dobriy-jar.ru/? - интернет магазин Добрый жар -товары для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия. 📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению. 🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html 📌 Все магазины сети Добрый Жар: dobriy-jar.ru/shop.php/? 🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/? 🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/? 🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/? 🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/? 👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/? 🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl.html 📜 Видео рецепты от Доброго Жара: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm.html 📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38.html
Вот именно этот человек привел меня за руку в этот волшебный мир винокурения.Иначе я до сих пор тыкался в сети среди псевдогуру и напыщенных самодовольных бонз.От души спасибо Учитель!
@@topdogtv2520 Здравствуйте! То что нужно это решаете только вы. 1. Попробуйте, но он вряд ли сработает. 2. Сугубо на ваш вкус. Я бы не стал. 3. Да как и вторую. Разбавили и перегнали.
Огромное спасибо, я перелопатил огромную кучу информации, примерно представлял, что солодом нужно ферментировать зерно, но почти вся информация была: берём 5 кг солода, варим. Или берём 5 кг зерна, варим или не варим. А Вы очень доступно, на пальцах, разнесли на молекулы горе винокуров. Огромное спасибо!
Начинал именно с Ваших видео, с тех пор много каналов на сопутствующую тематику пересмотрено, много самогона сварено и по-прежнему не перестаёте радовать грамотной доступной подачей материала. Так держать ) просто о сложном ) Благодарю )
Жаль что мне раньше не попалось это Ваше видео. Убил много времени чтобы прояснить для себя то, что Вы уложили в 17 минут, да еще и очень простым языком. Тысяча лайков! Спасибо за Ваш труд!
Как всегда, кратко, четко и все по делу. Готов буквально под каждым роликом хвалебный отзыв оставлять! Круто, что еще в видео даете ответ на многочисленные вопросы "зачем".
Спасибо. Не пожалел , что подписан на Ваш канал. Такой краткой, важной информации по зерновому самогону Я не встречал. Всё предельно доходчиво и ясно. Спасибо ещё раз. И да, хвалебные коменты в Ваш адрес они настоящие и от души. Люди говорят Вам спасибо от чистого сердца.
Давно делаю зерновой) на ферментах. Даже если сделать спирт из муки 96.6, то он лучше чем из сахара. Солод просто у меня здесь не продают, для спирта солод не нужен, солод только для домашнего вискаря, хотя можно и на ферментах вискарь делать, лучше конечно получится на солоде. Да и солод мне просто самому лень делать, да и места под это нужно не мало, может когда-нибудь перейду на солод.
И вот я снова вернулся к вам)) . Начинал как и все с сахара благодаря этому каналу , а теперь когда обуздал пшеницу-сахар и загорелся все делать как положенно выходит ваше видео))
Дмитрий, здравствуйте! Отличное видео, всё как всегда грамотно, детально, по полочкам. Мне очень нужен ваш совет. Дело в том, что я решил немного повысить свой уровень и вместо классической сахарной браги, изготовил "дикий сэм". Сделал всё как положено, смотрел ваш мастер-класс (за него отдельное спасибо). В тот же вечер продукт был опробован мною и моей женой. Оба были восхищены- вкус приятный, запах отличный, а мягкость... пьешь как компот, алкоголь практически не чувствуется, ну просто сказка. После этого поставил банку на несколько дней на холодный балкон. Далее развел до необходимой крепости и продегустировал снова. И вот те на! Вся чудесность как испарилась, хлебный привкус остался, запах хороший, а вот былой мягкости как не бывало. Постояло это всё дело в тёмном месте комнатной температуры еще несколько дней, но жгучий привкус так и остался. Очень сильно расстроился и не знаю в какую сторону думать. Всё делал как обычно, вода очищенная, из фильтра, разводил до крепости в 43-44%. Что не так, не пойму. Сейчас уже почти готов второй заброд, буду экспериментировать с ним. Может поделитесь своими мыслями по этому поводу? Буду очень благодарен! P.S. Очень понравилось, как поцеловали банку с брагой- сразу видно, что нашли профессию по душе))
Здравствуйте! То есть жесткость появилась после разведения? Странно тут сразу про воду думается. Попробуйте дать отдохнуть. Да и воду в другой раз поменяйте. Спасибо)
У меня похожая история, когда 70% сэм разбавлял то продукт получался мягкий, а когда 92% то также как и у вас со жгучим привкусом. У вас до разбавления с водой сколько % спиртуозности в продукте получалось?
@@surlikbez я сразу тоже на воду подумал. Но и при первой дегустации и последующих вода использовалась из одного и того же фильтра, так что маловероятно. Ну буду экспериментировать значит и с водой и с условиями хранения и может еще чего придумаю. Если интересно, могу потом поделиться опытом)
мужик все говорит по делу, мне нравится смотрел многих, но все как то не то. а здесь все четко и по делу. лайк, подписка. мужик красавчик, сорян не знаю как зовут
Дима, как всегда прямо, чётко и понятно. У тебя научился делать сахарный самогон год назад, а теперь цена на сахар пробивает любую печаль, поэтому опять обратился к старому товарищу за уроками, дабы познать все тонкости нового для меня процесса. К другим источникам обращаться, времени жалко, ну и нервы тоже, так как такую дичь городят. Я 12 лет вино делаю из любой ягоды Урала, из 12 лет 5 искал свой рецепт, а там пару раз что-то взбродили, что-то перегнали и видео снимают, которое я называю сорняками интернета. А Диме почет и уважение.
Отлично!!! Так и надо, как для первоклашек!) у Коли было 4 яблока.... Зато сразу все понятно. У других пятиминутные видео невозможно досмотреть, а Ваши ролики просто как семечки летят! Каеф))
Во-первых - огромное Вам спасибо! Во-вторых - подписываюсь под каждым словом! В-третьих - когда несколько раз сам сваришь самогон из солода (имею в виду - пройдешь полный процесс от осолаживания до дробной перегонки), то невольно понимаешь почему более или менее нормальные напитки, типа виски, должны стоить гораздо дороже водки. А за 5-6 долларов виски не могут быть, это уже больше суррогаты.
Это всё понятно, я люблю смотреть ваши видео а именно за простоту и подробный наглядный пример, так сделайте пожалуйста наглядный пример того что вы сейчас рассказали? Какие дрожи использовать, как просто измельчить зерно в дом-условиях, как сделать паузы и т.д заранее спасибо! Мы ВСЕ, ждём ваших видео
За последние пару дней пересмотрел кучу видео и перечитал несколько статей, но такого объяснения как у Вас я так и не нашел😢 Очень много полезной информации получил за 17 минут! Спасибо Вам большое! Теперь я понял зачем и сколько мне надо ячменного солода и какая кукуруза мне нужна
Дмитрий, спасибо вам большое 👍 Очень хорошая подача, все разложили по полочкам, впрочем как и все ваши ролики. Очень позитивно, настроение подняли на весь день 👍👍👍
Спасибо! Долго (ну как долго, минут 40) искал информацию о том, как правильно ферментировать зерно. Многие советовали зерно + сахар. Но я понимал, что это лажа. Потом вспомнил, что подписан на Ваш канал :))) И вот он, подробный и доходчивый ответ!
Очень даже вовремя! Есть кое - какой (опыт). Ужу неделю лопачу интернет, хочу в домашних условиях получить качественный напиток. Хочется верить, что осилю, в этом будет и твой вклад. Спасибо.
Лучший для меня! Все просто в объяснениях ,хоть порой и путаюсь ,задаю вопросы,но и пересматриваю не один раз..... Обучение простое для простых мужиков, без всяко-заумных димагогий! Делаю пока на сахаре по вашему ,уже раз сделал ,очень нам понравился в семье(Сэм)! Буду дальше позновать,хочется зерновое познать! Лукас!
на днях задумался о зерновом самогоне,до этого пытался и точь в точь получилось как вы говорите,просто опустились руки,так как в интернете не было нормальной информации,сейчас надеюсь у меня получится,спасибо за ваши труды
Господи. Как же всё-таки это разрешено, я Спасибо вам огромное. К Если бы у меня в школе по алгебре геометрии был такой толковый преподаватель, я я бы наверное стал академиком . Дай вам бог огромного здоровья вам и вашим близким я хоть сейчас немного начал понимать Откуда берётся сахар в зернах Честное слово Мне аж стыдно Спасибо большое👍👍👍 💯💯💯🙏🙏🙏✊✊✊👌👌👌
Я видел сотни и, даже, хороших, иногда, видеороликов от Винокуров, но заявленную тему полностью раскрывает только вы и Андрей. Браво!!! Так, что вопросов по теме не остается.
Всё толково,в отличие от писак которые пару раз что-то выгнали и уже спецы,я 30 лет гоню и постоянно чему-то учусь, сам делаю аппараты,но в интернете не пишу всяку хрень, спасибо за правильный обзор.
Здравствуйте! Поддерживаю на 100 %! Танцы с бубнами (проращиванием солода, его измельчением, осахариванием с температурными паузами и т.д.) это интересно и увлекательно, а для "ленивых" есть, как правильно было сказано, ферменты и "кодзи"... Плясал я и с солодом (как с готовым, так и с "самодельным") и с "кодзями", которых использовал не один килограмм. С ферментами не работал (естественно не считая тех, что есть в "кодзях" и в солоде).
Дмитрий, отлично и как всегда доступно!!! Как то помнится я еще в прошлом году писал и предлогал затронуть тему зерновых, и вот она...))) Несмотря на то что я уже совсем отказался от сахарной браги и научился немного работать с зерном и солодом... всеравно с большим удовольствием смотрел этот ролик!!! Скажем так закреплял проиденое))) Реально молодец!!! Не каждый так сможет преподнести материал!!! И в заключение для тех кого интересует тема зерновых и для того что бы окончательно развеять этот ореол таинственности и страха))) я, с Вашего позволения Дмитрий, хочу по рекомендовать в помощь вашим мастерклассам и вашим урокам ... канал Брянского Винокура... Ваш мастеркласс и его ролики в тондеме дадут хороший фундамент для тех кто хочет попробовать слелать реально вкусные и благородные напитки!!! Ждем продолжения от вас и массу новой и позитивно преподнесенной информации!!! Удачи Вам и всем коллегам по хобби!!!
@@surlikbez Так вот от куда ноги растут))) А я то и чувствую что что то общее есть в ваших с ним роликах... Я имею ввиду преподнесение материала, стремление поделится обо всем, да отношение к людям и ответы на вопросы...))) А оказывается вы земляки!👍👍👍Ну вот...а то я уже думал сделал ошибку ,что как бы дал ссылку на другой канал с вашего канала. Просто на всем ютубе я считаю что достойные, правдивые и реально подкреплённые теорией и наглядной практикой всего без лишней рекламой через каждое слово о каком то оборудование ..есть всего три канала ваш брянского винокура и еще один... Остальные после просмотра ваших либо не интересны либо уже понимаешь что ошибочные, либо просто тупая реклама.... Везде должен быть некий баланс, что у вас не отнять! Стартовал то я с вашего канала и с вашего магазина, хоть и живу в Воронеже.Так что спасибо за хороший фундамент!)
@Сур - Ликбез Добрый день у меня страный вопрос если взять раздробленый солот и сделать брагу МОЖНО ЛИ ИСПОЛЬЗЫВАТЬ ЕГО 2-3 РАЗА как и простую зерно? спс за ответ за рание
Здравствуйте. Нет конечно. Вы просто не понимаете сути происходящих процессов в этом ролике и там где "просто зерно". Это все равно что Вы бы пытались сварить кашу из крупы которую уже съели В теории можно, но неароматно, невкусно и главное бесполезно.
Всем добра.! Каждый раз удивляюсь Вам. Как человек, держа в руке простой термометр, может так просто донести именно суть до слушателя? УВЕРЕН, что если вместо посуды с зерном, Вы поставите на стол ведро картошки, никто не заметит разницы!!! Спасибо Вам за Ваши Уроки!!! Вы многим помогли! После Ваших Уроков, становятся понятны свои ошибки и главное их легко исправить, понимая суть происходящего процесса. С уважением Ваш ученик!
Пожалуй пересмотрел все каналы известных винокуров и это полный треш. Молят воду с ступе, никаких ответов что, зачем, почему. Зачем они вообще эти ролики снимают, для кого? А ваш канал это просто чудо. Все разжевано и разложено по полочкам. Быстро, коротко, ясно, даже для ребенка. Спасибо.
Я Дима тупо завёл первую брагу как ты рекемдовал. Ни парится не слушать. Бомба. Завёл родник про 3 абалдел. Ни чего не измерял, половино не понял. Но получил изумительный напиток за двойную перегонка по житкости,. Ты хороший специалист.
Дмитрий Лафетников - лучший специалист в теме самогоноварения. Состоялся, как винокур на ваших мануалах! Парадокс в зерновом самогоноварении в том, что на дрожжах КОДЗИ - я с первого раза сделал ЧИСТО ЗЕРНОВОЙ самогон, не имея этой информации, и не понимая сути процессаов. Кодзи Энджел уже содержат все необходимых ферменты, и видимо, антибиотики. Не реклама! Мелко - дробленная яровая пшеница на кодзях бродит 12 дней (9гр. на кг пшеницы). Выход готового самогона, разбавленного до 40*: почти всегда 50% от массы зерна. Для ускорения процесса: кашу лучше залить кипятком, остудив до 35* (для кодзей - самое то). Ароматика такого СЭМа - невероятная, если дать "отдохнуть" продукту дней 5ть, видимо, идёт какая-то дополнительная ферментация. Удачи Дмитрию и коллегам! Спасибо за качественный контент!
Спасибо. очень приятно. Если что я теперь здесь th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html Спасибо, что делитесь опытом. Причем таким подробным. Хороших напитков в Новом году!
Понятней просто наверно невозможно рассказать! До этого немного туманно представлял себе этот процесс приготовления) А педагог из вас реально, как ниже уже заметили - то что надо!)
Отличный клип. Вы все правильно и интересно изложили. А сколько неудачных попыток и испорченного сырья. В пору сказать стихами (..... сколько нам открытий ........?)
Хорошо и доступно, внесли ясность в зерновой самогон, а то действительно читаешь и каждый пишет по разному, и про чилер из Испании и прочие какие то примудрости. Огромная просьба показать как сделать зерновой самогон по простому из подручных средств, просто и эффективно, без покупных ферментов желательно. А так спасибо, многому научился на вашем канале!
С удовольствием посмотрел и прослушал, спасибо.И тот, и другой - сахарные, но как все таки отличается сахарный на живых дрожжах( зерно, ягоды, фрукты) от сахарного на покупных! ждем продолжения
Не совсем понял какой тот. В принципе, да сахар получили из крахмала зерна значит брага сахарная.) А покупных дрожжей очень много. Есть очень хорошие. Ок. Сделаем.
@@surlikbez имел в виду обычный сахарный самогон на дрожжах и такой же, только на дрожжах живых. Всегда употреблял первый с крайним отражением из за характерного дрожжевого духа, пока не начал делать сам с живыми дрожжами. Хотя и согласен с вами, "зерновым" такой самогон называть, только из за того, что зерно в нем плавало, по меньшей мере, не корректно. Еще раз спасибо за ликбез. Ждем про вискарь с азов; по сахарному и так понятно.Хотя, и хороший зараза! Еще вопрос, у вас по старке никаких наработок нет? Пробовал делать по интернетовским рецептам...так, ничего получается.Но, опять же: " добавляем сахар...")
Может мне "нужно руки помыть" но все время получается чуть чуть сладенькая кашка. Делал из ячменя, делал из кукурузы. Проращивал, что уже можно в салат положить. Результат один. Сладенькая кашка. Ну как на большую тарелку положили пару чайных ложек сахара! Плюнул и стал использовать как прикормку к дрожжам!
Делал на солоде курском. Затор как для пива, фильтрация и следом еще один затор, но вместо воды первое сусло вносил. Если не считать цену, то, пожалуй это лучшее что я пробовал.(даже никаких бочек не надо).
Дима, как всегда жжет)))) КрасавчеГ!!!!!!! И в то же саме время хотелось бы дополнить. Или правильнее будет сказать более сакцентировать внимание на том, что он (ПО МОЕМУ СУГУБО ЛИЧНОМУ МНЕНИЮ) упомянул лишь вскользь. Процесс зернового самогона ЗНАЧИТЕЛЬНО, КОНКРЕТНО ЗНАЧИТЕЛЬНО ТРУДОЗАТРАТЕН, если у Вас нет пароводяного котла, то поверьте мне на слово, больше двух-трех раз Вы не будете проделывать этот процесс. Не говоря уже про то, что допустим рецепт "Джека Дэниэлса" Вам в принципе будет не доступен, так как для того, что бы осахарить 1 кг зерна Вам потребуется 0,5 кг солода. А там как известно 80-12-8(без ферментов не обойтись). Так вот к чему это все я. Парни если у Вас нет ПВК забейте на солодовые напитки или используйте КОДЗИ в противном случае, процесс самогоноварения превратится в каторгу(одни только паровые бани для охлаждения продукта чего стоят(чиллер не сильно Вас спасет). А Диме как всегда лайк и уважуха за видос.
Вот я о том и вел речь в конце. Начитаются начинающие винокуры таких страшилок и боятся подойти к зерновой браге. А правда она посередине. ПВК конечно хорошая вещь, но позволить его может не каждый. По моим наблюдениям он есть у дай Бог 5 % домашних винокуров. Трудозатраты конечно больше, чем в сахарной браге, но все не так страшно и критично. Спасибо.
Ни..уя не понятно,но очень интересная))А на самом деле,я как новичок,варю уже года полтора,но понимаю,что я ещё новичок в этом деле,так вот,жду от вас видео,как сделать самогон из пшеницы и ячменя,от А до Я, спасибо за ваш труд.
Добрый день , Дима ! Сегодня поставила кукурузно- пшеничную брагу на кодзи . На 5 кг сырья - 20л воды .Ошибочно положила двойную порцию дрожжей Кодзи ангел . Что теперь будет ? Верхом пойдёт ?
dobriy-jar.ru/? - интернет магазин Добрый жар -товары для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова
th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
📌 Все магазины сети Добрый Жар: dobriy-jar.ru/shop.php/?
🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/?
🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/?
🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/?
🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/?
👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/?
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl.html
📜 Видео рецепты от Доброго Жара: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm.html
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38.html
Вот именно этот человек привел меня за руку в этот волшебный мир винокурения.Иначе я до сих пор тыкался в сети среди псевдогуру и напыщенных самодовольных бонз.От души спасибо Учитель!
Спасибо. очень приятно) Если что я теперь здесь th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
Согласна,повторяя рецептуры нашего гуру все шикарно получается
Спасибо)
Супер!!!!! Как не хватало таких учителей в школе. Обычно на таких уроках дети сидят тихо и слушают, потому что интересно!
Спасибо)
@@surlikbez ты лучший, что можно найти!
Не плохо бы в школах ввести на уроках труда винокурение
@@ВалерийМатвеев-о4л совсем уже?
Ахах) Если бы мне так рассказывали в школе химию и биологию, то у меня бы была другая профессия 😃 Это было очень круто)
Спасибо)))
Аналогично,снимаю котелок!
@@topdogtv2520 Здравствуйте! То что нужно это решаете только вы. 1. Попробуйте, но он вряд ли сработает. 2. Сугубо на ваш вкус. Я бы не стал. 3. Да как и вторую. Разбавили и перегнали.
@@topdogtv2520 Три пункта которые не надо делать с зерновым самогоном.
👍👍👍👏👏👏👏
Огромное спасибо, я перелопатил огромную кучу информации, примерно представлял, что солодом нужно ферментировать зерно, но почти вся информация была: берём 5 кг солода, варим. Или берём 5 кг зерна, варим или не варим. А Вы очень доступно, на пальцах, разнесли на молекулы горе винокуров. Огромное спасибо!
Спасибо. Очень приятно. Я правда никого не разносил. Стараюсь простым языком рассказывать о сложном))
Начинал именно с Ваших видео, с тех пор много каналов на сопутствующую тематику пересмотрено, много самогона сварено и по-прежнему не перестаёте радовать грамотной доступной подачей материала. Так держать ) просто о сложном ) Благодарю )
Спасибо. То ли еще будет)))))
Жаль что мне раньше не попалось это Ваше видео. Убил много времени чтобы прояснить для себя то, что Вы уложили в 17 минут, да еще и очень простым языком.
Тысяча лайков! Спасибо за Ваш труд!
Как всегда, кратко, четко и все по делу.
Готов буквально под каждым роликом хвалебный отзыв оставлять!
Круто, что еще в видео даете ответ на многочисленные вопросы "зачем".
Спасибо. Очень приятно.
Спасибо! Феерично!!:))))Бесспорно один из лучших ваших роликов!
Спасибо) Очень приятно)
После того как яблок поели, сразу звук изменился) Спасибо, Дмитрий, за очень интересное видео!
Наелся наверно) Спасибо что смотрите.
Спасибо. Не пожалел , что подписан на Ваш канал. Такой краткой, важной информации по зерновому самогону Я не встречал. Всё предельно доходчиво и ясно. Спасибо ещё раз. И да, хвалебные коменты в Ваш адрес они настоящие и от души. Люди говорят Вам спасибо от чистого сердца.
Спасибо. Очень приятно. если что я теперь здесь. как раз скоро будут ролики про зерновой самогон) th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
Ждём подробный урок по приготовлению зерновой браги без сахара!
Делаем.
Очень ждем
Ждём
Не поленитесь поищите, их туча этих видео
Давно делаю зерновой) на ферментах. Даже если сделать спирт из муки 96.6, то он лучше чем из сахара. Солод просто у меня здесь не продают, для спирта солод не нужен, солод только для домашнего вискаря, хотя можно и на ферментах вискарь делать, лучше конечно получится на солоде. Да и солод мне просто самому лень делать, да и места под это нужно не мало, может когда-нибудь перейду на солод.
Великолепная подача материала! Всё очень доходчиво! Очень важно понимать суть процесса. Спасибо отдуши!
Благодарю! Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link
И вот я снова вернулся к вам)) . Начинал как и все с сахара благодаря этому каналу , а теперь когда обуздал пшеницу-сахар и загорелся все делать как положенно выходит ваше видео))
С возвращением.
Спасибо! Поцелуй бутыля был душевный!
Я же любя)
На бис ! В следующем ролике...
обязательно
Дмитрий, здравствуйте! Отличное видео, всё как всегда грамотно, детально, по полочкам.
Мне очень нужен ваш совет. Дело в том, что я решил немного повысить свой уровень и вместо классической сахарной браги, изготовил "дикий сэм". Сделал всё как положено, смотрел ваш мастер-класс (за него отдельное спасибо).
В тот же вечер продукт был опробован мною и моей женой. Оба были восхищены- вкус приятный, запах отличный, а мягкость... пьешь как компот, алкоголь практически не чувствуется, ну просто сказка. После этого поставил банку на несколько дней на холодный балкон. Далее развел до необходимой крепости и продегустировал снова. И вот те на! Вся чудесность как испарилась, хлебный привкус остался, запах хороший, а вот былой мягкости как не бывало. Постояло это всё дело в тёмном месте комнатной температуры еще несколько дней, но жгучий привкус так и остался. Очень сильно расстроился и не знаю в какую сторону думать. Всё делал как обычно, вода очищенная, из фильтра, разводил до крепости в 43-44%. Что не так, не пойму. Сейчас уже почти готов второй заброд, буду экспериментировать с ним. Может поделитесь своими мыслями по этому поводу? Буду очень благодарен!
P.S. Очень понравилось, как поцеловали банку с брагой- сразу видно, что нашли профессию по душе))
Здравствуйте! То есть жесткость появилась после разведения? Странно тут сразу про воду думается. Попробуйте дать отдохнуть. Да и воду в другой раз поменяйте. Спасибо)
У меня похожая история, когда 70% сэм разбавлял то продукт получался мягкий, а когда 92% то также как и у вас со жгучим привкусом. У вас до разбавления с водой сколько % спиртуозности в продукте получалось?
@@surlikbez я сразу тоже на воду подумал. Но и при первой дегустации и последующих вода использовалась из одного и того же фильтра, так что маловероятно. Ну буду экспериментировать значит и с водой и с условиями хранения и может еще чего придумаю. Если интересно, могу потом поделиться опытом)
Спасибо, очень доходчиво объяснил, приятно смотреть ваши ролики.
Спасибо что смотрите.
мужик все говорит по делу, мне нравится смотрел многих, но все как то не то. а здесь все четко и по делу. лайк, подписка. мужик красавчик, сорян не знаю как зовут
Спасибо. Я вначале роликов обычно представляюсь))
"Мужык" - красавкег) Спасибо. рад что пригодилось.
Дима, как всегда прямо, чётко и понятно. У тебя научился делать сахарный самогон год назад, а теперь цена на сахар пробивает любую печаль, поэтому опять обратился к старому товарищу за уроками, дабы познать все тонкости нового для меня процесса. К другим источникам обращаться, времени жалко, ну и нервы тоже, так как такую дичь городят. Я 12 лет вино делаю из любой ягоды Урала, из 12 лет 5 искал свой рецепт, а там пару раз что-то взбродили, что-то перегнали и видео снимают, которое я называю сорняками интернета. А Диме почет и уважение.
Спасибо)
ну ты красавчик!
смотрю как сериал!
от души!
Спасибо))
Настоящий энтузиаст своего дела! Благодаря вам не утрачиваются знания поколений.
Спасибо)))
Условное объяснение ))) теперь понятней как это работает. Благодарю.
Рад что пригодилось)
Отлично!!! Так и надо, как для первоклашек!) у Коли было 4 яблока.... Зато сразу все понятно.
У других пятиминутные видео невозможно досмотреть, а Ваши ролики просто как семечки летят! Каеф))
Спасибо)) Будем лузгать))
Как всегда, все доходчиво и понятно, отличный ролик!
Спасибо.
Во-первых - огромное Вам спасибо!
Во-вторых - подписываюсь под каждым словом!
В-третьих - когда несколько раз сам сваришь самогон из солода (имею в виду - пройдешь полный процесс от осолаживания до дробной перегонки), то невольно понимаешь почему более или менее нормальные напитки, типа виски, должны стоить гораздо дороже водки. А за 5-6 долларов виски не могут быть, это уже больше суррогаты.
Спасибо за поддержку))
Вначале поржал! Жму руку! Очень круто!👋 но прямо хочется добавить, покажи как грибок выделяет спирт! (Шучу😂). В процессе тоже поржал 😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо. Рад что понравилось))
Ya smeyalsa))))
Это всё понятно, я люблю смотреть ваши видео а именно за простоту и подробный наглядный пример, так сделайте пожалуйста наглядный пример того что вы сейчас рассказали? Какие дрожи использовать, как просто измельчить зерно в дом-условиях, как сделать паузы и т.д заранее спасибо! Мы ВСЕ, ждём ваших видео
Спасибо. Так Вы вроде смотрели мастер класс, там конечно не все так подробно.
Вы гуру винокурения огромное спасибо что вы так заморочились ради нас!!!!!!
Спасибо, большое. Но гурой никогда не был)) Если что я теперь здесь: th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
За последние пару дней пересмотрел кучу видео и перечитал несколько статей, но такого объяснения как у Вас я так и не нашел😢 Очень много полезной информации получил за 17 минут! Спасибо Вам большое! Теперь я понял зачем и сколько мне надо ячменного солода и какая кукуруза мне нужна
Хороших напитков!
Дмитрий, спасибо вам большое 👍
Очень хорошая подача, все разложили по полочкам, впрочем как и все ваши ролики. Очень позитивно, настроение подняли на весь день 👍👍👍
Спасибо что смотрите) Я старался)
очень интересная подача материала.хоть и знал всё это,но просмотрел с огромным удовольствием
Спасибо. Вдвойне приятно от бывалого))
Дмитрий, браво! Педагог от Диониса!
Спасибо. Интересно)
Ученик Бахуса ;))))
Как всегда прекрасно. Спасибо, Дмитрий
Спасибо, что смотрите.
Спасибо!
Долго (ну как долго, минут 40) искал информацию о том, как правильно ферментировать зерно.
Многие советовали зерно + сахар. Но я понимал, что это лажа.
Потом вспомнил, что подписан на Ваш канал :)))
И вот он, подробный и доходчивый ответ!
Рад что помогло)))
Очень даже вовремя! Есть кое - какой (опыт). Ужу неделю лопачу интернет, хочу в домашних условиях получить качественный напиток. Хочется верить, что осилю, в этом будет и твой вклад. Спасибо.
Спасибо. Рад что пригодилось)
Лучший ролик про зерновой самогон!👍👍👍
Есть хорошие ролики. Спасибо)
Дядька , ты лучший , молодец , не зря у меня на тебя подписка .
Покажи как из проросшей пшеницы сделать Сэм
Спасибо Если что я теперь здесь th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
Нравится подача, Лафетников говорит нормально правильно!
Спасибо.
Лучший для меня! Все просто в объяснениях ,хоть порой и путаюсь ,задаю вопросы,но и пересматриваю не один раз..... Обучение простое для простых мужиков, без всяко-заумных димагогий! Делаю пока на сахаре по вашему ,уже раз сделал ,очень нам понравился в семье(Сэм)! Буду дальше позновать,хочется зерновое познать! Лукас!
Спасибо. Как раз так и старюсь, что бы было понятно)
Как всегда - ЛУЧШИЙ!!!!!
Спасибо.
Как и прежние ролики, всё доступно и понятно. Ждём продолжения!!!
Спасибо!
За шашлык из фруктов отдельный лайк. Доходчиво. Спасибо.
Спасибо)
на днях задумался о зерновом самогоне,до этого пытался и точь в точь получилось как вы говорите,просто опустились руки,так как в интернете не было нормальной информации,сейчас надеюсь у меня получится,спасибо за ваши труды
Удачи Вам.
Вы супер! Спасибо за толковое объяснение.
Спасибо что смотрите.
Браво, Сэнсэй, посмотрел в очередной раз с удовольствием и в очередной раз почерпнул нужную мне инфу, развития каналу и магазину
Спасибо) Вам всего хорошего)
Дмитрий, добрый день! Спасибо за разъяснения и информацию.
Здравствуйте! Спасибо что смотрите.
Сегодня перецелую все бочки и куб,спасибо за отличное видео)
Спасибо))
Красавчик, объяснил всё доступным Языком
Спасибо.Для того и старался)
Господи. Как же всё-таки это разрешено, я Спасибо вам огромное. К Если бы у меня в школе по алгебре геометрии был такой толковый преподаватель, я я бы наверное стал академиком . Дай вам бог огромного здоровья вам и вашим близким я хоть сейчас немного начал понимать Откуда берётся сахар в зернах Честное слово Мне аж стыдно Спасибо большое👍👍👍
💯💯💯🙏🙏🙏✊✊✊👌👌👌
Спасибо очень приятно. И Вам всего наилучшего)
Я видел сотни и, даже, хороших, иногда, видеороликов от Винокуров, но заявленную тему полностью раскрывает только вы и Андрей. Браво!!! Так, что вопросов по теме не остается.
Спасибо)
Всё толково,в отличие от писак которые пару раз что-то выгнали и уже спецы,я 30 лет гоню и постоянно чему-то учусь, сам делаю аппараты,но в интернете не пишу всяку хрень, спасибо за правильный обзор.
Вот тут с Вами полностью согласен. Когда чем-то занимаешься, то всегда знаешь, что ничего гне знаешь)
Спасибо) теперь ещё видео как сделать такой самогон и если будет время, как сделать дома пиво)
Спасибо. Булькает.
Вы молодец, с толком, расстановкой, да ещё и наглядно все объясняете! В общем спасибо за интересное видео 🤝👍
Спасибо. Если что я теперь здесь: th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
Ждём заброд по белой и красной схеме в вашем исполнении. Без пвк.
Ок.
Отличная идея!
вы реально суперские! очень грамотно.
Спасибо!
Даа эт точно если бы мне так в школе всё предоставляли то и институт я бы закончил на отлично.
Спасибо)
Здравствуйте!
Поддерживаю на 100 %!
Танцы с бубнами (проращиванием солода, его измельчением, осахариванием с температурными паузами и т.д.) это интересно и увлекательно, а для "ленивых" есть, как правильно было сказано, ферменты и "кодзи"...
Плясал я и с солодом (как с готовым, так и с "самодельным") и с "кодзями", которых использовал не один килограмм.
С ферментами не работал (естественно не считая тех, что есть в "кодзях" и в солоде).
Спасибо, что делитесь опытом.
С грибком зачёт! Вспомнилась Малышева.Зачет
Так на ней и учусь)))
Дмитрий, отлично и как всегда доступно!!! Как то помнится я еще в прошлом году писал и предлогал затронуть тему зерновых, и вот она...))) Несмотря на то что я уже совсем отказался от сахарной браги и научился немного работать с зерном и солодом... всеравно с большим удовольствием смотрел этот ролик!!! Скажем так закреплял проиденое))) Реально молодец!!! Не каждый так сможет преподнести материал!!! И в заключение для тех кого интересует тема зерновых и для того что бы окончательно развеять этот ореол таинственности и страха))) я, с Вашего позволения Дмитрий, хочу по рекомендовать в помощь вашим мастерклассам и вашим урокам ... канал Брянского Винокура... Ваш мастеркласс и его ролики в тондеме дадут хороший фундамент для тех кто хочет попробовать слелать реально вкусные и благородные напитки!!! Ждем продолжения от вас и массу новой и позитивно преподнесенной информации!!! Удачи Вам и всем коллегам по хобби!!!
Всему свое время. Спасибо) Опыт большой объяснять сложное по простому. Да конечно рекомендуйте. Тем более я сам родом из Брянска)
@@surlikbez Так вот от куда ноги растут))) А я то и чувствую что что то общее есть в ваших с ним роликах... Я имею ввиду преподнесение материала, стремление поделится обо всем, да отношение к людям и ответы на вопросы...))) А оказывается вы земляки!👍👍👍Ну вот...а то я уже думал сделал ошибку ,что как бы дал ссылку на другой канал с вашего канала. Просто на всем ютубе я считаю что достойные, правдивые и реально подкреплённые теорией и наглядной практикой всего без лишней рекламой через каждое слово о каком то оборудование ..есть всего три канала ваш брянского винокура и еще один... Остальные после просмотра ваших либо не интересны либо уже понимаешь что ошибочные, либо просто тупая реклама.... Везде должен быть некий баланс, что у вас не отнять! Стартовал то я с вашего канала и с вашего магазина, хоть и живу в Воронеже.Так что спасибо за хороший фундамент!)
Спасибо за отзыв. То ли еще будет)
Ииии статуэтку Оскар, за лучшую роль дрожжевого грибка получает..... Дмитрий Лафетников! (аплодисменты, вспышки фотокамер, красная дорожка.....)
Спасибо, что хоть не крапиву))
Утличный урок и подача материала в целом.
крутой чел, спасибо)))
Нет. Есть еще яйца вареные.
Я ваши ролики не очень-то смотрю, но этот супер! и сам материал и его подача, спасибо)
Ок
Интересно поэтапное приготовление,с полным пояснением.
Будет.
Молодец!!! Классно доходчиво объясняешь, так держать👍👍👍
Спасибо.
4:11 Я один подумал, что Дмитрий откусит апельсин с кожурой))
В следующий раз)
@Сур - Ликбез Добрый день у меня страный вопрос если взять раздробленый солот и сделать брагу МОЖНО ЛИ ИСПОЛЬЗЫВАТЬ ЕГО 2-3 РАЗА как и простую зерно? спс за ответ за рание
Здравствуйте. Нет конечно. Вы просто не понимаете сути происходящих процессов в этом ролике и там где "просто зерно". Это все равно что Вы бы пытались сварить кашу из крупы которую уже съели В теории можно, но неароматно, невкусно и главное бесполезно.
@@surlikbez огромное спасибо за ответ
ок
" В те времена 6 килограмм сахара у князя Киевского не было" - я ваш фанат.
))))
Получил истинное удовольствие! Молодец ты дружище 😁👍
Спасибо))
Всем добра.! Каждый раз удивляюсь Вам. Как человек, держа в руке простой термометр, может так просто донести именно суть до слушателя? УВЕРЕН, что если вместо посуды с зерном, Вы поставите на стол ведро картошки, никто не заметит разницы!!! Спасибо Вам за Ваши Уроки!!! Вы многим помогли! После Ваших Уроков, становятся понятны свои ошибки и главное их легко исправить, понимая суть происходящего процесса. С уважением Ваш ученик!
Спасибо)))
Пожалуй пересмотрел все каналы известных винокуров и это полный треш. Молят воду с ступе, никаких ответов что, зачем, почему. Зачем они вообще эти ролики снимают, для кого? А ваш канал это просто чудо. Все разжевано и разложено по полочкам. Быстро, коротко, ясно, даже для ребенка. Спасибо.
Спасибо большое. Очень приятно. Для того и снимаем. Но есть достойные авторы.
Браво! Сижу теперь чешусь весь, жду следующей серии. Как раз 2 бочки по 50 литров освободятся)
Спасибо. Пригодятся.
С такой подачей Вам нужно в институте преподавать! На Ваших лекциях был бы аншлаг!!!
Да можно сказать был подобный опыт))
Я тоже начинал с этого канала. Всё отлично объясняет. Спасибо
Спасибо что остаетесь с нами.
Я Дима тупо завёл первую брагу как ты рекемдовал. Ни парится не слушать. Бомба. Завёл родник про 3 абалдел. Ни чего не измерял, половино не понял. Но получил изумительный напиток за двойную перегонка по житкости,. Ты хороший специалист.
Спасибо) Хороших напитков.
Искал как сделать брагу из пшеницы, но тоже полезное видео!) Тут научился гнать чачу, все получилось спасибо!)
Это пойдет? th-cam.com/video/zSW_6rfxHvM/w-d-xo.html Спасибо. Рад что пригодилось.
@@surlikbez конечно, спасибо! Пошел дерзать!))
Удачи!
Вы просто ничего не знаете, сам Рюрик гнал из сахарной браги, да еще на индукционной плите)))
Да, точно)
Ключница...
@Имя Фамилия "Пятёрочка" появилась позже. Она сахар брала в "Монетке".
Брехня, я на фотке видел, у Рюрика Тэн торчал из куба! Он в Инсте фотку скидывал!
Класс скорей бы следующее видео с приготовлением.
Частично на мастер-класс от 19.01 разбирали.
Всё правильно! Всё доходчиво,а дизлайк - видимо от тех, у кого в рецептах из древней Руси, присутствует 6кг сахара....
Не гони чушь
Либо такиеже конкуренты
@@СергейКравцов-г9р Самогон враг, гони его!
Спасибо)
@@amecom гнал, гоню и буду гнать!
Дмитрий Лафетников - лучший специалист в теме самогоноварения. Состоялся, как винокур на ваших мануалах! Парадокс в зерновом самогоноварении в том, что на дрожжах КОДЗИ - я с первого раза сделал ЧИСТО ЗЕРНОВОЙ самогон, не имея этой информации, и не понимая сути процессаов. Кодзи Энджел уже содержат все необходимых ферменты, и видимо, антибиотики. Не реклама! Мелко - дробленная яровая пшеница на кодзях бродит 12 дней (9гр. на кг пшеницы). Выход готового самогона, разбавленного до 40*: почти всегда 50% от массы зерна. Для ускорения процесса: кашу лучше залить кипятком, остудив до 35* (для кодзей - самое то). Ароматика такого СЭМа - невероятная, если дать "отдохнуть" продукту дней 5ть, видимо, идёт какая-то дополнительная ферментация. Удачи Дмитрию и коллегам! Спасибо за качественный контент!
Спасибо. очень приятно. Если что я теперь здесь th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html Спасибо, что делитесь опытом. Причем таким подробным. Хороших напитков в Новом году!
Ты вообще молодец все просто и доходчего не то что всякие из Краснодара которые печень посадили от чачи
Спасибо). Вы тоже ничего))
Давно искал такое подробное видео о зерновых брагах.Спасибо вам за помощь!!!Хочется уйти от сахарной браги,на зерновую.
Рад что пригодилось) У Вас все получится.
Супер ! Побольше таких роликов. Можно раскрыть тему различного зерна.
Спасибо.
Завтра днюха этого видео!!! Поздравляю! Спасибо Вам!
)))
Понятней просто наверно невозможно рассказать! До этого немного туманно представлял себе этот процесс приготовления) А педагог из вас реально, как ниже уже заметили - то что надо!)
Спасибо. Рад что туман развеялся)
)))))
Огромнейшее спасибо за ролики,за подробные объяснения ,Вы самый лучший на ютубе!!!
Спасибо. ""Самый" это вряд ли)
Очень наглядно и познавательно! 😁
Спасибо.
Da vsio u Vas na kanale jasna poniatno kak 2×2 👍smotriu s udovolstvijem ✌️Blagadariu 👌
Данке шон.
@@surlikbez mozno i po Ruski😉eto moj Rodnoj jazik✌️
Отличный клип. Вы все правильно и интересно изложили. А сколько неудачных попыток и испорченного сырья. В пору сказать стихами (..... сколько нам открытий ........?)
Спасибо)
Хорошо и доступно, внесли ясность в зерновой самогон, а то действительно читаешь и каждый пишет по разному, и про чилер из Испании и прочие какие то примудрости. Огромная просьба показать как сделать зерновой самогон по простому из подручных средств, просто и эффективно, без покупных ферментов желательно. А так спасибо, многому научился на вашем канале!
Спасибо th-cam.com/video/C1MuLkJAOPI/w-d-xo.html
Есть несколько тем ,брага из меда, брага из сахарной свеклы ,сезонные продукты но было бы интересно. спс всегда четко без лишних слов!
Нет из свеклы точно снимать не буду. Ужасные воспоминания из детства))) А вот с медом да, поработаем. Спасибо.
С удовольствием посмотрел и прослушал, спасибо.И тот, и другой - сахарные, но как все таки отличается сахарный на живых дрожжах( зерно, ягоды, фрукты) от сахарного на покупных!
ждем продолжения
Не совсем понял какой тот. В принципе, да сахар получили из крахмала зерна значит брага сахарная.) А покупных дрожжей очень много. Есть очень хорошие. Ок. Сделаем.
@@surlikbez имел в виду обычный сахарный самогон на дрожжах и такой же, только на дрожжах живых.
Всегда употреблял первый с крайним отражением из за характерного дрожжевого духа, пока не начал делать сам с живыми дрожжами.
Хотя и согласен с вами, "зерновым" такой самогон называть, только из за того, что зерно в нем плавало, по меньшей мере, не корректно.
Еще раз спасибо за ликбез.
Ждем про вискарь с азов; по сахарному и так понятно.Хотя, и хороший зараза! Еще вопрос, у вас по старке никаких наработок нет? Пробовал делать по интернетовским рецептам...так, ничего получается.Но, опять же: " добавляем сахар...")
Нет только этоsurrogatam-net.ru/product/starka
@@surlikbez Ну, то есть, с яблочно/ грушевыми листьями и портвейном не заморачиваетесь)
Может мне "нужно руки помыть" но все время получается чуть чуть сладенькая кашка. Делал из ячменя, делал из кукурузы. Проращивал, что уже можно в салат положить. Результат один. Сладенькая кашка. Ну как на большую тарелку положили пару чайных ложек сахара! Плюнул и стал использовать как прикормку к дрожжам!
Так "сладенькая кашка" и должна получится.
Все предельно ясно и по теме!!! Как всегда лайк!!!
Спасибо.
Делал на солоде курском. Затор как для пива, фильтрация и следом еще один затор, но вместо воды первое сусло вносил. Если не считать цену, то, пожалуй это лучшее что я пробовал.(даже никаких бочек не надо).
Спасибо, что делитесь опытом. Но мне кажется что бочки играют несколько иную функцию.
@@surlikbez ну так и мы не специалисты. Вкусно и ладно. Всяк лучше, чем "пять озёр"
Дима, как всегда жжет)))) КрасавчеГ!!!!!!! И в то же саме время хотелось бы дополнить. Или правильнее будет сказать более сакцентировать внимание на том, что он (ПО МОЕМУ СУГУБО ЛИЧНОМУ МНЕНИЮ) упомянул лишь вскользь. Процесс зернового самогона ЗНАЧИТЕЛЬНО, КОНКРЕТНО ЗНАЧИТЕЛЬНО ТРУДОЗАТРАТЕН, если у Вас нет пароводяного котла, то поверьте мне на слово, больше двух-трех раз Вы не будете проделывать этот процесс. Не говоря уже про то, что допустим рецепт "Джека Дэниэлса" Вам в принципе будет не доступен, так как для того, что бы осахарить 1 кг зерна Вам потребуется 0,5 кг солода. А там как известно 80-12-8(без ферментов не обойтись). Так вот к чему это все я. Парни если у Вас нет ПВК забейте на солодовые напитки или используйте КОДЗИ в противном случае, процесс самогоноварения превратится в каторгу(одни только паровые бани для охлаждения продукта чего стоят(чиллер не сильно Вас спасет). А Диме как всегда лайк и уважуха за видос.
Вот я о том и вел речь в конце. Начитаются начинающие винокуры таких страшилок и боятся подойти к зерновой браге. А правда она посередине. ПВК конечно хорошая вещь, но позволить его может не каждый. По моим наблюдениям он есть у дай Бог 5 % домашних винокуров. Трудозатраты конечно больше, чем в сахарной браге, но все не так страшно и критично. Спасибо.
Как всегда на высоте !!!!
Спасибо!
Эх...Дорогой Дмитрий столько знаний и практических советов, мы начинающие и не очень винокуры от Вас узнали ....Давайте возвращайте канал Сур-Ликбез.
Нет, это пройденный этап.
Ни..уя не понятно,но очень интересная))А на самом деле,я как новичок,варю уже года полтора,но понимаю,что я ещё новичок в этом деле,так вот,жду от вас видео,как сделать самогон из пшеницы и ячменя,от А до Я, спасибо за ваш труд.
Ок.
Класс! Вы лучший!
Спасибо.
Добрый день , Дима ! Сегодня поставила кукурузно- пшеничную брагу на кодзи . На 5 кг сырья - 20л воды .Ошибочно положила двойную порцию дрожжей Кодзи ангел . Что теперь будет ? Верхом пойдёт ?
Здравствуйте. Ничего страшного, возможно чуть быстрее сбродят. Может и пойдет, а может и нет. Пойти может и при нормальной дозировке.