Коптильня ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ с дымогенератором - ТЕСТ и ОТЗЫВ / Самогон Саныч
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2019
- Во время теста коптильня зарекомендовала себя прекрасно. Несмотря на то, что несколько раз прошел летний ливень, именно ливень, а не дождик, дымогенератор продолжал работать. В шкаф для копчения вода не попала. В общем все вместе - отличная коптильня холодного копчения.
Книга Самогон Саныча с рецептами настоек и самогона:
- для зрителей РФ здесь - ridero.ru/books/teper_kogda_u...
- для зарубежных зрителей здесь - www.amazon.com/dp/B07H3STBXD
Я - фермер и на своем канале Ютюб рассказываю о самогоноварении. Предлагаю рецепты, настоек, наливок, закусок и т.д. Кроме того , объясняю, как сделать самогон без запаха, похмелья и головных болей в домашних условиях. Подписывайтесь на канал! Жмите! / @samogonsanych
****************************************************************
Группа в Вконтакте samgon67
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
1). #самогоноварение • Самогоноварение
2). Рецепты домашних настоек • Рецепты настоек
3). Рецепты домашних наливок • Рецепты домашних налив...
4). Рецепты браги для самогона • Рецепты самогона, браги. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Константин!попробуйте шпроты сделать из уклейки из Вашей речки,уверен-очень достойно выйдет!там же нет ничего сложного!!!
Ням, ням 😋👍
А я действительно не заходил долго. И интересные вещи тут.👍👍👍
Здравствуйте Саныч! Спасибо за видео.
брал шкаф с дымогенератором. Возможно взять дешевле, но шкаф после небольшой доработке в полне устраивает, обработал двери герметиком, дым не выходит.
Оооо, заставочка вернулась!!! Лайк!!
Благодарю за отзыв и промокод. Успехов в развитии канала.
В каптильном шкафу сколько градусов должно ?
Спасибо Вам, что популярно по полочкам разложили.
Доброго времени суток! Скажите пожалуйста, можно ли коптить горячим дымом, а не только холодным? И второй вопрос- как Вы узнаете температуру дыма в камере? Как ее регулировать? Заранее спасибо!
Есть рецепты горячего копчения есть холодного. Для каждой группы - своя коптильня. У меня на коптильне холодного копчения есть термометр. Поток дыма можно отрегулировать компрессором.
Можете подсказать пару моментов по дымогенератору:
нужно ли обматывать резьбу (смолоотделитель / кран) лентой?
Какой стороной нужно устанавливать колонну лестничного типа в смолоотделитель (чтобы нижний этаж смотрел в сторону бака с щепой, или наоборот)?
У меня после загрузки 800гр щепы дымогенератор проработал несколько часов (не могу сказать сколько точно, ставил в ночь), с утра бак с щепой по крайней мере сверху треть даже не начинала гореть, весь бак был в конденсате, снизу в подошве тоже конденсата много набралось, как это можно обойти? Из-за чего вообще так много влаги? Есть ли смысл просверлить снизу со стороны смолоотделителя отверстие для дополнительной подачи воздуха?
У меня в шланге от дымогенератора к шкафу постепенно набирается вода, может ли это послужить причиной остановки работы? И как этого можно избежать?
Можно ли устанавливать дымогенератор на деревянную поверхность (стол)?
У меня такой же дымогенератор и очень много скапливается жидкости в поддоне . Под щепой . Из-за этого щепа тухнет
Сразу же можно сказать что генератор Га...но! Такой чистый конденсат, из этого можно понять что вся грязь осталась на рыбе!
Дымогенератор не затухает?
набрал название узнать размеры шкафа открыл сайт и ачумел цена-345.48 руб ))))потом - блин это беларусия)
Доброго времени суток. Заметил, что выходного патрубка для шланга из шкафа нет. А как работать в помещении? Я живу на севере, уже зима по полной шагает, думал его можно на кухне поставить, а выводной шланг в вентиляцию. А патрубка то нет.
Сделал заказ на дымогенератор и шкаф ещё 09. 11. 19 до сих пор "комплектуется" в Кемерово. И телефон сайта горячей линии - 20 минут в очереди просидел, так и не дождался ответа. По электронной почте тож тишина.
Жалею, что связался.
Братан ты залошил, эту шляпу в хате не поставишь, только вне дома...
@@Kot_Kompot В принципе поставить можно, только стекло дым пропускает, если пройтись герметиком скорей всего и дома использовать можно будет
А что, камера сама пропускает дым?
Посмотрел вроде не плохо нада купить со шкафом обслужывать потом прще, скидка действует?
Действует.
В итоге получилась вяленая рыбка с привкусом дыма...
А ввод дыма разве не с низу должен быть)? Переверните шкаф))))
а теперь позвольте замечание Константин!Так вот..Вы повесили(7.30)отдыхать рыбу ,на сколько могу судить в предбанник.Это ошибка.Вы ,тем самым наносите вред своему организму.Это просто НЕДОПУСТИМО!!!!!КАК????Ну вот скажите:КАК,вы потом войдёте без кружки пива??????????????????????????????А пиво ещё не созрело!
Вот точно :осуществлю угрозу и отпишусь!но сначала в ООН и гринпись пожалуюсь!так издеваться над собой..
шкаф из нержи лучше -протёр и всё. у меня из фанеры пропитывается потом пол зимы воняет .....и дверка зачот но цена велековата
Что это переходник? Нет в упаковке..
Здравия вам
Не правильно поставлен сценарий. Сначала коротка надо показать изделие в работе, а потом рассказывать о технологии сборки и монтажа. В заключение приготовления продукта. А так все нормально.
Как можно получить? скидку на дымогенератор.
Уже не знаю. Фирма исчезла из контактов.
Я хотел заказать по-вашему промокоду а мне не дают скидку что делать
Попробовать еще раз. Вчера действительно возникла эта проблема. Сообщил продавцу. Через пять минут получил информацию - была ошибка, все исправили. Попробуйте. Если повториться - прошу сообщить.
@@SamogonSanych да там скидка всего 5 % я то думал все вышло на 14000 а скидка 5 процентов
Значит, скидка работает?
Теперь я знаю какую коптильне мне покупатт
только не эту!
Где купить и цена
Ссылка в описании под видео.
А рыбу как перед копчением приготовил?
В следующих видео смотрите.
привет ,а рыбу могли бы взять и по благороднее ,у меня путасу только кошка ест, да и то не всегда
если бы ты попробовал вяленую путассу ты бы офигел от вкусноты
Как можно коптить рыбу больше суток??????
Батя,ты бы ещё навагу закоптил!!
Нашёл причину затухания вашего дымогенератора,. Вверху нет отверстия, куда дым должен выходить. Решётка. да через неё воздух поступает к опилкам.. а дальше? А дальше крышка. ...
Благодарю за комментарий!
Я думаю много рекламы!
Приобрел недавно аналогичные шкаф и дымогенератор... Дымогенератор вроде ни чего... А вот шкаф... Ребята!!! Пустая трата денег!!! За эти деньги можно заказать в сто раз лучше...
Благодарю за мнение.
а подробнее по шкафу,что не так?
Это рыбка... Братская могила... Пучёк трупиков... Должны висеть отдельно а не пучком
Это не коптильня. Это помойка.
Цвет готового продукта не очень, поторопились пожалуй.
Просто на производстве её подкрашивают при засоле
Доброго,Константин,доброго всем!Ну когда услышал-"рассмотрим как подсоединить эти части,шланги-первое что пришло:при помощи лома и какой то матери..."ПРОШУ НЕ ОБРАЩАТЬ на мою реплику особострогого внимания-прибываю в настроении хорошем -после дегустации одной интересной настойки.
сначала коптим щепу... а потом всё остальное!
Дымогенератор полное говно,постоянно тухнет
Не согласен. Работает!
@@SamogonSanych И у меня работает,только 30 мин и всё!
Хотя был момент когда работал 2 часа,это самый первый раз
У меня - сутки. Пока щепа не зекончилась.
он и не должен работать..тухнет таки ..потому что одно отверстие забыли просверлить.. как раз верху этой наклонной решётки дыму некуда идти!
Сезон копчения давно открыт. Скоро уже закрывать.
о как...у Вас лето ещё короче чем в Финляндии??
Да нет, просто дожди идут. Третий день уже.
Геморойно все это....
звук жесть...
Благодарю за критику.