ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА от А до Я
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2018
- Хлеб на такой закваске очень полезный, вкусный и не крошиться... После такого хлеба не захочется покупать хлеб в магазине. Чтобы испечь больше хлеба, нужно увеличить количество жидкости и муки соответственно.
При употреблении хлеба на хмелевой закваске, вы оздоровите себя, своих родных и близких!!!!
16:24 Приготовление хлеба.
ссылка на антипригарную эмульсию: • Антипригарная эмульсия...
ВСЕМ ДОМАШНЕГО УЮТА, ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И ОСОБАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ДОБРЫЕ КОММЕНТАРИИ И ПОДПИСКУ !!!!!
Ещё много интересного можно просмотреть перейдя по ссылке плейлиста:
Салаты • Салаты
Хлеб • Хлеб
Полезная еда • Полезная еда
Выпечка на Левито Мадре • Выпечка на Левито Мадре.
Десерт • Десерт
Блюда из мяса • Блюда из мяса
Блюда из рыбы • Блюда из рыбы
Блюда из теста • Блюда из теста
Блюда из курицы • Блюда из курицы
Вторые блюда • Вторые блюда
Сладкая выпечка • сладкая выпечка
Тесто • Тесто
Соус • Соус
Заготовки • заготовки
Овощи • Овощи
Пироги • Пироги
Молочные продукты • Молочные продукты #Хлеб #Хмелеваязакваска #Здоровоепитание
Спасибо большое за рецепт. Закваску ставила в первый раз и всё получилось, хлеб с неё выпекается вкусным. Семья оценила этот хлеб и другой уже не признает. Отталкиваясь от этого рецепта, я немного ускорила процесс, как делаю я - 2 горсти шишек хмеля (хмель сушу сама) в 2 литрах воды кипячу 20 мин., остужаю до теплого состояния, и отвар сразу процеживаю в 3-литровую банку, кладу ложку меда, 2 шт. средних очищенных от кожуры и натертых на крупной терке сырых картошки (именно сырых), и 4 столовых ложки муки высшего сорта + 2 столовых ложки отрубей (это сочетание понравилось больше, процесс что ли быстрее идёт), перемешиваю, накрываю марлей и в теплое место. Кто-то здесь писал про горечь в отваре. Горечь будет присутствовать, но сырая картошка ее уменьшает, а после отстаивания готовой закваски в холодильнике, горечь будет еще меньше, при выпечке хлеба она не ощущается вообще. Если закваска не поднимается, значит не хватает тепла. Я ее ставлю либо в еле теплую духовку (у меня еще и кирпич лежит в духовке, а он остывает долго), либо обкладываю двумя пластиковыми бутылками с горячей водой и укутываю шерстяным одеялом, тоже самое делаю и с опарой, и с тестом, сейчас дома холодно тепла для этих процессов не хватает. При замесе теста использую стакан (200 мл) закваски на 2 стакана воды, муки кладу на глаз, но то что больше 500 гр точно. Выпекаю хлеб в духовке в 3-литровом казане. Ставлю его пустым с закрытой крышкой прогреваться в духовку до 300 градусов, потом его достаю и прямо в горячий казан вываливаю подошедшее тесто, при горячем казане тесто быстро схватывается и не прилипает к стенкам, от слова совсем, поэтому казан не нужно ничем ни смазывать, ни посыпать. Когда ставлю в духовку убираю огонь на минимум, и так довожу температура до 200-220 градусов, выпекается под закрытой крышкой 30 минут и 15 минут без крышки, чтобы подрумянилась корочка. Вот как-то так. Коммент длинный, но думаю будет полезным. Всем доброго утра, дня, вечера и вкусных хлебов. :) И еще раз спасибо за рецепт.
Ирина благодарю за такой развернутый комментарий, Вы молодец!!!
Спасибо, Ира, за совет! Буду пробовать!
Ирина, добрый вечер, вы не процеживаете закваску? Сколько хранится в холодильнике? Подкармливаете вы её или нет? Спасибо.
Здравствуйте. Закваску после того как она в банке поднимется, я процеживаю через сито, чтобы убрать сырой картофель из неё. Закваску не подкармливаю, делаю потом новую,. Стояла у меня в холодильнике месяц, пока не закончилась
@@user-fb2ez3us3y Спасибо! 🌹У меня ещё вопрос, сколько, примерно, по времени у вас стоит опара и сколько раз вы обминаете тесто? И сколько по времени киснет закваска в банке с картофелем, как узнаете, что готова? Спасибо большое, извените, что спрашиваю, хочется, чтобы всё получилось😊🌷🌹🥀
Моя бабушка пекла хлеб на хмеле,а также пирожки. Да ещё и в русской печке. Какие же они были вкусные! Хлеб заводила раз в две недели,и он не черствел. Лежал себе,покрытый рушничками,и всё. Мы с братом маленькие были. Повзрослев, очень жалела,что не знаю,как делать хмелевую закваску,и спросить уже не у кого. А , оказывается,есть. У кого. Ура!
*
точно ура😉
Да наши бабули столько секретов унесли. А мы и не интересовались ели себе и ели))
@@aelita8463 а я вот на днях узнавал у своей бабушки про этот рецепт, и на днях пробовали печь из закваски такой, хлеб просто очень очень вкусный!
33 32 2 Ош
Здравствуйте, Марина! Я казашка из Казахстана. Ёще лет 15-20 назад я слышала про хмелевые дрожжи от Надежды Владимировны, моя соседка, царство ей небесное. Она так хвалила про хлеб и всё другое которое выпекалось из этих дрожжей. И она говорила, что этот хмель у нас не растет и не знает как достать его. И я давно мечтала испечь такой хлеб, порылась в интернете, наткнулась на ваше видео. Оказывается он и у нас растет, только в городе на даче. И ещё я заказала по почте эти шишки хмеля. Я сделала как Вы показывали точно также. И у меня получилось. В начале я сомневалась когда я оставляла на трое суток этот отвар из хмеля. Никакого брожения не происходило в начале, но потом когда бросила туда картошку и муку, и у меня так хорошо поднялось всё это. И хлеб из него очень вкусный, я пеку пироги, пирожки, но такого вкуса я никогда не ощущала, не пробовала. Это чудо растение. Спасибо Вам за искренее видео, что нам помогло. И спасибо Вашим предкам, Вашему народу, что изобрели такое чудо! Ну молодцы! И ещё, я согласна на счет граммов, я тоже не измеряю на весах, всё делаю на глаз, слава Богу , пока всё у меня получается. Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни. И ещё хочу спросить Вы из Росии?
Здравствуйте! Да я из России, живу в Сибири. Очень Вам благодарна за такой объемный , теплый комментарий! У нас так мало осталось натурального, что при любой возможности возродить старые традиции, я это делаю и получаю от этого огромное удовольствие! Я вообще считаю если делать все с душой, не спеша, получится все без высчитывания граммов.... Как хорошо, что есть интернет и можно таким образом общаться из любой точки земли))) Всех Вам благ Gulzhanat Bai и Вашим родным!!!
Да всё отлично, ничего не долго, всё по существу и всё в одном видео. Кому не нравится не смотрите или сделайте лучше. Хозяюшке спасибо за видео, что от и до показано и рассказано.
*
Марина, здравствуйте. У меня почему-то не бродит хмель с медом, ну совсем тихо, уже 2 суток стоит. Может, вы подскажите в чем может быть причина?
@@user-qm9rk9jl3hПоставьте в тепло.
Марина, просто Супер! Все в одном видео - вот это настоящее отношение к зрителям. А от меня уважение к Вам ! СПАСИБО! УДАЧИ И ДОБРА !
Благодарна за теплые пожелания!!! Оленька и Вам всех благ!!!
Вы просто молодец да еще поделились с нами спасибо вам огромное тоже постараюсь печь хлеб. Спасибо!!!!!
На простой хлеб ,мед зачем?на булочки?шанежки.?
Марина , я только начала печь хлеб. Ничего не умею, но помню что моя прабабушка пекла такой!!! хлеб, какой я никогда больше не ела. Он был толстокорый, большими караваями, вкуснющий - не передать! Я просмотрела много видео по закваске, и только по Вашему я еще ничего не выпекая поняла, вот так моя бабушка и все мои предки пекли в русской печи хлеб. Я сразу Вам поверила, вот тот хлеб!! Да и некогда моим деревенским предкам было все на весах перевешивать с 2 коровами, 40 лошадьми и собственной мельницей!! Я очень благодарна Вам!! Спасибо!!
Очень Вам благодарна за комментарий, мне очень приятно! Полностью с Вами согласна на счет весов, а еще меня всегда удивляет, что все просеивают муку и говорят, что обогащают её кислородом, кто это придумал и все хором это повторяют. Раньше в деревнях и слов то таких не знали, кислород. Да мука слежавшаяся разрыхляется, но как при этом обогащается кислородом у меня лично большой вопрос??? И вообще мне бабушка рассказывала, что сеяли они муку от жучков и личинок и меня этому учила.
Удачи Вам!!!
Благодарю! Единственный рецепт, где все ясно, понятно, без заморочек. Признательна вам, пусть Господь вас благословит.
Боже дай этой доброй женщине долгие лета, мучалась не могла найти удачную и простую закваску для хлеба, должно всё получится❤❤❤
Вожусь с пшеничной закваской пару месяцев и столько муки уже перевела, а хлеб то получается, то нет. И сегодня прочитала, чтобы не было кислинки, нужна хмелевая закваска. Нашла Ваш рецепт, собираюсь в магазин за хмелем. Хочу поблагодарить Вас за то, что поделились рецептом! Вы Человек с большой буквы! Вашим родственникам очень повезло. Надеюсь, они так же делают для Вас что то взамен.
Спасибо за теплые слова
Всем здравствуйте !!! Сегодня первый раз испекла хлебушек на хмелевой закваске. Все получилось с первого раза. Вкус хлеба такой , как я искала. У меня уже есть 3 закваски - пшеничная , ржаная и ЛМ. Сколько не пыталась - такого вкуса не смогла добиться. Столько добра перевела , столько нервов потрачено !!! И вот , СЛАВА БОГУ , и Марине - нашла то , что хотела. Спасибо , огромное.!!! ХЛЕБУШЕК просто чудо какое-то !!! Девочки , пеките , не бойтесь - все у вас получится !!!!
Большая благодарнасть Наталья за обратную связь, всех Вам благ, добра и процветания!
Спасибо большое!Очень долго искала,но только у Вас всё очень подробно и понятно,а главное просто и доступно.
Какая же вы умничка! Большое вам спасибо за этот рецепт!
Тоже сначала подумала какое долгое видео, а оказалось всё по существу, нисколько не затянуто. Никак не могла найти толковый рецепт, отдельно закваски смотрела, затем хлеб. А тут всё в одном, ясно и понятно. Спасибо большое)
Огромная благодарность. Спасибо вам Марина, что поделились этим рецептом. Давно хотела узнать. Творческих успехов вам, здоровья и счастья.
Спасибо огромное!
Марина , огромное спасибо за рецепты выпечки хлеба , а особенно хмелевой закваски и за творог. Очень рада , что я теперь с вами .
Спасибо Леночка за комментарий , мне очень приятно.
Благодарю за безценный рецепт, очень давно хотела испечь хлеб, как делала мама!!!
Большое спасибо за ваш труд,Марина
Спасибо за подробный рецепт! Давно искала . Удачи вам!
Благодарю за подробный показ и рассказ получения вкусного и полезного хлеба из хмелевой закваски. Всей нашей семье нравится этот хлебушек!!!
Я Вам очень благодарна за это видео, кланяюсь до самой земли!!!! Здоровья Вам и Вашей семье и процветания Вашему каналу.
Благодарю, мне очень приятно и Вам всех благ
Прямо бальзам на уши. Всё ясно, доходчиво, по делу.
И без всяких заявлений, что закваска бездрожжевая)))
Спасибо)
Спасибо огромное за рецепт. Уже попробовала. Хлеб получается из этой закваске очень вкусный. Ещё раз спасибо. 👍👍👍
Спасибо за рецепт. Давно хотела узнать рецепт этой закваски и вот- большое спасибо.
Марина, спасибо. Давно искала этот рецепт. Спасибо огромнейшее. Лайк несомненно, а подписка намного ранее.
Гениально! Большое спасибо! То, что надо!👍
Спасибо огромное. Все понятно. Буду пробовать. У моей бабушки хлеб на хмелевой закваске был великолепный и долго хранился. 👍😍🙏
Спасибо большое, просмотрела несколько видео, остановлюсь на вашем. Все доступно и понятно. От начала и до результата. Здоровья вам и всем кто вам дорог.
Огромная Вам благодарность за теплые пожелания! И Вам Татьяна всех благ!
Благодарю вас.Дай Бог вам всем здоровья .Очень понравилось.
Афигенно. Простите. Всё, я Ваш фанат )) Подписка с меня, лайк, ну и всё такое. Убрала в закладки, начну с Вашего рецепта печь хлеб. Спасибо!!!
Марина, здравствуйте! У меня получилась закваску по вашим рекомендациям! С первого раза! А сегодня я испекла 2 ароматный, влажных, вкуснейших хлеба! Такой пекла моя мамочка, я как - будто попала в далекое детство.
Благодарю за то, что поделились рецептом. Теперь я буду печь домашний хлеб!!!
Как я рада девочки таким комментариям, значит труд мой не пропал даром... Я очень рада , что у Вас всё получилось! КЛАСС!!!
Марина, а если вместо мёда положить сахар, то сколько?
Моя бабушка вобще использовала картофельные очистки ,вместе с кожурой,жили бедно картошки не хватало
А хлеб у вас горький?
@@user-sn7dg3pg7b хлеб наивкуснейший, горечи нет! Давно не пекла.Очень благодарна Марине! А какие вкусные беляши на этом тесте, такие ароматные, золотистая корочка. Попробуйте! Если Вы ни разу не ели такой хлеб, то нужно приготовить обязательно.
Маринка, какая ты молодец! Большое тебе спасибо!Ничего лишнего, всё понятно, умница, дай бог тебе счастье! Я решилась печь хлеб по вашему рецепту. Осенью много собрала хмель, искала рецеп закваски, и вот нашла ваш. Удачи и мне и Вам!
Благодарю, Мариночка! Давно искала такую закваску.
У моей мамы, и бабушек тоже всё на глаз и всегда всё вкусно получается, поэтому я Вам верю, и тоже сделаю Вашу закваску с полной уверенностью, что всё получится. Благодарю Вас за рецепт. Всего Вам хорошего.
Спасибо большое за рецепт закваски! Правда все получилось, без всякого менжевания и дотошного измерения граммов. Пересмотрела много рецептов, и всегда задавалась вопросом, как же наши предки прабабушки и бабушки готовили без кухонных весов, тогда их и в помине не было и хлеб получался отличный. Из рецепта Вашей закваски у меня тоже получился хлеб как у моей бабушки. Очень Вам, благодарна! Теперь всега буду им пользоваться.
Благо дарю Марина!!!! Очень ценный рецепт!
Спасибо, думал шишки не подходят, тут увидел ваше видео и уже еду покупать:)
Супер! Спасибо вам за такой простой рецепт
Давно мысль была как сделать, и .... Всё понятно и доступно.
Просмотрел рецептов 30 от разных пользователей,ваш самый простой и самый лучший!Сегодня приготовил закваску по вашему рецепту.
Получилась у вас закваска???
Я думаю что нет. У меня закваска уже третий день ииноль, полный ноль.
@@user-iu6cd7tu5r тоже пробовал данный рецепт. Всё в мусорку.
@@user-iz4mo9tl8s з
У меня все получилось. Сегодня пеку. Посмотрим мякиш и вкус. Позже напишу.
Спасибо! Самый лучший вариант! Молодец!
Спасибо огромное! Все замечательно! Все подробно, очень понятно. Я очень рада, что попала на Ваш, Марина, канал. Подписываюсь. Всех благ вам!!!!
Спасибо
Когда услышала что ничего не нужно вымерять сразу лайк и подписка терпеть не могу весы и грамовки! Очень приятная женщина! Спасибо большое 🌹🌹🌹
Спасибо Вам большое! Ваша закваска отличная.
Спасибо за Ваш отклик на моё письмо. Да, спасибо за интернет, что можем общаться таким образом! Как хорошо иметь такую возможность. Ещё раз спасибо, долгих лет жизни Вам и Вашим близким! Будьте счастливы! Пока!
Спасибо вам,так хорошо всё об ъяснили буду пробовать .здоровья вам и процветания вашему каналу!!!
Спасибо
Интересно, спокойно, все по делу и конкретно!
Марина спасибо большое за ваш рецепт ! У вас очень хороший рецепт закваски . Всё четко и наглядно .Дай Бог вам здоровья !
Благодарю! мне очень приятно. С Наступающим!!!
Спасибо огромное! Давно мечтала научиться печь хлеб на хмелевой закваске!
*
Спасибо! Очень полезное видео.
Хлеб очень вкусный и никаких заморочек с закваской спасибо вам
Большое спасибо, Марина, за этот замечательный рецепт. Давно искала вас и только вы меня убедили своим детальным видеороликом. Получилась отличная закваска. Делаю второй раз. Поднимается так же , как на обычных дрожжах, но хлеб вкуснее. Пусть одарит вас Всевышний долгой счастливой жизнью.
От всей души благодарю, за такие теплые слова. Вам и вашим близким Всех Благ!
Марина, огромное спасибо. Все что нужно в одном видео. Очень удобно!
*
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ЭТО ВИДЕО Я ВСЕ ДЕЛАЛА ПЕРВЫЙ РАЗ ...ЗАКВАСКУ И ХЛЕБУШЕК ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ С ПЕРВОГО РАЗА...ВАШ РЕЦЕПТ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ....ХЛЕБУШЕК ПОЛУЧИЛСЯ БЕСПОДОБНЫЙ ..РАДОСТИ НЕТ ПРЕДЕЛА ..ДАВНО ХОТЕЛА НАУЧИТСЯ ВЫПЕКАТЬ ТАКОЙ ПОЛЕЗНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА ХМЕЛЛЕВОЙ ЗАКВАСКЕ......ХМЕЛЬ У МЕНЯ РАСТЕТ В ОГОРОДЕ ДАЖЕ ПОКУПАТЬ НЕНАДО .....УДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ....
СОВЕТУЮ ВСЕМ ПРИГОТОВИТЬ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ .....Я МНОГО ПРОСМОТРЕЛА ВИДЕО , НО ЭТОТ ПРОСТОЙ И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ....
Спасибо Мария за теплый комментарий, я очень рада за Ваш успех.
Как здорово!!! Теперь печь только так хлебушек будем!!!
Спасибо,обязательно попробую вам здоровья и творческих успехов!
Мариночка, БлагоДарю, очень полезная информация! Здоровья Вам и Благополучия!
Во Благо!
Вы так все четко и ясно рассказали что очень вкусный хлеб получился с первого раза! СПАСИБО!!!
Отлично! Всех Вам Благ!!!
Видео не затянуто все очень понятно. Спасибо!!!
Урааааа!!!! Наконец-то я нашла простой без заморочек рецепт!!! Огромное спасибо 🌹🌹🌹🌹
Во благо.
Большое спасибо Вам за это видео! Давно искала такую закваску.
Благодарю сестрица милая! Сообщу как у нас всё получится).
Марина, здравствуй!
ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО ОТ МЕНЯ И ОТ МОЕЙ МАМЫ И ОТ БРАТА МОЕГО!!!!
))))))))) золотой ты человек! Дорогая моя, искренне благодарю тебя! Здоровья тебе и всех благ тебе и твоей семье!!!
Так подробно все рассказала, показала, что более исчерпывающего ролика я не встречала. Нет абсолютно никаких вопросов! Есть только огромная благодарность и желание бежать в аптеку за хмелевыми шишками! )))) Спасибо! От души спасибо!
Господи Олеся, как трогательно.... Спасибо огромное, ты меня за смущала...
Не нужно в аптеку,идите в огород
@@user-xz5gj2xc7g . Реально запасла мешочек шишек хмеля с осени .как находка !
@@-1.cccp.У меня хмель в огороде одолел. Я с ним борюсь.Ну и шишки собираю. На всякий случай. А сейчас сделала закваску, бушует, не нарадуюсь. Не зря видно он поселился рядышком.
Рассказано все очень доходчиво, Благодарю!
Хлебушек отличный!
Марина,спасибо за уникальные рецепты!Увлеклась выпечкой хлеба на заквасках и из множества рецептов на Ютубе,остановилась на вашем замечательном ,прекрасном рецепте-на хмелевой закваске.Так доходчиво объясняете,просто и ясно!Благодарна судьбе, что Вселенная познакомила с Вами.
Спасибо,понравилось,сделала так же,все получилось.спасибо.
Отличный рецепт!!! У меня кругом столько хмеля растет, а я не знала, как можно его использовать. Только боролась с ним. Спасибо!
Хмель и в товаре полезный, от многих болезней.
Огромное спасибо. Всё понятно и доступно. 👍👌
Умница. Здоровья тебе за твоё трудолюбие. Спасибо! Уж сколько раз пересматриваю,ещё и записала. Thank you!
Благодарна за Вашу душевную теплоту.
Самый лучший рецепт супер спасибо!!!
Спасибо! Попробую. Прекрасная подача рецепта.
Благодарю
самый лучший рецепт большое спасибо
Спасибо Вам огромное, я так хотела научиться делать такую хмелевую закваска без заморочек и Вы мне очень помогли. Будьте счастливы и здоровоы!!!
Благодарю, за теплые слова.
Доброе время суток Марина ,я Вам очень Благодарна за рецепт закваски на хмеле
*
Благодарю Вас милая женщина , здоровья Вам так наши предки готовили
Спасибо за теплые слова
,Наконец -то настоящий ,правильный рецепт для здоровья!
Мариночка,спасибо большое! Все получилось и очень вкусный хлеб.
Я рада! Хлеб не только вкусный, но и полезный.
Здорово спасибо, именно за то что все в одном ролике .Я нашла то что очень долго искала спасибо большое вам .
Спасибо вам огромное, за такое видео, всё понятно и просто 👍👍👍🤗
Во благо!
Делайте звук пожалуйста погромче, а так очень отличное и полезное видео.
Марина, большое спасибо за подробный и полный рецепт для выпекания правильного хлеба
Боже,как понятно, ясно и четко!!! спасибо вам, ОГРОМНОЕ!я случайно наткнулась на ваш сайт... конечно,подписалась...дай бог вам здоровья!!!
Благодарю!
Длагодарю вас, за прекрасное видио про хлеб мне очень поравилось буду печь обязательно!😀🙏😀❤🙏😀❤👍
Удачи Вам!
Спасибо ,Вам большое, Марина.
Толковое обучение!
*
Большое спасибо за подробный рецепт закваски и хлеба. Обязательно испеку
Успехов!
Марина, здравствуйте! Хочу вас поблагодарить от всей души за ваше видео, от и до.
Дай Бог вам и вашей семье здоровья, всего самого доброго и светлого!
Спасибо за рецепт. Попробую.
Ура наконец то нашла нормальный рецепт от и до в одном видео! Делала закваску, опара плохо поднялась, но тесто все равно замесила, и даже хлеб рискнула испечь, не скажу что получилось но хлеб все равно вкусный. Попробую еще раз обязательно уже по вашему рецепту
Спасибо вам огромное! Столько пересмотрела видио, но ваше видио понравилось очень очень! Огромная вам благодарность !
Марина. Все очень доступно и понятно. Обязательнл сделаю. Огромное спасибо вам за видеурок.
Удачи!
Большущее спасибо!!!
Спасибо за видео 👍🏻🔥
Марина , спасибо за это видео. Все очень понятно и просто.
Значит не зря старалась. Во благо!
Замечательно! Очень хорошее, понятное видео. Все лаконично, подробно.
Благодарю
Надо попробовать.Спасибо!
Отлично, спасибо вам
Благодарю за Вашу работу, всё в одном, какая прелесть и такой простой рецепт.
Спасибо большое что все в одном видео, мне стал более понятен процесс.
Большое спасибо !
А блогеру огромный респект.
БлагоДарю, чувствуется искреннее желание поделиться старинными нашими исконными рецептами, а вопрос о лайках стоит на последнем месте. Это показатель истинной чистой русской Души. Как хорошо, что Вы есть, СПАСибо!
Благодарю Тамара за теплые слова! Мне приятно!
Никогда не слыхала о такой закваской, смотрела с удовольствием, интересно найду в аптеке хмель, даже не знаю , как по армянский. Спасибо за рецепт.