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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- 孜然煸出香味備用，鍋中加花椒、大料煮點料水，香菜切段，蒜切片，大蔥切小段，姜切末；
牛里脊切片，放胡椒粉、甜麵醬、醬豆腐、蔥薑水、醬油、熬好的料水抓勻，少來點孜然，再加入蒜和蔥，抓勻後放香油；
肉碼在炙子上，來點蔥，烤熟了來點孜然、芝麻和香菜，齊活！
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