Domowy smalec z piekarnika wytapia się w słoikach / Oddaszfartucha

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 1K

  • @tado6725
    @tado6725 ปีที่แล้ว +214

    No Tomaszu to dla mnie jest prawdziwa rewelacja, za jednym balaganem, bez zbednych zapachow, bez mieszania w garze zrobie zapas smalcu, ktory poprostu uwielbiam:)
    Ogromne dzieki za ten genialny pomysl, o ktorym nie mialam zielonego pojecia:)👍

    • @wdnl2614
      @wdnl2614 11 หลายเดือนก่อน +2

      Przecież wszystkie madki co smalcu nie potrafią robić lansują to SM.

    • @StanisawHaranczyk-cj8kk
      @StanisawHaranczyk-cj8kk 4 หลายเดือนก่อน +2

      ​Pt❤❤❤❤

  • @wieslawwozniak2869
    @wieslawwozniak2869 ปีที่แล้ว +404

    Facet, przyznaję Ci medal za propagowanie wspaniałych, polskich potraw! Polski smalec, na domowym chlebie z ogórkiem z własnej spiżarni to jest to!!! Lubię próbować różne smaki z całego świata ale wspaniale że jest ktoś , kto przypomina , że nasze tradycje kulinarne nie są wcale od macochy.

    • @marcinopalka3213
      @marcinopalka3213 ปีที่แล้ว +16

      Idealnie powiedziane💪🏻👍🏻

    • @angelikamalgrab9620
      @angelikamalgrab9620 ปีที่แล้ว +11

      W punkt 👍

    • @czachaczacha6988
      @czachaczacha6988 ปีที่แล้ว +19

      A nie tam jakieś kebaby

    • @elapiolunowska1059
      @elapiolunowska1059 ปีที่แล้ว +17

      Staropolskie , królewskie jedzenie , pozdrawiam pana Tomasza i jego wiernych smakoszy 🙏🇵🇱❤️

    • @ryszardwasilewski9073
      @ryszardwasilewski9073 ปีที่แล้ว +9

      Facet jesteś wielki....dzięki i pozdrawiam 😊

  • @ewah.6963
    @ewah.6963 ปีที่แล้ว +40

    Uwielbiam ten moment gdy następuje degustacja. Ta Twoja cisza kiedy jesz i zachwycasz się smakiem powoduje u mnie ślinotok!
    Uwielbiam za wszystkie przepisy!

  • @wandajanac924
    @wandajanac924 ปีที่แล้ว +68

    Witam🙂najlepsze z tych przepisów jest degustacja w wykonaniu pana! Niesamowite! Jak się patrzy od razu chce się jeść! Pozdrawiam 🙋

    • @lastresort8700
      @lastresort8700 ปีที่แล้ว +8

      To machanie reka lub obiema. Z mezem zawsze czekamy na ten moment 😁

    • @jolanta4210
      @jolanta4210 ปีที่แล้ว +5

      Ślinka leci jak lawina. To musi smakować

    • @halinajozefecka4946
      @halinajozefecka4946 ปีที่แล้ว +3

      😀😀😀

  • @ewabrylska7074
    @ewabrylska7074 ปีที่แล้ว +22

    Jeszcze dobrze nie zastygł smalczyk a musiałam spróbować,w życiu tak dobrego smarowidła na kanapki nie jadłam,o wiele lepszy niż wytapiany na patelni .Jest pan mistrz!

  • @janinajaniec8812
    @janinajaniec8812 ปีที่แล้ว +114

    Panie Tomaszu, ach ten smalczyk, gdyby nie to, że już jest późno to już bym była w sklepie po słoninkę i do roboty! Pan jest inspiracją na każdy dzień, nie ,a takiej opcji, aby ktoś przy Panu z głodu zginął, już oglądając każdy program człowiek jest głodny,że aż ślinka leci. Pozdrawiam wszystkich smakoszy i wielbicieli Pana przepysznej kuchni.

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  ปีที่แล้ว +7

      Dziękuje i serdecznie pozdrawiam

    • @lidkadrewczynska3661
      @lidkadrewczynska3661 ปีที่แล้ว +10

      Panie Tomku tej metody nie znałam dzięki lidka

    • @Adrianmike20
      @Adrianmike20 ปีที่แล้ว +4

      ​@@ODDASZFARTUCHA 8.20 - to jest najlepsza część uwielbiam to podsumowanie 😄 tu nie trzeba nic mówić machanie ręką mówi samo za siebie idealnie podsumowanie 👌 super 😉

    • @elapilonis6923
      @elapilonis6923 ปีที่แล้ว +1

      ​@@ODDASZFARTUCHAbbb

    • @antonimasowski8448
      @antonimasowski8448 ปีที่แล้ว +1

      te zachwyty przypominają mi scenę z filmu "Nie lubię poniedziałku" gdzie Pawlikowski grał kucharza w TV. Gorąco poleca pooglądać

  • @proteusspp
    @proteusspp ปีที่แล้ว +54

    Dżem ze świni jest the best!

  • @Kakarotto91
    @Kakarotto91 ปีที่แล้ว +62

    Mój ulubiony moment, to wtedy, kiedy zachwycasz się jedzeniem na koniec, poważnie. Robię się mega głodny wtedy! Dzięki za kolejny super film, strasznej ochoty nabrałem teraz na smalec 😁

    • @joannacieplak3107
      @joannacieplak3107 ปีที่แล้ว +10

      Mam tak samo, rzadko się spotyka takiego smakosza jak Pan Tomek.

  • @tomekkuszynski1376
    @tomekkuszynski1376 ปีที่แล้ว +14

    Filmików o smalcu było już kilka. Jednak na każdym mówił Pan, żeby nie mielić słoniny, a tylko można kroić nożem. A tutaj taka zmiana. Mimo wszystko wygląda zacnie!

  • @zofiatoczek8529
    @zofiatoczek8529 ปีที่แล้ว +78

    Ech, w sobotę zrobiłam sobie smarowidełko, ale ze słoniny i boczku, pokrojone w drobną kosteczkę i wytapiane na patelni. To są takie smaczności, że u mnie przegrywają z nimi najlepsze wędliny:) Ale ten sposób muszę wypróbować :)

    • @CaleTe
      @CaleTe ปีที่แล้ว +18

      Proponuję kiedyś zmielić trochę słoninki do miseczki z solą pieprzem i czosnkiem i bez żadnego wytapiania na kanapki.... Palce lizać nutella się chowa

    • @zofiatoczek8529
      @zofiatoczek8529 ปีที่แล้ว +25

      @@CaleTe To są smaki mojego dzieciństwa:) Na nic innego nie było rodziców stać, a dzisiaj to jest prawdziwy rarytas 😊

    • @CaleTe
      @CaleTe ปีที่แล้ว +15

      @@zofiatoczek8529 takie czasy jak by nie było były wspaniałe tak samo jak zapamiętane smaki... Proste zwykle i przepyszne... Pozdrawiam 😉

    • @halina9457
      @halina9457 ปีที่แล้ว +6

      @@CaleTe jak można jeść.surowego świniaka

    • @halina9457
      @halina9457 ปีที่แล้ว

      @@zofiatoczek8529 c

  • @kulinarneprzygody8081
    @kulinarneprzygody8081 ปีที่แล้ว +44

    Trzeba przyznać że jest Pan symbolem Polskiego kucharstwa,jest Pan najlepszym w tym co robi.

  • @iwi3227
    @iwi3227 ปีที่แล้ว +44

    Myślę ,że Twój wielki sukces zawdzięczasz właśnie dzięki autentyczności...
    Niczego tu nie udajesz 😀
    Uwielbiam Cię oglądać, słuchać po prostu genialny kanał

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  ปีที่แล้ว +3

      Dziękuje i serdecznie pozdrawiam

    • @Witold_Jaszczak
      @Witold_Jaszczak ปีที่แล้ว +7

      Zgadzam się. Tomek jest jak ten fajny kolega, którego wszyscy lubią :)

    • @heronimfurgaa2453
      @heronimfurgaa2453 ปีที่แล้ว +3

      Właśnie prosty język bez wykrzywiania gęby

  • @Tom.Snk...
    @Tom.Snk... ปีที่แล้ว +37

    Smalec to moja ulubiona konfitura ze świnki 🤣🤣

    • @magorzatabol2461
      @magorzatabol2461 ปีที่แล้ว +9

      U mnie to się nazywa, dżem że świni🤣

  • @krystynajelonek8534
    @krystynajelonek8534 ปีที่แล้ว +24

    Witam panie Tomaszu, prosto i smacznie. Widać to po degustacji. Lubię smalec, z pewnością skorzystam z przepisu. Pozdrawiam.👍😊👍

  • @Adrianmike20
    @Adrianmike20 ปีที่แล้ว +18

    8.20 - to jest najlepsza część uwielbiam to podsumowanie 😄 tu nie trzeba nic mówić machanie ręką mówi samo za siebie idealnie podsumowanie 👌 narobiłeś smaka idę robić smalec 🙂

  • @Ja-ms3eq
    @Ja-ms3eq ปีที่แล้ว +11

    Wygląda rewelacyjnie pytanie gdzie albo inaczej w jakich warunkach przechowywać zamknięte słoje ? Chodzi mi nie o tydzień miesiąc ale o dłuższy czas . Dziękuję i pozdrawiam 👍

  • @izabelasobierajczyk6008
    @izabelasobierajczyk6008 ปีที่แล้ว +10

    Robie po raz kolejny w ten sposob smalczyk😊. Ale chlebek tez zacnie wygląda

    • @MoniaOptymistka
      @MoniaOptymistka 10 หลายเดือนก่อน

      Czy mocno jest wyczuwalny majeranek?

    • @jf8424
      @jf8424 4 หลายเดือนก่อน

      @@MoniaOptymistkaZależy ile dodasz. Im więcej tym chyba lepiej , prawda?🙂

  • @kukurykukogucik4266
    @kukurykukogucik4266 ปีที่แล้ว +13

    Ja zrobiłem smalec z wędzonego boczki i słoniny wędzonej dymem bukowym kupioną w ALDI . Dołożyłem w czasie wytapiania cebulką szalotkę, czosnek, jabłuszko i przyprawę ziołową zakupioną w Społem. Boczek i słoninę pokroiłem w kosteczkę. Smalec był rewelacja.

  • @danos1066
    @danos1066 ปีที่แล้ว +8

    Dobry sposób, robię tak od wielu lat dla ptaków na zimę, oczywiście bez soli i przypraw.

  • @tomaszpasieka2496
    @tomaszpasieka2496 ปีที่แล้ว +6

    Specjalnie odbyłem pielgrzymkę w poszukiwaniu maty silikonowej . Wszystko już mam co nie zbedne do pracy. Mieszkanie wypełnione cudnym zapachem . Dziękuję za wszystko. Mam nadzieję że nie zepsułem tego. Przekonam się wieczorem.

  • @ada__nevada
    @ada__nevada ปีที่แล้ว +9

    O ! Ciekawe ! Smalec uwielbiam ale tego przepisu nie znałam. Muszę wypróbować 😀

  • @piotrwiaderny340
    @piotrwiaderny340 ปีที่แล้ว +15

    Dobrze jest jeszcze dodać jabłko do pieczenia . Oczywiście zetrzeć na tarce , na drobnej tarce , jabłko nada smalczykowi słodkości .

  • @michagomoa141
    @michagomoa141 ปีที่แล้ว +20

    Panie Tomku to nie fair!!!zaczęło mi burczeć w brzuchu,a ślina zalała podłogę!😁😃pyszności!!!

  • @krzysztofhipszer1999
    @krzysztofhipszer1999 11 หลายเดือนก่อน +7

    Tomku. Dla mnie jesteś Mistrzem. Jesteś wspaniałym gościem. 😁😁😁

  • @piotrek1381
    @piotrek1381 10 หลายเดือนก่อน +4

    A ze mnie to się nieraz śmiali jak mówiłem, że był chleb ze smalcem, cebulą, pieprzem i solą. Czasem łezka w oku się kręci gdy przypomnę sobie lata dzieciństwa. Może i było trudniej kupić dany towar ale jedzenie było zdrowsze a ludzie więcej ze sobą rozmawiali😀

    • @mariarynarzewska2259
      @mariarynarzewska2259 10 หลายเดือนก่อน +1

      Piotrek,masz rację i tego nam brakuje w tym zagonionym świecie .Pozdrawiam.

  • @tomekwodka6513
    @tomekwodka6513 ปีที่แล้ว +9

    Wczoraj robiłem tylko tradycyjnie z różnymi przyprawami

  • @ELbastek
    @ELbastek ปีที่แล้ว +5

    Aż mi ślina pociekła. Pod wódeczkę super

  • @arturbaranski9698
    @arturbaranski9698 ปีที่แล้ว +3

    można by dodać trochę posiekanego jabłka po roztopieniu i cebulki zasmażanej ale ogólnie pomysł bardzo fajny, tylko że, słoiki do połowy, jest jakiś powód dlaczego roztapiamy to w garze, ale ten sposób jest bardziej estetyczny :)

  • @1gjat
    @1gjat ปีที่แล้ว +10

    Rewelacyjny pomysł. Dziękuję!

  • @jadwigaulrich2103
    @jadwigaulrich2103 ปีที่แล้ว +3

    W Stanach smalec jest serwowany z polskim chlebem jako rarytas na wszystkich ważnych przyjęciach takich jak na przykład „dożynki”. Jest największa atrakcja Polonii Amerykańskiej. Dziękuje za super przepis, podzielę się ze znajomymi.❤

  • @piotrkrzyzewski9538
    @piotrkrzyzewski9538 ปีที่แล้ว +8

    No i namówiłeś. Lecę po słoninę i receptę na proszki na cholesterol😀

    • @sokol5557
      @sokol5557 ปีที่แล้ว +2

      Na cholesterol,,,,ostropest ! Przetestowałam, łyżka dziennie , rano i popić płynem Z 300 spadł na 250 w miesiąc, dalej biorę.

  • @romekromanowski5070
    @romekromanowski5070 ปีที่แล้ว +3

    Zacząłem oglądać filmik i powiedziałem sobie, że jak Tomasz machnie przynajmniej trzy razy ręką przy próbowaniu to warto zrobić ten smalec. Poszło z pięć machów na koniec, więc lecę po słoninę

  • @t.c6933
    @t.c6933 ปีที่แล้ว +13

    Ja miele słonine z podgardlem . Mistrzostwo świata

    • @janeczkaprosperity
      @janeczkaprosperity ปีที่แล้ว +1

      Ile na ile

    • @t.c6933
      @t.c6933 ปีที่แล้ว +1

      @@janeczkaprosperity zależy jak kto lubi .dla mnie nalepsza jak zrobię 2/3 słoniny na 1/3 karkówki lub podgardla plus przyprawy według uznania. Lepsze smarowidło jak nie jedna droga szynka ze sklepu

  • @midranzin4689
    @midranzin4689 ปีที่แล้ว +10

    Taka męska nutella, coś wspaniałego.

  • @marynamortadela4298
    @marynamortadela4298 ปีที่แล้ว +12

    Polecam słonine ze świni złotnickiej. Jest właśnie taka jak kiedyś.

    • @elisabethbielas9969
      @elisabethbielas9969 ปีที่แล้ว +2

      Gdzie ja znalezc,,,?

    • @jf8424
      @jf8424 4 หลายเดือนก่อน

      @@elisabethbielas9969 W sejmie -po prawej stronie całe stado :-)😂

  • @bodzio1234100
    @bodzio1234100 ปีที่แล้ว +6

    Pajda ze smalcem i do tego ogóreczek ! Uwielbiam .

  • @janinawielebinska6413
    @janinawielebinska6413 ปีที่แล้ว +5

    Panie Tomku domowy smalec z piekarnika wygląda wspaniale, super przepis dziękuję Panie Tomku, Pozdrawiam serdecznie ❤️🥰

  • @MADZIA0606
    @MADZIA0606 ปีที่แล้ว +8

    *smalczyk to fenomenalna baza do wielu dań na keto*

  • @przemekborowski5751
    @przemekborowski5751 ปีที่แล้ว +12

    Witam, proponuję wprowadzić ranking oceny np. do 100 pkt. żeby lepiej zobrazować doznania degustacyjne. Ciekaw jestem jaka jest różnica między przygotowywanymi daniami, jeżeli chodzi o smaki. Pozdrawiam.

  • @michaelhayes1068
    @michaelhayes1068 ปีที่แล้ว +14

    Good morning tomasz
    I am happy to see such a delicious taste is still enjoyed... my mama and tata would feed me this as a child....yum yum
    In England it is called dripping... thank you and I wish you and all my polish friends a happy day ...
    😊🇬🇧

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  ปีที่แล้ว +2

      Thanks 😀

    • @poziomkax5985
      @poziomkax5985 ปีที่แล้ว +1

      Michael Hayes @ dripping in UK was from beef's fat, sold always in butchers on the counter - ready minced. Pig's speck melted is called lard in UK. Cheers.

    • @michaelhayes1068
      @michaelhayes1068 ปีที่แล้ว +1

      @@poziomkax5985 yes my friend you are correct , but when times where hard anything was used and many delicious treats made..
      Have a good day 😊

  • @egon-tl3fh
    @egon-tl3fh ปีที่แล้ว +4

    Ja bym do tego rozpuszczonego smalczyku dodał dwa pęteczka swojskiej wędzonej kiełbaski bo już by się zmieściły , zakręcił i jeszcze pół godziny w piekarniku . Coś pysznego.

  • @witoldt7344
    @witoldt7344 ปีที่แล้ว +8

    Gratulacje za pomysł, rewelacja, no i moje klimaty. Pozdrawiam

  • @barbarag4002
    @barbarag4002 ปีที่แล้ว +10

    Tak jak za dawnych lat 😋😋😋😋😋 pozdrawiam gorąco ❤️

  • @agusiapiasek4983
    @agusiapiasek4983 ปีที่แล้ว +4

    O mniam, super sposób na smalczyk! Kto by pomyślał, że tak można w sloiczku od razu. Muszę spróbować! Pozdrawiam.

  • @vaterisjumi4489
    @vaterisjumi4489 ปีที่แล้ว +8

    Wczoraj właśnie oglądałam wcześniejsze filmy o smalcu i rozmyślałam, czy zrobić a tutaj nowy przepis :D Teraz to koniecznie muszę

  • @arkadyzz8023
    @arkadyzz8023 ปีที่แล้ว +8

    Smalec domowy... super przepis 👍ja osobiście uważam i uwielbiam z dodatkami typu cebulka kawałki boczku przetopionego oczywiście🤔😎👍💪

  • @zbikuzbiku9903
    @zbikuzbiku9903 ปีที่แล้ว +61

    Super robota Tomku.Fajny i prosty sposób, bez nie potrzebnych zapachów w domu. Moi rodzice nauczyli mnie, że przed rozpoczęciem krojenia chleba robi się znak krzyża na chlebie, który jest darem Boga i dziełem rąk ludzkich. Robię to zawsze i ja, tak również uczę moje dzieci.
    Niech dobry Bóg Ci błogosławi i Twojej Rodzince ... Z Bogiem
    🐱🐈🐱

    • @MarcinB1994
      @MarcinB1994 ปีที่แล้ว +7

      Czy na innych wyrobach piekarniczych, jak chleb tostowy albo bułka grahamka też trzeba? Pytam poważnie, staram się żyć zgodnie ze wszystkimi zasadami wiary chrześcijańskiej.

    • @christbrando
      @christbrando ปีที่แล้ว

      Dobry Bóg nie popiera takich dań... sam tłuszcz i dla serca zabójstwo!

    • @alohamadiano
      @alohamadiano ปีที่แล้ว +3

      Chorzy:D

    • @danutabartnik6821
      @danutabartnik6821 ปีที่แล้ว

      @@MarcinB1994 Marcin to tylko tradycja, chrzescijanin nie robi zadnego znaku. Nawet przezegnanie sie to odwrócony krzyż a kto sie nim posługuje? Wystarczy , ze westchniesz do Boga i podziękujesz.

    • @jarekckshxh358
      @jarekckshxh358 ปีที่แล้ว

      0:10 a uzydow w parszywym np zygo brxydonowym pasieku pakupales ta śmierdząca zygowata zygoslonine z chlewni koncentracyjne
      Marcin BYSTOWSKI
      Maciej Maciak
      Normandia Brygada Siwaka
      W obronie mszy Świętej
      Na yt
      Skazał czosnek Księdza Woznickiego za kazanie na mszy Swietej

  • @zofiar6997
    @zofiar6997 ปีที่แล้ว +9

    Genialne, jak ja nie lubię smażenia smalcu - a jeść lubię. I teraz problem rozwiązany. A świnki teraz na fitnes chyba chodzą i dlatego tak mało tłuszczu mają 😉

    • @agi2226
      @agi2226 ปีที่แล้ว +3

      Taka pasza.
      Kiedyś świnka rosła sobie "sadełko zawiązywała" przez dwa lata. Obecnie "rośnie" przez 100 dni. Różnica jest?...

    • @danutafunke125
      @danutafunke125 ปีที่แล้ว

      Zofia to jest taki rodzaj swinek. One maja byc miesne i z mala iloscia tluszczu.

  • @krzys5907
    @krzys5907 ปีที่แล้ว +3

    Ciekawe, czy jakby dodać cebulkę czy by się udało tak zrobić smalec z cebulką :-) Trochę bym się obawiał temperatury, jakby nie było 190 st to sporo.

  • @Neil6527
    @Neil6527 ปีที่แล้ว +6

    Tym sposobem jeszcze nie robiłam, wygląda apetycznie 🙂
    Na pewno wypróbuję 🙂

  • @hannaolszak4321
    @hannaolszak4321 ปีที่แล้ว +9

    Dzień dobry Drogi Tomeczku 💕
    Bardzo fajny pomysł na robienie smalcu
    w piekarniku 👏👏👏👏👏
    Bardzo dziękuję i pozdrawiam serdecznie
    💕😘

  • @andrzejszwader806
    @andrzejszwader806 ปีที่แล้ว +10

    Następny dobry sposób na dobry smalec . Przepis bardzo ciekawy . Pozdrawiam serdecznie Andrzej

  • @kkoz12
    @kkoz12 ปีที่แล้ว +9

    Te ojcowskie kromale to ja uwielbiam. Pozdrawiam

    • @Wiktoria-yy8ol
      @Wiktoria-yy8ol 11 หลายเดือนก่อน

      Taaaaaak🤣👍

  • @robertkobylanski4800
    @robertkobylanski4800 ปีที่แล้ว +4

    To co tygrysy lubią najbardziej!!! 😉

  • @szmaragdowa81
    @szmaragdowa81 ปีที่แล้ว +5

    Ooo super! Uwielbiam smalec ale tego smrodu nie da się szybko wywietrzyć 😝 Patent na słoik w piekarniku mnie przekonuje.

  • @mistrzkosmos
    @mistrzkosmos ปีที่แล้ว +5

    Tego przepisu nieznalem zapewne wypróbuje pozdrowienia 😀

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 ปีที่แล้ว +7

    Witam goroco i pozdrawiam super pyszności tak kiedyś była taka słonina życzę smacznego oras miłego dnia pozdrawiam

  • @andrzejbielski5454
    @andrzejbielski5454 11 หลายเดือนก่อน +4

    Genialne...nie wiedziałem że tak można ! To wspaniały pomysł !!!😅 Brawo Strzelczyk !

  • @arturprzytula1571
    @arturprzytula1571 ปีที่แล้ว +4

    "Prawdziwe polskie jedzenie, to się nie równa z niczym"- zgadzam się, szczera prawda!
    Pozdrawiam.

  • @edimila2730
    @edimila2730 ปีที่แล้ว +4

    Bardzo ciekawy sposób, muszę wypróbować 😄

  • @marysia2900
    @marysia2900 10 หลายเดือนก่อน +8

    Brawo MISTRZU !!! 😀👍
    Cudowny smalec i to bez mieszania w garze, rewelacja !!!!

  • @angelikasudakowska9022
    @angelikasudakowska9022 ปีที่แล้ว +7

    Witam Panie Tomku, czegoś takiego jeszcze nie widziałam😍fajny sposób, a człowiek stoi i miesza😊 pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤

  • @agnieszkahelena713
    @agnieszkahelena713 10 หลายเดือนก่อน +3

    To jest bardzo dobry przepis 😊 Super!

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka ปีที่แล้ว +7

    Panie Tomaszu, ale teraz to mi Pan pomysł poddał, żeby w taki sam sposób zrobić tuszonki, czyli trochę mięsa jeszcze dodać, jakiegoś z golonki, żeby też trochę galaretki było...

    • @piotrekzyk5418
      @piotrekzyk5418 ปีที่แล้ว +2

      To zrób z samej łopatki. Będzie mięso, galareta i smalec 😁 robię takie słoiki cały czas. Dobrej jakości mięso i wiem co jem, a nie ten kupny badziew ;)

  • @malwa4468
    @malwa4468 ปีที่แล้ว +7

    TAK, TAK, TAK !!! Prawdziwe polskie jedzenie😋

  • @astronik03frl57
    @astronik03frl57 ปีที่แล้ว +3

    Super idea, będę musiał wypróbować, bo do tej pory robiłem tradycyjnie, na głębokiej patelni. Pozdrawiam serdecznie.

  • @bobk8063
    @bobk8063 ปีที่แล้ว +1

    mmmm! Przepiękne. Najpiękniejsze zaś te opary "amelinium", które wniknęły do jadła. Gratuluję serdecznie. Robi Pan smacznie wyglądające potrawy. Nie mogę jeno pojąć tego uwielbienia dla oparów aluminium. Truj się sam.

  • @panropuch1741
    @panropuch1741 ปีที่แล้ว +1

    Dzięki za przepis. Musze koniecznie zrobić. Pozdrawiam.

  • @ewatylec1454
    @ewatylec1454 ปีที่แล้ว +23

    Znam ten smak nie od dziś, pychotka. Pozdrawiam serdecznie smacznego ☺️☺️💥🍀

    • @marcomarco5056
      @marcomarco5056 ปีที่แล้ว

      Dokładnie, BIOTAD PLUS Team💪💪

  • @masekmahoney4670
    @masekmahoney4670 ปีที่แล้ว +8

    Dżem ze świnki, mniam

  • @angelikabil9041
    @angelikabil9041 ปีที่แล้ว +6

    Świetny pomysł Panie Tomaszu...nie znałam wcześniej
    Muszę kupić i do roboty 😁
    Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @kotik3773
    @kotik3773 ปีที่แล้ว +5

    Witaj Tomku 😘 Dziękuję za pyszny przepis fajno wymyśliłeś smaluszek w słoikach . Miłego dnia Ci życzę 🤗

  • @lukaszkowalski1182
    @lukaszkowalski1182 ปีที่แล้ว +4

    Kiedys barze w Czechach byliśmy na piwie a tem byl talez z kromkami ze smalcem mozna bylo się częstować za darmo ale tak byly przesolone ze zaraz po nastepne piwo trza było isc🤣

    • @chrisg9190
      @chrisg9190 ปีที่แล้ว +2

      No to było w 100% prawidłowo zrobione, spełniało zwoje zadanie :) [ A ze to tylko wymówka była to już inna sprawa :) ]

  • @magorzatafrehlich2057
    @magorzatafrehlich2057 ปีที่แล้ว +4

    Bardzo dziękuję za przepis który napewno wypróbuję.

  • @asiakrysztoforska3466
    @asiakrysztoforska3466 ปีที่แล้ว +4

    Uwielbiam smalczyk,ale nie solę,bo sól sie nie rozpuszcza w tłuszczach.Na kanapeczkę wyśmienity,do tego ogóras i czerwona cebulka,pychota.

    • @jf8424
      @jf8424 4 หลายเดือนก่อน

      @asiakrysztoforska3466- Smalec bez soli ?!!! Toż to aż boli !!!

  • @m.k.7426
    @m.k.7426 ปีที่แล้ว +8

    P.Tomku a czy do takiego smalczyku można jabłko i cebulę dodać? A jeśli tak to w którym momencie? Od razu na zmieloną słoninę czy w trakcie wytapiania?

    • @polakbiay3386
      @polakbiay3386 ปีที่แล้ว +2

      Podpinam się do pytania.

    • @Beata.R
      @Beata.R ปีที่แล้ว +1

      @@polakbiay3386 90 minut to za długo dla cebuli i jabłka (zrobią się gorzkie). Dlatego lepiej dodawać je po pieczeniu (do gorących słoików), ale wtedy plasterki cebuli powinny być przelane wrzątkiem (blanszowane) lub podsmażone, a jabłka potraktowane parą (podgotowane na parze, by się rozpadały). Wtedy będzie idealnie.

  • @mykolamelnyk9937
    @mykolamelnyk9937 ปีที่แล้ว +7

    Wygląda tak pysznie, ale pewnie smakuje jeszcze lepiej! Teraz już wiem, co muszę zrobić wieczorem. Bardzo dziękuję za przepis Panie Tomaszu!!!

  • @moniat.6424
    @moniat.6424 ปีที่แล้ว +20

    Akurat w tej chwili robi mi się smalczyk ze skwarkami na patelni. Następnym razem Panie Tomaszu. 😘

  • @mioszkubik7039
    @mioszkubik7039 ปีที่แล้ว +3

    Dżemik ze świnki jakże wyborny w smaku i ekstra w wykonaniu. A z czym byś podał naszego szczupaczka takiego z pary szybko rzuconego na grila dosłownie na chwileczkę dla smaku i kontrastu :D chętnie bym obejrzał takiego parowanego grilowanego szupca mmm

  • @margokotarska123
    @margokotarska123 ปีที่แล้ว +4

    Super przepis.Trzeba spróbować.
    Tomku miłego dnia udanego tygodnia. Pozdrawiam wszystkich
    oglądających. 😘

  • @iwi3227
    @iwi3227 ปีที่แล้ว +8

    Tej reakcji po degustacji nie da się udawać ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    To jest coś pięknego 😘😘😘

  • @maciakczikaudo2294
    @maciakczikaudo2294 ปีที่แล้ว +3

    Dziękuję za przepis, ślinka cieknie normalnie😂

  • @hannas7155
    @hannas7155 ปีที่แล้ว +3

    Cześć, robiłam w ten sposób smalec z dzika. Wychodzi to super , a najważniejsze jest to , że kuchnia pozostaje czysta. Oczywiście podkładka pod słoiki w piekarniku musi być. Ale sposób na smalec jest bardzo praktyczny .
    Pozdrawiam 🙂

    • @szwejo1
      @szwejo1 ปีที่แล้ว +1

      Jadłem smalec z dzika przed laty, po prostu ambrozja.Ciężko dostać nawet od myśliwych,bo dziki są raczej chudziutkie i mało tłuszczyku na nich.Szkoda,pozostaną tylko wspomnienia.

  • @barbarapresesent3286
    @barbarapresesent3286 ปีที่แล้ว +4

    Co roku robię kapustę kiszoną wg Pana przepisu, jest super. Smalec też będzie pyszny. Pozdrawiam.

  • @rozalka2898
    @rozalka2898 ปีที่แล้ว +16

    Wow zarelko super,zawsze robie że swojej świnki z samej sloninki do smażenia potraw i z dodatkiem boczusia ,podgardla do smarowania pieczywa swojskiego.A w sobotę robiłam smalczyk z gesi swojskiej ,o matko co za smak A poza tym mega zdrowy....

    • @zofiatoczek8529
      @zofiatoczek8529 ปีที่แล้ว +4

      Hej, no! Dawaj mi tu tę swojską świnkę:) Ja kupuję w małych, prywatnych masarniach, ale i tak nie mam pojęcia, skąd oni pozyskują mięso.

    • @rozalka2898
      @rozalka2898 ปีที่แล้ว +8

      @@zofiatoczek8529 😊Powiem tak ,kiedy hodowalismy nieco więcej swinek/teraz tylko na własny użytek bo siły nie te/,,To okoliczne male , prywatne masarnie kupowały id nas tuczniki.Od jakiegoś czasu nie kupuja bo biora gotowe połówki świń z różnych supermarketów typu Selgros albo jak jeden człowiek robi tylko kiełbasę u nas to kupuje mięsko samo też w marketach.Wiec to świnki niemieckie,belgijskie,albo cholera wie jeszcze jakie.Niedawno kupił id nas facet prywatny 3 sztuki i mówi że sprzedaje do firmy ,która zawozi polskie świnki do Niemiec A wracają już z niemieckimi.polowkami świń.Co najlepsze wywodzą do Niemaszkow A Polacy jedzą niemiecki syf.

    • @zofiatoczek8529
      @zofiatoczek8529 ปีที่แล้ว

      @@rozalka2898 Właśnie, wiem o tym, dlatego zaufanie do małych prywatnych masarni spadło do minimum:( Do Polski trafia nawet stare, kilkunastoletnie, mrożone mięsa od naszych "największych przyjaciół" zza oceanu:( A, niech ich! Szwabki niszczą naszą gospodarkę, ale żarełko polskie im nie przeszkadza!

    • @rozalka2898
      @rozalka2898 ปีที่แล้ว +3

      @@zofiatoczek8529 A że ba wsiach świnke jak na lekarstwo ,my jedyni na naszej podradomskej wsi ,wcale niemałe,to skąd biorą mięso od Duńczyków, Niemców itd.

    • @zofiatoczek8529
      @zofiatoczek8529 ปีที่แล้ว +2

      @@rozalka2898 Rezerwuję dla siebie jeną świnkę:)) Ale tak naprawdę, to tragedią jest, że wielu osobom mieszkającym na wsi nie chce się nawet hodować paru kurek dla własnych jajek:( Wiem coś o tym, bo z takimi osobami pracuję:(

  • @krystynam.8223
    @krystynam.8223 ปีที่แล้ว +10

    Że ho ho Panie Tomku. Do tego literatkę swojego mocnego trunku i co więcej do szczęścia ❓️ Dla Pana kuchnia to jak scena , po której swobodnie się Pan porusza, zabawiając nas i gotując dla nas. Nic dodać nic ująć. Super 👍👍👍

  • @stande-man3976
    @stande-man3976 ปีที่แล้ว +2

    złoty medal za komentarz do tego filmu. Można się czegoś nauczyć i przy okazji pośmiać

  • @magorzatabol2461
    @magorzatabol2461 ปีที่แล้ว +2

    Ja dostałam przepis jeszcze z odrobiną mięsa, po prostu przepychota, też robię tak w piekarniku i słoiczki podpisuję, dżem że świni🤭, córka tak to nazwała😉

  • @katarzynabudzowska-po5yq
    @katarzynabudzowska-po5yq ปีที่แล้ว +4

    Uwielbiam Twoje firmy😉jest tylko jeden minus,od razu łapie taki głód ze trzeba lecieć po jedzonko🤪Pozdrawiam serdecznie

  • @WadysawaD.-cf5nh
    @WadysawaD.-cf5nh ปีที่แล้ว +4

    Szanowny Panie Tomaszku,pięknie dziękuję.Slinka leci.Wypobuje🌹😇🐦

  • @dominiqueboy666
    @dominiqueboy666 ปีที่แล้ว +2

    Dzięki za pokazane tego sposobu na wytopienie smalcu, o którym istnieniu nie miałem pojęcia.
    Z pewnością będę robił, jak tylko uda mi się kupić słoninę.. Pozdrawiam!

  • @magda4233
    @magda4233 ปีที่แล้ว +2

    Czy w celu długiego przechowywania można od razu z wieczkiem tyndalizowac i czy wtedy surowy czosnek nie zaszkodzi?

  • @qula77
    @qula77 ปีที่แล้ว +4

    Uwielbiam takie żarcie 😂❤

  • @rafal531
    @rafal531 ปีที่แล้ว +4

    No i się obśliniłem... Robię. Bezwarunkowo. Dziękuję za przepis.

  • @Never5top
    @Never5top ปีที่แล้ว +1

    Nie wiem jak innym oglądającym, ale dla mnie za każdym razem "język do d... ucieka". 😋😁 👏

  • @bogusiarywak9352
    @bogusiarywak9352 ปีที่แล้ว +2

    Super przepis, uwilbiam smalczyk😋🙋‍♀️

  • @angelikamalgrab9620
    @angelikamalgrab9620 ปีที่แล้ว +4

    Uwielbiam pana. Ja ostatnio nastałam się nad smalcem. Teraz już wiem jak zrobić to szybko Dziękuje i pozdrawiam z Niemiec 😁👍

  • @malgosik
    @malgosik ปีที่แล้ว +4

    Tak się składa, że aktualnie mam słoninę w lodówce. Miałam w weekend wytapiać smalec, ale jakoś mi się nie chciało. I bardzo dobrze, że miałam leniwca, bo mam okazję spróbować tego sposobu. Pozdrawiam 😀

  • @mirellamaciejewicz2781
    @mirellamaciejewicz2781 4 หลายเดือนก่อน

    Panie Tomku , jest pan rewelacyjny ze swoimi pysznymi i prostymi w wykonaniu przepisami. I to, jak pan na końcu degustuje swoje dania - zachęca do gotowania i wywołuje uśmiech u każdego z nas. Pozdrawiam serdecznie. :)

  • @krystynahajduk8438
    @krystynahajduk8438 ปีที่แล้ว +2

    Panie Tomaszu super przepis zaraz będę robić**klasa**