บัตเตอร์ครีมทนร้อน|ทำง่ายที่สุดในโลกไม่ต้องเคี่ยวน้ำเชื่อม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ย. 2020
- #สอนตีบัตเตอร์ครีม#บัตเตอร์ครีมทนร้อน#ครีมแต่งหน้าเค้ก
☘️วันนี้พี่แขกจะมาแบ่งปันสูตรตีบัตเตอร์ครีมที่พี่แขกใช้ทำขนมอยู่ ณ ตอนนี้ค่ะ ซึ่งสูตรนี้พี่แขกดัดแปลงมาจากสูตรเดิมของพี่แขกค่ะ
🍀ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวน้ำเชื่อม
🍀ถ้าชื่นชอบคลิปนี้ฝากกดติดตาม กดไลค์ กดแชร์ เป็นกำลังใจให้พี่แขกด้วยนะคะ
📌ส่งการบ้าน :ครัวปั้นแป้งปัง by kaak หรือคลิ๊ก : / 2515visawad
ติดต่อรีวิวสินค้า : / 2515visawad
![อยู่ได้แล้ว - LIPTA feat. Mirrr [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-9-hpntNym4/mqdefault.jpg)
ขอบคุณค่ะที่บอบวิธีการทำและสูตร
ยินดีค่ะ🥰
อธิบายได้ชัดเจนทำตามได้แน่นอนค่ะ
สวัสดีค่ะ🙏🏻ขอบคุณสำหรับการติดตามและรับชมนะคะ🥰ลอวทำดูค่ะ
พี่คะเครื่องตีเนย ใช้ยี่ห้ออะไรหรอคะ
พี่แขกใช้เครื่องตี ยี่ห้ออะไร และราคาประมาณเท่าไหร่ค่ะ
ถ้าไม่มีเนยขาวใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ
พี่แขกคะพี่แขกมีสูตรบัสเตอร์ครีมเจไหมคะ
สวัสดีค่ะพี่แขก พอจะมีวิธีตีครีมขนมเบื้องไม่ให้ยุบตัวไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ
ยังไม่เคยทำเลยค่ะ🤟🏼 เดี๋ยวมีโอกาสจะลองดูสูตรให้นะคะ
ใช้เวลาตีโดยประมาณเท่าไรค่ะ
กำลังมองหาสูตรยุพอดีค่ะพี่แขก
วิจิตรา ศรีถาวร ยินดีค่ะ😀
ยุได้กี่วันค่ะพี่แขก
Nonow แม่ไอดิน 5-7วันค่ะ ถ้าไว้นานกว่านี้ก็แช่เย็นค่ะเวลาจะใช้เอาออกมาให้หายเย็นค่ะ😀
เนยเหลืองนี่มาการีนใช่มั้ยคะ
เป็นสูตรที่ตามหาเลยค่ะ อร่อยชอบๆ ขอบคุณพี่แขกนะค่ะสำหรับสูตรดีๆที่ส่งต่อ ขอให้พี่แขกสุขภาพแข็งแรง กิจการเจริญรุ่งเรืองยิ่งๆขึ้นไปนะค
ยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับคำอวยพรด้วยค่ะ🥰🥰🥰ขอให้กิจการรุ่งเรืองเช่นกันค่ะ
ใช้ทาเค้กโรลและชิฟฟ่อนได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ🥰
ถ้าเราใช้เนยแบบ2อิน1ต้องใส่อะไรเพิ่มอีกไหมคะ
ใช้เนยสดอย่างเดียวตีแบ้วไม่ขึ้นฟูจะทำอย่างไรคะ
ถ้าผสมจะขึ้นฟูกว่าค่ะ (เนื้อเหลวมั้ยคะ)
ถ้าอยากได้บัตเตอร์รสกสแฟ,โกโก้,ส้ม ต้องใส่อะไรยังงัยคะ มีสูตรมั้ยคะ😊🙏
ไม่มีค่ะยังไม่ได้ทำค่ะ ยังไงจะลงคลิปให้นะคะ
ไม่มีเนยเหลืองใช้แต่เนยขาวได้มั้ยคะ
ถ้าทำทานเองได้ค่ะแต่ต้องใส่เนยสดด้วยนะคะจะได้หอม
ใช้มาการีนของเบสท์ฟู๊ด แทนเนยเหลืองได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
@@Channel-ib8ux ขอบคุณมากค่ะ
ใช้หัวบีบเบอร์อะไรค่ะพี่แขก..ชื้อจากใหนค่ะอยากได้เหมือนพี่แขกค่ะ
หัวบีบกุหลาบเบอร์ 104 ค่ะ ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่มีค่ะ🥰
ใช้แค่มาการีนกับเนยขาวได้มั้ยค๊ะ
ได้ค่ะ แต่ก็จะไม่ค่อยหอมอร่อยค่ะ
เก็บใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาไช่มั่ยคะ
ใช่จ๊ะ🥰
พี่ค่ะ..ใช้ที่ตีมือได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าจะไม่ใส่เนยเหลือง แล้วไปเพิ่มตัวเนยสดแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่เค้าจะเหลวลงนิดนึงนะคะ
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ ^^
ลองตีสักครึ่งสูตรได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ🥰
ใช้น้ำตาลแทนได้มั้ยค่ะ
สวัสดีค่ะ🙏🏻ขอบคุณมากๆสำหรับการติดตามและรับชมนะคะ🥰ใช้น้ำตาลทรายได้ค่ะนำไปตั้งไฟให้ละลายสูตรนี้เลยค่ะth-cam.com/video/rk_XnJeieyQ/w-d-xo.html
ใส่ตู้เย็นได้มัยค่ะ
ได้ค่ะ เวลาใช้นำออกมาให้หายเย็นค่ะ🥰
พี่แขกคะ ถ้าเราไม่มีเนยขาวเราใช้เนยอะไรแทนได้คะ กำลังหัดทำเค้กอยู่คะ
เนยสดกับเนยเหลืองได้ค่ะ หรือเนยสดอย่างเดียวก็ได้ เนยขาวช่วยให้ครีมละลายช้าขึ้นค่ะไม่เหลว🥰และเนยขาวช่วยให้สีครีมขาวขึ้นค่ะ
@@Channel-ib8ux ขอบคุณคะ
วิธีทำแป้งขนมปังทำอย่างไร
ใส่อะไรบ้างค่ะพี่แขกขอบคุณมากนะค่ะ
ได้หมดค่ะ แยมโรล ชิฟฟ่อน ทาขนมปังที่อบสุกแล้ว แต่งเค้ก 🥰🥰🥰
ทนร้อนได้นานแค่ไหนคะอยากทำไปขายตลาดนัดคะ
ทำขายตลาดนัดได้ค่ะ อย่าตากแดดเป็นพอจ๊ะ🥰
คุณแขกค่ะ เนยสดคือ เนยแบบตราออคิด ,อราวลี่
และเนยเหลืองคือมาการีนใช่ไม้ค่ะ
รบกวนด้วยค่ะ มือใหม่ค่ะ
ใช่ค่ะ 🥰เนยสดในคลิปใช้แบบเค็มจร้า
@@Channel-ib8ux ขอบคุณมากๆค่ะคุณแขก
ใช้สูตรและวิธีทำของคุณแขก ทำเค้กลูกเกด ลูกค้าชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ทำให้มีรายได้ค่ะ
บอกยี่ห้อเนยแต่ละแบบได้ไหมค่ะ มือใหม่ค่ะ อยากทำได้แบบพี่แขกเลยค่ะ
เนยขาวกับเนยเหลืองใช้โอพีค่ะ เนยสดออคิดค่ะ
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ
ใส่ขนมปังได้ไหมค่ะ
ใส่ขนมปังที่อบเสร็จแล้วได้ค่ะ🥰
เนยเหลืองเป็นแบบไหนคะ
เอกลักษณ์ เชิดโกทา เนยเหลืองกับมาการีนตัวเดียวกันค่ะ😀
ทำออกมาแล้วมันเหลวแก้ได้ไหมคะ
เพิ่มเนยขาวกับเนยเหลืองไปค่ะแล้วลดเนยสดลงนิดหน่อย
เนยขาว คือเนยแบบไหนคะ ชื่อเรียกแบบนี้เลยใช่มั้ยคะ
ถ้าไปซื้อร้านอุปกรณ์เบเกอรี่เรียกแบบนี้ได้เลยค่ะ
ใส่แต่เนยกะเนยขาวไม่ใส่เนยเหลืองเลยได้ทั้ยคะ
ใส่ได้ค่ะเนื้ออาจจะเหลวนิดนึงนะคะ🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าไม่แช่ตู้เย็นยุได้กี่ ชม.ค่ะ
อยู่ได้ประมาณ 5 วันค่ะ
สวัสดีค่ะ ครีมที่ตีแล้วยังไม่ใส่สี เราเอามาทยอยใส่สีตามที่เราจะใช้ในแต่ละครั้งได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่า
บีบสวยอยุ่ค่ะ
ขอบคุณค่ะ🥰
ทำเป็นไส้ขนมถังทองได้ไหมคับ
ไม่ได้ค่ะทาตอนร้อนเนยจะละลายจร้า🥰
เนยเหลืองนี้คือมาการีนที่ทาขนมปังรึป่าวคะ
อาทิตยา ธีรานพ ค่ะ ใช้ยี่ห้อที่มีกลิ่นหอมๆนะคะครีมจะอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่สอนทำนะคะ💗
ยินดีค่ะ
เคยลองแล้วมันเหลวไม่ฟูแบบนี้อะค่ะ เป็นที่เครื่องปั่นมั้ยค่ะ
เป็นที่อากาศด้วยค่ะถ้าร้อนมากๆเนยสดจะเหลวค่ะยังไม่ทันฟูเนยละลายซะก่อน ลองเอาน้ำเย็นหรือน้ำแข็งรองก้นอ่างผสมดูค่ะ🙏🏻
เนยขาว เนยเหลือง พี่ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
สวัสดีค่ะ🙏🏻พี่แขกใช้เนยของโอพีค่ะ🥰🥰🥰
สวัสดีค่ะ🙏🏻พี่แขกใช้เนยยี่ห้อโอพีค่ะ🥰
อยู่ได้นานมั้ยค่ะถ้าเราตีเนยแล้ว
ประมาณ 5-7 วันค่ะ ถ้าแช่เย็นก็ประมาณ 2 อาทิตย์ค่ะ🥰🥰🙏🏻
เนยเหลืองคือเนยอะไร ใช่เนยผสมไหม
เนยเหลืองหรือมาการีนค่ะตัวเดียวกันค่ะ🥰
เนยเหลืองคือเนยอะไรครับต่างจากเนยสดยังไง
วิษณุ แสนวันดี เนยเหลืองคือมาการีนค่ะ🥰
วิษณุ แสนวันดี เนยสดต้องแช่เย็นค่ะเพราะจะละลายถ้าอยู่ข้างนอกค่ะแต่เค้าจะมีความหอมและนุ่มค่ะ
อ่อครับขอบคุณครับมีประโยชน์มากครับผมพึ่งหัดทำขอบคุณความรู้ดีๆเพื่อพัฒนาต่อครับ
วิษณุ แสนวันดี ยินดีค่ะ
สูตรนี้ต้องใส่เกลือไหมค่ะ พี่แขก
เนยเหลือง กับเนย สด ไม่เหมือนกันหลอค่ะ
เนยสด กับเนยเหลืองไม่เหมือนกันหลอค่ะ
ไม่เหมือนค่ะ เนยสดแพงกว่าเนยเหลืองและหอมมากค่ะ
พี่แขกคะบัคเตอร์ครีมมันเหลวเพราะไรคะทำกี่ครั้งก็บีบไม่เป็นดอกเลยค่ะเหลวตลอด
ต้องตีให้ขึ้นฟูค่ะ หรือถ้าตีแล้วไม่ฟูลองปรับลดเนยสดูค่ะเพิ่มเนยขาวแทนนิดหน่อย ลองทำดูนะคะ🥰
เพิ่มเนยขาวแล้วค่ะแล้วตีใหม่ให้ฟู บีบดอกไม้ได้แล้วค่ะ ขอบคณมากๆเลยนะคะดีใจทำสำเร็จสักที
ถ้าเราจะทำเป็นรสกาแฟต้องทำยังไงค่ะ
ผสมผงกาแฟกับน้ำร้อนนิดหน่อยแล้วนำไปผสมกับบัตเตอร์ครีมที่เราตีแล้วค่ะ
@@Channel-ib8ux ขอบคุณมากค่ะ
ครึงสูตรใช้ปริมาณเท่าไรบ้างคะ
หารครึ่งจากสูตร
ใช้อะไรแทนเนยขาวได้บ้างคะ
anty???? l ก็ใช้เนยเหลืองกับเนยสดก็ได้ค่ะแต่สีจะไม่ค่อยขาวนะคะ😀
@@Channel-ib8ux ขอบคุณคะ