Рецепт Краковской колбасы.Колбаса в домашних условиях.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 29

  • @user-ve1ci7nd7d
    @user-ve1ci7nd7d 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт и мастер класс. Все понятно и лаконично.

    • @Olia515
      @Olia515  2 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста, спасибо за отзыв 🥰👋👋👋

  • @user-gf4bm9od1r
    @user-gf4bm9od1r 3 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за видео.👍🌹

    • @Olia515
      @Olia515  3 หลายเดือนก่อน

      Пожалуйста, спасибо за отзыв!

  • @user-us4ez2qc5m
    @user-us4ez2qc5m 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное за рецепт!!!

    • @Olia515
      @Olia515  2 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста 👋👋👋

  • @user-xc8dx3jr2u
    @user-xc8dx3jr2u 2 ปีที่แล้ว +1

    Оля спасибо за рецепт.

    • @Olia515
      @Olia515  2 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста 👋👋👋

  • @umar.12-23
    @umar.12-23 ปีที่แล้ว

    Вы хорошая хозяйка 👍🌺🌺

    • @Olia515
      @Olia515  ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @user-ew6uc1ty2m
    @user-ew6uc1ty2m 8 หลายเดือนก่อน

    Оля чудесная колбаска, подскажите пожалуйста у вас духовка газовая?

  • @user-kh5tp5yl7t
    @user-kh5tp5yl7t 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @zema8511
    @zema8511 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт!
    Посаветуйте
    Если делать только из говядины и говяжий жир использовать
    Получиться?

  • @user-ew6uc1ty2m
    @user-ew6uc1ty2m 8 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте Оля ,ваши видео, мне очень нравятся,оя многому у вас научилась, подскажите пожалуйста,я заметила что у вас газовая печка, как вам удается держать температуру в духовке,пожалуйста если можно ,расскажите подробнее,спасибо

    • @user-bx6cr2wt7d
      @user-bx6cr2wt7d 8 หลายเดือนก่อน

      У меня тоже газовая. Регулирую температуру открытой дверцей. Ручку термометра ставлю чуть мегьше единицы.

  • @user-wi3op8ew5y
    @user-wi3op8ew5y ปีที่แล้ว +1

    Помедленнее покажите обвязка колбасы!

  • @user-yn6uh4hc6b
    @user-yn6uh4hc6b ปีที่แล้ว

    А отепление при комнатной температуре Вы не даете "каралькам"😂(?)в далеком советском времени, именно так называли колечки этой колбаски, класс!

    • @Olia515
      @Olia515  ปีที่แล้ว

      Оттепление обязательно, правильно заметили.

  • @user-jy4ky8kv8t
    @user-jy4ky8kv8t 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт, а если нет конвекции в духовке, можно готовить или не стоит?

    • @Olia515
      @Olia515  2 ปีที่แล้ว

      Готовить только на решётке. Развешивать не стоит точно.

    • @user-jy4ky8kv8t
      @user-jy4ky8kv8t 2 ปีที่แล้ว

      @@Olia515 огромное спасибо.

    • @helenost2877
      @helenost2877 2 ปีที่แล้ว

      Если нет конвенции, на дно духовки поставьте ёмкость с водой.

  • @user-qz7rp1tv8c
    @user-qz7rp1tv8c 2 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста сколько по времени занимает весь процесс в духовке ?

    • @Olia515
      @Olia515  2 ปีที่แล้ว

      Два с половиной часа

  • @user-bp6fe8dl9o
    @user-bp6fe8dl9o 2 ปีที่แล้ว

    Ольга,а где вы берёте нитритную соль?

    • @Olia515
      @Olia515  2 ปีที่แล้ว

      Интернет магазин здоровеево

    • @user-yn6uh4hc6b
      @user-yn6uh4hc6b ปีที่แล้ว

      На Озоне, Валдберизе

  • @user-yn5ul9hk7s
    @user-yn5ul9hk7s 2 ปีที่แล้ว

    А разве Краковская колбаса не из свинины делается? А вы говядину добавояете

    • @Olia515
      @Olia515  2 ปีที่แล้ว

      Свинина, говядина и грудинка