Рецепт блинов проверенный годами. Тонкие блины и апельсиновый соус Креп-сюзетт. Масленица 2023
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Ролик про Вкуснотеево 👉 • Как делают сливочное м...
Реклама: ПАО Молочный комбинат «Воронежский» ОГРН 1023601608392
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мука - 130 г
Сахар - 30 г
Соль - 4 г
Яйца - 2 шт
Вода - 100 мл
Молоко - 300 мл
Растительное масло - для жарки
Сливочное масло - для смазывания блинов
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vas...
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘
👉 Заказать посуду на WB: www.wildberrie...
Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью!
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
О, наконец-то Вы стали рецепты под видео писать! Для нас это очень удобно. От всей души спасибо!
Не надейтесь, это только в рецептах, где точная граммовка. У Василия принцип!
А можно количество соли,сахара писать не в граммах, а.,например,на кончике чайной ложки и.д.
@@НадеждаМоренко-х7ц ложки у всех разные, так что лучше измерьте свои и добавляйте сколько нужно
А рецепт соуса? В этом то и дело всё, а его нет (
Извените,,а где вы видите рецепт,,,я почемуто не вижу😢
Вчера приготовила блины по вашему рецепту и хочу сказать,что это самые вкусные блины в моей жизни, спасибо большое за то,что делить с нами своими знаниями)
Как же подкупает юмор и ирония! Настроение поднимается! Знания пополняются! Спасибо!
Здорово! Здоровья всем больным . Берегите себя и своих родных.
Василий, бомбически!!!
Спасибо. Вы самый лучший.
Добрре утро,Василий.Вас смотреть одно удрвольствие.Спасибо,будем готовить.Удачи здоровья,хорошего настроения.
Приготовила сразу тройную порцию. Это шедевр. Василий, спасибо от души
Василий 🙋😊здравствуйте!!!! Вы как всегда прекрасны во всём.
Приятно вас слушать слышать и смотреть.
Вы просто чудесный шеф повар. Как объясняете понятно, простым языком, встал к плите и всё приготовил по Емельяновски и не будет промаха ни в чем, любуюсь вашему умению в приготовлении. Вы наш гений. Успеха вам во всём, счастья семейного, берегите себя, ангела вам дорогой наш хранителя и всех благ.
Отлично ❤как раз ищу достойный рецепт ❤
Урааа, есть рецепт в описании, спасибо Василий))
Там не указано, что растопленное сливочное масло добавляется в само тесто, а не только для смазки блинов.
Супер! Приятного аппетита! 👍😋
Вот совершенно честно, добросовестно держала года три свои эмоции в руках. Молча,деловито сдвинув брови готовила с вами,по вашим рецептам. Получалось. Действительно быстро/просто/вкусно! Но!!!! Сегодня 🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉 за этот рецепт!!! Василий,я знаю что Вы это знаете и всё же скажу
-" Вы гений!"
Б Л А Г О Д А Р Ю!!!
Этот рецепт отправляю в свою кулинарную книгу. Самое главное это граммовки, очень классно когда не паришься сколько всего накидывать. Спасибо Василий!!!👍👍🙏🙏🖐🖐
Точно. У меня рецепт ещё проще, даже взвешивать ничего не надо.
Я тоже ложу всё на глаз для блинов.
Ура! Спасибо за текст рецепта!
Все понятно без лишних изложений. Рецепт Супер! Спасибо!
Настроение с утра на пять! Василий дал фору опять!Спасибо тебе ,дорогой!За завтрак и хороший настрой!
Василий, спасибо за проверенный рецепт! Традиционно буду делать!
Спасибо за рецепты от души Вы классный!!!
Спасибо! Отличные блинчики получились!
Василий, обожаю вас! При просмотре ваших роликов так настроение поднимается! Спасибо за интересную пропитку для блинчиков!
Сделала точно по рецепту, тонюсенькие, вкуснючие. Спасибо огромное! Внесла в свой реестрик, буду так готовить блины. Для семьи надо в двойном размере делать.
Василий, добрый день!
Это первые блины, которые у меня получились!!!
Огромное Вам спасибо! 🤝🤟🔥
Только что наготовила с апельсиновым соусом 😃 Это бомба!!! Очень-очень вкусно! Готовить всем! Василий, благодарю! 😘
Люди хватит писать бомба, вам мало бомб! Пишите прекрасными русскими словами обозначающими восторг.
Только что испекла блины по вашему,это восторг!!!самые вкусные в моей жизни!!! А заряд позитива на весь день!
Вы как Впстлий выпартвали с апельсином и коньяком или только блинчики напекли и так вкусно?
Благодарим всей семьей , это первый рецепт блинного теста который меня , и домашних удовлетворил на все 100000000000% !!!!
Это что-то всегда полезное , готовить с вами вместе, и никогда ничего не упускать с первого раза просмотра , в отличие от остальных именитых поваров , которых слушаешь они льют красиво , но важные моменты упускаешь сразу , а потом пересматриваешь по полтора часа одно и тоже в итоге находишь ошибку 🤷♀️ важно не только подача , а человек , дикция , голос , и настрой на каждый прием пиши и магии приготовления
Интересный рецепт и креативное приготовление. Вы очень позитивный человек, мне всегда интересно смотреть ваши рецепты, спасибо за настроение.
Афигеть, вот это крутяк! Василий, вы продолжаете радовать рецептами)
Василий, спасибо за классный рецепт, пеку блины уже четвёртый день и радуюсь. С праздником!
Василий,спасибо,спасибо! Крутейшие блины получились,чем они тоньше,тем вкуснее! Все делала как в рецепте. Это лучшие блины!
Блины получились отменные. Невероятно вкусно, главное, что дети были довольны
Василий, БЛАГОДАРЮ! Блины получились очень вкусные.
Василий, блины Супер, я сразу 3 ую порцию,это что-то, здоровье вам,я ещё таких не ела блинов в жизни,девочки только так готовьте
Василий впервые за всю жизнь у меня получились блины! И все благодаря вашему рецепту ❤
Василий! Благодарю😇🥰
Рецепт- бомба , как и все на вашем канале . Спасибо!
Ура!!! Только подумала про блины и тут уведомление с канала Емельяненко:)))
Странно.... 🤔 я тоже. А тут много таких оказывается.
Зачесалось, вспомнила
Здравствуй Василий! Приготовил точно по рецепту. Просто огонь!!! Спасибо тебе, теперь буду готовить только так!
Одно удовольствие смотреть. Браво! Артист!
Правда фокус не удался, факир был пьян
Наивкуснейшие блины. Спасибо Вам огромное.
Я готовил по другому вашему рецепту блины, где побольше муки и воды, остальное такое же. Блины получались просто шикардосные! Теперь попробую этот рецепт) Спасибо Василий! Полюбил готовить блины благодаря вашим рецептам
Реально лучшее соотношение, супер Вася!!!!
Доброе утро всемй,Василий как всегда классное обьяснение и наверное рецепт хороший,прямо охота сразу попробовать,спасибо😋😍
Василий, спасибо за рецепт. Блины бомбические!!!!!!❤
Получились восхитительные на вкус блины! Рецепт в копилку. Брависсимо, шеф-повару Василию!
Василий, огромное спасибо за рецепт! Действительно, блины получаются просто идеальные!
Какие комментарии замечательные, под каждым хочется поставить лайк. Всем удачи.
Подлизывают знатно
@@СергейКотов-о7м ты чего, зависть заела, смотри она и тебя съест.
@@СергейКотов-о7м видео про блины, что тут можно чистить?
Василий , я так ждала от вас блины , наконец то увидела , сегодня поздний вечер , завтра буду печь , спасибо Василий , с Масленицей вас 🥞🥞🥞
Правильное видео снятое как-раз перед обедом. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Впервые получились хорошо и вкусно!!!
Я не доживу до Масленицы. Сейчас хочу любимые блины.. молодец, отличная подача приготовления
Ой бедолага, блинов не едала, увидела по телику блинчики
Масленичная неделя с 20 по 26 февраля. Ешьте блины хоть каждый день!
Это самые вкусные блины, которые я только делала! Спасибо!
По виду, такие блинчики получались только у моей прабабушки! А соус так вообще просто находка😋
Если вы хотите приготовить стопку тонких и вкусных блинов, главное подпереть изнутри дверь на кухню шваброй))
Я люблю блины с кислинкой, делаю на кефире, если брать 1% получаются очень тонкие.
И да, абсолютно верно тесту нужно постоять минут 15, есть даже рецепт где добавляют кипяток, чтобы запустить реакцию клейковины быстрей. Чтобы блины не остывали и становились еще нежней, складываю в кастрюлю, а не на тарелку, смазываю кулинарной кисточкой растопленым сливочным маслом)
Нет двери на кухню, открываю окно и вымораживаю желающих помешать блинопечению.
И я люблю с кислинкой 🤗
Спасибо за идею с кастрюлей. Можно и в силиконовую форму.
Как отец пятерых детей говорю: ДА!
@@КостяЛаки-й6ш уважение -вам! 🤝
Василий ,блины просто чудо!Спасибо за рецепт!
Ну очень вкусно!!! Спасибо
Василий, выражаю вам огромную благодарность за супер-рецепт!❤🙏🏻Реально всё получилось с первого блина👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Однозначно надо пробовать👍
Блинов не едала ?
@@СергейКотов-о7м тут главное не блины, а соус...
@@ВалерияЕром ладно соусная, как пожелаешь
Очень большое спасибо за вкусные блинчики! Василий вам всех Благ!!
Уже второй год готовлю блины по вашему рецепту.... Блины тонкие, эластичные , идеальная пропорции сахара и соли.... Получаются всегда.... 👌
Спасибо за рецепт❤
Чудо Вы наше! Восхищаюсь непосредственностью и артистизмом!
Отличные блины получились!😋
Василий!!!!! Это не блины это чистая любовь, спасибо большое. Много лет пекла заварные, но ваш рецепт победил. И сахар и соль, лучший баланс. Поделилась с подругой, у неё семья вся тоже в восторге.
Красавчик!👍👏👏👏😘
Вижу Васю-ставлю лайк!
Любовь к блинчикам с детства);)!
Спасибо Василий.Всегда добавляла растительное масло.Попробую сливочное.И сковороду каждый раз не смазывала.Спасибо Васичка.
Сковороду каждый раз и не надо смазывать,если в тесте достаточно масла!Это для чего делается?Правильно,чтобы не прилипали блины к сковороде и легче снимались!У меня сковорода старая,прожаренная и не мытая(специально для блинов!).Храню ее после жарки в пакете,предварительно вытерев сухой бумажной салфеткой и очистив от остатков теста).В начале работы нагреваю сковороду,смазываю один раз(!!!)раст.маслом и все!Прекрасно отстают от сковороды!Но в тесто добавляю обязательно раст.масло!А вот сливочное масло добавляют в тесто чисто для ВКУСА!😋
@@leylam17 нет, если сковородка не чугун без покрытия, то масло используется совсем не для этого. А для чугуна гораздо лучше кусок сала на вилке. Для антипригарного покрытия масло на сковороду добавляется для красоты самого блина.
Да он же сказал масло подсолнечного под рукой не было поэтому он бухнул другого
Наконец-то получились те самые блинчики! Спасибо!
Никогда так не делала. Спасибо за рецепт! Буду пробовать. Я вообще люблю смотреть ваши видео. Ещё раз спасибо!!!!!!!😘
Василий, один кайф Вас смотреть, так знание доносите с юмором, просто, и очень доступно, СПАСИБО от души
Василий большое спасибо за блины и не только, Ваши рецепты всегда на моей кухне. Блины бомба таких тонких в жизни не готовил👍👍👍
"Это не стол хрустнул, это масло"😂 Василий,вы-чудо!)
Так и есть) просто оно из морозилки
Сковородки "юзаные"!!! Класс!!!
Кайфуем с Масленицей 🎉✌️💃!!!!!
Блины получились супер! Спасибо большое
Класс, выглядит аппетитно!
Спасибо! Рецепт отличный! Получилось очень вкусно! С Масленицей!
Это лучшие блины, которые я только готовила. Получаются тонкие и эластичные. Даже муж похвалил, а он очень ценит именно тонкие блины. В общем, Василий, огромное человеческое спасибо за такой прекрасный рецепт 😋😋😋❤❤❤
Талант так вкусно. Спасибо. 😊
Супер! Спасибо!👍
Спасибо, блинчики супер, только что напекла, очень 😋. Благодарю вас.
Василий, доброго времени суток. С Маслиницей!!! Едим блины по Вашему рецепту и млеем-ШЕДЕВР,браво!!!
Благодарю, Василий!!! С Масленицей!!!
Вкуснотища🔥
спасибо за рецепт 👏👏👏
Сегодня по нему приготовила блинчики
Насчёт тонкого теста открытие
Огромное спасибо за чудесный рецепт! У меня всегда не то что первый, а 10 блин был комом, кучу рецептов перепробовала и все не подходили. То блины сыроватые и плотные, то тесто выходит дорогим, а с вашим рецептом у меня такие нежные и тонкие блинчики получились, что сквозь друг друга их видно! Еще раз огромное спасибо, что делитесь с нами вашими драгоценными знаниями и рецептами. Вчера, кстати, готовила сырники именно по вашему рецепту. Уже не первый раз и как всегда осталась довольна! Успехов вам и вашему бизнесу ❤
Как же вкусно получилось! Пожалуй, вкуснее я не ела блинов. Вот это я порадую мужа!!! Спасибо!
Рецепт супер. Все получилось, тоненькие и вкусные. Спасибо.
Уважаемый Василий, дорогой Шеф! Вы - такой классный, такой позитивный! И рецепты Ваши всегда замечательные, вкусные, аппетитные! Спасибо Вам БОЛЬШОЕ! ❤️🍩🍧🍘🍱🥧🌮🧀🍳🧄🥕🍅🧅🍎🍓♥️
Респект за честность! И спасибо за рецепт.
Блины зашли!!! Готовил в первый раз. Василий огромное спасибо!
Василий только что приготовил по вашему рецепту. Жму крепко руку, просто пушка....., семья счастлива)
И даже зажёгся сироп?👍
Нммм, очень аппетитно
супер, большое спасибо за рецепт )
Надо попробовать с таким соусом сделать блинчики. Блинчики любим, частенько пеку, масло" вкуснотеево", покупаю только его. Спасибо за рецепт!
Рецепт пришёлся по душе не только мне, но и моей внучке, сегодня утром попросила рецепт😊
Масленица будет удачной 😂 спасибо, Василий
Василий! Низкий Вам поклон. У меня впервые получились тонкие блины!
Спасибо за рецепт, Василий! Можно попробовать, но я готовлю уже много лет тоненькие блинчики, но рецепт другой, там без воды, только молоко, яйца и половина муки, половина картофельного крахмала. В тесто добавляю растительное масло, как-то сделала со сливочным, не понравилось, так как при остывании на блинах появляется масляная корочка! Блинчики на крахмале получаются очень тоненькие и по краям ажурные! Блины у Вас получились очень аппетитные! Весёлой всем Масленицы!
Здравствуйте, пропорции не могли бы вы написать? Мне интересно стало как с крахмалом
@@katline466 тоже самое,только муку заменить на 50% ,крахмалом
@@user-cb4ti9li4k спасибо большое
Василий, обожаю Вас! Заряд настроения и новых рецептов!!!
Огромное вам спасибо! Тесто получилось просто идеальное, я в восторге!
Приготовила блинчики по этому рецепту и получилось супер! Причем готовила одновременно на сковороде и на блиннице (для скорости). И там и там получились идеальные. Рецепт в закладки. Спасибо Вам, Василий!
Пеку прямо сейчас по данному рецепту и понимаю, что впредь только по нему и буду печь! Спасибо!)