Köstliches Brot ohne Kneten mit nur 3 Tassen.

Heute habe ich für euch das 2 Millionen Brot gebacken.
Schaut selbst, ob es genauso gut geworden ist wie das 2,2 Millionen Brot. Hier ist das neue Rezept:
Zutaten:
3 Tassen Mehl (600g, Typ 550)
2 Teelöffel Meersalz (11g)
1,5 Tassen warmes Wasser (450 ml)
1 Teelöffel Trockenhefe
50 ml Wasser zum Bedampfen
📝 Anleitung:
1. Vermische das Mehl mit dem Meersalz in einer Schüssel.
2. Gib die Trockenhefe in das warme Wasser und rühre sie um, bis sie sich auflöst.
3. Gieße die Hefe-Wasser-Mischung in die Schüssel mit dem Mehl und knete alles gut durch, bis ein Teig entsteht.
4. Lasse den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für 3 Stunden gehen.
5. Vor dem Backen, heize den Ofen auf 250 Grad vor und stelle eine kleine Schale mit 50 ml Wasser hinein, um Dampf zu erzeugen.
6. Backe das Brot für die ersten 10 Minuten ohne Deckel, jedoch mit Dampf.
7. Entferne danach den Dampf und backe das Brot weitere 20 Minuten bei 220 Grad mit Deckel.
8. Nach insgesamt 30 Minuten nimm das Brot aus der Form und backe es weitere 35 Minuten, bis es knusprig ist. Verwende Ober- / Unterhitze bei 220 Grad.
Viel Spaß beim Backen! ❤️‍ Wenn dir das Video gefällt, würde ich mich freuen, wenn du es mit einem "Like" markierst! Ansonsten folge mir einfach oder abonniere meinen Kanal, um keine meiner Videos zu verpassen!
Die Animation der Weltkarte mit eigenen Fotos wurde von Marios Channel mit Gimp erstellt. Es sind keine Bildnachweise erforderlich. Die Haftung für Schadensersatz aufgrund von Verletzungen von Gesundheit, Körper oder Leben und grob fahrlässigen und/oder vorsätzlichen Verletzungen meiner Pflichten als TH-camr bleibt uneingeschränkt. #marioschannel#brot#backen