Так еще никто не готовил🥞🥞🥞 Лучшие КРУЖЕВНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ без соды, разрыхлителя и дрожжей!🥞🥞🥞 Воздушное тесто для блинчиков. Всегда готовлю на Масленицу, на Прощенное Воскресенье.
Можно дать ещё маленький совет от моей бабушки..Она была знатная блинница на деревне .Раньше все помины делали дома.Так она помогала людям.Пекла поминные блины..Вот сам совет:-Не кладите НИКОГДА черпак в блинную массу.Всякий раз когда Вы черпак опускаете в тесто оно теряет пышность и садится(т.е опускается).Поставьте рядом тарелочку и держите черпак в ней.
Рецепт очень интересный . Хотела пройти мимо . Неужели я , прожив до 60 лет не умею печь блины ? А оказалось такие точно не пекла . Спасибо за рецепт .
Помню у мамы раньше всегда пёрышки стояли. Она ими сковородку смазывала. А блины всегда пекла разные. И тонкие на дрожжах и толстые на простокваше. Были блины на манке, на пшене. Были как кружево тонюсенькие , а были толстые на маленьких сковородочках. Все были очень вкусные. Теперь сынуля печёт блины объедение, наверное это ему от бабушки досталось. Мамы уже много лет нет с нами, а память осталась. Глаза закрываю а перед глазами улыбающаяся мамочка . Какие же у неё были добрые глаза , только сейчас это понимаешь. Обнять бы её сейчас... Простите что ушла от темы. А блины ели с чем угодно. С молоком ,с вареньем , со сгущенкой , с кефиром, даже просто со сладкой водой.
Дорогие девочки! Мы смотрим рецепт блинов. У каждой хозяйки свой опыт выпечки блинов и блинчиков. Так давайте будем добрее друг к другу и не переходить на оскорбления и политику. Все народы у нас родные. У меня отец был украинцем, мама русская и родни у меня много во всех уже теперь наших странах. Давайте не будем ругаться и жить дружно. Мы же смотрим кулинарные рецепты. Здоровья вам всем и вашим близким.
Приготовила. Ну, что девочки...таких тонких, светящихся кружев...я ещё не готовила! Единственное, ДЕЛАЙТЕ всё по видео. Если сказано: - смешивать в конце лопаткой, то...Мне немного не хватило сахара( добавила ещё чайную ложку). Но, это просто на мой вкус. ОЧЕНЬ хорошо, что не добавлена ваниль( я всегда добавляла чуточку...). Второй раз говорю- СПАСИБО! Отправила всем знакомым!
@@ЛюбовьАбрамова-щ8ч это знаете, есть люди которые должны 5 копеек вставить , лишь бы куда, только бы похвастать! Отличный рецепт, куда лучше! Вместо раст масла, добавьте сливочное, делов то!
Моя мама всегда сковордку мазали тряпочкой. Пекли оладьи в печке. как было вкусно. Мы играли зимой на улице и бежали домой на запах этих оладий и всяких вкусностей, запах которых выходил через дымоход. Мы могли догадываться по запаху кто что печет. Такие были времена все дружили и сыновья директора совхоза директора школы вместе играли с детьми простых рабочих и доярок. Сейчас когда они тоже сами дедушки приезжают в деревню. Хотя у них нет уже и родственников. Т.к их родители приехали тогда по направлению просто встретится с деревенскими жителями . Вот такое воспитание было с детства.
У меня мама тоже пекла оладьи в русской печи ,как вкусно было до сих пор помню мы с братом двойняшкой просыпались от запаха блинов и бежали к печке , чтобы мама нам дала их со сковороды обжигали руки, но так было вкусно.Кстати мама слега мазала их подсолнечным маслом и чуть присыпала сахаром до сих пор помню, а мне сейчас 67 лет.Как давно это было, а кажется недавно.
Огромное спасибо за рецепт!!! Вчера сделала по нему самые вкусные блины в своей жизни. А ведь мне через месяц будет 72, и перепробовала я немало разных блинов, в том числе и заварных. Соблюдая Вашу технологию ингредиенты брала на глаз. Работала без миксера, метёлкой получилась довольно быстро очень пышная масса, кипяток вливала прямо из чайника доверяясь собственному опыту на глаз, но очень осторожно. Единственное изменение (думаю, что неплохое): я не клала в тесто постное масло сразу а в конце, предварительно раскалив его на сковородке. Вылила прямо из сковороды кипящим в уже готовое тесто слегка вмешав его в оное. Совсем не надо было в дальнейшем смазывать сковородку, ни разу! Эту идею я позаимствовала у автора кулинарного канала «У тёти Сони» из Израиля. Недавно подсмотрела у неё эту изюминку и решила попробовать в ближайшее время. Эксперимент удался на славу!
Огромное спасибо за прекрасный рецепт! Блинчики получились с первого раза! Спасибочки! Девчонки, не бойтесь, что что-то не получится. Следуйте рецепту! Спасибо, Валентина! С праздником! Мы - Валентины, сегодня именинники и вместе с любимыми мужчинами и их праздником будем отмечать "кружевными Валентиновскими блинчиками". Приятного всем аппетита и крепкого здоровья!
Валентина, перепробовала разные рецепты блинов и остановилась на Вашем! Ваш рецепт - лучший! Причем он настолько удачный, что я больше не буду смотреть еще какие-нибудь другие блинные рецепты. Спасибо Вам огромное!
Сегодня приготовила блины по Вашему рецепту! Всё получилось без "первых блинов комом". Буду так готовть всегда. Раньше я не дружила с блинами, ограничивалась оладушками. Да, и соли вдальнейшем буду класть меньше. Спасибо огромное Вам за классный рецепт!
Валентина Сидорова! Испекла ваши чудесные блины.супер! Получились и тоненькие и все в дырочках и легко переворачиваются и румяные и нежные! Только соли взяла 1/4чл. После таких блинов нет тяжести в желудке. Сахара 1чл. в самый раз, ели с сгущенкой и с солёной рыбкой и сметаной. Рецептик очень необычный, классный. Теперь только так.А у кого не получились ,значит что-то сделали не так. У каждой хозяйки свои ошибки. Блины надо душой чувствовать! Ещё раз благодарю !!!
Нет,не свернулись,я тоже удалена,но сделала всё по рецепту,великолепный результат,14 нежных в дырочках блинчиков.Сковорода должна быть хорошей,чистой,непригораемой.Получится если все соблюдет,как у Вали.🌞
Вот так мастерица ! Удивительный рецепт! Всегда боялась , что яйца от кипятка свернутся , а тут все получается просто волшебно ! Спасибо вам за новый рецепт!👍👍👍❤️❤️
Всегда мечтала испечь такие блинчики! Благодаря Вашему рецепту все получилось превосходно!!!Тоненькие, кружевные, румяные, легкие, а какие вкусные!!! Спасибо!!!
Огромное спасибо за этот рецепт! Действительно, лучший из всех! Блины тончайшие, кружевные невероятно! Внесла небольшие изменения в рецепт: вместо растительного масла добавила в тёплую смесь полпачки растопленного сливочного масла. На масленичной неделе пекла 4 раза по Вашему рецепту. Огромное спасибо🙏💕
Столько рецептов блинов, отнеслась скептически, подумаешь блины, бегло просмотрела, решила попробовать тут же, на годовщину мамы😔😔, девочки, первый раз такое, ни одного блина осталось. Вкусно безумно, тонкие, смазывала чуть еще, топленым маслом. Сегодня пекла 2 порции, одной мало. Вкуснота😋😋😋😋 спасибо огромное за рецепт. Все тоже, но другое, и вкус сразу другой. Спасибо большое 🤗🤗🤗👍👍👍👍👍
Валентина хочу сказать вам огромное спасибо🙏💕. Это самый лучший рецепт за всю мою кулинарную жизнь. Они просто восхитительные. Спасибо❤❤❤ вам. Кто сомневается, попробуйте!!!
Пеклампо вашему рецепту блинчики а потом рецепт потеряла,долго искала,и наконец он мне попался,это лучший рецепт из всех которые я знаю,одно замечание,не опускайте ложку к тесто,оно сейчас же опадет.
Прекрасный рецепт. Много испробовала, но это понравился больше всех. Блинчики пористые, воздушные, тают во рту. Большое спасибо за рецепт. Очень довольны результатом.
Здравствуйте Валентина! вчера посмотрела ваш рецепт блинчиков. Пекла два раза! Сегодня внук попросил написать Вам и передать Большое спасибо ! Очень вкусные блинчики! Сам способ заваривания замечательный!❤❤❤😊. Спасибо!
Дорогая Валентиночка! Мне много лет, а блинчики такие красивые и мне желанные печь не умею. Сколько прочитала и попробовала рецептов...все не то. А ваши блинчики мне приглянулись, буду печь. У Вас очень красивые блинчики, как и вы! Благодарю.
Спасибо большое за рецепт. Блинчики получили отличные, воздушные, пузырчитые. Все блинчики отлично снимаются со сковороды, ни один не порвался. Долго искала такой рецепт и нашла. Тесто очень вкусное и быстро готовится. Спасибо большое вам. Идеальные блинчики👍👍👍
Огромное спасибо, Валентина, добрая хозяюшка! Пеку меого вкусных блинчиков, но то что заваривать надо не муку а смесь с яйцами узнала впервые! Вы прям рукодельница! Дай Бог вам здоровья, а каналу процветания ! С меня лайк, а подписку оформила давно!
Я искала сегодня какой-нибудь другой рецептик блинов, ну вот нашла несколько. Два на кефире, где в одном добавляют кипяток в яичную смесь, в другом после муки. И вот этот. Раньше никогда не заваривала. Придётся печь три раза, что бы разобраться, какая технология лучше, , если успею))). Сегодня вот еле успела попробовать)))
@@НадеждаТруханова-л2я Пробовала.Чесно на вкус не понравились, возможно из-за , соли, много.Делала все точно по рецепту.Тесто получилосью как у автора, но вот такие кружева получаются если налить тонюсенький слой, но не перевернуть.А если налить теста болше кружев не видно.
Большое спасибо за этот рецепт, блинчики очень вкусные получаются, ажурные и без соды. Рецепт записала себе в тетрадку. Семье моей блинчики очень понравились, особенно внуки. Всего Вам самого доброго. Привет из Баварии ❤
Какой у вас голос! А блины какие! Забота и тепло во всем, Рахмет от казашек Казахстана.Все мы печем по- своему,но обязательно попробую ваш рецепт.Здоровья вашим рукам золотым!
Пеку блины много лет, именно с ингредиентами назваными в этом видео, но новая технология сделала их и вкуснее и красивее. Спасибо, теперь только по Вашему рецепту!
Офигенные блины!!!! За два дня уже третий раз двойную порцию делаю, и не успеваю сама съесть🙈😂. Встала в 6 утра и делаю сейчас еще одну двойную порцию и наемся до упора!!! Спасибо за рецепт!!!! ( готовлю блины лет 35, но таких ….)
Вот я сегодня и испекла наконец то блины по вашему рецепту. Блины получились замечательные, красивые , кружевные. Блины, достойные для масленицы! Спасибо вам за рецепт огромное! Всем весёлой Масленицы!
Тоже всегда делаю такое тесто! Методом проб и ошиибок пришла именно к нему! Мне нравится тесто делать на сыворотке( у меня её много, это ценный продукт), а заваривать стаканом горячего молока, это вкусно. А хотите много- много дырочек- используйте минеральную воду ). Спасибо хозяйке блога за наглядный урок для молодых хозяек!
А у меня всегда блины резиновые получались на соде,а увидела ваши блинчики ну очень понравилось,такие рецепты я ещё не встречала, обязательно приготовлю.Спасибо вам большое,здоровья вашим рукам
Никогда на соде и разрыхлителе ничего не готовлю . Считаю это дерьмо ядом . Если тесто на соде разрыхляется , то и в организме все так же разваливается в кашу . Читала , что сода плохо влияет на кровь .
ВАЛЕНТИНА СИДОРОВА, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ! ОТЛИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ ПОЛУЧИЛИСЬ. ТОНКИЕ, АЖУРНЫЕ, ВКУСНЫЕ ВСЕМ ПОНРАВИЛИСЬ. ДАЙ БОГ ВАМ ВСЕХ БЛАГ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ. 🌷🌷🌷🙏
@@ЛарисаЗавьялова-э5щ, все получится не волнуйтесь. Знакомые у меня взбили просто вилочкой без пены. Все равно получились ооочень вкусные, тонкие только менее ажурные. Приятного аппетита. Да, еще забыла сказать каждый блинчик как положите на тарелочку после выпекания совсем немножко можно смазать сливочным маслом чуть - чуть. Еще вкуснее будут, но это на мой вкус. Можно и не смазывать все равно вкусно.
Много существует разных рецептов, но этот теперь мой любимый! Спасибо вам огромное, пеку блины уже несколько дней подряд и семья никак наестся не может😂
Девооочки,классный рецепт!Очень необычное тесто и как следствие-необычайно вкусные блинчики!только закончила печь,очень советую,тут про соль писали,кладите по вкусу!я тоже по вкусу все положила,сахар на двойную порцию аж 4 ст.л.я же знаю,что дети наши любят сладкие блины.Единственный недостаток-быстро сьедаются....
Здравствуйте, Лариса и все, все, все ! Так блинчики готовит мама моей подруги.больше я ни у кого не встречала такого рецепта. Действительно блины очень нежные, вкусные. Но самое интересное то, что я сижу, листаю рецепты блинов, рассуждаю с мужем о том, что нет такого рецепта, как у Р. А. И вдруг, вот он! Как так?! Ещё раз наука доказывает--мысли материализуются!
Спасибо огромное, добрая хозяюшка, за замечательный рецепт!!! Впервые узнала о таком методе приготовления солнечных блинчиков. Сегодня испекла двойную порцию. Домашние в восторге !!!👍👍 Соли добавила 1ч.л, а сахара-2ст.л. Все в меру. Поздравляю вас с Масленицей! Благополучия, здравия и мира!
Совершенно случайно зашла на Ваш канал и удивилась что я такого простого рецепта не знаю. Взяла и сразу испекла. Скажу так --- очень тонкие нежные и очень вкусные получились блинчики. И самое главное-- действительно очень быстро и без заморочек. Я их отметила в своей кулинарной книги как - 🥞🥞🥞 блинчики проще простого. Большое Вам спасибо Всех с Масленницей
Рецепт отличается от многих,какие есть в интернете,где одна хозяйка повторяет другую. Удивило взбивание яиц с кипятком. Надо пробовать. Спасибо,Валентина.
Валечка спасибо вам большое! Блинчики как у моей бабушки. Она так пекла, помню с детства что она заваривала только яйца, получались тончайшие, кружевные блины. Пеклись ну очень быстро! Один съел другой подаёт, да ещё вместо сметаны она делала закваску. Тёплое молоко туда ложила ложку сметаны и в тёплое место. Ох как же всё было вкусно
Очень хороший рецепт. Спасибо вам большое. Кто пишет, что кому-то сахара мало, так вы испеките один блин и попробуйте, если мало то добавьте ещё сахара, аккуратно перемешав лопаточкой.
Сказать,что я в шоке,это значит ничего не сказать😊это просто самые чудесные блины,которые я когда нибудь ела❤Благодарю Вас дорогая,здоровья вам и всех благ❤
Видиоролик произвел впечатление, поэтому решила испечь такие блинчики, тем более, что пропорции основных продуктов именно как всегда у меня: на каждый 1 стакан жидкости, 1 яйцо, 0,5 стакана муки,1ст л растительного масла, 1 ст л сахара, 0,3 ч л соли. Делюсь впечатлениями. Как и предполагала блинчики оказались несколько пересоленными и совсем несладкими. Но это для меня, я привыкла к другому количеству соли и сахара.Заваривание яиц придало блинчикам некоторый яичный вкус, но мне это не мешало. А вот с пеной я не справилась. Тесто получилось настолько пенным, что оно не растекалось по сковороде так легко, как обычное тесто. Пена быстро схватывалась, не очень растекаясь, и блинчик получался комковатым, а дырки оказывались слишком большими. Тогда я уменьшила температуру, подождала и поразбалтывала тесто, чтобы оно не было таким пенным и как-то начало все получаться. И все-таки у меня блинчики получились из-за пены потолще,чем обычно. но мягкими и нежными.Рецепт хороший.
В роликах не показывают 100 %.. Только красивую картинку. Плюс приноровиться надо всегда к любому рецепту, или адаптировать.. Короче, очень сложно и мудрено, не нравится..
Чтобы не было много пены попробуйте вливать кипяток не в яйца, а в тесто (когда все ингредиенты смешаете), не будет такого насыщенного вкуса яиц. И согласна с Вами, что соли много, а сахара маловато. Возьмите 0,5 чай. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.
Ваауу спасибо большое я только что приготовила блинчики по вашему рецепту СУПЕР получилось вкусно и ажурные мои в шоке какие красивые кружевные блины спасибо
Очень интересный рецепт - прямо загорелась попробовать. Толстые блины пеку только из заварного теста, а тоненькие из обычного. Теперь обязательно опробую новый рецепт. Спасибо!
Спасибо Вам за рецепт. Сразу же сделала. Все получилось с первого раза. У меня получилось 13 штук. Без дыма, без смазки, без затрат лишнего времени. То, что надо!
@@ЕленаГришечкина-в3п а я вот тоже догадалась)) потому что у меня вообще 10 получилось и то с натяжкой)) сковорода тоже диаметр 22, но потом я стала даже уменьшать диаметр блина и вот на 10 натянула)) вот я и удивляюсь, как так - 17 шт. получилось)
Так еще никто не готовил🥞🥞🥞 Лучшие КРУЖЕВНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ без соды, разрыхлителя и дрожжей!🥞🥞🥞 Воздушное тесто для блинчиков. Всегда готовлю на Масленицу, на Прощенное Воскресенье.
Г вас
Все бы так коротко и ясно расказали бы ! Спасибо огромное Вам!
@@СерикРахимов-ч8и aaA3s
Вы просто молодец. Мне нравятся ваши блинчики.
От
Можно дать ещё маленький совет от моей бабушки..Она была знатная блинница на деревне .Раньше все помины делали дома.Так она помогала людям.Пекла поминные блины..Вот сам совет:-Не кладите НИКОГДА черпак в блинную массу.Всякий раз когда Вы черпак опускаете в тесто оно теряет пышность и садится(т.е опускается).Поставьте рядом тарелочку и держите черпак в ней.
Все правильно бабушка делала ,а про кипяток все знают
Это правило для ДРОЖЖЕВЫХ БЛИНОВ. А это именно блинчики, и тесто здесь обычно просто жидкое, не пышное
Дякую!
Вот спасибо, я не слышала даже о черпаке, а наверное действительно влияет весом.
Попробовала, очень вкусные и внукам понравились
А можно смазывать сковородку не салфеткой, а куском сала. Помню в детстве видел такое....
Рецепт очень интересный . Хотела пройти мимо . Неужели я , прожив до 60 лет не умею печь блины ? А оказалось такие точно не пекла . Спасибо за рецепт .
Я добавляю вместо кипятка газированную воду,и получаются тоже тонинькие и ожёрные
Почти из каждого комментария можно взять на заметку что- то полезное .Спасибо,люди добрые!
Я так и делаю ..😊
Первый раз вижу такой рецепт. Бедем прлбовать.5
Помню у мамы раньше всегда пёрышки стояли. Она ими сковородку смазывала. А блины всегда пекла разные. И тонкие на дрожжах и толстые на простокваше. Были блины на манке, на пшене. Были как кружево тонюсенькие , а были толстые на маленьких сковородочках. Все были очень вкусные. Теперь сынуля печёт блины объедение, наверное это ему от бабушки досталось. Мамы уже много лет нет с нами, а память осталась. Глаза закрываю а перед глазами улыбающаяся мамочка . Какие же у неё были добрые глаза , только сейчас это понимаешь. Обнять бы её сейчас... Простите что ушла от темы. А блины ели с чем угодно. С молоком ,с вареньем , со сгущенкой , с кефиром, даже просто со сладкой водой.
Силиконовые теперь "пёрышки"
Да, да, точно ! И мы, маленькие, ходили подбирали перышки самые большие и чистые, спасибо, что напомнили.
Да,да) моя мама так же использовала пёрышко для смазывания сковороды♥️как давно это было....
@@АлександраС-я8д А моя бабушка отрезала кусочек сала , накалывала на вилку , обмакивала его в масло и смазывала сковородку.И я так делаю.
И пекли всегда блины толстые пышные а сейчас взяли моду печь тонкие
Дорогие девочки! Мы смотрим рецепт блинов. У каждой хозяйки свой опыт выпечки блинов и блинчиков. Так давайте будем добрее друг к другу и не переходить на оскорбления и политику. Все народы у нас родные. У меня отец был украинцем, мама русская и родни у меня много во всех уже теперь наших странах. Давайте не будем ругаться и жить дружно. Мы же смотрим кулинарные рецепты. Здоровья вам всем и вашим близким.
Да здравствует ДРУЖБА! МИРУ МИР дорогие друзья!
Как красиво! Обязательно попробую! Только я беру микс из разной муки, а не только белую. Спасибо за такое точнейшее описание! ❤
Теперь уже наших странах???? Девушка, вы о чем???? О захвате и убийстве моей страны???? Дружите с кем нибудь другим
@inesadenyachenko481сколько не злись,а скоро в россии будите жить 😊
Даже на кулинарных каналах некоторые умудряются приплести политику! Ну сколько можно??? Есть специальные каналы, там и собачтесь!
Меня ваш способ и технология замешивания теста,очень удивил.17 штук, диаметр 22см. Спасибо! Все детали озвучили. Прелесть какая! Благодарю,Вас!
Приготовила. Ну, что девочки...таких тонких, светящихся кружев...я ещё не готовила! Единственное, ДЕЛАЙТЕ всё по видео. Если сказано: - смешивать в конце лопаткой, то...Мне немного не хватило сахара( добавила ещё чайную ложку). Но, это просто на мой вкус. ОЧЕНЬ хорошо, что не добавлена ваниль( я всегда добавляла чуточку...). Второй раз говорю- СПАСИБО! Отправила всем знакомым!
@@ИришаРиоПоделитесь, пожалуйста, вашим рецептом.
@@ИришаРио Поделитесь рецептом! Все пишут про свой необыкновенный рецепт, но не делятся!
@@ЛюбовьАбрамова-щ8ч это знаете, есть люди которые должны 5 копеек вставить , лишь бы куда, только бы похвастать!
Отличный рецепт, куда лучше! Вместо раст масла, добавьте сливочное, делов то!
сколько блинов получается в среднем из данного рецепта?
@@elvirabegjanova7127 Здравствуйте!
17 штук - 22 см. диаметр.
Потрясающие блины
в день пекла по 2 раза
Благодарю, от них
нет тяжести в желудке
Огромное Вам спасибо
Все получилось с
первого раза мне 82 г.
Моя мама всегда сковордку мазали тряпочкой. Пекли оладьи в печке. как было вкусно. Мы играли зимой на улице и бежали домой на запах этих оладий и всяких вкусностей, запах которых выходил через дымоход. Мы могли догадываться по запаху кто что печет. Такие были времена все дружили и сыновья директора совхоза директора школы вместе играли с детьми простых рабочих и доярок. Сейчас когда они тоже сами дедушки приезжают в деревню. Хотя у них нет уже и родственников. Т.к их родители приехали тогда по направлению просто встретится с деревенскими жителями . Вот такое воспитание было с детства.
Как вы всё точно написали у меня слёзы ,хочется в то время в моё детство ,простое и весёлое ,деревня ,горки ,снег ,валенки и тёплая печь 😢😢😌
Моя мама тоже смазывала сковороду тряпочкой.
А моя бабушка надевала на вилку попку от картофелины и так смазывала сковородку
У меня мама тоже пекла оладьи в русской печи ,как вкусно было до сих пор помню мы с братом двойняшкой просыпались от запаха блинов и бежали к печке , чтобы мама нам дала их со сковороды обжигали руки, но так было вкусно.Кстати мама слега мазала их подсолнечным маслом и чуть присыпала сахаром до сих пор помню, а мне сейчас 67 лет.Как давно это было, а кажется недавно.
жаль, но так незаметно , с многовековым укладом и бытом, в середине 90-х здесь закончилась эпоха
Век живи, век учись.Впервые вижу такой рецепт.Но знаю, когда смазываешь сковороду, блины получаются лучше.
Сейчас сковороды такие, что смазывать не нужно, сами слетают
@@wsx3696дело не в этом, они получаются без дырочек. плоские.
Абсолютно правы. Они плоские без дырочек.
Где вы видели тонкие блины на дрожжах! Такое иногда пишут, что слов нет!
Столько рецептов блинов имеется! У каждой хозяйки есть своя изюминка. Спасибо, что делитесь с нами своим умением. Удачи вам!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Вчера сделала по нему самые вкусные блины в своей жизни. А ведь мне через месяц будет 72, и перепробовала я немало разных блинов, в том числе и заварных. Соблюдая Вашу технологию ингредиенты брала на глаз. Работала без миксера, метёлкой получилась довольно быстро очень пышная масса, кипяток вливала прямо из чайника доверяясь собственному опыту на глаз, но очень осторожно. Единственное изменение (думаю, что неплохое): я не клала в тесто постное масло сразу а в конце, предварительно раскалив его на сковородке. Вылила прямо из сковороды кипящим в уже готовое тесто слегка вмешав его в оное. Совсем не надо было в дальнейшем смазывать сковородку, ни разу! Эту идею я позаимствовала у автора кулинарного канала «У тёти Сони» из Израиля. Недавно подсмотрела у неё эту изюминку и решила попробовать в ближайшее время. Эксперимент удался на славу!
спасибо огромное за рецепт и любовь к людям
Спасибо
Красивый у Вас комментарий
@@Юлия-м1ы4о, спасибо Вам на добром слове. Наверное это профессиональное. Я - преподаватель иностранных языков на пенсии.
Да, я тоже так делаю
Огромное спасибо за прекрасный рецепт! Блинчики получились с первого раза! Спасибочки! Девчонки, не бойтесь, что что-то не получится. Следуйте рецепту! Спасибо, Валентина! С праздником! Мы - Валентины, сегодня именинники и вместе с любимыми мужчинами и их праздником будем отмечать "кружевными Валентиновскими блинчиками". Приятного всем аппетита и крепкого здоровья!
Валентина, перепробовала разные рецепты блинов и остановилась на Вашем! Ваш рецепт - лучший! Причем он настолько удачный, что я больше не буду смотреть еще какие-нибудь другие блинные рецепты. Спасибо Вам огромное!
Рецепт где не понятно?
Огромное спасибо,Валентина.Сегодня попробовала,все получилось,очень довольна.Храни Вас,Господь.
Очень хорошиц рецепт, давно хотела испечь именно такие блинчики. Спасибо
Сегодня приготовила блины по Вашему рецепту! Всё получилось без "первых блинов комом". Буду так готовть всегда. Раньше я не дружила с блинами, ограничивалась оладушками. Да, и соли вдальнейшем буду класть меньше. Спасибо огромное Вам за классный рецепт!
Валентина Сидорова! Испекла ваши чудесные блины.супер! Получились и тоненькие и все в дырочках и легко переворачиваются и румяные и нежные! Только соли взяла 1/4чл. После таких блинов нет тяжести в желудке. Сахара 1чл. в самый раз, ели с сгущенкой и с солёной рыбкой и сметаной. Рецептик очень необычный, классный. Теперь только так.А у кого не получились ,значит что-то сделали не так. У каждой хозяйки свои ошибки. Блины надо душой чувствовать! Ещё раз благодарю !!!
В яйца влили кипяток, и ничего, они не свернулись ?
Нет,не свернулись,я тоже удалена,но сделала всё по рецепту,великолепный результат,14 нежных в дырочках блинчиков.Сковорода должна быть хорошей,чистой,непригораемой.Получится если все соблюдет,как у Вали.🌞
@@Санядавыд-ы9э 🙏
А у меня они получились подсоленные. Ну ничего в следующий раз скрорректирую соль сахаром. А блинчики- чудо!
@@ЛарисаЗавьялова-э5щ вы их льете тонкой струйкой, ничего не сваривается,,
Только оч, сильно растёт в объёме, берите оч, большую ёмкость,
Вот так мастерица ! Удивительный рецепт! Всегда боялась , что яйца от кипятка свернутся , а тут все получается просто волшебно ! Спасибо вам за новый рецепт!👍👍👍❤️❤️
САМЫЕ ЗАМЕЧ. БЛИНЫ. СПАЧИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. И ГОЛОС У ВАС ПРИЯТНЫЙ, НЕНАВЯЗЧТВЫЙ, СПОКОЙНЫЙ И АППЕТИТНЫЙ , КАК ВАШИ БЛИНЧИКИ.
Я очищаю небольшую картошку, режу пополам, надеваю на вилку, макаю в масло (в розеточке) и смазываю сковороду. Очень удобно.
Зачем это делать ? если можно не смазывать , кроме первого раза.
Тоже так раньше делала, по примеру своей мамы. Но потом появились силиконовые кисточки) А после использования кисточку в посудомоечную машину )
Правильно говорят:"Век живи, век учись!" СПАСИБО, что поделились своим методом. 🙏
@@dedurka Сломается посудомойка, что делать будете? 😜
@@СветланаМиллер-ж6нИ как раньше жили без кисточки? И без бумажных полотенец
Как здорово! Думаю,больше детям понравится,потому-что без соды. Я,правда,сразу смазываю блин маслом.Благодарствую!
У меня чугунная сковорода, смазываю ее перед каждым блином кусочком свиного сала на вилке, удобно и не прилипают. Рецепт понравился.
Моя мама,кубанская казачка от своей мамы научилась тоже смазывать кусочком сала сковороду.дежурный кусочек постоянно лежал в холодильнике)))
Делаю так же, лучший способ
Какая разница кто чем смазывает речь идёт о вкусном и красивом рецепте.
умница женщина. показала все просто и быстро без тягомотины. спасибо!
Как раз с тягомотиной
Автор видео объясняет все понятно,доступно👍👍👍Спасибо за рецепт 👏👏👏
Всегда мечтала испечь такие блинчики! Благодаря Вашему рецепту все получилось превосходно!!!Тоненькие, кружевные, румяные, легкие, а какие вкусные!!! Спасибо!!!
Огромное спасибо за этот рецепт! Действительно, лучший из всех! Блины тончайшие, кружевные невероятно! Внесла небольшие изменения в рецепт: вместо растительного масла добавила в тёплую смесь полпачки растопленного сливочного масла. На масленичной неделе пекла 4 раза по Вашему рецепту. Огромное спасибо🙏💕
Столько рецептов блинов, отнеслась скептически, подумаешь блины, бегло просмотрела, решила попробовать тут же, на годовщину мамы😔😔, девочки, первый раз такое, ни одного блина осталось. Вкусно безумно, тонкие, смазывала чуть еще, топленым маслом. Сегодня пекла 2 порции, одной мало. Вкуснота😋😋😋😋 спасибо огромное за рецепт. Все тоже, но другое, и вкус сразу другой. Спасибо большое 🤗🤗🤗👍👍👍👍👍
Валентина хочу сказать вам огромное спасибо🙏💕. Это самый лучший рецепт за всю мою кулинарную жизнь. Они просто восхитительные. Спасибо❤❤❤ вам. Кто сомневается, попробуйте!!!
Отличный рецепт. Жизнь прожила и не знала о таком секрете👍
Блины объеденье.
Большая Вам ❤️благодарность за то, что научили 💐
Здоровее, вашим🙏, рукам.
Спасибо, за рецепт, без соды❤
СУПЕР!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
С МАСЛЕНИЦЕЙ ВСЕХ!!!
Пеклампо вашему рецепту блинчики а потом рецепт потеряла,долго искала,и наконец он мне попался,это лучший рецепт из всех которые я знаю,одно замечание,не опускайте ложку к тесто,оно сейчас же опадет.
Человек испёк кучу блинов и ничего у неё не опало))
@@user-sarta0808вы же не видели куда она девала ложку,тесто опадает,но качество теста и блинов от этого не меняется.
Спасибо Вам! Это не блины, а произведение искусства! Чудо!
Довольно часто жарю блины, разные, а вот такие - нет. Теперь сделаю. Аппетитные! ❤
Прекрасный рецепт. Много испробовала, но это понравился больше всех. Блинчики пористые, воздушные, тают во рту. Большое спасибо за рецепт. Очень довольны результатом.
Прелесть!!!!!
Ккбббш
Спасибо за рецепт Валентина Татьяна.
Здравствуйте Валентина! вчера посмотрела ваш рецепт блинчиков. Пекла два раза! Сегодня внук попросил написать Вам и передать Большое спасибо ! Очень вкусные блинчики! Сам способ заваривания замечательный!❤❤❤😊. Спасибо!
Смотреть и слушать - уже удовольствие.
Особенно яйца
Дорогая Валентиночка! Мне много лет, а блинчики такие красивые и мне желанные печь не умею. Сколько прочитала и попробовала рецептов...все не то. А ваши блинчики мне приглянулись, буду печь. У Вас очень красивые блинчики, как и вы! Благодарю.
Спасибо большое за рецепт. Блинчики получили отличные, воздушные, пузырчитые. Все блинчики отлично снимаются со сковороды, ни один не порвался. Долго искала такой рецепт и нашла. Тесто очень вкусное и быстро готовится. Спасибо большое вам. Идеальные блинчики👍👍👍
Огромное спасибо, Валентина, добрая хозяюшка!
Пеку меого вкусных блинчиков, но то что заваривать надо не муку а смесь с яйцами узнала впервые! Вы прям рукодельница!
Дай Бог вам здоровья, а каналу процветания !
С меня лайк, а подписку оформила давно!
Я искала сегодня какой-нибудь другой рецептик блинов, ну вот нашла несколько. Два на кефире, где в одном добавляют кипяток в яичную смесь, в другом после муки. И вот этот. Раньше никогда не заваривала. Придётся печь три раза, что бы разобраться, какая технология лучше, , если успею))). Сегодня вот еле успела попробовать)))
Соли много на такое количество. А так ничего получились
@@luntik4940 а вы пекли, именно по этому рецепту? Я попробовала и мне ничего не лишнего.
Для меня тоже открытие, что заваривать надо не муку, а смесь с яйцами.
А мне не зашло, есть намного лучше рецепты, блины не такие уж вкусные, всегда делала на кипятке, но вливала в тесто а не в яйца
Самый лучший рецепт , что я когда либо встречала на Ютубе. Спасибо вам огромное ! ❤
Неправда этодалеко не самый лучший
@@СветланаБогданова-х8г вы такая интересная я написала свое мнение .
@@СветланаБогданова-х8гНу, почему же? 😅Один из трёх! 🤣
Валенька, мне 75лет,такие блины впервые!!! Спасибо. Чудесные. 🤗🌝
Большое спасибо за рецепт. Попробовала испечь блинчики по вашему рецепту, получились ну очень вкусно. Теперь буду печь только так
Милая Валентина, лучшего теста для блинов я не встречала.Спасибо большое.
А вы пробовали
@@НадеждаТруханова-л2я Пробовала.Чесно на вкус не понравились, возможно из-за , соли, много.Делала все точно по рецепту.Тесто получилосью как у автора, но вот такие кружева получаются если налить тонюсенький слой, но не перевернуть.А если налить теста болше кружев не видно.
@@ТатьянаЕ-д7р соли по вкусу, а налить тонко кто мешает?
@@ЛюбоДорого-ж6в Не возможно перевернуть, прилипают к сковороде, причем пыталась испечь на 3 разных, думала , что причина в сковороде.
А я соли добавила меньше, получились отличные блины: тоненькие, кружечные и переворачиваются без проблем.
Привет из Германии первый раз попала на Ваш канал
Но блины попробовала
Могу сказать Молодец УМНИЦА
Привет.До сих пор я не смогла испечь такие тонкие блины .Я очень рада. СПАСИБО вам дорогая Валентина. Рекомендую всем готовить по этому рецепту.
Спасибо большое за рецепт.
У меня получились ооочень вкусные и тоненькие блинчики.
Спасибо, век живи, век учись. Оригинально.
Молоко просееваем в муку, это как?
@@ЛидияОрехова-ю4к
"...в молоко просеиваем муку"
Вы как слушаете?
Блинчики получились кружевные, тоненькие и очень вкусные! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт! Самые вкусные блины из всех что я пробовала.
Большое спасибо за этот рецепт, блинчики очень вкусные получаются, ажурные и без соды. Рецепт записала себе в тетрадку.
Семье моей блинчики очень понравились, особенно внуки. Всего Вам самого доброго. Привет из Баварии ❤
Какой у вас голос! А блины какие! Забота и тепло во всем, Рахмет от казашек Казахстана.Все мы печем по- своему,но обязательно попробую ваш рецепт.Здоровья вашим рукам золотым!
Пеку блины много лет, именно с ингредиентами назваными в этом видео, но новая технология сделала их и вкуснее и красивее. Спасибо, теперь только по Вашему рецепту!
По вашему рецепту получились суперские блинчики! Спасибо за совет,это лучшее,что может быть!!!
Очень красивые блинчики! Я попробую обязательно! Я иногда взбиваю белки и вмешиваю в тесто. Но так удобней в 100 раз! Спасибо, дорогая хозяюшка! ❤
Офигенные блины!!!! За два дня уже третий раз двойную порцию делаю, и не успеваю сама съесть🙈😂. Встала в 6 утра и делаю сейчас еще одну двойную порцию и наемся до упора!!! Спасибо за рецепт!!!! ( готовлю блины лет 35, но таких ….)
Я даже не начинаю одну порцию делать 😂 сразу тройную 😂
с этого количества ск блинов получается примерно?
А какой температуры должен быть кипяток? На видео кипяток не парует, значит не кипяток?
@@helenpchelka1171 чайник закипел и тоненькой струечкой наливайте
Геморрой какой-то
Вот я сегодня и испекла наконец то блины по вашему рецепту. Блины получились замечательные, красивые , кружевные. Блины, достойные для масленицы! Спасибо вам за рецепт огромное! Всем весёлой Масленицы!
Тоже всегда делаю такое тесто! Методом проб и ошиибок пришла именно к нему! Мне нравится тесто делать на сыворотке( у меня её много, это ценный продукт), а заваривать стаканом горячего молока, это вкусно. А хотите много- много дырочек- используйте минеральную воду ). Спасибо хозяйке блога за наглядный урок для молодых хозяек!
На сыворотке блины чудные получаются ❤
Очень удачный рецепт,спасибо хозяюшке!
Блины просто суперррр!!! Я приготовила,благодарю!!! За раз все сьели,Вечером еще буду готовить!!!!
А у меня всегда блины резиновые получались на соде,а увидела ваши блинчики ну очень понравилось,такие рецепты я ещё не встречала, обязательно приготовлю.Спасибо вам большое,здоровья вашим рукам
А у меня тоже какие то резиновые всегда.
Никогда на соде и разрыхлителе ничего
не готовлю .
Считаю это дерьмо ядом .
Если тесто на соде разрыхляется , то и в организме все так же
разваливается в кашу .
Читала , что сода плохо влияет на кровь .
Благодарю Вас за отличный рецепт! Блины получились очень вкусные, тонкие, воздушные, ажурные ❤❤❤
КРАСОТА, ВКУСНЯТИНА 👍👍👍👍👍
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо и Вам, готовьте на здоровье!
Божественно. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Вам здоровья и новых рецептов.Спасибо, что поделились своим исскуством.
Большое спасибо Вам за рецепт! Это то, что я искала! Семья в восторге!
Спасибо за ваш необычный рецепт, ранее такого рецепта не видела.
ВАЛЕНТИНА СИДОРОВА, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ! ОТЛИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ ПОЛУЧИЛИСЬ. ТОНКИЕ, АЖУРНЫЕ, ВКУСНЫЕ ВСЕМ ПОНРАВИЛИСЬ. ДАЙ БОГ ВАМ ВСЕХ БЛАГ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ. 🌷🌷🌷🙏
Марина, а сырые яйца и кипяток взбились, как в ролике, я как-то сомневаюсь, боюсь, что не получится
@@ЛарисаЗавьялова-э5щ, все получится не волнуйтесь. Знакомые у меня взбили просто вилочкой без пены. Все равно получились ооочень вкусные, тонкие только менее ажурные. Приятного аппетита. Да, еще забыла сказать каждый блинчик как положите на тарелочку после выпекания совсем немножко можно смазать сливочным маслом чуть - чуть. Еще вкуснее будут, но это на мой вкус. Можно и не смазывать все равно вкусно.
@@МаринаГорькова-ь6т 🙏
Чудесный рецепт .теперь я поняла,что у вас другой порядок и очерёдность добавления компонентов отличная от моей.Огромное вам спасибо.
Пеку 3 дня подряд и не могу остановиться.До чего же хороши!Спасибо Вам огромное за рецепт,Валентина!❤
Много существует разных рецептов, но этот теперь мой любимый! Спасибо вам огромное, пеку блины уже несколько дней подряд и семья никак наестся не может😂
Ну если больше ничего нет
Валентина, вы-чудо повар! Спасибо за рецепт!!
Девооочки,классный рецепт!Очень необычное тесто и как следствие-необычайно вкусные блинчики!только закончила печь,очень советую,тут про соль писали,кладите по вкусу!я тоже по вкусу все положила,сахар на двойную порцию аж 4 ст.л.я же знаю,что дети наши любят сладкие блины.Единственный недостаток-быстро сьедаются....
Здравствуйте, Лариса и все, все, все ! Так блинчики готовит мама моей подруги.больше я ни у кого не встречала такого рецепта. Действительно блины очень нежные, вкусные. Но самое интересное то, что я сижу, листаю рецепты блинов, рассуждаю с мужем о том, что нет такого рецепта, как у Р. А. И вдруг, вот он! Как так?! Ещё раз наука доказывает--мысли материализуются!
Спасибо как интересно. Пеку с кипятком тесто но завариваю уже после добавления муки. Так тоже попробую
Спасибо огромное, добрая хозяюшка, за замечательный рецепт!!! Впервые узнала о таком методе приготовления солнечных блинчиков. Сегодня испекла двойную порцию. Домашние в восторге !!!👍👍 Соли добавила 1ч.л, а сахара-2ст.л. Все в меру. Поздравляю вас с Масленицей! Благополучия, здравия и мира!
Блины восхитительные! Кружевные, вкусные и хрустящие! Спасибо за рецепт!
Совершенно случайно зашла на Ваш канал и удивилась что я такого простого рецепта не знаю. Взяла и сразу испекла. Скажу так --- очень тонкие нежные и очень вкусные получились блинчики. И самое главное-- действительно очень быстро и без заморочек. Я их отметила в своей кулинарной книги как - 🥞🥞🥞 блинчики проще простого. Большое Вам спасибо Всех с Масленницей
И вас с Масленицей и прощеным воскресеньем!
Приготовила блинчики по вашему рецепту, очень понравились. Спасибо за рецепт.
Потрясающе! Браво! Всю свою сознательную жизнь пеку блины, но про такой рецепт первый раз слышу!
Рецепт отличается от многих,какие есть в интернете,где одна хозяйка повторяет другую. Удивило взбивание яиц с кипятком. Надо пробовать. Спасибо,Валентина.
Спасибо Вам,очень
приятный голос, всё толково и аккуратно!!!
Спасибо за рецепт. Блины получились вкусные. Соли можно уменьшить до половины чайной ложки.
Всегда делала блины "строго наглаз"😂 а тут решила по вашему рецепту точно🎉 результат потрясающий! Благодарю от Души!
Валечка спасибо вам большое! Блинчики как у моей бабушки. Она так пекла, помню с детства что она заваривала только яйца, получались тончайшие, кружевные блины. Пеклись ну очень быстро! Один съел другой подаёт, да ещё вместо сметаны она делала закваску. Тёплое молоко туда ложила ложку сметаны и в тёплое место. Ох как же всё было вкусно
Огромное спасибо, блинчики отличные. Здоровья вам.
Какая красота
У вас блинчики вкуснее всех😘😘😘. Даже лучше 👍
Очень хороший рецепт. Спасибо вам большое. Кто пишет, что кому-то сахара мало, так вы испеките один блин и попробуйте, если мало то добавьте ещё сахара, аккуратно перемешав лопаточкой.
Сказать,что я в шоке,это значит ничего не сказать😊это просто самые чудесные блины,которые я когда нибудь ела❤Благодарю Вас дорогая,здоровья вам и всех благ❤
Просто волшебница!!!!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!!!
Видиоролик произвел впечатление, поэтому решила испечь такие блинчики, тем более, что пропорции основных продуктов именно как всегда у меня: на каждый 1 стакан жидкости, 1 яйцо, 0,5 стакана муки,1ст л растительного масла, 1 ст л сахара, 0,3 ч л соли. Делюсь впечатлениями. Как и предполагала блинчики оказались несколько пересоленными и совсем несладкими. Но это для меня, я привыкла к другому количеству соли и сахара.Заваривание яиц придало блинчикам некоторый яичный вкус, но мне это не мешало. А вот с пеной я не справилась. Тесто получилось настолько пенным, что оно не растекалось по сковороде так легко, как обычное тесто. Пена быстро схватывалась, не очень растекаясь, и блинчик получался комковатым, а дырки оказывались слишком большими. Тогда я уменьшила температуру, подождала и поразбалтывала тесто, чтобы оно не было таким пенным и как-то начало все получаться. И все-таки у меня блинчики получились из-за пены потолще,чем обычно. но мягкими и нежными.Рецепт хороший.
Я сразу звметила, что соли много!
В роликах не показывают 100 %.. Только красивую картинку. Плюс приноровиться надо всегда к любому рецепту, или адаптировать.. Короче, очень сложно и мудрено, не нравится..
@@olgaolga_ Согласна и написала выше, что замороченное приготовление.
Чтобы не было много пены попробуйте вливать кипяток не в яйца, а в тесто (когда все ингредиенты смешаете), не будет такого насыщенного вкуса яиц.
И согласна с Вами, что соли много, а сахара маловато. Возьмите 0,5 чай. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.
Спасибо за толковый коммент
Ваауу спасибо большое я только что приготовила блинчики по вашему рецепту СУПЕР получилось вкусно и ажурные мои в шоке какие красивые кружевные блины спасибо
Очень интересный рецепт - прямо загорелась попробовать. Толстые блины пеку только из заварного теста, а тоненькие из обычного. Теперь обязательно опробую новый рецепт. Спасибо!
Спасибо Вам за рецепт. Сразу же сделала. Все получилось с первого раза. У меня получилось 13 штук.
Без дыма, без смазки, без затрат лишнего времени. То, что надо!
Спасибо, что посчитали!
Никто не догадался до Вас просчитать колличество!)😊
@@ЕленаГришечкина-в3п а я вот тоже догадалась)) потому что у меня вообще 10 получилось и то с натяжкой)) сковорода тоже диаметр 22, но потом я стала даже уменьшать диаметр блина и вот на 10 натянула)) вот я и удивляюсь, как так - 17 шт. получилось)
Спасибо Вам, Валентина, за совет и рецепт без всяких сложностей и очень вкусные!!! 👏👏👏👏
Да, такого рецепта ещё не встречала, спасибо
Отличный рецепт!Все получилось отлично!Результат порадовал,спасибо!
Спасибо! Прекрасный рецепт! Обязательно попробую. Думаю, что это один из лучших рецептов!
Добрый вечер! Сейчас пеку по Вашему рецепту блинчики - они настоящее кружево, необыкновенные. Спасибо за Ваш труд
Спасибо вам огромное за ваш рецепт. Блины получились тоненькие, кружевные и очень вкусные!!!!!