Vem aprender a fazer a massa perfeita de quiche

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025
  • Delicie-se com esta Quiche Especial para as Festas de Fim de Ano! 🎉 Uma receita fácil e irresistível que vai impressionar seus convidados. Assista ao vídeo para aprender todos os passos e faça deste Ano Novo um momento ainda mais saboroso!
    QUICHE LORRAINE
    INGREDIENTES
    Massa:
    250g de farinha de trigo Rosa Branca
    125g de manteiga gelada em cubos
    5g de sal
    1 ovo
    30ml de água
    MODO DE PREPARO
    1. Adicione todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
    2. Envolva em um plástico filme e leve para gelar por 15 minutos.
    3. Abra a massa entre dois sacos plásticos e acomode na assadeira de fundo removível.
    4. Apare as bordas e faça furinhos com o garfo.
    5. Coloque uma folha de papel manteiga sob a massa e preencha com um peso (pode ser de feijão ou arroz).
    6. Em seguida leve ao forno a 180°C por 25 min.
    RECHEIO
    300g de bacon cortado em cubos
    80g de queijo Gruyère ralado.
    3 ovos
    250g de creme de leite fresco
    Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
    MODO DE PREPARO:
    1. Refogue o bacon até dourar e reserve.
    2. Em uma tigela misture todos os ingredientes: Ovos, creme de leite e queijo gruyere. Em seguida adicione o bacon dourado.
    3. Por último tempere com sal, pimenta e noz moscada a gosto.
    4. Coloque a mistura na massa pré-assada e leve ao forno 180 °C por 20-25 minutos.
    FINALIZAÇÃO
    Cebolinha picada

ความคิดเห็น • 153

  • @elsafernandes8826
    @elsafernandes8826 ปีที่แล้ว +2

    A dona da cozinha tb é linda! Deus te abençoe!

  • @cynthiafonseca7784
    @cynthiafonseca7784 ปีที่แล้ว +5

    Obrigada pela resposta.
    Meu nome é Marcela tenho 10 anos, sou sua fã

  • @neidemello6114
    @neidemello6114 ปีที่แล้ว +3

    Como se não bastasse ficar babando aos sábados com o bake of mão na massa😋,encontro seu canal cheio de gostosuras!Tô perdida.kkkk

  • @dianaaraujopereira4450
    @dianaaraujopereira4450 ปีที่แล้ว +3

    Amo quiche! Que receita perfeita, obrigada Beca por compartilhar conosco essa delícia 😋😘

  • @vandacampos1809
    @vandacampos1809 ปีที่แล้ว +1

    Beca você é única, maravilhosa , suas receitas são fantásticas, bem explicadas, fica babando com tudo que você ensina. Fiz várias receitas, amei o resultado. Continua nos ensinando por favor ❤

  • @carolinataciana7838
    @carolinataciana7838 ปีที่แล้ว +3

    🌹😍 Bequinha querida 😍 tudo que vc faz é maravilhoso 😍😍😍😍você é uma princesa 👸👑🌹😍😍❤️🙏 🌻

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว +1

      Obrigada pelo elogio

  • @elzamacena3766
    @elzamacena3766 ปีที่แล้ว +3

    Beca assisto todo os programas do Back off sou sua fã é tudo maravilhoso, vc é uma artista cada bolo mais lindo do que o outro parabéns!❤

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Obrigada de coração

  • @catgirl5320
    @catgirl5320 ปีที่แล้ว +2

    Beca, você é um amor ❤ uma flor 🌷 de pessoa e eu te admiro muito!

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว +1

      Obrigada de coração

  • @juarteira285
    @juarteira285 ปีที่แล้ว +3

    Que receita deliciosa
    Bequinha obrigado querida por mais está receitinhas ,
    Deus abençoe vc sempre grandemente ,
    Linda fada da confeitaria ,😊
    Boas festas e um feliz início de Ano Novo 🎉🥂🍾✨✨✨🌹🌹😘

  • @LuciaOliveira-td4wj
    @LuciaOliveira-td4wj ปีที่แล้ว +1

    Bom dia bequilha linda maravilhosa amo suas receitas obrigada por compartilhar ❤❤❤

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Que bom que gostou

  • @cilenevieira8751
    @cilenevieira8751 ปีที่แล้ว +2

    Beca mulher de Deus .
    Que massa bem maleável vou fazer ela pra confraternizar com minha família . obrigada pela praticidade.

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Depois me conta se gostou =)

  • @ceicaazevedo4733
    @ceicaazevedo4733 ปีที่แล้ว +2

    Beca vc é maravilhosa uma estrela que Deus colocou na terra pra nos iluminar, sou sua fã, queria lhe conhecer pessoalmente, vem pra minha cidade, Mossoró

  • @MarguitMueller
    @MarguitMueller ปีที่แล้ว +4

    Acho incrível como tudo o q você faz dá certo!❤

  • @igormaxwel6093
    @igormaxwel6093 ปีที่แล้ว +6

    Encerro minha terça-feira pós-Natal na doce companhia da Bequinha... Sempre perfeita em suas receitas especiais para qualquer época do ano! ❤

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว +1

      Que legal 😊

    • @igormaxwel6093
      @igormaxwel6093 ปีที่แล้ว +1

      @@becamilano Sim, Bequinha querida... Desfrutar de sua presença é sempre uma delícia! 🥰

  • @Abnerbandanovotempoinscrito1mi
    @Abnerbandanovotempoinscrito1mi ปีที่แล้ว +3

    Boa noite beca quiche bom feliz ano novo

  • @ingridcantuaria9479
    @ingridcantuaria9479 ปีที่แล้ว +3

    Amei a receita ❤... Vc poderia ensinar a de palmito e de frango por gentileza

  • @marialeonia3195
    @marialeonia3195 ปีที่แล้ว +1

    ❤🎉 Amei, essa receita, que delícia 😋 vou fazer sim fiquei com vontade.... Parabéns Beca você é maravilhosa 💓 muito fofa.. amo a sua delicadeza .
    suas receitas é top., Deus abençoe você e sua família 🙏
    Feliz e abençoado Natal e Feliz Ano Novo,com saúde,paz e luz.🙌✨✨🌟

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Muito obrigada 😊 Um Natal e Ano Novo abençoado para você e toda sua família =)

  • @Águia-r4c
    @Águia-r4c 5 หลายเดือนก่อน +1

    Estou indo fazer pela segunda vez
    A primeira que fiz acabou na mesma noite
    Muito obrigada

  • @elienesilva8130
    @elienesilva8130 ปีที่แล้ว +1

    Incrível suas receitas Beca! Adoro 😋🤩

  • @hpavalferr7201
    @hpavalferr7201 ปีที่แล้ว +3

    Que ótima receita 🍽 obrigada minha flor

  • @RosanaSza
    @RosanaSza ปีที่แล้ว +1

    Amo quiche! Mais uma delícia da Bequinha, deixando nossa cozinha mais feliz com suas receitas! ❤

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Muito obrigada 🤗

  • @joaovictorsanches1761
    @joaovictorsanches1761 ปีที่แล้ว +2

    Arrasou na receita beca

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว +1

      Que bom que gostou

    • @joaovictorsanches1761
      @joaovictorsanches1761 ปีที่แล้ว

      @@becamilano vc arrasa em todas as receitas seja doce ou salgada adoro todas

  • @mabelboldrini4866
    @mabelboldrini4866 ปีที่แล้ว +2

    Delicia Beca! Preciso mais receitas para o Ano Novo 🪅. Acabaram minhas ideias no Natal 😂😂😂

  • @elsafernandes8826
    @elsafernandes8826 ปีที่แล้ว +2

    Deve ser uma delícia!

  • @gislainemendes8234
    @gislainemendes8234 ปีที่แล้ว +1

    Beca Boas Festas com muita saúde, Prosperidade e essas receitas deliciosas wue você faz e nos ensina.🌲🎅😘

  • @Leo-en3uh
    @Leo-en3uh 13 วันที่ผ่านมา

    Nao uso feijao e da muito certo.

  • @marialuizadantas1927
    @marialuizadantas1927 3 หลายเดือนก่อน +1

    Que delícia de quiche ❤️😍👏

    • @becamilano
      @becamilano  หลายเดือนก่อน

      Ficou muito bom 😋

  • @MariaOliveira-mf8rh
    @MariaOliveira-mf8rh ปีที่แล้ว +1

    Boa noite, Beca, que receita maravilhosa, muito bomm.obrigada ,bjsss

  • @leosousa6576
    @leosousa6576 ปีที่แล้ว +4

    Boa noite

  • @adaliciaqueiroz4485
    @adaliciaqueiroz4485 5 หลายเดือนก่อน +2

    Beca ótima receita simples fácil fazer

  • @zoraideandrade269
    @zoraideandrade269 ปีที่แล้ว +2

    Hummmm que gostoso amo quixe e empadão 😋😋

  • @rosanafonseca5804
    @rosanafonseca5804 ปีที่แล้ว +1

    Beca , Boas Festas de Fim de Ano pra vc e família, muita saúde e prosperidade! 🎄❄️☃️🎀

  • @geraldapereira7930
    @geraldapereira7930 ปีที่แล้ว +2

    Tô aguando+

  • @terezamuro1807
    @terezamuro1807 ปีที่แล้ว +1

    BECAAAAA, FELIZ 2024, SUCESSO 🥂.

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Obrigada um Ano Repleto de felicidade e muito amor para você também =)

  • @margaretedelima5042
    @margaretedelima5042 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia beca a dores massa mesmo muito obrigado Margarete de Lima Curitiba pr

  • @RoselyAragão-f9e
    @RoselyAragão-f9e ปีที่แล้ว +1

    Oi minha querida
    Amei essa receita
    Farei com todo carinho

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Depois me conta se gostou =)

  • @narasales7752
    @narasales7752 2 หลายเดือนก่อน +1

    Parece deliciosa ❤

    • @becamilano
      @becamilano  หลายเดือนก่อน

      Que bom que você gostou, espero que experimente!

  • @marizateixeira9513
    @marizateixeira9513 9 หลายเดือนก่อน +1

    Adoro suas receitas eu fiz algumas. ❤

  • @soniaaraujo8952
    @soniaaraujo8952 ปีที่แล้ว +1

    Beca, boas festas de fim de ano, saúde paz, harmonia amor e prosperidade pra você e família!🙏🙌🥰

  • @ceciliaferreira7877
    @ceciliaferreira7877 หลายเดือนก่อน +1

    Olá, tudo bem?
    Só da certo com com essa farinha?

  • @mariadelurdesguth7718
    @mariadelurdesguth7718 ปีที่แล้ว +1

    Amo esta quiche pra mim é a melhor

  • @aureasilva2737
    @aureasilva2737 ปีที่แล้ว +1

    BECA PARABÉNS RECEITAS MARAVILHOSAS FIQUEI TRISTE DE NÃO FAZER O PANETONE PORQUÊ NAO TENHO BATEDEIRA PLANETARIA E VOCÊ NÃO DEU OPÇÃO FAZER A MÃO. BJS BECA FELIZ ANO NOVO 2O24 .

  • @edidarosadasilva6384
    @edidarosadasilva6384 ปีที่แล้ว +1

    É muito boa essa quiche.

  • @soniacarvalho5449
    @soniacarvalho5449 2 หลายเดือนก่อน

    Beca, amo suas receitas.

    • @becamilano
      @becamilano  หลายเดือนก่อน

      Que bom que você gosta, obrigada pelo carinho! 🤩

  • @antonioserido3977
    @antonioserido3977 ปีที่แล้ว +2

    Que delícia.quem sabe faz ao vivo.obrigado.aqui Rio de janeiro.

  • @suamemarcia4277
    @suamemarcia4277 ปีที่แล้ว +1

    Hummmmm deu água na boca

  • @martarezendedequeirozdesou1361
    @martarezendedequeirozdesou1361 8 หลายเดือนก่อน +1

    Obrigada Beca, sou sua fã! ❤

  • @sandrynha574
    @sandrynha574 ปีที่แล้ว

    Boa noite linda ! Feliz Natal ❤. Etaaa vc está demais. Arrasando em 2023. W chegando 2024 cada dia mais deliciosa massa. Amo vc ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉. Show de bola 🎉🎉🎉🎉

  • @arletebudri6994
    @arletebudri6994 ปีที่แล้ว +1

    Hummm! ❤

  • @elsafernandes8826
    @elsafernandes8826 ปีที่แล้ว +1

    Que cozinha linda!

  • @margaridadias4239
    @margaridadias4239 8 หลายเดือนก่อน +1

    Obrigada gostei muito, ❤❤

  • @dannywakabara6137
    @dannywakabara6137 4 หลายเดือนก่อน +1

    Beca, sempre fiz quiches em casa, agora vou começar a vender e foi maravilhoso ver as suas explicações, só gostaria de entender se tem a necessidade de usar o ovo porque sempre fiz sem

  • @angela000813
    @angela000813 3 หลายเดือนก่อน

    Deu água na boca 😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @becamilano
      @becamilano  หลายเดือนก่อน

      Que bom que gostou 😊

  • @daysediaslopes4856
    @daysediaslopes4856 ปีที่แล้ว +1

    Amo quiche..❤ vc é the best

  • @AnaLuciaFontesSouza
    @AnaLuciaFontesSouza 5 หลายเดือนก่อน

    Qdo vc assar, vc usa as duas resistências do forno ligadas? A de cima e a de baixo?

  • @sandrynha574
    @sandrynha574 ปีที่แล้ว

    Vem pra Bahia fazer essa deliciosa receita beca. Sempre linda cada dia mais. ❤❤❤❤. Bjs pra meus filhos Cauã e Breno ❤ ❤ ❤

  • @lucimaradosreisbatista4298
    @lucimaradosreisbatista4298 ปีที่แล้ว +1

    Adoro

  • @nathalieaguiarlobo4719
    @nathalieaguiarlobo4719 ปีที่แล้ว +1

    Ebaaaa ,amo salgado ❤❤❤

  • @iranilea9490
    @iranilea9490 ปีที่แล้ว +1

    Adorei 👏👏

  • @laultimagalletadelpaquete7992
    @laultimagalletadelpaquete7992 4 หลายเดือนก่อน

    Beca Milano es todo de bueno para nosotros que nos gusta la repostería.

  • @brunopassos2362
    @brunopassos2362 ปีที่แล้ว +2

    Receita direta, super concisa, ensinada de um jeitinho super simpático e didático, com a receita medida em gramas. Ganhou um seguidor!

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Muito obrigada 😊

  • @camilasantos5
    @camilasantos5 ปีที่แล้ว

    Já vou fazer essa receita. Fiquei com água na boca!😍😋

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว +1

      Fica uma delícia =)

    • @camilasantos5
      @camilasantos5 ปีที่แล้ว

      @@becamilano 😍❤️

  • @adaliciaqueiroz4485
    @adaliciaqueiroz4485 8 หลายเดือนก่อน +1

    Boa

  • @Gatinhaxiss_FF
    @Gatinhaxiss_FF ปีที่แล้ว +2

    Te amo maravilhosa 😘😍

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว +1

      Obrigada pelo carinho 💕

  • @zebinaoliveira6795
    @zebinaoliveira6795 8 หลายเดือนก่อน

    Amo as receitas da Beca

  • @marlylaia4880
    @marlylaia4880 ปีที่แล้ว

    Amo suas receitas e é super fácil de fazer

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว +1

      Fico feliz em saber

  • @iracemachalegre3999
    @iracemachalegre3999 7 หลายเดือนก่อน +1

    Pode congelar

  • @Janinelopesott
    @Janinelopesott ปีที่แล้ว

    Oi. Adoro assistir as receitas feitas por vc. Está massa pode ser usada tbm para tortas doces?

  • @ceciliasalum3356
    @ceciliasalum3356 หลายเดือนก่อน +1

    Pode.congelar a quiche deppia de assada?

  • @raildasantanadossantos6147
    @raildasantanadossantos6147 ปีที่แล้ว

    Amei a receita vc e top

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Obrigada de coração

  • @claudiadearaujocarneirosei313
    @claudiadearaujocarneirosei313 ปีที่แล้ว +1

    Posso substituir o recheio por outro sabor?

  • @ypeamarelo5566
    @ypeamarelo5566 9 หลายเดือนก่อน +1

    Meu novo vício: Beca Milano❤

  • @dayannealvesmonteiro8708
    @dayannealvesmonteiro8708 ปีที่แล้ว +2

    Beca faz a receita de torta de Maçã 🍎

  • @shirleicristina3015
    @shirleicristina3015 ปีที่แล้ว +2

    Beca boa noite eu quero 😋😋😋😋😋

  • @ceciliaferreira7877
    @ceciliaferreira7877 หลายเดือนก่อน +1

    Da para fazer em forminhas?

    • @becamilano
      @becamilano  หลายเดือนก่อน

      Dá sim

  • @Adriana-wr4ue
    @Adriana-wr4ue 4 หลายเดือนก่อน

    Beca sou sua fã

  • @cleodeacordo5153
    @cleodeacordo5153 ปีที่แล้ว +1

    Deliciosa...Parabéns..❤

  • @marciasousa2370
    @marciasousa2370 ปีที่แล้ว

    Se eu não tiver creme de leite fresco, posso usar nata?

  • @mariojunio7140
    @mariojunio7140 ปีที่แล้ว +1

    💚💚

  • @carinajouan1982
    @carinajouan1982 5 หลายเดือนก่อน

    Onde encontro a receita? Quantidades?

  • @cintiafernandes7444
    @cintiafernandes7444 3 หลายเดือนก่อน +1

    Só dá certo no no creme de leite fresco???

    • @becamilano
      @becamilano  หลายเดือนก่อน

      Pode usar creme de leite em lata também, mas o fresco deixa a quiche mais cremosa!

  • @claudiaqueiroz3918
    @claudiaqueiroz3918 9 หลายเดือนก่อน +1

    A MANTEIGA É SEM SAL?

  • @joaovictorsanches1761
    @joaovictorsanches1761 ปีที่แล้ว +2

    Arrasou na torta beca

  • @YasminFerreira-pe4tk
    @YasminFerreira-pe4tk ปีที่แล้ว +1

    Beca posso substituir o creme de leite fresco pelo normal?

  • @ricardoazambuja3626
    @ricardoazambuja3626 ปีที่แล้ว +4

    RCIADRA ♥️😘🙏

  • @cynthiafonseca7784
    @cynthiafonseca7784 ปีที่แล้ว

    Pode fazer com frango?

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Pode sim, fica uma delícia =)

  • @rosanamaia9904
    @rosanamaia9904 ปีที่แล้ว +3

    Feliz 2024 Beca

  • @mariareginabarbosa2037
    @mariareginabarbosa2037 ปีที่แล้ว

    Os ingredientes a quantidade de farinha manteiga água para massa igual a que.voce esta fazendo

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Está na descrição do vídeo =)

  • @AndersonRibeiroDaCunha-wu9eq
    @AndersonRibeiroDaCunha-wu9eq ปีที่แล้ว +7

    ANDERSON RIBEIRO DÁ 2024🥂🍾🎄😍😍😍😍😍😍💖💖💖💗💗🇧🇷😚

  • @tradutexto11
    @tradutexto11 ปีที่แล้ว

    e as quantidades?

  • @solimarcarvalho1280
    @solimarcarvalho1280 4 หลายเดือนก่อน +1

    De-li-cia...

  • @m.mariamar1398
    @m.mariamar1398 ปีที่แล้ว

    Essa massa pode ser usada para empadão?

    • @lucimeireamaral160
      @lucimeireamaral160 3 หลายเดือนก่อน

      Também gostaria de saber! É a primeira vez que vejo utilizar o ovo... Mas sendo a receita da Beca deve ser melhor com ovo ❤

  • @micaelahuaitdasilva2335
    @micaelahuaitdasilva2335 ปีที่แล้ว

    Boa noite Beca ,se não achar o queijo gru

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว

      Faça com o da sua preferência

  • @saletecosme5362
    @saletecosme5362 ปีที่แล้ว

    Por gentileza qual o tamanho da forma ?

    • @becamilano
      @becamilano  ปีที่แล้ว +1

      Usei uma forma de 25cm de diâmetro :)

  • @cidamendes461
    @cidamendes461 3 หลายเดือนก่อน +2

    Cadê. A quabtidadeeeee

    • @rosemarygomes2312
      @rosemarygomes2312 หลายเดือนก่อน

      Estão todas na descrição do video

  • @lucineiadias4707
    @lucineiadias4707 4 หลายเดือนก่อน +1

    Parabéns q delícia 🎉

    • @becamilano
      @becamilano  หลายเดือนก่อน

      Obrigada! 😊

  • @tradutexto11
    @tradutexto11 ปีที่แล้ว

    achei as quantidades! 😅

  • @elzamacena3766
    @elzamacena3766 ปีที่แล้ว +1

    E a quantidade da farinha e da manteiga Beca?

  • @inezbonfim7835
    @inezbonfim7835 ปีที่แล้ว

    Receita??!

  • @darcinesribeiro1889
    @darcinesribeiro1889 8 หลายเดือนก่อน

    Essa farinha deixa os salgados escuros.