Uiih, einen Brotteig mit dem Flachrührer zu rühren finde ich schon sehr mutig. Die Plastikzahnräder in deiner Kitchenaid werden das nicht lange mitmachen. Du könntest den Knethaken benutzen, dann aber bitte kurz auf Stufe 2 mischen und dann auf Stufe 4 kneten. Jedenfalls steht es auch so in der Bedienungsanleitung. Viel Glück!
Ich backe schon lange mit Sauerteig und suche immer wieder einfache Rezepte einfachalltagstauglich und diese hier sind wirklich super vielen Dank
@@gerhildwolf3652 das freut mich total! Danke für den lieben Kommentar
Tolles Video! :))
Schmeckt auch super ;):)
Immer wieder gerne 🫶🏼🫶🏼
Uiih, einen Brotteig mit dem Flachrührer zu rühren finde ich schon sehr mutig. Die Plastikzahnräder in deiner Kitchenaid werden das nicht lange mitmachen. Du könntest den Knethaken benutzen, dann aber bitte kurz auf Stufe 2 mischen und dann auf Stufe 4 kneten. Jedenfalls steht es auch so in der Bedienungsanleitung. Viel Glück!
@@jeannettevinz3433 vielen lieben Dank für den Tipp! Dann werde ich ab sofort zum Knethaken greifen ☺️🙈
Anfängerfreundlich heißt für mich in Gramm und kg und nicht in Cups!!! Wie viel ist ein Cups???!!!
@@attigram6341 das Argument verstehe ich natürlich. Ein Cup entspricht 130g Mehl oder 230ml Wasser/Flüssigkeit. 🤗
Na ja, sehr lustig...aber mit Brotbacken hat es nichts zu tun
@@Lydia06636weshalb findest du das?
@@merlemenschleinwarum nicht gleich das Rezept in Gramm zeigen?
So flach sieht ein Brot aus, dass nicht richtig gearbeitet wurde, sorry