MENU COMPLET NOËL ! Huîtres, saumon, Wellington et pavlova 🎄 Menu 1/4 - Bistronomique

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 256

  • @Whoogys
    @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน +136

    Tellement heureux de vous présenter le premier menu de cette série de faim d’année ❤

    • @heikk0
      @heikk0 11 หลายเดือนก่อน

    • @deymetherlence
      @deymetherlence 11 หลายเดือนก่อน

      Mille mercis ✨j'avoue que je ne suis pas inspirée cette année pour les repas de famille alors ça m'aidera beaucoup ! 😆🙌

    • @mdr7542
      @mdr7542 11 หลายเดือนก่อน +1

      Super idée et nous tellement heureux de pouvoir le reproduire! Merciiîi de l'idée et du partage

    • @lmocbv7245
      @lmocbv7245 11 หลายเดือนก่อน

      Où peut on acheter les plats inox rectangulaire dans lequel vous faites refroidir la duxel please? Merci

    • @valeriekieffer2430
      @valeriekieffer2430 11 หลายเดือนก่อน

      Bon ben j ai trop faim maintenant !! Trop bonnes idées! Hâte de la semaine pro!

  • @MsMastervince
    @MsMastervince 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Ca été vraiment un plaisir de vous voir exécuter tous ces plats savoureuxvpour ke réveillon de Noël
    Chapeau l artiste je fondais et appréciais tous ces mets delicieux
    A testez pour Noël
    Vous m avez convaincu
    Bisous grazie mille
    Dîner d enfer houa❤❤❤❤

  • @Gigi30FC
    @Gigi30FC 11 หลายเดือนก่อน +15

    Whoogy's c'est ce copain qu'on a vraiment envie d'avoir à sa table le vendredi soir ! Merci pour ce contenu toujours autant chaleureux et de qualité ! On valide fort fort fort !!!

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน +1

      Oooooh merci

  • @aureliescheffer6381
    @aureliescheffer6381 11 หลายเดือนก่อน

    J'ai fait le carpaccio de saumon hier et c'était délicieux! Tout le monde a adoré! J'ai suivi la recette à la lettre. Seule différence: j'ai ajouté des graines de grenade et ça a apporté un vrai + . Une recette que je referai sans hésitation! Merci Woogy's!

  • @Hugoueng
    @Hugoueng 11 หลายเดือนก่อน +8

    Encore des recettes que je vais pouvoir chaparder pour faire croire à mes proches que je sais cuisiner, merci bien 😎

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Merci à vous 😊

  • @Sherlliwarts
    @Sherlliwarts 11 หลายเดือนก่อน +5

    Quel travail ! Ça fait quelques mois maintenant que je m’investis beaucoup en cuisine, plus qu’avant et ton contenu est la source numéro 1 de mes inspirations. Que je suive tes recettes à la lettre ou adapte un peu à mon feeling, c’est toujours un succès. Ton travail sur TH-cam et insta est un régal pour les yeux et pour les papilles si on s’y met. Bravo et merci !! (J’ai hâte du menu 100% vege puisque je ne mange pas de viande)

  • @edouardmalet2981
    @edouardmalet2981 11 หลายเดือนก่อน

    La qualité des recettes est à la hauteur de la réal des vidéos ! On a fait la purée de céleri et les pavlova pour le dîner de réveillon et c'était tout simplement incroyable, clairement les deux meilleurs élements de notre dîner. Merci encore et hâte de tester de nouvelles recettes 🔥

  • @catou5294
    @catou5294 11 หลายเดือนก่อน +2

    Waouh il n'est que 10h15 et nous ne sommes que le deux décembre mais je rêve déjà devant ce délicieux dîner ! Merci... ça commence très fort....🎉😋🍾

    • @nathanschwartz7439
      @nathanschwartz7439 11 หลายเดือนก่อน

      Ici en Louisiane il est 3:36 et j'ai très TRES faim !!!

  • @Dogzz59
    @Dogzz59 11 หลายเดือนก่อน +1

    Superbe travail, le boeuf Wellington m'a fait chialer. C'est de l'art nom d'une pipe.

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Ooooh merci

  • @fredharnois1754
    @fredharnois1754 11 หลายเดือนก่อน

    de toute beauté! avec l accent! super1

  • @isabellebrugnerotto2159
    @isabellebrugnerotto2159 10 หลายเดือนก่อน

    Et ça part sur un carpaccio de saumon.....une tuerie! J'ai adoré 🤤

  • @LaureRégnier-w4q
    @LaureRégnier-w4q 11 หลายเดือนก่อน +10

    Clairement ça donne envie de réveillonner bien avant l'heure ! 😋🎄🔥

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน +1

      😋

  • @kozzmozzzzomzzok3756
    @kozzmozzzzomzzok3756 11 หลายเดือนก่อน

    Oh l'huitre oeufs de saumon / caviar / citron caviar, je ne suis pas le plus grand des amateurs d'huitres mais ça a l'air tellement bon ! Merci encore pour cette vidéo de recettes.

  • @ericthannberger7855
    @ericthannberger7855 11 หลายเดือนก่อน +13

    Très bonne idée de faire le menu complet !! Ça évite la prise de tête du qu’est-ce qu on mange !! Et ce choix est extra !! Bravo !!🎄🔥

  • @figocr7834
    @figocr7834 11 หลายเดือนก่อน

    Merci pr le contenu
    J’ai essayé le saumon avec la mousse très bien.
    La mousse il ne faut pas en abuser légèrement écoeurante.
    Mon dessert était un peu trop gourmand trop sucré peut-être, je ferai de plus petit dose à l’avenir.
    Top continu on aime👍

  • @victoiredhenain9105
    @victoiredhenain9105 11 หลายเดือนก่อน +2

    Merci pour ces menus qui ont l'air tous absolument délicieux ! Ça donne extrêmement faim. Et c'est génial de faire une vidéo avec un menu complet, c'est exactement ce dont on a besoin quand on reçoit pour les fêtes !

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir merci beaucoup !

  • @helene5557
    @helene5557 11 หลายเดือนก่อน +5

    J'attends avec impatience la version végé ! 😋

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Moi aussi 😁

  • @sarah4737
    @sarah4737 11 หลายเดือนก่อน +1

    Je suis absolument fan de cette chaîne mais là, c’est juste parfait 🎉

  • @fabricesaelen5430
    @fabricesaelen5430 11 หลายเดือนก่อน

    Toujours excellent et je peux recommandé le livre qui est aussi excellente

  • @myriamkaminski611
    @myriamkaminski611 11 หลายเดือนก่อน

    On sent d’ici la délicieuse odeur des poires au sirop… avec un zeste de bergamote ce sera une tuerie, cette pavlova 😋

  • @alinacartigny6684
    @alinacartigny6684 11 หลายเดือนก่อน +1

    J'ai hâte de voir ça,

  • @guillaume797
    @guillaume797 11 หลายเดือนก่อน

    Chapeau! Et c'est que le début...

  • @melissa293kf
    @melissa293kf 11 หลายเดือนก่อน +1

    je suis fan de ce mec

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      😍😍

  • @marion8832
    @marion8832 11 หลายเดือนก่อน

    Merciiiii !!! C'est vraiment top! Je n'avais strictement pas d'idée satisfaisante pour cette année, et je voulais préparer quelque chose dans les classiques. C'est la première fois que je suis responsable repas de Noël donc comme j'ai déjà le livre je vais pouvoir me poser avec. C'est quand même plus facile que de remettre 20 fois la vidéo pour les recettes qui y sont. Un grand bravo pour le taff !

  • @warshi6350
    @warshi6350 11 หลายเดือนก่อน

    Genial , merci beaucoup, un petit accord mets/vin serait top , la pavlova en dessert d un repas copieux c est juste parfait

  • @timothee9982
    @timothee9982 11 หลายเดือนก่อน

    j’étais justement à la recherche de menu de fête et je ne trouvais rien qui me plaisais mais tu a sorti cette vidéo et ta cuisine est tout à fais mon style
    merci 🫶🏼

  • @manonvuilleumier1079
    @manonvuilleumier1079 11 หลายเดือนก่อน +1

    Tu m'as même donné envie d'aimer les huîtres. 😋 Merci pour ces délicieuses idées

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน +1

      Ahaha magnifique !

  • @johan6912
    @johan6912 11 หลายเดือนก่อน

    C'est vraiment excellent !! Tu as un talent de fou ! Seul petit bémol à mon sens, c'est la cuisson un peu trop rouge du bœuf Wellington qui peut être un peu clivante, car pour certains ce type de cuisson ne passera pas. Pour ma part, je ferai ta recette mais avec précuisson sous vide du bœuf à 53/54°C, histoire qu'il soit entre saignant et à point. Mais je suis conscient que cela implique d'avoir un matos que les gens n'ont pas forcément.... En tout cas j'ai carrément hâte de voir la suite !!

  • @ChrisCM6
    @ChrisCM6 11 หลายเดือนก่อน

    Excellent!! merci beaucoup !! je fais le Welligton avec du filet mignon de veau, ça fonctionne aussi super bien

  • @nivessejerome110
    @nivessejerome110 11 หลายเดือนก่อน

    Excellente vidéo, quelques petites astuces, n hésitez pas à faire un peu plus de duxelle aux champignons pour faire des huîtres chaudes gratinées ! ( et pour les moins téméraires vous pouvez essayer avec des moules) .
    Vous pouvez remplacer le citron caviar par des supremes de pamplemousse.
    Le Wellington peut s'accompagner d'une sauce gravy dans ce cas ont fait une purée de céleri plus compacte pour faire des quenelles par exemple.
    Je trouve tes recettes géniale et à chaque vidéo tu passe un palier en technique ! C'est beau à voir. Bonne continuation sur la route du goût 🥰

  • @magalidhaussy134
    @magalidhaussy134 11 หลายเดือนก่อน

    Ce menu est absolument éblouissant. Merci pour tes supers idées. Je crois que je vais me lancer dans la pavlova. Ça faisait longtemps je j’avais envie d’en tester une et ça change, avec les fruits de saison. Et les huîtres, miam

  • @aurelienvarlet8591
    @aurelienvarlet8591 11 หลายเดือนก่อน

    Le bœuf en croûte je l'ai fait l'année dernière 🤩 , ça donne des idées

  • @anariaudel3711
    @anariaudel3711 11 หลายเดือนก่อน +1

    Purée 😂😂😂t’est un crack, de vrai ! Simplement......MERCI !! 🎄🎄🎄🎉🥳😋

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir 😁

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 11 หลายเดือนก่อน

    Oui, merci !

  • @-lea-118
    @-lea-118 11 หลายเดือนก่อน +1

    Merci encore pour ton travail, je suis toujours aussi fan, c'est hyper agréable a regarder, et a écouter, fluide et les images/plans sont superbes !

  • @sunshine93105
    @sunshine93105 11 หลายเดือนก่อน

    C'est formidable Hugo!!! Bravo!!

  • @NanouS.-fu6rl
    @NanouS.-fu6rl 11 หลายเดือนก่อน

    Wahou !!!! Magnifique vidéo ! De l’amuse bouche au dessert, on a l’eau à la bouche !! J’attends les prochaines avec impatience !!! Félicitations à vous et MERCI pour le partage 🤗

  • @sarah_d
    @sarah_d 11 หลายเดือนก่อน +2

    Supee idée, toujours un travail de qualité!

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน +1

      Un grand merci !

  • @TheZigZag74
    @TheZigZag74 11 หลายเดือนก่อน

    Bon Dieu que ça donne faim.

  • @hainemitsuki
    @hainemitsuki 11 หลายเดือนก่อน

    Allez!! A vos fourneaux! 🎄🔥

  • @marieboutigny2454
    @marieboutigny2454 11 หลายเดือนก่อน

    J’adore vos vidéos ! Vous avez l’art de nous donner envie de cuisiner et de déguster vos recettes 👍👏👏👏 🫶🫶🫶

  • @minisushi2109
    @minisushi2109 11 หลายเดือนก่อน +1

    purée c'est génial, tu nous sauve la vie pour Noel, j'ai une questions: j'ai peut-être loupé l'info mais les proportions sont pour combien de convives? Merci encore j'ai testé plein de tes recettes: jamais déçue

  • @julienr1444
    @julienr1444 11 หลายเดือนก่อน +3

    trop hâte de découvrir le menu craquage ! j’espère qu’il sortira assez en avance pour faire les achats afin de le réaliser le 24 😊

  • @sabrinajorry4425
    @sabrinajorry4425 11 หลายเดือนก่อน

    Cette vidéo est top !! Je vais y pomper des idées c'est clair ! J'en ai déjà l'eau à la bouche 😊

  • @mickael7940
    @mickael7940 26 วันที่ผ่านมา

    merci, c est mega!!! Fecilitation...

  • @Vanariane
    @Vanariane 11 หลายเดือนก่อน +1

    Merci tout plein pour la qualité et la générosité de ton travail ❤

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Oh merci beaucoup ☺️

  • @robinpruchon2419
    @robinpruchon2419 11 หลายเดือนก่อน +1

    Pouaah ! La violence du truc. C'est beaucoup trop beau ! 🎄🔥

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Merciiiiii !

  • @croustilletotale6940
    @croustilletotale6940 11 หลายเดือนก่อน +1

    La classe, merci pour ce très gros boulot et ces très belles vidéos, vivement les prochaines !

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Merci à vous 😊

  • @juliemuss4889
    @juliemuss4889 11 หลายเดือนก่อน

    tout a l'air si bon: j'ai envie de tout goûter...

  • @cast6546
    @cast6546 11 หลายเดือนก่อน

    Top.👍
    Merci pour la vidéo.

  • @quartiegeneral6292
    @quartiegeneral6292 11 หลายเดือนก่อน +1

    Quel travail, bravo !

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Oh merci beaucoup !

  • @celineguillaume3109
    @celineguillaume3109 11 หลายเดือนก่อน +1

    J’adore !!! Une vidéo super quali !!! J’ai déjà ton livre. Merci 😍

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 11 หลายเดือนก่อน

    Bravo une superbe vidéo 👏
    Félicitations 🎊
    À bientôt ciao 🤗

  • @biskuiTDF65
    @biskuiTDF65 11 หลายเดือนก่อน +1

    Beaucoup trop fort en tout point 💪! Merci

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน

      Merci à toi 😊

  • @alexvalenza
    @alexvalenza 11 หลายเดือนก่อน

    Incroyable 😮

  • @audreyso1201
    @audreyso1201 11 หลายเดือนก่อน

    Très bonne idée cette série de recette, merci beaucoup🌲🌲🌲

  • @darckandwiteangel
    @darckandwiteangel 11 หลายเดือนก่อน +1

    Moi qui voulais faire un Wellington pour Noël justement, merci 😁

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน +1

      Parfait timing

  • @fredericgenard4762
    @fredericgenard4762 11 หลายเดือนก่อน

    Un Wellington juste ce que je pensais faire par contre la purée de céleri est une excellente idée et le carpaccio de saumon est à tomber 🌲🔥

  • @troprap
    @troprap 11 หลายเดือนก่อน +4

    Faut vraiment que je test ce Wellington pour me faire un avis.
    Par contre, légère sous cuisson je dirais là.

    • @dorolab3563
      @dorolab3563 11 หลายเดือนก่อน +1

      Je suis d'accord enfin ! Mais ça ne semble surprendre personne 🤷‍♂️

  • @punkysuziie
    @punkysuziie 11 หลายเดือนก่อน

    incroyable !!!! bravo !!

  • @keitasoumare9351
    @keitasoumare9351 11 หลายเดือนก่อน

    Tu es le meilleur Merci pour ces recettes mon cuistot préfère ❤

  • @laramaisonneuve9078
    @laramaisonneuve9078 11 หลายเดือนก่อน

    Merci pour ces recettes tout simplement hâte d’essayer ✨✨✨✨

  • @RomainMouliade
    @RomainMouliade 11 หลายเดือนก่อน +4

    Magnifique ❤

  • @florencehrbt
    @florencehrbt 11 หลายเดือนก่อน

    Merci de nous proposer un repas végétarien !! Sacré travail en amont et félicitations ! 😊

  • @fleodo2038
    @fleodo2038 11 หลายเดือนก่อน

    Absolument génial ! Hate de voir les autres menus !!!

  • @wassimyacoub
    @wassimyacoub 11 หลายเดือนก่อน

    Superbe menu, bravo. Toujours aussi fort.

  • @olivierrnd9220
    @olivierrnd9220 11 หลายเดือนก่อน

    C'est fabuleux

  • @raphaelalami5595
    @raphaelalami5595 11 หลายเดือนก่อน +6

    Merci encore pour ces belles vidéos et idées qui illumineront nos fêtes ! Petite question, peux tu nous dire pour combien de personnes tu prévois les quantités, notamment le bœuf Wellington. Merci

    • @karinebordet5618
      @karinebordet5618 11 หลายเดือนก่อน

      Je vais tenter ce bœuf Wellington de folie pour notre repas du 30, je voulais également savoir pour combien de personnes les ingrédients étaient définis, je n'ai pas trouvé l'info ici ni dans la vidéo merci 🙏 et bravo pour ces supers menus de fêtes où chacun trouve son bonheur

  • @armenbretagne5635
    @armenbretagne5635 11 หลายเดือนก่อน +1

    Merci Hugo ! géniale cette idée de menu complet ! vraiment très apprécié , merci encore !

  • @romaindupuis9288
    @romaindupuis9288 11 หลายเดือนก่อน

    Super vidéo remplie d’inspirations merci pour les tips

  • @gotthjet2112
    @gotthjet2112 11 หลายเดือนก่อน

    J'aime bien ajouter du foie de volaille ou des gesiers dans la duxelle ça rajoute ce petit goût de sang des venaisons

  • @lancelotlapairezenner7104
    @lancelotlapairezenner7104 11 หลายเดือนก่อน

    incroyable tu es trop fort !

  • @manulilio
    @manulilio 11 หลายเดือนก่อน

    Ahhahah elle est canon cette vidéo ❤🎉😍😍. Je me demande si ce qui me fait kiffer c'est au choix : "j'adore le piment d'Espelette", les couteaux et ustensiles de cuisine, les plats, ou un combot de tout ça réuni !!! Canon Canon canon !!! Ça mériterait que je t'accompagne avec un accord "mets/vins" dans tes vidéos 👏🏻🔥🔥🥂

  • @JuliemikaBlanloeil
    @JuliemikaBlanloeil 11 หลายเดือนก่อน

    Merci pour ce travail de dingos 🎄❤🔥

  • @solinebch3151
    @solinebch3151 11 หลายเดือนก่อน +1

    Quel beau menu ! Ça met l’eau à la bouche, merci Whoogys !! 😊🎉

  • @Gwenou-yx4ut
    @Gwenou-yx4ut 11 หลายเดือนก่อน

    Super idée de recette

  • @lisaleroy-jp7bx
    @lisaleroy-jp7bx 11 หลายเดือนก่อน

    Incroyable, hâte de refaire ce dessert!!!!

  • @carolelak4814
    @carolelak4814 11 หลายเดือนก่อน

    J'avais prévu un wellington, trop contente de votre vidéo merci

  • @inesmalleval6958
    @inesmalleval6958 11 หลายเดือนก่อน

    Tellement hâte de voir ce menu que tu nous as préparé !!! Merci pour tout ce travail

    • @inesmalleval6958
      @inesmalleval6958 11 หลายเดือนก่อน

      Meilleure série de vidéos de youtube de fin d'année

  • @onecut7367
    @onecut7367 11 หลายเดือนก่อน

    Franchement, tu me régale a chaque recette merci beaucoup Hugo =)

  • @alexandrephiev2129
    @alexandrephiev2129 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hâte du menu végé ! Merci pour tout le travail :)

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 หลายเดือนก่อน +1

      Il va être troooop bien 🤩

  • @LucGourlaouen
    @LucGourlaouen 11 หลายเดือนก่อน

    Incroyable ! Merci

  • @irisfabuleux
    @irisfabuleux 11 หลายเดือนก่อน

    Wow! Ça y est je suis addict😂😂❤

  • @MBE1994
    @MBE1994 11 หลายเดือนก่อน

    Très fort, belle video et bon concept ces 4 menus !

  • @omega3950
    @omega3950 11 หลายเดือนก่อน

    Incroyable cet épisode ! De très belles fêtes à toi et ton équipe !

  • @auroredeheusch4498
    @auroredeheusch4498 11 หลายเดือนก่อน

    Incroyable ! As usual :)
    L’entrée est tellement parfaite 🤌
    Bravo !

  • @pierr0ot18
    @pierr0ot18 11 หลายเดือนก่อน +1

    J'espere tellement que le menu 4 sortira en debut de semaine, histoire de pouvoir piocher dedans 🙏 Et mercé whoogys pour les travaux... pour l'instant mon menu de Noël est 100% made in Manuel du cuisinier amateur 👌

  • @Pierrotdrawing
    @Pierrotdrawing 11 หลายเดือนก่อน

    Vraiment top ! 😍

  • @Lf-bc9om
    @Lf-bc9om 11 หลายเดือนก่อน

    Bravo, superbe vidéo !

  • @FrançoiseMorey
    @FrançoiseMorey 3 วันที่ผ่านมา

    Vous me sauvez!!

  • @lauredsr
    @lauredsr 11 หลายเดือนก่อน

    Plein de bonnes idées ! De quoi se régaler !

  • @fermeantonia1302
    @fermeantonia1302 11 หลายเดือนก่อน +1

    Super menu! C'est pour combien de personnes ?

  • @paulgouel3462
    @paulgouel3462 11 หลายเดือนก่อน +1

    Les magnums de Prime 🤩

  • @MimichBask
    @MimichBask 11 หลายเดือนก่อน +2

    Yeaah très bonne idée ! Merci d’y intégrer un menu végétarien trop souvent oublié 👌👌

  • @clervadur7277
    @clervadur7277 11 หลายเดือนก่อน

    Oh oh ohhh !
    4 menus bien différents et bien cool
    🎅 est en avance !! 👍🏻👏🏻🙏🏻

  • @thibaudbarrois4806
    @thibaudbarrois4806 11 หลายเดือนก่อน

    Une tuerie !! Merci

  • @julienb.1662
    @julienb.1662 11 หลายเดือนก่อน

    Gros taf sur les plats et la vidéo 💪🏻

  • @michelluccini7706
    @michelluccini7706 11 หลายเดือนก่อน

    Bravo les bonnes idées 🎉🎉

  • @denlacoste5224
    @denlacoste5224 11 หลายเดือนก่อน

    Merci😊

  • @alexandrecoubetergues8739
    @alexandrecoubetergues8739 11 หลายเดือนก่อน

    Incroyable ! Tu me donnes un max d’idées pour les fêtes ! Merci ^^