ВТОРОЕ ВИНО из ВИНОГРАДА / Как правильно сделать второе вино!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 980

  • @BigFamilyVLOG
    @BigFamilyVLOG  2 ปีที่แล้ว +27

    Друзья, нужна помощь многодетной семье из Украины что бы не замерзнуть этой зимой!!! Сбор на печь с дымоходом! The large family from Ukraine needs help!
    th-cam.com/video/E3t5uy_VxGM/w-d-xo.html
    ---------------------------------------------------------------------
    👍 PayPal: vismut2006@gmail.com
    👉 Yoomoney: 410016048042239
    💸 www.donationalerts.com/r/big_family_vlog
    💡 www.patreon.com/BigFamilyVLOG
    💳 Карты Приват:
    4149 4993 4438 3078 - гривна
    5168 7451 0107 2715 - доллары
    💸 SWIFT Payment in Dollars (USD):
    IBAN: UA853052990000026208746856294
    Beneficiary: TSYBULSKYI VALERIY 65490, Ukraine,region Odeska, city Teplodar,street Enerhetykiv,building 83,flat 57
    Beneficiary bank: JSC CB PRIVATBANK, 1D HRUSHEVSKOHO STR., KYIV, 01001, UKRAINE / SWIFT code: PBANUA2X
    Correspondent bank: JP MORGAN CHASE BANK SWIFT CODE: CHASUS33
    Correspondent account: 0011000080
    💵 Western union:
    TSYBULSKYI VALERIY
    Country : Ukraine
    Для связи пишите: vismut2006@gmail.com
    📸 INSTAGRAM: instagram.com/bigfamilyvlog/

    • @vitalvega5857
      @vitalvega5857 2 ปีที่แล้ว

      @Дмитрий Бурков Ты ублюдок.
      Желаю тебе того же, что сделали с ни в чём не повинными людьми.

    • @vitalvega5857
      @vitalvega5857 2 ปีที่แล้ว +2

      @Дмитрий Бурков Кстати, начнут люстрацию, именно, с таких как ты. Уже есть законопроект по этому вопросу.

    • @nikolaibon9941
      @nikolaibon9941 ปีที่แล้ว

      @@vitalvega5857 по

    • @alexmashtaler134
      @alexmashtaler134 ปีที่แล้ว +1

      😊😊

    • @АлексейПеревезенцев-ж5б
      @АлексейПеревезенцев-ж5б 3 หลายเดือนก่อน

      Когда вы укронацисты уже перемерзните

  • @sergeyserhii5640
    @sergeyserhii5640 ปีที่แล้ว +43

    Лучшее видео, что я смотрел. Кратко и по существу. Спасибо

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  ปีที่แล้ว +3

      Спасибо!

    • @nadjaschneidmiller7411
      @nadjaschneidmiller7411 3 หลายเดือนก่อน +3

      Мне тоже очень понравилось!БРАВО ПРЕКРАСНЫЙ МУЖЧИНА !❤

    • @и̥̊Г̥̊о̥̊Р̥̊ь̥̊-у4с3б
      @и̥̊Г̥̊о̥̊Р̥̊ь̥̊-у4с3б 2 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@BigFamilyVLOGпопадалось на Ютубе видео в котором блогер говорил , что у него от выжемок (снятой шапки,) вино получается вкуснее чем из чистого сока. И он по ом смешивает два вида в одно.

    • @ФренсисДрэйкк
      @ФренсисДрэйкк 2 หลายเดือนก่อน

      Ага. И все неправильно.

    • @Надеждамойкомпасземной-ы1ю
      @Надеждамойкомпасземной-ы1ю 2 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@ФренсисДрэйкк😮 Странно, что вы делаете на этом канале,если знаете как надо правильно. ???

  • @pomankuzmenko7116
    @pomankuzmenko7116 ปีที่แล้ว +6

    Дякую!!!!Усе правильно розказав.Дуже приємно було слухати

  • @irinakrug519
    @irinakrug519 ปีที่แล้ว +14

    Валерий,по вину ты супер!Справжній ОДЕСИТ!ДЯКУЮ ТОБІ❤

  • @Mekesik-p2c
    @Mekesik-p2c ปีที่แล้ว +9

    Дякую! Дуже якісно і все зрозуміло!
    Захотілось на Вас підписатись.

  • @ГалинаМатяш-ф3о
    @ГалинаМатяш-ф3о 3 ปีที่แล้ว +8

    ДЯкую я вже перше поставила з цукром неймовірно смачне,хоча роблю перший раз.тепер поставила на друге бродіння .ДЯКУЮ.БЛАГОДАРЮ ВАС

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  3 ปีที่แล้ว

      Рад что у Вас все получилось!

  • @ВалерияГрадиль-и4т
    @ВалерияГрадиль-и4т ปีที่แล้ว +11

    в прошлом году сделали вино по вашим рекомендациям и были в восторге от вкуса его не только мы, но и наши близкие, кого мы угощали. В этом году урожай очень слабый и вызревший сорт не очень нам нравится, но все равно будем сегодня ставить играть !! Привет вам из Днепра!! Увидела свой комментарий внизу, который писала в прощлом году!! Супер вино тогда получилось, но и урожай был тогда отменный!!

  • @РулонОбоев-э6ч
    @РулонОбоев-э6ч ปีที่แล้ว +7

    Много спецов как делать вино, но почти ничего про второе вино.
    Спасибо!
    Кстати, идеальный темп разговора. На х2 как раз нормальная скорость)

  • @mubarekcerman2471
    @mubarekcerman2471 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо Вам вы просто супер, все четко и ясно, турция

  • @НеонилаПахолюк
    @НеонилаПахолюк 3 ปีที่แล้ว +61

    Парень молодец, очень всё понятно объясняешь, всё честно и просто без всякой науки ! Ставлю сто лайков и делаю вино только по вашему... Спасибо ! Завидую Вашей большой семье. Всем успехов в жизни!!!!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  3 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо!

    • @люда-ж1ю7з
      @люда-ж1ю7з 3 ปีที่แล้ว +3

      Иду делать

    • @ВалерийЗоярнюк
      @ВалерийЗоярнюк ปีที่แล้ว +1

      Парень болеет.нк
      не бывает второго вина ---и рыбы второй свежести.

    • @user-bq6nk3lq1e
      @user-bq6nk3lq1e 3 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте, я во 2 вино налил 10 литров воды, а надо было 5 литров воды добавить, что мне теперь делать. Она получилась сладкая водичка.​@@BigFamilyVLOG

    • @Ярослава-я4ц
      @Ярослава-я4ц 3 หลายเดือนก่อน

      Добавьте ещё винограда ​@@user-bq6nk3lq1e

  • @ТатьянаЛыкова-г3э
    @ТатьянаЛыкова-г3э 2 ปีที่แล้ว +15

    Отделила мезгу от сока и задумалась, что с ней делать. Нашла ваше видео и тут же сделала, как вы научили. Тут же всё забродило, всё отлично!
    Большое вам спасибо за способ!
    Прекрасно объясняете и подробно показываете.

  • @КопаАвонин
    @КопаАвонин ปีที่แล้ว +9

    Вот - спасибо тебе добрый человек!

  • @Светлана-п8ф3е
    @Светлана-п8ф3е 2 หลายเดือนก่อน +5

    В прошлом году первый раз в жизни сделала вино. По вашему рецепту. Получилось обалденное красивое, вкусное и крепкое вино. Спасибо большое 🙏

  • @sirko3780
    @sirko3780 2 ปีที่แล้ว +4

    В прошлом году делал по данному рецепту. Всё получилось класс. Второе вино ушло первым, понравилось больше. Спасибо за рецепт. Сегодня делаю снова по данному рецепту, экспериментировать не буду. Спасибо, для начинающих самое то!

  • @РусланаМищук-л4в
    @РусланаМищук-л4в 2 ปีที่แล้ว +3

    Дякую за рецепти, роблю завжди по вашому.

  • @СергейСтепаненко-ц7ц
    @СергейСтепаненко-ц7ц 3 ปีที่แล้ว +3

    В армии делал вино из черники .Ягоды было много,делал из натурального сока.Вино получилось хорошее,как раз на новый год.Тогда не знал.что черника крепит.Помучались ,посмеялись ,выжили все .Это был первый опыт.Вторичку никогда не делал,но через несколько дней попробую.Всем удачи.Автор без лишних слов,всё по делу.

  • @ТатьянаКислицына-ж5ю
    @ТатьянаКислицына-ж5ю 3 หลายเดือนก่อน +6

    Спасибо. Уже 5 лет делаю вино только по вашему рецепту. ❤❤❤

  • @Безимён-г3э
    @Безимён-г3э 4 ปีที่แล้ว +65

    Пересмотрела много роликов по приготовлению вина, но ваш самый лучший и понятный! Сегодня сделала по вашему рецепту

  • @СтрельцоваМаргарита
    @СтрельцоваМаргарита ปีที่แล้ว +3

    Благодарю Валера, очень помогли в виноделии😊

  • @ВеснаКрасна-л8р
    @ВеснаКрасна-л8р 3 ปีที่แล้ว +34

    Спасибо!
    Готовлю первое и второе вино по вашему рецепту. Вы очень хорошо объясняете. Особенно для новичков!

  • @МухтароваФатима
    @МухтароваФатима ปีที่แล้ว +4

    очень благодарна вам за рецепты вина,несколько лет назад приготовила по вашему рецепту первый раз и сразу получилось,теперь буду готовить второе вино!

  • @ЛюбовьМоисеенко-м9б
    @ЛюбовьМоисеенко-м9б ปีที่แล้ว +8

    Спасибо вам большое,как раз вовремя.👍🥂

  • @I.N.M.O.R.T.A.L
    @I.N.M.O.R.T.A.L 3 ปีที่แล้ว +79

    Пишу спустя год. Это идеально! Просто прекрасно. Все так делаю. Слушайте этого мужика.

    • @ХуйлоВВ-п1х
      @ХуйлоВВ-п1х 2 ปีที่แล้ว +2

      😂🤣👏👏👏

    • @mpkiev
      @mpkiev 2 ปีที่แล้ว +1

      спасибо, что поделились опытом видео

    • @mgshs7018
      @mgshs7018 2 ปีที่แล้ว +1

      Согласна

    • @Dachnik_Slavyan
      @Dachnik_Slavyan 2 ปีที่แล้ว +1

      Я правильно понимаю, это получится сухое вино?

    • @mgshs7018
      @mgshs7018 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Dachnik_Slavyan Скорее полусладкое

  • @Тамара-л9м
    @Тамара-л9м 4 ปีที่แล้ว +20

    Спасибо,сделала,как сказал! Виноград хороший,вызревший,надеюсь,получится! Еще раз спасибо за толковую и сжатую форму , без словоблудия!молодец!

  • @polanserg1
    @polanserg1 3 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо!!!
    Как раз тоже приготовился, не выбрасывать мезгу, а использовать второй раз....
    Были вопросы по поводу воды, сахара, китпятить или сразу из баклажки...
    Но вы все рассказали, ...всё понятно...
    Еще раз спасибо!!!🤝🤝🤝🤝

  • @Andrei-Kalinin
    @Andrei-Kalinin 4 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо. Лайк подписка. Я так же делаю. Понравилась подача знаний,без лишних понтов.

  • @ВоваШироких-э1ъ
    @ВоваШироких-э1ъ ปีที่แล้ว +2

    Квалифицированный инструктор! Доступно, понятно и просто. Браво!!!

  • @Слава-с5н
    @Слава-с5н ปีที่แล้ว +3

    Молодец, все четко и ясно!!!

  • @НинаТолстова-г2ю
    @НинаТолстова-г2ю 2 ปีที่แล้ว +6

    В этом году делала по вашему рецепту вино. Получилось очень вкусное. Спасибо за рецепт. Всего вам самого доброго!!!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Рад что у вас получилось!

  • @ГалинаУланова-н8ы
    @ГалинаУланова-н8ы ปีที่แล้ว +4

    Спасибо, все понятно!

  • @ВасильХмара-ш4я
    @ВасильХмара-ш4я 3 ปีที่แล้ว +1

    Молодець,дякую за правду бажаю удачі.

  • @ВячеславЖак
    @ВячеславЖак ปีที่แล้ว +8

    Здрастуйте, а я после готовности обоих продуктов купажирую их, вот тогда кондиция - оптимальная.

  • @ВалеРА60
    @ВалеРА60 2 ปีที่แล้ว +1

    Много лет назад я помогал деду так делать. В значительных объёмах. Только отжимали сразу и закладывали отжимки часть на ракию, часть ... курам.
    Надо заняться. Поеду куплю виноград! Молодец! Всё правильно!

  • @nataliglyuza816
    @nataliglyuza816 4 ปีที่แล้ว +28

    Валера Вы молодец , достаточно ясно рассказываете думаю многие воспользуются вашим рецептом .

  • @ЮрийУрывский-ш6у
    @ЮрийУрывский-ш6у 4 ปีที่แล้ว +20

    Валера спасибо. Все сделал как ты сказал. И первое,и второе вино получилось более чем замечательное. Ты классный блогер. Респект.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 ปีที่แล้ว +3

      Рад был помочь!

  • @oksiks.05
    @oksiks.05 ปีที่แล้ว +7

    Не перестаю вас благодарить ,3-й год по вашему рецепту делаю вино, отличное ,очень вкусное 👍 ,спасибо

  • @КонстантинКирин-р6с
    @КонстантинКирин-р6с 3 ปีที่แล้ว +30

    Делаю как вы,но сахара 2кг. На 10л. Самое главное что бы нравилось тем, кого угощаеш!!!! Сам отдаю предпочтение сладкому или полусладкому. Хорошего настроения всем людям!!!

    • @НеонилаМилая
      @НеонилаМилая 3 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день, а какое оно на вкус?, я делаю первый раз, не сильно кислое?

    • @СветланаКлюхина-ы5я
      @СветланаКлюхина-ы5я 3 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже не поняла, сухое вино должно подучиться? А если полусладкое хочеться сделать?

    • @ДівчинкаПерлинка-о2г
      @ДівчинкаПерлинка-о2г 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@НеонилаМилаяоно приятное будет,легкое. Никакой кислости.

  • @ЕленаАнтипина-р2я
    @ЕленаАнтипина-р2я 4 ปีที่แล้ว +9

    Класс! Рецепт-супер. Всё понятно. Вам лайк

  • @ОлександрПеньковський-ь8ш
    @ОлександрПеньковський-ь8ш 4 ปีที่แล้ว +2

    Дякую за чудовий і простий рецепт. Все оригінальне просте. Удачі!

  • @ЕвгенийИщенко-р7д
    @ЕвгенийИщенко-р7д 2 ปีที่แล้ว +8

    Вместо воды добавил яблочный сок, отжатый через пресс. Вино получилось супер...пьм до сих пор и восхищаемся вкусом! Хороший рецепт, респект мужику!

    • @willinorington3943
      @willinorington3943 2 ปีที่แล้ว +2

      У нас это называется барматуха..и ничего общего с вином не имеет!

    • @Larisa5577
      @Larisa5577 2 ปีที่แล้ว

      @@willinorington3943 🤭😆👍

    • @АлексейВладимирович-щ1з
      @АлексейВладимирович-щ1з 2 ปีที่แล้ว +4

      Попробуй ещё томатный сок добавить 🤣🤣🤣

    • @stevengriffin4896
      @stevengriffin4896 ปีที่แล้ว +3

      не слушай ерничающих козлов и экспериментируй, хотя я против бормотух,но яблочный сок это натуральный продукт, результат должен быть интересным

    • @НиколайГребёнкин-б1д
      @НиколайГребёнкин-б1д 3 หลายเดือนก่อน +1

      Делают же яблочно виноградное вино. Кстати после виноградных выжимок, а они в средней полосе России более дефицитные, можно и яблочный сок.Кто так делал отзовитесь. Поделитесь опытом.

  • @ЛарисаКондратенко-п9т
    @ЛарисаКондратенко-п9т 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за гарний рецепт.

  • @МаринаПопова-ж2с
    @МаринаПопова-ж2с 4 ปีที่แล้ว +30

    Спасибо за этот рецепт,очень вовремя,вчера отделила мезгу от сока.Сегодня буду делать второе вино. Спасибо...👍👍👍

  • @zivotijem
    @zivotijem 4 ปีที่แล้ว +9

    Изузетно користан видео. Све је јасно и перфектно објашњено. Мислим да ће многима помоћи да направе добро друго вино. Покушаћу да направим полуслатко вино. Хвала Вам. Поздрав из Србије.

  • @РаисаКарпова-о6г
    @РаисаКарпова-о6г 3 ปีที่แล้ว +18

    Здравствуйте Валера , сделала винно по вашему рецепту и первого и второго отжима , получилось изумительное , большое вам спасибо за рецепт , конечно же мы его уже попробовали , хоть ещё и рановато , ну очень вкусное . Ещё раз спасибо .

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  3 ปีที่แล้ว

      Рад что вам понравились вина по нашим рецептам!

    • @СергейСергеевич-х8ш
      @СергейСергеевич-х8ш 2 ปีที่แล้ว

      @@BigFamilyVLOG Я так делаю каждый год с сорта Изабеллы,, когда смешиваю их вместе,, когда по отдельности, а цвет какой изумительный получается 👍👍👍👍😁

    • @БорисКряжев-л6б
      @БорисКряжев-л6б ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! Второе вино тоже получилось сухое, или уже полусладкое?

  • @АлександрКусков-б3ц
    @АлександрКусков-б3ц 4 ปีที่แล้ว +7

    Почти кратко и по делу. Спасибо.

  • @Almerzlyakov
    @Almerzlyakov 2 ปีที่แล้ว +1

    С осадка снимаю один раз тщательно. БОльше не вижу смысла, ибо дрожжи. их остатки, опускаются всегда! Никакого вкуса они не портят (если мало их) Это составляющая вина! Можно второй раз слить где-то перед Новым годом, но лучше уже не трогать! Первый раз нужно старательно сливать! Гидрозатвор - крышка - вещь! Только посматривать нужно, чтобы вода не высохла и доливать чуточку постоянно! Храню вино тоже под такой крышкой, оно все еще дышит и доигрывает и осадок опускается почуточку постоянно! После Нового года, где-то уже в конце января, пробуешь его и понимаешь, ,что вот оно, твое! Уже и кислота отступила (благородная кислота)! И Вино твое просто великолепно!

  • @onlinemoney2138
    @onlinemoney2138 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо огромное за советы! В прошлом году делала первое вино по Вашему рецепту, получилось просто великолепно, все , кто попробовали были в восторге. Теперь хочу сделать и второе. Очень Вам благодарна1

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  3 ปีที่แล้ว +1

      Рад что у Вас получилось великолепное вино!

    • @onlinemoney2138
      @onlinemoney2138 3 ปีที่แล้ว

      @@ИринаОмина Первое - это из самих ягод винограда, а второе - из мезги с добавлением воды и сахара. На канале в роликах все хорошо объясняется

    • @ИринаОмина
      @ИринаОмина 3 ปีที่แล้ว

      @@onlinemoney2138 Это я поняла.Но Вы,не поняли моего вопроса,который возник из предыдущего ролика,где люди не поняли того, о чём я Вас,спросила.Извините,что спросила!

  • @НатальяКладова-и5е
    @НатальяКладова-и5е 4 ปีที่แล้ว +2

    Самое лучшее видео с пояснениями. Очень понятно и доходчиво. Сделала по вашему ролику и всё получилось.

  • @МобиДрайв-к5ч
    @МобиДрайв-к5ч 4 ปีที่แล้ว +5

    Я очень вовремя вышла на ваши ролики о вине, спасибо вам очень доступно все преподнесли

  • @ЕвгенийБирюков-ш2ц
    @ЕвгенийБирюков-ш2ц 2 หลายเดือนก่อน +1

    Сам князь, Лев Голицын, при слепой дегустации вин, часто очень положительно отзывался о втором вине.
    По некоторым сведениям, он даже больше любил именно вторые вина .

  • @ТатьянаДзюба-г9ф
    @ТатьянаДзюба-г9ф 2 ปีที่แล้ว +8

    Я по вашему рецепту делаю уже два года вино, мне очень понравилось.Большое спасибо.

    • @ВальдемарБалакун
      @ВальдемарБалакун 2 ปีที่แล้ว +3

      Дай вам бог здоров'я, вже декілька років можна сказати блудив, і книги читав,і слухав так званих виноробів, і тільки тепер, що називається допер наскільки все геніально просто.Щиро вам дякую, успіхів і удачі вам у всьому.

  • @geince
    @geince 2 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт, пробую сейчас сентябрь 2024 по этому рецепту. Видео понравилось, все кратко и без ВАТЫ. Ростов на Дону

  • @НатальяУкраинская-м6ш
    @НатальяУкраинская-м6ш 3 ปีที่แล้ว +2

    Я тоже делаю два вина. Но кое что от вашего видео возьму. Благодарю за совет!

  • @ОлегМаксимов-о8ф
    @ОлегМаксимов-о8ф ปีที่แล้ว +1

    Согласен со вторым вином оно более лёгкое но тоже хорошое,спасибо что делитесь.

  • @Wladislaw41
    @Wladislaw41 4 ปีที่แล้ว +4

    молодец,всё сказано без лишнего трёпа,спасибо.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 ปีที่แล้ว +5

      Старался сжато рассказать и по делу)

    • @Wladislaw41
      @Wladislaw41 2 ปีที่แล้ว +1

      Хвалю еще раз, всё изложено чётко и понятно и главное коротко.

  • @ВикаРазманова-г2ъ
    @ВикаРазманова-г2ъ 4 ปีที่แล้ว +2

    Лайк. Тоже делаем второе вино. Формула сахара 1 килограмм на 4 литра воды. Правда воды добавляем столько же сколько и соку было. Все сбраживается на ура.

  • @владимирказаков-ъ5ъ
    @владимирказаков-ъ5ъ 2 ปีที่แล้ว +3

    Поставил второе вино по этому рецепту , по цвету получилось чуть светлее , по вкусу уже неплохо , посмотрим что будет через несколько месяцев)

  • @ВасилийГраздич
    @ВасилийГраздич 3 หลายเดือนก่อน +1

    огромное Вам спасибо за рецепт ,,петио,, получилось супер и по ,,шарам,, вставляет и вкусное !!!))) буду делать в этом году снова , и сок есть и винцо !!)))

    • @ДівчинкаПерлинка-о2г
      @ДівчинкаПерлинка-о2г 3 หลายเดือนก่อน

      А у меня петио получается легкое,алкоголь ррактически не чувствуется. Мне нрав

  • @ВалентинаГлухова-и7б
    @ВалентинаГлухова-и7б 4 ปีที่แล้ว +3

    Делаю так вино из Молдовы и Изабеллы уже 20 лет получается прекрасное вино!!!

  • @ЛидияБурко-м6д
    @ЛидияБурко-м6д 2 หลายเดือนก่อน +1

    В том году делали второе вино по этому рецепту, вино вышло 👍🏼🍷
    В этом году повторяем.

  • @ЕленаСамойлова-щ4в
    @ЕленаСамойлова-щ4в 4 ปีที่แล้ว +5

    Единственные рецепты, которые мне понравились,очень подробно и очень понятно, делаю как вы советуете, надебсь все получится))) Спасибо вам большое👍

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 ปีที่แล้ว +2

      Все получится!

  • @ИгорьДанилов-э3д
    @ИгорьДанилов-э3д 2 ปีที่แล้ว +1

    100% все прост и правильно,сам так делаю.

  • @ЕленаГаврилова-ъ7о
    @ЕленаГаврилова-ъ7о 4 ปีที่แล้ว +9

    Большое спасибо за рецепт,сегодня буду делать вино.

  • @ВераДьяченко-ь7у
    @ВераДьяченко-ь7у 4 หลายเดือนก่อน +1

    Очень внимательно смотрю.В процессе изготовления.Спасибо.

  • @КсенияВалерьевнаК
    @КсенияВалерьевнаК ปีที่แล้ว +8

    Благодарю Вас за полезные видео!

  • @Яків-г7ж
    @Яків-г7ж 2 หลายเดือนก่อน

    Очень хорошо что указал пропорции,спасибо

  • @Тимур-и1п2б
    @Тимур-и1п2б ปีที่แล้ว +2

    В прошлом году начал делать вино по вашему рецепту, вино получилось бомбическое, спасибо огромное! В этом году уже стоит больше ста литров из сорта Изабелла. Щас буду второе вино делать, отжимок куча осталась.

  • @jurij987
    @jurij987 3 ปีที่แล้ว +34

    первий раз когда делал вино, отжал сок с винограда, оставил бродить, добавил сахар, после брожения закрил, с осадка не снимал, и забил о нем на 7 лет, когда попробовал словами не передать какой бил вкус, никакой горкости, так что осадок не главное😎☝️

    • @СергейРумянцев-и2щ
      @СергейРумянцев-и2щ 2 ปีที่แล้ว +12

      Брат, как ты мог про такое забыть? К "хозяину" что-ли уезжал на 7 лет?))

    • @СергейГромов-е2б
      @СергейГромов-е2б 2 ปีที่แล้ว +6

      @@СергейРумянцев-и2щ я тоже при обалдел. 7лет забыл. Как можно забыть.

    • @mixfight2082
      @mixfight2082 2 ปีที่แล้ว +2

      Тогда у вас должен был образоваться винный камень, который невозможно ни отколоть, ни отмыть ото дна! А дохлые дрожжи и продукты их жизнедеятельности не могут улучшать вкус вина!!!

    • @АртурАрчебальд
      @АртурАрчебальд 2 ปีที่แล้ว +5

      Сказочники ещё не перевелись

    • @Ирина-ю1м6л
      @Ирина-ю1м6л 2 ปีที่แล้ว

      )))))

  • @ЛюбовьМоисеенко-м9б
    @ЛюбовьМоисеенко-м9б ปีที่แล้ว +1

    Смотрю третий раз,🌟👍привет с Донецка

  • @МусяМаринина
    @МусяМаринина 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за полезное видео. В этом году впервые сделала второе вино. К новому году будем пробовать.

  • @ПетрКаракулин-л8ф
    @ПетрКаракулин-л8ф 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам большое, с делал по Вашему рецепту, всё супер!!!

  • @КариКаришкина
    @КариКаришкина 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо, всё чётко и понятно👍

  • @romualdomgn
    @romualdomgn 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за видео. Всё по делу без лишних слов.

  • @ТатьянаФабрицкая
    @ТатьянаФабрицкая ปีที่แล้ว +3

    Раньше я тоже делала первое и второе вино ,а теперь я его смешиваю .И тоже получается вкусно ! Правда сахара добавляю постепенно не меньше 2,5 кг на 10 литров . А мастеру - браво ! Все доступно,понятно и без всяких отступлений .Спасибо !

    • @ЛюдмилаТышкевич-ш3ш
      @ЛюдмилаТышкевич-ш3ш ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, скажите а как вы смешиваете 1 и 2 вино?

    • @ТатьянаФабрицкая
      @ТатьянаФабрицкая ปีที่แล้ว

      Здравствуйте,Людмила !Сахар в вино я добавляю постепенно и всегда записываю его количество .После того ,как сняла мезгу с первого вина ,заливаю ее (примерно 1,5 ведра ) ведром теплой воды из крана. Два дня несколько раз мешаю ,а потом мезгу отцеживаю и выбрасываю , подогреваю литров 5-ть жидкости ( будущего 2-го вина ) и растворяю в ней сахар (сразу по 1,5 - 2 кг на каждые 10 литров жидкости . Прошло дня 3 ,уже опустился осадок ,аккуратно сливаю и первое и второе вино вместе , опять подогреваю литров 5 вина и растворяю в нем сахар@@ЛюдмилаТышкевич-ш3ш по 200 грамм на каждые 10 литров вина Общее количество сахара не должно быть меньше 2,5 кг (в прошлом году я положила 3,2 кг на каждые 10 литров ,не знаю почему ,то ли виноград был кислый ,то ли сахар не сладкий Вино должно играть 21 день .

  • @Тамара-л9м
    @Тамара-л9м 3 ปีที่แล้ว +1

    Делала второе вино в прошлом году!всем понравилось больше,чем из виноградного сока!правильно,тяжелее получилось,в этом году добавила больше воды,попробую так!и втроричное поставила по вашему рецепту!спасибо за труд!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  3 ปีที่แล้ว

      Рад что у Вас все получилось!

  • @СветланаМинасян-л3ю
    @СветланаМинасян-л3ю 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт! Все доступно и предельно ясно!!!

  • @piligrim1897
    @piligrim1897 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо буду делать второе вино по вашему рецепту , раньше не делал всегда выкидал жмых !

  • @ОльгаЛизень-я9э
    @ОльгаЛизень-я9э 4 ปีที่แล้ว +5

    Валера, спасибо огромное, по вашему рецепту делаю второй год, получается супер, всего вам хорошего

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо, рад помочь)

    • @mpkiev
      @mpkiev 2 ปีที่แล้ว

      спасибо, что делитесь опытом

  • @Staffordang
    @Staffordang 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо вам, за видео. Сейчас мезгу залил сиропом по вашей инструкции. Потом отпишусь, как созреет.❤

  • @misis5770
    @misis5770 4 ปีที่แล้ว +3

    спасибо, всё очень чётко и понятно, как раз вовремя,! удачи Вам!

  • @ЕвгенияЯблоновская-ь2э
    @ЕвгенияЯблоновская-ь2э ปีที่แล้ว +1

    🎉 спасибо вам все просто и понятно ❤❤❤❤❤

  • @svetafomina4255
    @svetafomina4255 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за технологию изготовление второго вина

  • @СергейБуренок-х2ч
    @СергейБуренок-х2ч 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, Молодец, всё чётко и понятно рассказал и показал! Успехов Тебе!

  • @Pasha_UKR
    @Pasha_UKR 4 ปีที่แล้ว +11

    За дегустацию лайк !👍🙂

  • @Толян-щ8ю
    @Толян-щ8ю 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо чётко ясно без лишних слов .

  • @ixf8547
    @ixf8547 2 ปีที่แล้ว +1

    Уже сделал из абрикоса и вишни. Скоро буду по вашему рецепту сделаю из винограда. Счастливо!!!

  • @BigFamilyVLOG
    @BigFamilyVLOG  4 ปีที่แล้ว +34

    ВТОРОЕ ВИНО из ВИНОГРАДА / Как правильно сделать второе вино

    • @ЙосипВорон-и7т
      @ЙосипВорон-и7т 4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо молодец я тоже так делаю

    • @ГульнараРешетникова-ъ5ъ
      @ГульнараРешетникова-ъ5ъ 4 ปีที่แล้ว +4

      Второй год делаемая вашему рецепту !!!! Спасибо вам !!!!

    • @ПавелПотапов-ж6д4ъ
      @ПавелПотапов-ж6д4ъ 4 ปีที่แล้ว +3

      Здравствуйте , видео очень понятные и вроде как все по делу ,спасибо. Но есть пара вопросов:
      во первых 8:18 на виномере шкала указывает на 10,5%-11% содержание спирта ,а вы говорите что 12 % это камера не передает точного значения или просто так округляете?
      во вторых разве виномер может измерять количество спирта в жидкости ? На сколько мне известно шкала со спитом на виномере предназначена для быстрых вычислений перебродившего сахара в спирт, то есть, если верить виномеру, при условии что начальная сахаристость сусла была 25%, тогда можно говорить что спирта в вине было 10,5% - 11% и остаток сахаристости 5% то есть 50г на дм3. Я правильно посчитал ?

    • @Михаилзадорнов-е8г
      @Михаилзадорнов-е8г 3 ปีที่แล้ว +1

      Рецепт но я предлогаю вам попробовать сделать золотое вино но из винограда попробуйте пожалуйста

    • @СергейКим-е4л
      @СергейКим-е4л 3 ปีที่แล้ว

      Павел Потапов л

  • @ТамараАлександровна-х6б
    @ТамараАлександровна-х6б 3 ปีที่แล้ว +1

    Грамотно и всё понятно ,в Сибири делала из лесной рябины получалось вкусное вино ,а здесь на Юге попробую из винограда Изабелла по вашему совету,спасибо 🤔🤔🤔

  • @АндрейЛавриненко-к8я
    @АндрейЛавриненко-к8я 4 ปีที่แล้ว +3

    По сути очень доступно всё разложил. В этом году делаю по твоему рецепту, виноград у меня достойный. Даст бог не забуду по весне написать комментарий о результате. Верю будет положительным!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 ปีที่แล้ว

      все будет отлично!

  • @СофияКостина-р4ч
    @СофияКостина-р4ч 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо , все грамотно объяснили. Удачи вам. 👍👍👍👏👏👏

  • @ТатьянаРРР-н9я
    @ТатьянаРРР-н9я 4 ปีที่แล้ว +4

    Тоже полезное видео. Спасибо! Попробуем сделать второе вино.

  • @зеро70
    @зеро70 3 ปีที่แล้ว +1

    спасибо уважаемый

  • @ВольдемарА
    @ВольдемарА 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за советы. Мне они очень полезны. Скоро снимать отжимки.

  • @ЛюдмилаКропивка-д2у
    @ЛюдмилаКропивка-д2у 3 ปีที่แล้ว +1

    ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!
    ВСЕ ПОНЯТНО, ДОХОДЧИВО.
    СУПЕР.

  • @Одесса-Мама-е7и
    @Одесса-Мама-е7и ปีที่แล้ว +23

    Если в первом вине присутствуют высококислотные сорта винограда, то смешав его со вторым вином оно получается с оптимальной кислотностью и столь плотное. Я много лет делаю именно так. ( вино делаю только для себя, не на продажу)

    • @ИмяАпет
      @ИмяАпет 3 หลายเดือนก่อน +1

      Первый со вторым смешивают?

    • @ДівчинкаПерлинка-о2г
      @ДівчинкаПерлинка-о2г 3 หลายเดือนก่อน

      Смешивают,но не стоит.​@@ИмяАпет

    • @Любовь-д5я5т
      @Любовь-д5я5т 3 หลายเดือนก่อน

      Да​@@ИмяАпет

    • @ЛюбовьАлекс-л7ш
      @ЛюбовьАлекс-л7ш 2 หลายเดือนก่อน

      Не пойму ведро с мезгой надо под гидрозавтор или как? Почему специалищированные ведра с гидрозатвором? А он просто накрыл крышкой

    • @Одесса-Мама-е7и
      @Одесса-Мама-е7и 2 หลายเดือนก่อน

      @@ЛюбовьАлекс-л7ш я 4-5 дней под гидрозатвор не ставлю. Бочку с мезгой крышкой прикрываю не плотно. Мезгу раза два в день перепешивать нужно. А после того как мезгу отжимаю, сусло заливаю в бутыль и под гидрозатвор.

  • @ТигранТигранович-г7ч
    @ТигранТигранович-г7ч 4 ปีที่แล้ว +7

    Хорошее видео. Сам делаю вино и, в том числе, 2-е из жмыха. С Автором почти со всем согласен, кроме того, что нужно не делать вино в пластиковой посуде и тогда вино получается качественное, можно получить и сухое ( самое ценное из вин). Автору Спасибо за работу!!!

    • @ЛюбовьЧоха
      @ЛюбовьЧоха 3 ปีที่แล้ว

      В прошлом году делала вино первый раз в жизни, по вашему рецепту, получилось отличное. Сейчас снова буду делать, спасибо вам за рецепт

  • @СергейКот-ш7ь
    @СергейКот-ш7ь 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за видео , делаю по вашему рецепту.

  • @ЛюдаВласенко-к8ю
    @ЛюдаВласенко-к8ю 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо отличные не замороченыесоветы

  • @БогданГорожанцев-ъ2ж
    @БогданГорожанцев-ъ2ж 4 ปีที่แล้ว +12

    При снятии с осадка , чтобы не "нырнуть" в него трубкой советую закрепить её на любой подходящей опоре выше уровня осадка на 2-3 см

    • @ОлександрКубанський
      @ОлександрКубанський 3 ปีที่แล้ว

      А я чтобы не зацепить осадок, держу шланг краем прижатым к стенке баллона и свечу на него фонариком во время переливки, чтобы всегда было его хорошо видно.

    • @slabadaaliaksandr5887
      @slabadaaliaksandr5887 3 ปีที่แล้ว

      Я прикрепляю к достаточно длинному шампуру колечком-ползунком из изоленты. Отлично работает! Изоленту прикреплять в несколько оборотов не очень плотно.

  • @РомаЗалозний
    @РомаЗалозний 2 ปีที่แล้ว +2

    Братан уважаю тебя за такое вино..