Como Vaporizar o Leite | CAFE TOLEDO
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
- INSCREVA-SE no canal! Vamos chegar a 300 INSCRITOS!
* SIGA NOSSA REDES SOCIAIS
* FACEBOOK: / cafetoledo
* INSTAGRAM: / cafetoledo
* SITE: www.cafetoledo....
* Aprenda a vaporizar um bom leite e dois formatos diferentes.
Como vaporizar o leite utilizando maquina profissional e como vaporizar o leite em casa.
Caso tenham alguma dúvida ou sugestão, deixe nos comentários abaixo!
Adoreii! Excelente explicação, obrigada por passar seu aprendizado conosco, está me ajudando bastante no meu trabalho! 😍☕👏👏
É o menino explicou tudo com profissionalismo! Parabéns!
Very goooood
Humm se precisa ser cremoso o leite de búfala deve ser bem bom. Vou trazer pra testar. 😋
Nossa amei as dicas vc sabe muito bem o que tá fazendo e eu do nada fui pedir serviço em cafeteria sem nunca ter feito , não paguei tanto mico kkk estou a procura de conhecimento para que eu possa fazer um bom trabalho daqui para frente , esse primeiro café que vc fez com essa espuma onde trabalhei eles tiram o café e depois só a espuma e ela desperdiça muito leite
Adorei 👏🏻👏🏻
Bom Dia! Uma dúvida, durante o trabalho acaba que não usamos todo o leite e fica na pitcher. Tem problema? Depois ter que esquentar de novo vai criar creme também?
Bom dia! Tem problema sim, não podemos ficar esquentando este leite diversas vezes, um dos motivos é que o ponto de temperatura vai exceder e entrar em ponto de fervura, sendo assim seu leite não vai mais fazer creme, apenas bolhas. Recomendamos que se vaporizarem a primeira vez corretamente e houver sobra na pitcher, despeje em um recipiente com tampa e deixe na geladeira, assim que resfriar, pode utilizar novamente.
@@joao_souz olá! não deve se ferver o leite. :)
Excelente!
Muito bom!
Monstro
Excelente e instrutivo !!!! 😉😉
👏👏👏
Muito bom!👍👍👏👏
Show
gostei muito bom
Amei, obrigada!!
Muito bom
Show, ótima explicação. Parabéns
excelente
Obrigado!
❤
Gostei muito do vídeo. Ainda não consegui essa crema 😔
Boa tarde!
Nesse processo o café não se misturar ao leite não seria o resultado correto?
No primeiro ele fez um café latte?
Quando a saída de cafés é muito alta como padaria , é errado já deixar vários leites abertos em temperatura ambiente?
Qual e a marca dessa sua máquina de café e a onde encontro ela Para comprar?
Qual a marca dessa cafeteira?
Moro no sitio pode ser o leite bem natural mesmo direto da vacas 😂
Creio que ainda seja bem melhor, pois tem o teor de gordura bem maior.
É com esse leite que a gente consegue fazer aqueles desenhos no cappuccino
Minha máquina não tá ajudando rsrsrsrs
gostei, como fazer um curso com vocês?
Ola, tudo bem? Com interesse em realizar um curso conosco, envia um email para: atendimento@cafetoledo.com.br
Como faz o leite com o mixer?
Bom dia! Assim que as atividades retornarem a normalidade, farei um video explicando o processo com o mixer.
Leite precisa de 13% ou 3% de gordura
Quanto mais gordura melhor, mais crema terá como resultado.
Trabalhei no café Hum 6 anos e adoro fazer café alguém sabe me dizer onde eu posso fazer o curso
Crema é uma palavra italiana para creme, mas significa na verdade a nata do leite. É erro muito grosseiro associar nossa língua a um estrangeirismo mal aplicado. O correto é dizer espuma de leite ou vaporização de leite, nesse contexto, pois creme de leite é uma expressão de significado muito específico no Brasil.