
ถ้าใส่ไอซิ่ง จะหวานแหลมกว่าใช้นมข้นหวานอะค่า
จะเอาไปแต่งหน้าเค้กโบราณ สูตรนี้จะลายไหมคะ อากาศร้อนอะคะ
ไม่น่าเหมาะจ้ส
เก็บนอกตู้เย็นได้นานแค่ไหนค๋ะ
อากาศปกติตอนนี้ก็น่าจะ 1 วัน แบบไม่ตากแดดค่า
ถ้าเพิ่มเจราตินได้มั้ยคะ
คนละสูตรกับวิปครีมอะค่า
ถ้าเราแต่งหน้าคัพเค้ก วันนี้. แต่นำไปขาย อีกวัน จะได้ไม๊ค่ะ จะอยู่ได้นานไม๊ค่ะ. จะลองทำครั้งแรกค่ะ
ได้ค่ะ แช่ตู้เย็นรอไว้นะคะ
สูตรนี้ สำหรับเค้ก2ปอนด์ ได้ไหมคะ?
ใช้เนยขาวยี่ห้ออะไรคะ
ปกติใช้ยี่ห้อ ใบไม้ทองค่ะ
ส่งปณ.ใช้สูตรนี่ได้ไหมคะ
ไม่น่าจะรอดอะค่า
ใช้เวลาตีให้เป็นสีขาวนานมั้ยคะ
แล้วแต่แรงกำลังเครื่องด้วยค่า ถ้าเครืาองหมุนเร็ว ก็ขาวเร็วจ้า
เนยจืดใช้มาการีนแทนได้มั้ยคะ
กลิ่นจะแรงไม่ละมุนค่า
ใช้เนยเค็มเลยได้ไหมค่ะ
ได้ค่า
ใช้ตะกร้อมือได้มั้ยคะ
ตะกร้อมือจะทำให้ครีมฟูขาวไม่ได้อะค่า
ถ้าใส่ผสมอาหารได้ไหมคะ
หมายถึงเอาอะไรผสมอาหารหรอค๊า
ถ้าไม่มีเนยขาวไม่ใส่ได้ไหมคะ
ไม่ใส่ได้ค่ะ แต่อยู่นอกตู้เย็นอากาศร้อน จะละลายไวค่ะ
อร่อยมากค่ะ ลองทำแล้วค่ะ ไม่เลี่ยน ไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ พอดีได้ออเดอร์คัพเค้กมา เลยลองสูตรนี้เลยค่ะ
ขอบคุณที่ลองสูตรต้อมตาลนะคะ
สอบถามได้ใหม๊คะว่านมข้นนี่คือแบบกระป๋องทั่วไปก็ใช้ได้ใช่ใหม๊คะ
ใช้เนยยี่ห่ออะไรค่ะ
ใช้เนยจืดยี่ห้ออะไรคะบีบในอุณหภูมิปกติได้ไหม @pinrada kullapakittirat
สอบถามหน่อยค่ะ เมื่อ่บีบลงขนมปังแล้ว อยุ่ได้กี่ ชม คะ
มาเอาสูตรด้วยคนนะค่ะ เก่งมากๆค่ะ👍👍👍
น่ารักจังเลยคะ คู่แฝด มาให้กำลังใจนะคะ บัตเตอร์ครีมน่าคร่า 💞💞🥰💐
สวัสดีครับน่าอร่อยกินด้วยครับ
น่ารักมากๆเลยค่ะคู่แฝด มาเป็นกำลังใจให้นะคะ😊😃❤️✨
อร่อยค่ะ ไม่เลี่ยนมาก ต้องเก็บสูตรไว้เลยนะคะ
ขอบคุณคุณตาลกับคุณต้อม มากเลยค่ะ
ที่มาแชร์ความรู้ ขอบคุณนะคะ🥰
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ
ยินดีค่า
ว้าว.. น่ากินมากๆเลยค่ะ😍😍👍
ขอบคุณค่าาา
สูตรนี้ง่าย ทำตามได้ค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่า
สวัสดีครับ..มาเป็นกำลังใจให้ครับผม
เป็นบัตเตอร์ที่น่ารัก น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ น้ำพลอยมา fc แล้วนะคะ
ขอบคุณค่าาา
ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ
เป็นประโยชน์มากๆเลยจ้า
ขอบคุณค่า
ดูน่าทาน น่าลอง ไม่น่าจะยาก ชอบๆๆๆๆ
ขอบคุณสูตรง่ายๆนะคะ
ยินดีค่า
ขอบคุณจ้า
ขอบคุณมาก กดติดตามแล้วน่ะค่ะ
ขอบคุณค่าาา
บัตเตอร์ครีมแสนอร่อย หน้าตาก็น่ากิน คนทำก็น่ารัก มาแพ็คคู่แบบนี้ ขนมต้องอร่อยทูอินวันแน่เลยจ้า ขอบคุณที่แชร์ให้ดูนะจ๊ะ รับชมจบจ้า ^^
ขอบคุณค่าาา
ลองทำตามแล้วค่ะ สอนเข้าใจง่ายและอร่อยมาก ขอบคุณสูตรนะคะ^^
ขอบคุณค่าา
พี่ญาฝึกด้วยแล้วค่ะ🤗😍😄ส่งกำลังใจทานของอร่อยค่ะ..ฝีมือดีมากค่ะ😙😚😊สองสาวน่ารักค่ะ..วางกลางแจ้งต้องเพิ่มเนยขาวค่ะ..อ๋ออย่างนี้นี่เอง..ไปบีบด้วยจ้าน่าสนุกค่ะ
น่ากินเเรงคับพี่❤️👍🏼👍🏼
ขอบคุณค่า
ทำชิฟฟ่อนโอริโอ้ แต่ต้องการเพิ่มของตกแต่งลงไป สามารถใช้บัตเตอร์เค้กผสมโอริโอ้ หรือผสมสีได้ไหมคะ และสามารถอยู่ข้างนอกไม่แช่เย็นได้กี่ชม.คะ
สวัสดีคะ เพื่อนใหม่นะคะ น่ารักจังคะ แถมเก่งด้วย เริศ ว่างๆแวะไปหาบ้างนะคะ
แวะไปหาแน่นอนค่าาา
ลองทำแล้วค่ะ อร่อย
ขอบคุณค่า
น่ารักมากค่ะเชฟtwin
ขอบคุณค่า ต้อมตาลยังไม่ใช่เชฟเลยอะจ้า แหะๆ เขิล
แวะมาขอบคุณที่มอบสูตรดีๆและง่ายมากไม่ยุ่งยากในการทำและทำตามได้ง่ายๆแบบมือใหม่อย่างเราค่ะ อร่อยมากค่ะ กดติดตามและชวนเพื่อนมากเติดตามแล้วนะค่ะ ขอให้ทำสูตรดีๆแบบนี้ไปเรื่อยๆนะค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะค่ะ🙏
ขอบคุณมากๆค่าา
ใส่ฟิชแล้วเวลาจะใช้ต้องเอาออกมาตีใหม่มั้ยคะ
ลองมาหลายสูตร ชอบสูตรนี้สุดค่ะ ทำง่ายประหยัดเวลา เติมกลิ่นเนยนม 1 ช้อนชา ละมุนมากค่ะ
ต้องเชื่อคอมเม้นนี้ เลยค่ะ
ชอบมากจ๊ะ
ขอบคุณค่า
สูตรนี้บีบได้ประมาณกี่ถ้วยคะ แล้วถ้าเราบีบคัพเค้กไว้ตั้งแต่กลางคืนโดยไม่แช่ตู้เย็น แล้วทานตอนเที่ยงๆของอีกวัน บัตเตอร์จะยังคงตัวมั้ยคะ
น่าทามากๆค่ะ😋😋ทำคลิปได้น่ารักมากๆค่ะ เหมือนมีคู่แฝดเลยค่ะ🥰🌺🌸เพื่อนใหม่มาติดตาม รับชมค่ะ
เป็นแฝดกันค่า อิอิ จะแวะไปที่ช่องนะค๊าาา
อยากเรียนถามคะว่าตีนานพอสมควรทำไมครีมดูเหลวปาดเค้กไม่ได้เป็นเพราะอะไรคะ
ลองแล้ว ดีค่ะไม่ละลาย รบกวนถาม
-ใช้ powder sugar แทนนมข้นได้ไหม ถ้าได้ต้องใช้กี่กรัมค่ะ
- รบกวนขอสูตรหน้ากาแฟด้วยค่ะ เพราะกาแฟจะเพิ่มของเหลวเข้าไป กลัวจะทำให้สูตรเหลว
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ใส่น้ำตาลป่น หรือไอซิ่ง ก็จะหวานแหลมกว่า แต่ครีมจะไม่ละมุนเท่าใช้นมข้นหวานค่า
ใส่กาแฟได้ค่ะ ถ้าไม่เกิน 2 ชช. ก็ไม่ต้องเปลี่ยนแปลงอะไรค่า
หัวบีบเบอร์อะไรคะ สวยมากเลยคะ
น่าทานคร่า
ขอบคุณมากค่า
ใช้แต่เนยสดอย่างเดียวได้ไหมคะ
ถ้าจะทำออกมาใช้ต้องรอให้อ่อนตัวก่อนใช่มั้ยคะ
ถ้าใช้มาการีนอย่างเดียวได้ไหมคะ
ถ้าจะใส่สีผสมอาหารควรจะใส่แบบน้ำหรือเจลคะ แล้วควรใส่สีผสมอาหารตอนไหนหรอคะ
ใช้เนยเค็ม
เนยขาว
นมข้นหวาน
แค่นี้ได้ไหมคะ
ใช้บีบดอกไม้แต่งเค้กได้มั้ยค่ะ
สูตรนี้เอาไปปาดเค้กปอนด์ได้ไหมค่ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ นมข้นหวานใช้ยี่ห้ออะไรอร่อยค่ะ ขอบคุณมากคะ
ต้อมตาลใช้คาร์เนชั่นค่า
สูตรนี้ปาดเค้ก2ปอนด์ได้ไหมค่ะ
ทำไมนมข้นหวานถึงมีสีส้ม ๆ คะ
น่ากินมากๆดูแล้วทำเป็นเลยค่ะน้องมาเป็นกำลังใจให้ค่ะ🥰🥰🥰🥰
ขอบคุณค่า รอพี่อัพวิดีโอใหม่นะค๊าา ติดตามค่าา
ไม่มีเนยจืดกับเนยขาวใช้เเต่เเต่เนยเหลืองโอพีได้ไหมคะ
ใช้นมข้นของอะไรคะ
สูตรนี้อยู่นอกตู้เย็นได้นานแค่ไหนค่ะ
1สูตรบีบได้ประมาณกี่ชิ้นคะแบบในคลิป
ถ้าใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนนมข้น มีผลต่อการละลายเวลาอยู่อากาศร้อนมั้ยคะ
สูตรที่ให้เหมาะสำหรับขนาดกี่ปอนด์คะ
ขอบคุณค่ะ
1 ไม่เกิน 2 แล้วแต่ความหนาที่จะปาดค่า
ลองทำดูแล้วค่ะแต่ตียังไงก็ไม่ขาวค่ะออกเหลืองอ่อนๆๆไม่ถึงกับขาวใช้เวลาตีนานยุนะค่ะแต่ก็ยังไม่ขาว ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
จะเป็นเหลืองอ่อนตามสีเนยค่า ต้องใส่สีเจลขาว wilton เพื่อปรับให้ขาวขึ้นค่ะ
แล้วถ้าเก็บไว้ในช่องแข็งก่อนเอามาใช้ต้องทำยังไงบ้างคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆที่นำมาแบ่งปันค่ะ
ถ้าแช่ช่องแข็ง เอาออกมาวางช่องเย็นปกติ 1คืน แล้วก่อนใช้ค่อยเอาออกมาวางข้างนอกให้ครีมอ่อนตัวก่อนใช้ค่า
ถ้าเก็บใส่ฟิตแล้วเวลาจะใช้ต้องเอามาทำยังไงบ้างค่ะ
เอาออกมาวางช่องเย็นปกติล่วงหน้า 1 คืน เวลาจะใช้เอาออกมาวางข้างนิก จนสามารถใช้ช้อน หรือตะกร้อมือคนให้ฟูเบาได้อีกครั้งก่อนเอาไปบีบบนเค้กค่า
ใช้เนยเทียมแทนเนยสดได้มั้ยค่ะ แถวบ้านๆไม่มีเนยสด แล้วใช้เนยเทียมนี่เป็นสาเหตุทำให้บัตเตอร์ครีมไม่ขาวรึป่าวค่ะ
มาการ์รีน สีมันเหลืองอะค่า
ทำครึ่งสูตรได้มั้ยคะ รสชาติเปลี่ยรมั้ยคะ
สอบถามค่ะ ใช้นมข้นหวานที่เป็นกระป๋องได้รึเปล่าคะ
ใช่ค่า นมข้นหวานกระป๋องเลยจ้า
อยู่นอกตู้ได้เต็มที่กี่ชม.คะ หลังจากแต่งหน้าเค้กแล้ว
รบกวนขอสอบถามได้มั้ยค่า สามารถผสมผงโกโก้ได้มั้ยคะ อยากให้เป็นสีน้ำตาลค่ะ ถ้าผสมได้สามารถว่าออุณหภูมิข้างนอกนานมั้ยคะ
ใส่ผงโกโก้ลงไปได้ค่ะ วางข้างนอกได้ค่ะ แต่ถ้านาน จะนิ่มมากนะคะ
บีบดอกกุหลาบได้มั้ยคะสูตรนี้
เนยขาว กับเนยจืดใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
ใช้มาการีนแทนเนยสดได้ไหมค่ะ
สีและรสชาติจะออกไปทางมาการีนชัดเจนค่า
สูตรนี้สามารถใส่เป็นใส้ขนมปังได้ไหมค่ะ
ใส่ขนมปังเนยสดหรอคะ ไม่เคยลองเลยค่ะ เคยทำแต่ขนมปังเนยสดที่ไส้เป็นสูตรที่ใส่วิปครีม เพื่อให้ไส้มีลักษณะเบา ทานแล้วละมุนในปากค่ะ อยากจะลองเอาสูตรบัตเตอร์ในคลิปนี้ลองใส่ดูก็ได้นะคะ อาจจะเข้ากันก็ได้ค่ะ
ใช้เนยเค็มแทนได้มั้ยคะ
ใช้อะไรเเทนเนยขาวได้บ้างคะ
สอบถามหน่อยค่ะ คือเห็นมีบัตเตอร์ครีมแบบสำเร็จพร้อมตีกับสูตรเนยผสมเองแบบนี้อันไหนดีกว่ากันคะ
ไม่เคยใช้แบบสำเร็จรูปเลยค่ะ ปกติใช้สูตรนี้ตลอด คุมเนยสด กับเนยขาวได้ตามโอกาสที่เราจะตั้งเค้กไว้อุณหภูมิห้อง หรือตู้เย็น ความอร่อยก็จะต่างกันตามอัตราส่วนเนยแท้และเนยขาวอะค่า ปรับความหวานได้อีกค่า
ใช้ชอตเทนนิ่งของ king แทนเนยขาวได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ถ้าเอามาวางขายตลาดอยุ่ได้กี่ชั่วโมงคะ
ต้องโดนแดดไหมคะ
ขอสอบถามหน่อยค่ะถ้าไม่ใช้เนยขาวใช้อะไรเเทนได้ไหมคะ
ใช้เนยสดทั้งหมดได้ค่ะ เน้นเป็นเนยคอมพาวด์ จะได้อยู่ตัวกว่าเนยแท้ แต่ถ้าใช้เนยแท้ ก็ได้นะคะ ควรตีครีมในห้องแอร์ และรีบเอาเข้าตู้เย็นจ้า
เก็บแล้วเวลาเอาออกมาใช้ต้องทำยังไงคะ
เอาออกจากตู้เย็น พอคลายเย็นจนนิ้วกดลงได้ ออกมาปั่นให้นิ่มฟูอีกรอบแล้วใช้ค่า
เนยขาวกับช็อทเทนนิ่งเหมือนกันไหมคะ
ใช่ค่า
สูตรนี้เอาไปใส่ไส้ขนมปังครีมฮอร์นได้มั้ยค่ะ❤
น่าจะคนละตัวนะคะ ไม่เคยทำครีมฮอร์เลยค่า
ใช้มาการีนสีเหลืองแทนเนยจืดได้ใหมคะ
รอคอยคำตอบอยู่นะค่ะ
ใช้เนยเค็มแทนแล้วไม่ใส่เกลือได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ถ้าไม่ใส่เนยขาวจะทนร้อนไหมค่ะ พอดีจะทำไมต่างจังหวัด
ถ้าไม่ใส่เนยขาว อยู่นอกตู้เย็นไม่น่าจะเกิน 1-2 ชม. ค่า
ผสมสีได้ไหม สีแบบเจล หรือสีน้ำวินเนอร์ดีค่ะ
ได้ทั้งคู่เลยค่ะ ถ้าครีมพาสเทลต้องใส่สีเจลขาวนำไปก่อน รับเบสให้ขาวก่อนค่า
เนยจืดกับเนยขาวใช้ยี่ห้ออะไรดีค่ะ
ตามค่ะ
ใช้เนยขาวอย่างเดียวได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่า เพราะจะไม่มีกลิ่นเนย ติดเพดานลิ้น และไม่ดีต่อสุขภาพค่ะ
แช่ช่องฟีชเวลาเอามาใช้ทำไงคะ
เอาลงมาจากช่องฟรีซล่วงหน้า 1 วันก่อนใช้ เมื่อถึงเวลาใช้ นำออกจากตู้เย็น แล้วรอให้เย็นพอที่จะปั่นให้ฟูเบา จากนั้นก็ใช้ได้ละค่า
ทำแล้วละลายเร็วครับแบบนอกแอร์
มีวิธีแก้ไขไม่ครับ
ถ้าออกงานแต่งงานกลางแจ้ง จะใช้อัตราส่วนตามที่บอกในคลิปจ้า
ใช้ตกแต่งเค้ก1ปอนด์ ต้องเพิ่มสูตรยังไงคะ
ไม่ต้องเพิ่มค่า
ถ้าขายตลาดนัดตอนบ่ายๆ แล้วเพิ่มเนยขาวลดเนยสดรสชาติจะอร่อยเหมือนในสูตรปะคะ
จะมีไขมันติดเพดานลิ้นมากขึ้นอะค่า
ไม่มีตะกร้อไฟฟ้า ใช้มือตีได้มั้ยค่ะ
ทำได้นะคะ ใช้ตะกร้อมือ แต่จะเมื่อยเท่านั้นเอง เพราะต้องตีจนฟูขาวจ้า
แช่ตู้เย็นครีมจะแข็งมั้ยคะ
แข็งค่า ก่อนทานเอาออกมาทิ้งไว้ 15 นาที ก็ทานได้ค่า
ใช้เนยเทียมแทนเนยสดได้มั้ยคะ
มาร์การียนหรอคะ ใช้ได้ค่ะ แต่จะติดเหลือง และติดเพดานลิ้นมสกกว่าเนยสดค่า
ถ้าอยากได้เป็นสีเติมลงไปได้ไหมคะ
เติมได้ค่า
ใช้อะไรแทนนมข้นหวานได้บ้างหรอคะ
ถ้าใส่ไอซิ่ง จะหวานแหลมกว่าใช้นมข้นหวานอะค่า
จะเอาไปแต่งหน้าเค้กโบราณ สูตรนี้จะลายไหมคะ อากาศร้อนอะคะ
ไม่น่าเหมาะจ้ส
เก็บนอกตู้เย็นได้นานแค่ไหนค๋ะ
อากาศปกติตอนนี้ก็น่าจะ 1 วัน แบบไม่ตากแดดค่า
ถ้าเพิ่มเจราตินได้มั้ยคะ
คนละสูตรกับวิปครีมอะค่า
ถ้าเราแต่งหน้าคัพเค้ก วันนี้. แต่นำไปขาย อีกวัน จะได้ไม๊ค่ะ จะอยู่ได้นานไม๊ค่ะ. จะลองทำครั้งแรกค่ะ
ได้ค่ะ แช่ตู้เย็นรอไว้นะคะ
สูตรนี้ สำหรับเค้ก2ปอนด์ ได้ไหมคะ?
ได้ค่ะ
ใช้เนยขาวยี่ห้ออะไรคะ
ปกติใช้ยี่ห้อ ใบไม้ทองค่ะ
ส่งปณ.ใช้สูตรนี่ได้ไหมคะ
ไม่น่าจะรอดอะค่า
ใช้เวลาตีให้เป็นสีขาวนานมั้ยคะ
แล้วแต่แรงกำลังเครื่องด้วยค่า ถ้าเครืาองหมุนเร็ว ก็ขาวเร็วจ้า
เนยจืดใช้มาการีนแทนได้มั้ยคะ
กลิ่นจะแรงไม่ละมุนค่า
ใช้เนยเค็มเลยได้ไหมค่ะ
ได้ค่า
ใช้ตะกร้อมือได้มั้ยคะ
ตะกร้อมือจะทำให้ครีมฟูขาวไม่ได้อะค่า
ถ้าใส่ผสมอาหารได้ไหมคะ
หมายถึงเอาอะไรผสมอาหารหรอค๊า
ถ้าไม่มีเนยขาวไม่ใส่ได้ไหมคะ
ไม่ใส่ได้ค่ะ แต่อยู่นอกตู้เย็นอากาศร้อน จะละลายไวค่ะ