香蕉棉花蛋糕 Banana Cotton Sponge Cake I 幸福料理

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • 香蕉棉花蛋糕 Banana Cotton Sponge Cake I 幸福料理
    大家好,欢迎来到 幸福料理
    喜欢我的影片 请(订阅 ,点赞,还有打开小铃铛)噢 ~ 谢谢
    材料:
    1条 香蕉 Banana 1
    3个 蛋黄 Egg yolk 3
    35g 植物油 Oil 35g
    25g 清水 Water 25g
    50g 低筋面粉 Cake flour 50g
    3个 蛋白 Egg white 3
    55g 细砂糖 Sugar 55g
    烤盘加热水
    (水浴法)烘烤上下火160度 60-70分钟
    模具 :6寸
    推荐影片 :
    • Milo蛋糕 只需3种材料 ~简单0失败 I...
    Milo蛋糕 只需3种材料
    • 龙眼豆奶布丁 Longan Soy Milk...
    龙眼豆奶布丁 Longan Soy Milk Pudding
    • 牛油蛋糕(分蛋法)超柔软的* 一点也不会干干...
    牛油蛋糕(分蛋法)超柔软的
    • 古早味巧克力米蛋糕 Chocolate Ca...
    古早味巧克力米蛋糕 Chocolate Castella Cake
    • 草莓抱抱卷 做法简单颜值高 新手也能0失败
    草莓抱抱卷

ความคิดเห็น • 33

  • @葉牛-h5n
    @葉牛-h5n 3 ปีที่แล้ว

    謝謝老師食譜,我試做了一個,很好吃,但沒有花師的漂亮,下次再試做,感恩。

  • @chuaaudrey6099
    @chuaaudrey6099 4 ปีที่แล้ว +2

    今天做了😊真的很好吃好香,像棉花一样👍谢谢你的食谱❤

  • @Chi1977chi
    @Chi1977chi 3 ปีที่แล้ว +1

    為什麼加25克 清水? 可否用北海道 3.2 牛奶呢?

  • @FrozenBacon_YT
    @FrozenBacon_YT 3 ปีที่แล้ว +1

    请问是否可以把植物油换成butter然后用在您的做发?

  • @jefferinetey9808
    @jefferinetey9808 4 ปีที่แล้ว +4

    请问一条香蕉大概是多少g??

  • @kathymeow1912
    @kathymeow1912 4 ปีที่แล้ว +3

    请问要要香蕉味道更浓的话,可不可以用2条香蕉呢?

  • @NicoRobin-qr9my
    @NicoRobin-qr9my 4 ปีที่แล้ว +4

    我跟着材料做,可是面糊只是一半的分量,是不是因为鸡蛋太小?

    • @NicoRobin-qr9my
      @NicoRobin-qr9my 4 ปีที่แล้ว +1

      我没有用植物油,用牛油可以吗?

  • @puahsharon2335
    @puahsharon2335 4 ปีที่แล้ว +2

    请问烤好后需要等冷却了才脱模还是出炉马上脱模去纸?

  • @siewchintan3315
    @siewchintan3315 3 ปีที่แล้ว +1

    香蕉是多少克呢?

  • @suzeenp
    @suzeenp 4 ปีที่แล้ว +1

    Easy tu prepare..TQ

  • @tsengshaojin1663
    @tsengshaojin1663 3 ปีที่แล้ว

    请问不需要加发粉吗?

  • @ching10728
    @ching10728 4 ปีที่แล้ว +1

    請問砂糖量可否減少一半?

  • @amylow7404
    @amylow7404 3 ปีที่แล้ว

    Hi,请问要马上脱摸呢?还是等五分钟左右才脱模?

  • @elaine6228
    @elaine6228 3 ปีที่แล้ว

    你好,想问香蕉多少g???

  • @YT1688
    @YT1688 4 ปีที่แล้ว +1

    讚👍

  • @zy2723
    @zy2723 3 ปีที่แล้ว

    为什么我做的他好像会塌 还会有褶皱

  • @小小烘焙屋
    @小小烘焙屋 4 ปีที่แล้ว +1

    可以不要水俗法吗?植物油大概热几分钟谢谢

    • @nichooi1890
      @nichooi1890 4 ปีที่แล้ว +1

      请问是几寸模?

    • @小小烘焙屋
      @小小烘焙屋 4 ปีที่แล้ว

      @@nichooi1890 我也不确定

    • @gabriellechan1006
      @gabriellechan1006 4 ปีที่แล้ว +1

      nicole hooi 6 寸

    • @frewin5799
      @frewin5799 4 ปีที่แล้ว +1

      @@小小烘焙屋 玉米油热到出现纹路就行,如果不用水浴法,蛋糕很容易开裂。

  • @miaokoh8199
    @miaokoh8199 4 ปีที่แล้ว +1

    为什么我做的香蕉棉花蛋糕黏黏,棉棉的,我做了2次都这样,不能吃。

    • @miaokoh8199
      @miaokoh8199 3 ปีที่แล้ว

      @22 CHLOE HU WEN XI 我照着食譜的温度烘的,表皮可以,里面就不行了.

    • @miaokoh8199
      @miaokoh8199 3 ปีที่แล้ว

      @22 CHLOE HU WEN XI ,谢谢你的意见.😊

    • @yps1120
      @yps1120 3 ปีที่แล้ว

      我的蛋糕也是一样棉棉湿湿 考了90分钟 还是不熟 😭😭😭

  • @BoBoCooking
    @BoBoCooking 4 ปีที่แล้ว +3

    影片開頭的小動畫好可愛噢 😆

  • @tanahkek7995
    @tanahkek7995 3 ปีที่แล้ว

    Ur page in English? Tq

  • @yuenchia5312
    @yuenchia5312 3 ปีที่แล้ว

    我用C蛋,我就加多一粒。。直接用七寸模。。😅😅😅

  • @frewin5799
    @frewin5799 4 ปีที่แล้ว +3

    来咯