Krustenbraten mit bester Kruste selber machen. Einfach und lecker | Rezept La Cocina
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2021
- Krustenbraten mit bester Kruste einfach mal selber im Backofen machen. Einfach und super lecker mit einer Kruste wie Popkorn.
#kochschule #rezept #kochen #kochvideo #callekocht
Zutaten:
2,5 KG Krustenbraten
6 Knoblauchzehen
4 Zwiebeln
500 ml Rinderfond
500 ml passierte Tomaten
Salz und Pfeffer
1 EL Tomatenmark
2 Lorbeerblätter
8 Nelken
La Cocina ist eine Kochschule mit Locations in Hannover und Hamburg und bietet eine Vielzahl an tollen Kochkursen mit vielen Themengebieten an. Koche jetzt mit deinem Lieblings-TH-cam-Koch!
Entdecke hier deinen Lieblingskochkurs in...
Hannover: bit.ly/lacocinahannover
Hamburg: bit.ly/lacocinahamburg
Verschenke ein Kocherlebnis mit einem Gutschein: bit.ly/lacocinagutscheine
La Cocina Website: bit.ly/lacocinaweb
La Cocina auf Facebook: bit.ly/lacocinafb
La Cocina auf Instagram: bit.ly/lacocinaig
... sehr schön gemacht ... lecker ... kleine Anmerkung... der Stempel an der Schwarte ist 100 % Lebensmittelfarbe aus dem Konzentrat von Johannisbeersaft... absolut essbar!
Ich hab jetzt inzwischen bestimmt ein Dutzend Krustenbraten-Videos gesehen und jeder macht irgendetwas anders ❤
Wow, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Das ist mein Rezept für das Sonntagsessen mit meiner Familie ‼️Danke dafür 👍
Hallo Ihr Lieben, Gott sei Dank ,ist da jemand, der kochen kann. Danke noch mal für die Auffrischung.
Heute ausprobiert und für gut befunden.
Super!! Ich habe es zwar ohne Tomaten gemacht, aber wirklich gut!
Hab ihn genau nach deinem Rezept gemacht, er war sehr lecker. Als der zum aufploppen in den Ofen kam, hatte ich schon einige Teile weggespült, DAS werde ich beim nächsten Mal NICHT mehr machen. Er war etwas trocken, lag aber in der Soße und dann war er dufte, als ich ihn warm machte, um ihn zu verspeisen !!! Kann nur besser werden 🙂🙂🙂 Danke Calle für das Rezept !!!
Super Rezept Calle!! 😋
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 🤤
Nachgekocht und für super super entfunden, so kann man als Laie Gourme Koch werden! Dankeschön
Nachgekocht, Hammer! Vielen Dank, Kalle!
WOW ein traumhaftes Rezept! VG Silke
Habe ich nachgekocht, und war total lecker 😋
Wie immer toll gekocht und vorgezeigt, Danke dafür!👍
Sieht sehr lecker aus. Mit Tomatensoße, mal was ganz neues. Danke
Richtig gut!!! Top
Meine Oma hat immer ganz, ganz leckeren Schweinsbraten gezaubert.
Lecker Karl! Mach weiter so! Grüße aus Augsburg 😉
Werde ich definitiv nach kochen 🧑🍳
Schaut gut aus. Aber wenn schon Grüße an Bayern, dann gehört da noch Kümmel mit ran, genauso wie dunkles Bier. Und ich hab die Kruste vor dem knusprig werden noch mit einer Mischung aus 3 EL Bratenfond + einem halben TL Salz + 1 TL Honig eingepinselt. Das verleiht noch Pfiff.