ОШИБКИ РАБОТЫ С ИЗОМАЛЬТОМ | декор с бумагой для меренги от Виктории Бредис

Сборник леденцов можно приобрести тут:
school.victori...
В сборник входит 7 авторских рецептов
Если вы хотите получить сборник леденцов без сахара. Идеально прозрачные, ягодные, с кока-колой и на пиве «гиннес»
Без сахара. Правильные пропорции глюкозного сиропа и изомальта позволят вам получить не только красивые, но и невероятно вкусные леденцы. Натуральные необычные добавки помогут предложить клиентам большой ассортимент, не влияющий на себестоимость. Но дающий вам возможность выделиться среди конкурентов и заработать больше!
Смотрите с удовольствием и повторяйте. Если мой мастер-класс был вам полезен - не забудьте поставить лайк 👍 и подписаться на канал 🔔
1 ошибка
Если греть маленькое количество изомальта, то можно не успеть проконтролировать и он будет желтый
2 ошибка
Заливать картинку слегка остывшей карамелью, чтоб карамель не затекла под картинку
3 ошибка
Если вы кладёте картинку поверх карамели, то карамель тоже слегка остудите. Так легче будет снять пленку

[@user-ub3ob9tl1y]

Здравствуйте Виктория! Давно вас не было в эфире.Я скучала.

[@Bredis]

Я тоже❤️

[@laragee567]

Божественно!

[@marnovin]

Какая интересная формочка! Я только начала делать леденцы, не видела такую, не подскажете, пожалуйста, где ее купить? На озоне не видела, хотя смотрела много

[@Bredis]

Посмотрите в магазине @cookodel

[@marnovin]

@@Bredis спасибо большое 😘

[@Mikahoney_]

Привет) я хотела бы узнать, а можно ли в изомальт добавлять ароматизаторы, чтобы у леденцов, например, был вкус шоколада?

[@Bredis]

Можно

[@Mikahoney_]

@@Bredis спасибо, тогда попробую 😊

[@user-pr8ed4wo1t]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@micha36003]

Где купить такую форму?

[@kiselevanatalia7825]

Здравствуйте. Не могу зайти на Ваш сайт с рецептами

[@Bredis]

Если выходит страница якобы нельзя открыть сайт, там есть надпись «подробнее» и она кликабельная, нажмите на неё и дайте разрешение на открытие сайта, все получится

[@user-cu1rh4ob8o]

Виктория, закономерный вопрос, почему нельзя снятьсразу плёнку, а то получается танцы с бубнами

[@Bredis]

Сразу - когда? Картинка - это напыление съедобное на пленке. Нельзя до заливки разделить или отделить пленку от картинки. Только после заливки

[@user-cu1rh4ob8o]

@@Bredis поняла! Благодарю вас за ответ! ❤️❤️❤️!

[@user-co2dp5zd7x]

Как называется форма и где купить?

[@Bredis]

Силиконовая форма для леденцов, сейчас наверно в любом кондитерском магазине продается

[@user-cu1rh4ob8o]

Виктория, закономерный