"3 em 1" QUICHE | 3 receitas usando uma única base
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- เผยแพร่เมื่อ 15 มิ.ย. 2022
- No episódio 3em1 dessa semana, vamos fazer um trio de QUICHES simplesmente espetaculares.
De verdade não sei te dizer qual gostei mais!
De base temos a mesma massa e o mesmo creme, e os três recheios maravilhosos transformam absurdamente cada uma delas em algo diferente e especial.
Melhor jeito de se liberar da cozinha por uns dias, sem abrir mão de comida caseira, gostosa e saudável.
As receitas que vão sair dessa cozinha cheirosa hoje:
- Quiche de tomatinhos, queijo e ervas;
- Quiche de queijo com espinafre e cogumelos;
- Quiche de pêra com gorgonzola e nozes
Curiosidade: este foi o episódio de maior repercussão na TV e nas redes sociais.
DICA: Você pode congelar as quiches por até 3 meses. Não descongele para aquecer no forno.
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Se você está chegando por aqui agora! Prazer, eu sou a Marina Linberger, criadora do método original de preparo das refeições da semana em 2 horas, o Jantar sem Stress (não aceite cópias! hahahaha!)
Para dicas e truques diários sobre organização e planejamento, me acompanhe no Instagram também!
cozinhadegentemoderna
Um beijo! E quinta que vem tem mais!
![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Week 4 Day 1 // PRX vs RRQ | GE vs GEN](http://i.ytimg.com/vi/iIi2_04jGr0/mqdefault.jpg)
![ช่วยพาฉันผ่านเวลา - วสันต์17 [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/HFnntWoqc54/mqdefault.jpg)
Que show!
Você é simplesmente incrível. Obrigada!
Nós que agradecemos!
Apaixonada e inscrita. Que prático! Do jeito que a gente gosta e precisa. Parabéns 🍾
Obaa, que maravilha 🤩🤩
Que maravilha de receitas, obrigado 🥰
Obrigada
Nossa Marina vc arrasouuuuu,que coisa mais linda pratica e show que vc fez , parabens pelo maravilhoso video. bjussss
Obaaaa!! muito obrigada, ficamos muito felizes com isso 😍😍
Muito ensinamento!! Gratidão❤
Que bom te ver por aqui Edilane. Aproveite todos os episódios do 3 em 1!!! Bjs
Amei ficou uma delícia parabéns e um bom domingo 🌷
😍😍🥰🥰
Parabéns pelo conteúdo e sua performance. E as receitas.... maravilhosas. Você é uma simpatia e muito competente.
Leide, obrigada pelo carinho! Continue nos acompanhando por aqui e pelo Instagram/Facebook @cozinhadegentemoderna
Bjss
Maravilha quero ser sua aluna
Parabéns felicidades tudo de melhor 👏🎊
Obrigadaaaa
Adorei! Obrigada!
Mere, que bom que gostou. Amanhã na Mastefclass vai ver a dança das panelas com a Marina preparando um cardápio copletão do zero. Te vejo por lá.
Bjs
Gratidão, receita maravilhosa 👏👏👏👏
Que bom que gostou!
Um beijooo!
Receita maravilhosa!!
Helena, e muito práticas. Apoveite todos os episódios de 3 em 1 por aqui.
Bjss
Adorei a receita, as dicas, o canal adorei 😋😀
Que bom que gostou! Se inscreva na Masterclass pelo link links.cozinhasemstress.com/l15-insc-yt-vd
Entre nos grupos do whatsapp e receba a programação da Masterclass que vai acontecer entre os dias 23 a 26/01. Te vejo por lá.
Amei, vc é show!❤❤❤
Obrigada de coração, Ana!
Amei
Muito bom
Like cento e cinquenta e cinco parabéns pelo cantinho lik sempre coladinha
que bom que gostou !
Bom dia, maravilhosa as aulas, dicas e receitas.
Gente estava olhando os comentários, nossa ela já tinha respondido pra alguns, sobre a quantidade de leite, creme de leite, tamanho da forma. É só entrar e vê as respostas dela. Parabéns pelo seu trabalho e paciência.
Muito obrigada querida❤️❤️❤️❤️❤️ pelo carinho!!!
AMEI
ebbbaa!! que bom que gostou!
Parabéns lindo trabalho
Muito obrigada pelo carinho!
Amei 🥰
Só não percebi como fazer esse creme base de ovos. Quero essa receita!
oi boa tarde como vcs vao bem
Amei as receitas
Que bom que gostou!!! Só colocar em prática...bjs
Estou gostando dessa série, muita, fica realmente prático cozinhar assim. Apenas gostaria que falasse e mostrasse os passos um pouco mais devagar, pois às vezes não dá para captar bem as informações. Obrigada e parabéns!
Basta diminuir a velocidade do vídeo nas configurações. Assim, você pega os detalhes.
Bom demais
Rita, tem muitos outros episódios por aqui. Aproveite!!
Tô achando lindo de mais 👏uma duvida, pode por creme de leite normal,nesse recheio? 🙋♀️🤝
Oiê! Que bom que está gotsando, Francisca! Pode usar o creme de leite normal sim! Beijos!
Amem que deus te abençoe sempre em nome de jesus cada receita maravilhosa
Amém Edileuza. Clique no link abaixo e entre de graça no grupo de whatsapp: "Você não vai ficar de fora!", só vou revelar o meu plano lá dentro.
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Te vejo por lá.
bjs
@@CozinhadeGenteModerna Vou entrar assim
Menina estou viciada em seus vídeos
Ana, que bom que está curtindo. Temos muuuitos 3 em 1 como esse por aqui. Um mais gostoso que o outro..kKKkkK
Sou nova nessa área sou doméstica não tenho condições de fazer curso mais eu hoje vi seu vídeo e adorei obrigada assim posso aprender e fazer no meu trabalho
Sucesso! Quem sabe em breve entra pra nossa turma!
Ah...estamos com oferta de Black friday, copie e cole o link abaixo para entrar gratuitamente no grupo de whatsapp. O link da turma será enviado por lá...
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Bjs
Otima 😋👏👏
Que bom que gostou Rosely. Se inscreva na Masterclass pelo link links.cozinhasemstress.com/l15-insc-yt-vd
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Q Legal cheff arrazouuu!!!
Obrigada amore!!! Bjss
Obrigado
Vídeo top.
ebbbaa! fico feliz que tenha gostado
Amém marina que Deus te abençoe meu anjo hoje eu fiz um bolo salgado recheado com frango
Edileuza, Amém!! Que beleza...depois conta como estava o bolo que fez.
bjs
Essa receita é de mais
Demais mesmo!!! Só sucesso..
Amooooo❤❤❤❤
Fico muito feliz em saber!!!
Minha amada, fiz hj
Tds amaram ate mesmo o recheio que imaginavamos que a de pera nao iria ficar tao boa...fiz uma com frango desfiado, queijo acrescentei pimenta de bico tbm...a unica coisa que nao ficou tao linda foi que a forma foi redonda simples e nao chic mas o bom foi comer. 😍
Que bom fico feliz Delnice. Essa de pera é o tipo de quiche que surpreende mesmo. Assista aos outros episódios dos 3 em 1 e vai ver quantas combinações preparas de uma só vez.
Bjsss
Marina amei a ideia do 3 em 1. Praticidade e sabor!
Simone, além de ser super versátil...pode fazer com o recheio que quiser!!!
Canal maravilhoso
🥰🥰
Amei ainda vou fazer o curso amo cozinhar 😍😍😍🙏🙏🙏
Deusa, se inscreva na nossa Masterclass Cozinha sem Stress, evento gratuito e online que vai acontecer entre 15 a 18 de Agosto. Só se inscrever pelo link bit.ly/Masterclass-Cozinha-Sem-Stress-videos-yt
Deusa, aproveite os 3 em 1 que estão por aqui.
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Te vejo na Masterclass que começou hoje!
A de queijo gorgonzola; pêras e nozes já conhecia, uma delícia. Obrigada Marina! Só faltou as quantidades de creme de leite e do leite. Se bem junto com os ovos são para dar liga.
Também senti falta.
Vdd eu tmb 😔
Ela já informou embaixo. Rola o chat
Um lllll
O creme de leite e para dar uma textura no creme 🤭
Tem uma receita da Marina 3 em 1 que ela faz uma carne de panela e para quem gosta, dá para misturar a carne com a quiche de pera e gorgonzola. Fica maravilhoso!
Waaaw...combinação maravilhosa!!! Grande sacada Monica =)
Mais joiha iraci
Oi mknha tudo amo suas receitas 3x1 e show ja fiz a de carne moida amei
Na das quiche nao peguei a medida do leite e do creme de leite kkk
Oi gata! Que bom que gostou!!
Tem novidades chegado! Em breve, nova temporada!
Olá querida vim deixar o meu carinho
Obrigada pelo like
Boa noite!
E a quantidade de leite e creme de leite do recheio por favor?
3 xícaras de creme de leite e 1 1/2 xícaras de leite
Olá eu sou Josilene sou de Propriá Sergipe é uma das coisas que eu faço muito bem é quiche quiche faço de queijo camarão charque e frango
Verdade
Lea, aproveite essas receitas, e conheça o cardápio completo JSS que criei para preparar as refeições da semana em 2horas.
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Te vejo por lá.
bjs
Olá bom dia!!! Amei as receitas mas tem elas escritas em algum lugar para saber exatamente as quantidades? Essa de gorgonzola parece incrível! Obrigada 😍
Olá, Eliete! Você pode encontrar as receitas por escrito no site da SaboreArte.
Maravilhosa!!!! Quanta coisa boa tenho aprendido com vc! Sou sua aluna da turma 9 do Jantar sem stress. Minha relação com a cozinha mudou totalmente! Obrigada 😍😘
Gratidão Glaucia! Continue por aqui que tem muitas dicas que vão te ajudar ainda mais na cozinha.
Bjss
Amo Quiche de queijo
Uma delícia, não é? Também sou apaixonada!
Boa noite. Como o Cogumelo não está na lista de alimentos sazonais, do mês de Junho, o que combina para substituir?
Fabiana, poderá usar alho poró, espinafre, escarola, cenoura ralada, palmito, brócolis, ervilhas, abobrinha. Espero que goste
😋😋😋😋😋
Bom dia! Acordando com essa aula maravilhosa, Deus te abençoe sempre 🙏🙏🙏
Amém! Que bom que você gostou dessa receita, Teresa. É uma das minhas favoritas e as meninas amam também!
Oiee Mariana!! Maravilhosa vc, conecei a te seguir. O creme de leite tem que ser o fresco, ou pode de caixinha?
Oiie Adri, um prazer ter você aqui, você pode fazer com o de caixinha também. Olha se inscreve na minha masterclass que você vai amar tudo que ensino lá e hoje tem live aqui no meu canal as 19h00! Beijooos
Olá! Obrigada pelo conteúdo. Dicas excelentes!
Só uma dúvida: no vídeo não consta as quantidades dos ingredientes dos recheios. É a gosto? Ou pode nos passar uma referência de quantidade?
Oiii Marcela, tudo bem ???
As receitas completas estão no curso do JJS, mas você pode sim colocar as quantidades que desejar.
Beijoooos
Pois vamos fazer há receita
Espero que goste! Se inscreva na Masterclass pelo link links.cozinhasemstress.com/l15-insc-yt-vd
Entre nos grupos do whatsapp e receba a programação da Masterclass que vai acontecer entre os dias 23 a 26/01. Te vejo por lá.
Que demais
Maravilhaaa! Fico feliz que gostou!
Obrigada Marina. Receitas maravilhosas. Só não consegui colocar a massa na forma como vc fez.
Oi Rosana, o que aconteceu? Espero que tenha conseguido aproveitar a massa.
Bjss
Parece q estou sentindo esse cheiro, uhmm vontade😋
Quiche é só sucesso, né, Patrícia!
Bom dia! Comecei a assistir seus vídeos há um mês e já estão me ajudando muito! Adoro quiche e já vou fazer, porém estou com a seguinte duvida: qual é o tamanho das formas que voc usou ?
Isabela, que demais que está curtindo! ficamos felizes. Use assadeiras de 26 a 28cm
Se for pra congelar pode fazer naquelas marmitinhas de alumínio? E no caso de congelar, o espinafre tbm vai sem cozinhar? Ele cozinha bem depois de congelado?
Pode congelar sim, sem assar! eu prefiro congelar já pré-assado! facilita muito! e pode usar o espinafre cru
Oii! Obrigado pelas receitas!
Mas tem que deixar congelado na forma ou pode tirar?
Espero que vocÊ tenha feito e gostado! Me conta aqui como foi! Vou amar saber!
Olá Boa tarde adorei, mas queria saber se vc congela na própria forma
Aristelma, sim. Congelo já pré-assadas, dentro da forma, pra proteger, ou pode cortar em armazenar em pedaços dentro de potes.
Bjss
o canal que eu amoooooo
ebbbaa! ficamos felizes que gosta!
Oiiiii, estou amando as receitas, uma dúvida: A massa nao precisa ir antes para o forno antes de colocar o recheio?
Não! Não, precisa. Tem gente que preassa, mas eu faço assim e dá super certo.
@@CozinhadeGenteModerna vou tentar fazer.
Amo quiche de alho poró
Fica uma delíciaaaa!
É um dos meus favoritos!
😋🥰💕💕💕
Já se inscreveu no próximo evento gratuito? O MAPA DA COZINHA SEM STRESS vai acontecer entre 17 a 20/10, Se inscreva pelo link > links.cozinhasemstress.com/l14-yt-vd
Te vejo por lá...
Adorando as receitas e dicas, mas poderia passar todas as qtes ( aprox.) dos recheios??
Grata,....
Pode mandar e-mail para nosso suporte@cozinhadegentemoderna.com.br que te ajudaremos por lá.
Bjsss
Qual a quantidade de leite e creme de leite . Fiz seu curso grátis e estou adorando fazer tudo antes . Prosperidade
Creme de leite 750g + 360mL de leite - para as três quiches. Bjss
essas quiches são obras de artes
Angelica, são práticas, lindas e saborosíssimas!
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Te vejo por lá.
bjs
Adorei a receita. Só não peguei todos os recheios e o tempo de forno. Estou esperando o vídeo ser liberado .
😉😉
Oi boa noite, tudo bem? Sou nova aqui, é fiquei com uma dúvida. Posso substituir o leite fresco por leite de coco? Bjs!
Juliana, acredito que possa sim! nunca testamos, mas vale a pena testar! deve ficar delicioso
Obrigada! Assim que eu fizer eu te falo!
Oiii...Marina sua linda,tudo bem?
Gostaria de saber se pode colocar o espinafre congelado no receio?
Desdeja agradeço 🥰
Com certeza, Lu! E pode colocar congelado mesmo, tá? Nem precisa descongelar. Ele vai cozinhar no calor do forno!
Muito obrigada por respomder,alem de linda e muito prendada vc é muito educada,JESUS ABENÇOE SEMPRE VC E SUA FAMÍLIA ❤
Vou incluir essa maravilha no nosso cardápio da loja. Posso deixar ela em temperatura ambiente por quanto tempo?
Aline, o ideal é deixar em uma vitrine aquecida! Por causa do ovo, a quiche corre o risco de estragar com mais facilidade. Só deixe em temperatura ambiente só se for consumida rapidamente.
Ah sim. Vou fazer isso. Muito obrigada viu. Estou amando suas receitas ❤
Adorei a recita. Faltou o descritivo dos ingredientes e quantidades no box de informações. Com certeza irei fazer. Obrigada por compartilhar.
Obaaa, vai adorar 😋😋
Olá, gostaria de saber onde comprar o paninho que vc colocou a massa
Oi Helena, são paninhos encerados, ganhei de uma aluna do curso. Mas pode ser que encontre na internet.
Bjs
Oi querida, e pra substituir a farinha de trigo, como seria? Oque usaria?
Pode usar farinhas sem glúten que você encontra pronta no supermercado, ou fazer um mix de farinhas vegetais pra ficar ainda mais nutritivo. Ah, pode usar a farinha de trigo integral tbm. Beijo
O creme de leite fresco pode ser substituído?
Pode usar o creme de leite de lata ou de caixinha Fabiana!
@@robertasuportejantarsemstr9674ßssssss
Boa noite! Quando tempo de forno pra congelar?
Ela disse no vídeo 35 minutos
Olá;
Nessa receita de Quiche, no creme tem a quantidade de ovos, mas quanto de leite e creme de leite ?
Oi Candido! Tudo jóia? São 3 xícaras de creme de leite e 1 1/2 xícaras de leite!
Qual outra fruta poderia substituir a pêra? E as nozes ?
Ana, pode usar maçã e outra castanha de sua preferências.
Bjs
Aqui em casa nāo gostam de frutas com ,salgado o que poderia por no lugar
Lucia, pode fazer de frango com queijo e queijo ou outro recheio de sua preferência.
Bjss
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
É possível substituir a farinha branca por integral?
Pode sim 👍
😁👏👏👏👏👏👏👏👏❤
Beijo enorme pra você Júlia!
Olá quando de leite e creme.de leite vc usou.
Andreia, nos envie e-mail para suporte@cozinhadegentemoderna.com.br que nosso suporte com Chef de cozinha vai te ajudar com a informação por lá.
bjss
Em que local vejo a lista certinha de ingredientes? Quantidade do creme de leite e etc não foi falado?!
Oieee, tudo bem? A receita está reservada para as alunas do curso mas entra em contato com o suporte que as meninas enviam para você.
e-mail: suporte@cozinhadegentemoderna.com.br
Beijoooos
750 g de farinha de trigo
3 colheres de café de sal na farinha de trigo
350 g de manteiga sempre usar a metade da quantidade da farinha de trigo
mistura com a ponta dos dedos, vai virar um farofão
3 ovos
recheio base
9 ovos batidos
leite
creme de leite
Maravilhosa! 🧡
Poderiam passar a receita completa? Massa e creme. Obrigada
Tem receitas que são exclusivas para os nossos alunos.
Cozinha de Gente Moderna Ou enviamos pelas nossas redes sociais
Poderia passar aki ja que estamos aki escritos para aprender com vc
Olá! Pode passar as quantidades dos ingredientes e medida da forma, por gentileza?
Eu falei no vídeo, mas se continuar com dúvidas, nos envie e-mail para suporte@cozinhadegentemoderna.com.br que te ajudaremos por lá.
bjs
Não falou não!
Boa noite!
Quanto de leite e quanto de creme de leite para o recheio???
Massa
750 grama(s) de farinha de trigo
3 colher(es) de café de sal
75 grama(s) de manteiga gelada em cubinhos
3 ovos
Creme
9 ovos
3 xícara(s) de creme de leite fresco
1 1 1/2 xícara(s) de leite
sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Recheio 1
1 tomate sweet grape
100 grama(s) de queijo masdaam ralado
ervas frescas diversas
Recheio 2
100 grama(s) de queijo gorgonzola em pedaços
2 pêra descascada em fatias
100 grama(s) de nozes
Recheio 3
1 maço(s) de espinafre (só as folhas)
1 bandeja(s) de cogumelo paris ou champignon
100 grama(s) de queijo minas ralado
A manteiga são 375 gr
@@TheAndreiaqueiroz obrigada, amiga!
Desculpa mais são 2 xic e meia de leite???
@@TheAndreiaqueiroz sao 2 xic e meia d leite?
Faltou a medida do creme de leite e leite do creme de ovos 😋😋😋
Olá, Luciana! Para o recheio vão: 9 ovos, 3 xícara(s) de creme de leite fresco, 1 1/2 xícara(s) de leite
Boa
Querida, vc é a melhor! Fui sua aluna da turma 9 e aprendi demais. Minha relação com a cozinha mudou totalmente. Obrigada por mais essas dicas maravigolds. 😘
qual a quantidade de leite e creme de leite utilizado para as 3 quiche???
Mari, nos envie e-mail para suporte@cozinhadegentemoderna que te ajudaremos com a informação por lá.
Bjsss
Quanto de leite Marina?
Massa
750 grama(s) de farinha de trigo
3 colher(es) de café de sal
75 grama(s) de manteiga gelada em cubinhos
3 ovos
Creme
9 ovos
3 xícara(s) de creme de leite fresco
1 1 1/2 xícara(s) de leite
sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Recheio 1
1 tomate sweet grape
100 grama(s) de queijo masdaam ralado
ervas frescas diversas
Recheio 2
100 grama(s) de queijo gorgonzola em pedaços
2 pêra descascada em fatias
100 grama(s) de nozes
Recheio 3
1 maço(s) de espinafre (só as folhas)
1 bandeja(s) de cogumelo paris ou champignon
100 grama(s) de queijo minas ralado
Quanto de leite e quanto de creme vai na receita?
750mL de creme de leite e 360mL de leite. Bjss
Pode substituir o creme de leite??
Pode sim. Bjs
Quanto de leite e creme de leite?
3 xícaras de creme de leite e 1 1/2 xícaras de leite
Devemos retirar da forma para congelar?
Pode retirar para liberar a forma, cortar em pedaços, ou usar a própria forma e vedar para congelar. Bjss
Qual o tamanho da forma utilizada na receita?
Forma de 22cm de diâmetro. Bjsss
Quantidade de leite e creme de leite para cada quiche e tempo de forno
Claudia, nos envie e-mail para suporte@cozinhadegentemoderna.com.br que nosso suporte vai te ajudar por lá.
Bjs
Qual o tamanho da forma da Quiche.
Quanto de leite e creme de leite???
Oi Katia, para as 3 quiches usa 750g de creme de leite.
A forma tem 28cm de diâmetro.
Bjss
Nunca vi fazer quiche sem antes pré assar a massa. A tua massa não fica crua?
Oiee, Elizio! Tudo bem? Eu entendo o estranhamento. Mas eu levei sem preassar, porque eu preparei pensando no Congelamento. Porque ela vai assar uma segunda vez.