Ache muito bonita a atitude dela quando agradeceu a sua cunhada e amigas por estar podendo ensinar a receita hoje, já que a receita vem da cunhada. São nas pequenas atitudes que a grandeza do caráter se manifesta 👏
Quando mudei da capital de s.paulo para itajai, conheci essa torta em uma padaria no Centro e eu nunca tinha comido algo Tão gostoso na minha Vida!!! Kkk....comprava até pra dar de presente !!
É verdade Eu morei no sul e me deu uma saudade tão grande Hoje eu moro em são Paulo também e aqui não existe a torta.. meu Deus, como é o boa. Vc sabe o nome dela ?
Massa 1 ovo inteiro 1 colher de sopa manteiga Meia xicara de acucar 1 colher de amido de milho 1 colher de fermento em pó 2 xícara de farinha de trigo +_ Recheio 2 ovos inteiros Raspas de limão Acucar de baunilha 750 gramas de queijo 1 pouco leite não tem medida 1 colher de sopa de amido de milho Vai para o forno 40 minutos no forno 150 graus Antes tirar a torta colocar leite condensado. E deixar mais alguns minutos mo forno.
Pra fazer o queijinho esquenta o leite e põe vinagre ou suco de limão numa proporção de 1 litro de leite para 4 colheres de vinagre ou limão. Coa o soro e ta pronto.
Amo queijo. Quem não gosta? Obrigada pela receita. Qual a medida da forma? Pelo que entendi a forma tem o fundo removível que facilita a retirada da torta que parece grande e bem macia.
Na minha cidade chama-se requeijão (que não é o cremoso, de potinho). É um processo de coalhar leite, mas não sei ao certo como se faz! Mas você pode fazer com ricota que fica bem parecido. Outra opção é coalhar o leite com limão ou vinagre, como diz um comentário acima. Enfim, faça a torta, porque é boa demais!
Que maravilha! Quero fazer mas não que tipo de queijo ela chama de queijinho! Onde moro não tem essas gostosuras não. Será que posso usar o Cream Cheese??
Se vc é do sul pode encontrar no mercado, na feira. Bota o leite p ferver, acrescente o suco de meio limão. Depois que o leite talhar , vc coa. E pronto.
Colocar 1 litro de leite pra ferver e colocar 4 colher de vinagre branco pra talha depois você passa em um paninho pra tirar todo líquido, aí fica o queijinho
@@suelydumke3721onde reina a ignorância a sabedoria se retira!! Existem vários tipos de queijo, o que diferencia cada um é cor, sabor e textura! Minas frescal é um tipo específico!!
Também não sei. Mas faço iogurte em casa e deixo dessorar. Ou faço a ricota mesmo ( fervendo o leite, acrescentando vinagre ou limão. O leite coalha e esfriando um pouco também deixo dessorar.) 1 l de leite processado assim rende entre 200 a 250 g de queijinho.
Ache muito bonita a atitude dela quando agradeceu a sua cunhada e amigas por estar podendo ensinar a receita hoje, já que a receita vem da cunhada. São nas pequenas atitudes que a grandeza do caráter se manifesta 👏
Quando mudei da capital de s.paulo para itajai, conheci essa torta em uma padaria no Centro e eu nunca tinha comido algo Tão gostoso na minha Vida!!! Kkk....comprava até pra dar de presente !!
É verdade
Eu morei no sul e me deu uma saudade tão grande
Hoje eu moro em são Paulo também e aqui não existe a torta.. meu Deus, como é o boa.
Vc sabe o nome dela ?
Massa
1 ovo inteiro
1 colher de sopa manteiga
Meia xicara de acucar
1 colher de amido de milho
1 colher de fermento em pó
2 xícara de farinha de trigo +_
Recheio
2 ovos inteiros
Raspas de limão
Acucar de baunilha
750 gramas de queijo
1 pouco leite não tem medida
1 colher de sopa de amido de milho
Vai para o forno 40 minutos no forno 150 graus
Antes tirar a torta colocar leite condensado. E deixar mais alguns minutos mo forno.
Aqui no Paraná nós fala requeijão
Vc sabe que tipo de queijo é
@@angelaascencao5181queijinho nós chemamos aqui em Santa Catarina
Esse queijo pode ser o queijo qualho?
Que vontade de comer, uma torta muito vendida em minha cidade, Blumenau e já reproduzi uma como esta. Uma marca da culinária alemã. Parabéns!
QUE DELICIA MUITO OBRIGADA
POR PASSAR A RECEITA VOU
TENTAR FAZER DEUS CONTINUE TE ABENÇOANDO
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Deus abençoe á tua cunhada e vc por nos passar essa maravilha de receita 😋
Sua humilde deixa as sua receita mais incrível!Muito deliciosa está receita !Vou fazer esta gostosura!❤❤
Muito obrigada pela receita EU já trabalhei com uma família gue éra dá Alemanha ❤
O sotaque da Emma ,parece com o sotaque dos polacos paranaenses de lá, do Paraná.
Pra fazer o queijinho esquenta o leite e põe vinagre ou suco de limão numa proporção de 1 litro de leite para 4 colheres de vinagre ou limão. Coa o soro e ta pronto.
Obrigada
O leite só esquenta ou precisa ferver?
E quando põe o vinagre ou o limão, o leite tem que estar ainda quente ou morno?
@@ClaudiaSantos-gp8koPrecisa ferver, em seguida coloca o vinagre ou o suco de limão.
@@greicysla2102 Muito obrigada por explicar!🌷
Deu água na boca 😋
Boa noite
Além de ser deliciosa
Quem faz , a torta é muito gentil
Obrigada pela receita 😊
A baunilha que está usando, seria açúcar de baunilha?
Huuummm, vou fazer, obrigado por compartilhar conosco essa receita❤
Que delícia! Vou fazer também!!😋😋
Es sieht köstlich aus!!
Herzlichen Glückwunsch zum Erfolg!
Hummm q delicia. Uvas passas ou pedaços de goiabada dentro da ricota... Ja adotei a receita 😋😋😋
O que ela chama de queijinho? É ricota? Moro fora do Brasil e muito difícil achar alguns queijos aqui. Será que poderia usar cream cheese?
@AnelisaBelchior cream cheese é queijo cremoso.
Talvez da certo.
Nunca fiz.
@ pois é! Muito obrigada! Nessa receita acima o queijinho é a ricota, né? Moro na Noruega 🇳🇴 e aqui, sempre fazem cheese cake com cream cheese.
Bom.domingo
Amei sua receita e você é um anjo de bondade 🙏🌹🌹❤️❤️
Oi achei sua receita ótima, Tania sou de Indaial SC. agora vou fazer também muito obrigada, também sou de origem Alemã com muito orgulho um abraço.
Gente o que e queijinhoooooo socorrooooooooooo que vontade !!!!!!!!!!!!!!
Eu tbm estou tentando descobrir kkk
Eu tb estou querendo saber o que é queijinho?????
Eu acrediti que seja ricota
Sim queijinho e a ricota
Nos comentários tem uma senhora explicando como fazer o queijinho em casa. Não é ricota!
Obrigada, pela receita ❤.
Olá, gostei muito da receita ! Deu água na boca ! Só para confirmar, a massa não é pré assada, assa junto com o recheio, certo ? Obrigada !
Receita maravilhosa,e a humildade dela maior ainda.❤❤❤ gratidão
Ja me escrevi no seu canal, sucesso
Esse queijinho que ela diz é a coalhada antes de fazer o queijo bem escorrido, sem o líquido é bem diferente da ricota
Na minha cidade não tem esse queijinho.
Eu conheci essa torta de queijinho foi em.Rio do Sul e Rio D'Este. Amei demais!
Eu conhecia com ricota e goiabada derretida❤
Uma querida essa cozinheira Tânia!
Gratidão com carinho 🤗🌷💖💖💖.
Sou de Joinville .amei sua receita vou fazer🎉🎉🎉🎉
Essa minha prima Greice só se dá bem nessa profissão 😂
Muito boa receita. Entendi que essa receita não precisa ser a medida exata .ten que ver o ponto da massa .
Bom dia....parabéns...uma delícia....vou tentar fazer 😅😅
Que receita maravilhosa.
Essa massa então 👏🏼😍
Gostei da dessa receita D. Emma, vou tentar fazer uma igual 😂😂
Olá! Esse queijinho que vc usou na receita, é o requeijão fresco? Que é semelhante a ricota,que compramos no supermercado? Obgda 😘
Esse mesmo. Pode usar o requeijão ou a ricota.
Não é ricota.
Vou fazer ❤❤❤
Vou prepar
Huummmm...deu água na boca 😮
Amei👏🏼
Eu fiz essa receita ficou muito boa a torta❤
Que queijinho é esse?
Amo queijo. Quem não gosta? Obrigada pela receita. Qual a medida da forma? Pelo que entendi a forma tem o fundo removível que facilita a retirada da torta que parece grande e bem macia.
Que delícia esse bolo de queijo.
Que maravilha uma delícia, está vou fazer, um abraço ak de Timóteo MG
Oi Marlene te achei aqui é Cristina que tá falando de São Paulo sua prima
Estou assistindo agora e gostei! Gostaria de saber por gramas. E qual é esse queijinho? É, o queijo caipira? Obrigada. Um forte abraço!❤
Parece boa a receita fiquei curiosa que queijo e esse por favor me fala quero fazer obg por compartilhar ❤❤❤❤❤❤
Oi é ricota fresca
É o queijo caseiro , ferve leite põe limão , ou vinagre e deixa qualhar , põe no pano deixa sair todo soro e usa a massa pra receita ,é o queijinho
Na minha cidade chama-se requeijão (que não é o cremoso, de potinho). É um processo de coalhar leite, mas não sei ao certo como se faz! Mas você pode fazer com ricota que fica bem parecido. Outra opção é coalhar o leite com limão ou vinagre, como diz um comentário acima. Enfim, faça a torta, porque é boa demais!
@@biadonadel7259 Olá bom dia obg vou fazer
Parece deliciosa vou fazer!
mas essa torta é uma delícia
Olá cascavel pr !
Vou fazer delicia 🎉
Parabéns.vou fazer
Maravilhosa, eu bato tudo na batedeira fica melhor pra bater
Então
Adorei vou fazer parabéns
Hummm delícia adorei ❤❤❤
Adorei!!!❤
Queijinho é ricota?
Né, vou fazer delícia 😋
Não é
O que é queijinho? É um tipo de ricota? Com ricota tb daria certo?
Pois é, o povo sabe que em cada região tem um jeito de falar,e poderiam explicar as coisas
@anakellylima2857 é ricota simm!!!
@@ingridnagelbecker2268 obg
@@joseteixeira983❤
@@joseteixeira983bem lembrado o pessoal da edição deveria se atentar a isso....o Brasil nao e do Rio grande do sul..
No forno convencional a gás de residência, seria em fogo médio? Qual o tempo para assar ?
Oi posso substituir o Queijinho por Ricota
Boa tarde.
Qual queijo eu posso usar?
Sou de Itatiba SP
Obrigado!
❤
Uai. Queijinho feito de coalhada fermentada por meio de limão e coada.
Qual valor pra venda???
Que maravilha! Quero fazer mas não que tipo de queijo ela chama de queijinho! Onde moro não tem essas gostosuras não. Será que posso usar o Cream Cheese??
É ricota, requeijão de interior (não é o cremoso) mais fácil encontrar por ricota nos mercados
Muito obrigado ❤
Como se faz o queijinho?
Amei!!
Por favor sabem me dizer se encontro fácil em supermercado ou mercado municipal este queijinho ?
Se vc é do sul pode encontrar no mercado, na feira.
Bota o leite p ferver, acrescente o suco de meio limão. Depois que o leite talhar , vc coa. E pronto.
O queijinho é o mesmo que ricota?
Não.
E coalhada,a massa do queijo antes de ir pra prensa.
Muito bom!
❤ qual queijo Tipo??
Ferve o leite. Coloca o suco de um limão. Deixe talhar e coe.
O que é queijinho? Ou q tipo de queijo?
Não conheço queijinho poderia explicar se tem aqui na região de Osasco?
Colocar 1 litro de leite pra ferver e colocar 4 colher de vinagre branco pra talha depois você passa em um paninho pra tirar todo líquido, aí fica o queijinho
Não entendi qual o queijo que vai vou usar ricota fica bem bom ou pode ser o queijo Minas fresca!! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
Não precisa ser de Minas, pode ser do Brasil.
@@suelydumke3721onde reina a ignorância a sabedoria se retira!!
Existem vários tipos de queijo, o que diferencia cada um é cor, sabor e textura!
Minas frescal é um tipo específico!!
❤❤❤
Que tipo de queijo ?
EM SAO PAULO NAO CONHECO ESTE,QUEIJINHO O QUE POSSO USAR POR FAVOR OBG
Ferve o leite, acrescente o suco de um limão. Depois que talhar , basta coar.
Como é feito este queijinho?
Eu acho q é ricota
❤❤❤❤❤❤❤❤
Amei a tua receita, pode ser com ricota?
Oi sim pode ricota fresca de mercado
Eu gostaria de saber que queijo é nome eu agradeço muito obrigado 👏
Vc chega no mercado e pede queijinho branco, vem em pacotinho igual a nata...
👏👏👏👏
Que tipo de queijo é este?
No interior chamamos de Keshmier, no mercado é a ricota!
O quejinho é a ricota?
Não. Nos comentários tem a receita (uma coalhada fermentada por meio de limão e depois coada)
Porque não usa batedeira
Porque ela emprestou a batedeira dela para você e você não devolveu. Lembra, querida?
Que coisa feia, hein!!!
Nao vai acucar no recheio?
😋
Nossa acredita mas eu me chamo Tania e Ademir é o meu marido kkkkkkk eu só alemã e meu marido italiano kkkkk
O que seria esse queijinho?
Ricota
Não é ricota. Ferve o leite e talha com suco de um limão. Coe.
Oi é queijo ou ricota.
Meu Deus por que não coloca a receita no rodapé, igualzinho as outras pessoas
Deixa de ser chata! É uma reportagem, ela tá explicando
A receita está na descrição do vídeo para você copiar com calma. 😊
Está na descrição do áudio do vídeo (assista todo) e na transcrição.
Onde fica dona Emma?
Santa Catarina...
Eu não entendi qual o tipo do queijo era aquele ou pode ser qualquer um?
Aonde eu acho o queijinho
Também não sei. Mas faço iogurte em casa e deixo dessorar. Ou faço a ricota mesmo ( fervendo o leite, acrescentando vinagre ou limão. O leite coalha e esfriando um pouco também deixo dessorar.) 1 l de leite processado assim rende entre 200 a 250 g de queijinho.
O queijinho é va ricota?
Mas esse queijinho é diferente do queijo normal??
É um leite coalhado. Parecido com ricota, só que é mais azedinho
ÑAO CONHEÇO ESTE QUEIJINHO...
SERIA O MINAS FRESCAL???
ricota
Amei a receita, vou fazer .obrigado ❤
Parabéns, deve ser delicia. Mas o que é queijinho?
Ferve o leite e talha c suco de limão. Coar e usar.
Favor passar as medidas corretamente...xicara 200ml?colher de manteiga é de sopa?
Sem açúcar?
1/2 xic. de açucar
Qual medida colher? E da forma
Eu usei quase 100 gr de nanteiga e forma de 25 cm de diâmetro e deu certo.
O que é queijinho?
Q delícia obrigada