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- เผยแพร่เมื่อ 30 ธ.ค. 2021
- 這塊肉真的太神奇了！怎麼煮都好吃！（2021最後一支片啦！祝大家跨年快樂啦！）
#松阪豬 #松阪豬由來 #酒鬼灶咖 #下酒菜 #2021最後
材料
。松阪豬 1份
。老薑 1塊
。九層塔 少許
。枸杞 些許
。黑麻油
。米酒 大量
抓醃
。米酒1匙
。鹽1小匙
。胡椒1小匙
。薑末 少許
步驟：
1. 切成片狀後，用鹽巴、胡椒、米酒，抓一抓，醃漬約10分鐘左右。
2. 在鍋中倒入些許的油，中小火放入薑片，煸炒至薑的邊邊微捲金黃。
3. 放入切好的松阪豬，大火快炒至表面些許焦黃後，倒入米酒、枸杞！
4. 蓋上鍋蓋煮個5分鐘左右，開蓋放入適量的黑麻油、九層塔。
5. 出鍋、倒酒、開動！
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒，喝酒適量
※ 開車不喝酒，喝酒不開車
老酒哥!! 好久沒看到更新了!!!
感覺拿來炒泡菜也是一道下酒菜，感謝你分享這麼多菜～新年快樂囉
也行耶！這塊肉真的就是這麼百搭～～ 新年快樂啦！！😄😄😄
勤哥 新年快樂 新年就是要喝的開心 陪家人一起度過
耶～～新年快樂！！🍺🍺🍺😄😄😄
超療癒的 跨年看你的影片🥳
謝謝你啦～～跨年快樂！😁😁😁
讚啦～
配58高粱就是爽！
新年快樂，阿勤👍
新年快樂！！！🍺🍺🍺
阿勤新年快樂，祝你新的一年平安順利，訂閱越來越多！🍻
賀！感謝你～新年快樂！😁😁😁
阿勤，新年快樂🎉
新年快樂！！（敬禮）😁😁😁
勤哥新年快樂，身體健康
好的～你也是呦！😄😄😄
讚。明天試試看
也希望之後能夠推出豬肝湯或豬肝系列的商品
豬肝可以呦！！！🍺🍺🍺
勤哥哥 心想事成 新年快樂～
跨年快樂！！！🍺🍺🍺😄😄😄
勤哥 🤜🤛敖早-新年快樂。🤟🤟🤟🤟
🤩新年快樂！！🤟🤟🤟
新年快樂阿勤
新的一年 繼續加油我多喝一點～
新年快樂啦！一起一起！🍺🍺🍺
阿勤兄
2022新年快樂🌟
快樂一整年！！😄😄😄
練肖話～新年快樂🎆
🤣🤣🤣🤣🤣🤣新年快樂啦～～
阿勤哥新年快樂🍺
新年快樂一整年！！！🍺🍺🍺
新年快樂 阿勤
賀喔！跨年快樂啦！！！😃😃😃
阿勤 新年快樂 :)
新年快樂！！🍺🍺🍺😄😄😄
嗨 新年快樂 來年要做滿漢大餐(不是泡麵)給我們看啊
疑？！你怎麼可以破梗🤣🤣🤣🤣🍺🍺🍺
準備新年快樂~
是的！準備好了😄😄😄🍺🍺🍺
@@i.ho.9 飲啦！
賀喔！！！🍺🍺🍺
刀子很利哦
松板斜切不好切
👍👍👍👍
真不好切，但其實可以先煎一下後再切～
頭香～頭香～
耶！恭喜獲得一個很大力的感謝！😁😁😁🍺🍺🍺
阿勤新年快樂呦！明年的經典料理就靠你囉～
賀！我加油！！！
啊勤哥，廚刀很漂亮耶☺️☺️
笑死，我還沒完全看完就就想留言～想問松板豬是不是豬頸肉，剛好看到講這個😂😂
很愛的刀之一～ 新年快樂！🍺🍺
哇長知識，新年快樂。那會有假的松阪豬嗎?
有些不良攤商會說 二層肉 是松阪豬～～XD 新年快樂🎆🎉🎊！
2021最後一道 松阪豬 新年快樂！
對的！！期待明年的第一道！！！乾啦！🍺🍺🍺
煸薑我用香油~比麻油耐煮,比沙拉油香
其實香油成分裡面大部分也還是沙拉油
賀！！感謝提供建議～～😄😄😄🍺🍺🍺
這麼多部使用加速鏡頭，竟然在年末出現了 慢動作 鏡頭。看來新的一年，影片要越來越專業精彩了!
哈哈哈哈哈😂！好的！我會更加油的！！
勤哥還蠻想知道你鏡頭放在哪拍
就在我的眼睛前面不遠～有時候會擋住我的視線😄😄😄
請問勤哥料理如何學的
從小就在阿嬤旁邊看，加上自己喜歡料理～～😄😄😄🍺🍺🍺
沒吃過加九層塔的
不用多，少少的提個味～～🍺🍺🍺
感觉有点像三杯系列。
味道很不一樣喔～😄