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10年以上前に住んでたアパートの隣の大学生が貧乏で「食費とかどうしてますか？」と訊かれたので「自炊してる？」と言ったら「自炊ってどうやればいいんですか？」と言うので(笑)、その当時持ってた奥薗壽子さんの「自炊をしよう」という超手抜きで美味しいレシピ集を貸しました。それから少しするとその大学生は料理に目覚めて色々な専門的な料理本を手に入れたり居酒屋の厨房でアルバイトしたりしてどんどん料理ができるようになって行き、そして今では自分で創作料理の居酒屋をやっています。奥薗さんとリュウジさんはもちろんタイプは違いますが、料理をするキッカケを楽に作ってくれる料理研究家の存在はとても大事だと思います。「俺の料理のルーツは奥薗さんの手抜き料理だ」と彼は言ってます(笑)。最初から難しい料理本でスタートしてたら今頃彼は料理しない男になっていたと思います。彼も「生活のための料理」でスタートして、ハマってやがては「料理が趣味」になったタイプです。
家庭で自炊するってことを突き詰めたら、「安い」「早い」「旨い」が至高なんよ
「自炊の良さをお届けする」素晴らしい信念です👏料理が苦手な人が「これくらいなら出来るかも…」とやってみようかなと思えるワクワクレシピをこれからも世に発信していってくださいね😊
味の最短距離、名言でしかない。リュウジさんのレシピはまさにそう。味の天才なんでしょうね
好きなTH-camrランキング入りおめでとうございます🎉🎉🎉初期の頃から見てるし、レシピもいっぱい作ってるので、めちゃうれしいです😊
仕事と育児で疲れてる中手っ取り早く自分の食べたいものを自分で作って食べれるこのひと時が私にとって至高なんだと思ったありがとうあなたのレシピが大好きです
【回文】パックの飯で〆のクッパ（ぱっくのめしでしめのくっぱ）
😮❕か付かなかった！さすが❕👏🔔
リュウジさんは全然得にならないのに概要欄に材料とレシピを全部惜しみなく書いてくれるところが大好きです。いつも手をかけてくれてありがとう…
2023年からりゅうじさんの動画で料理イノベーションが起きてます。感謝！
ものづくりの世界にはValue Engineeringっていう言葉があって「製品やサービスの「価値」を、必要とされる「機能」と「コスト」の関係でとらえ、最低のコストで必要な機能を達成することを目指して組織的に機能研究を行う手法」って意味らしいんですが、リュウジさんはまさにこれの料理版で、Value Cookingを体現していると思います。すごい！
8:43 時短の悪いところは一つもない。時は金なり。正にその通りですね😊👍
このレシピは画期的じゃないですか？！すごいですね！是非やってみます‼️
これはすごい！途中の質問コーナーで示された指針にも強く共感しました
ダシダ好きなので使ってるレシピ嬉しいです！！これからもダシダレシピ待ってます！！
ニンニク、生姜は、地球最強の物質ですね。
いつも美味しいですが今回のは自分でこんなスープ作れる事に感動しました🥹❤️ほんまに天才的に美味しかったですまたすぐ作ります🤣❤️
うおおおお！夫婦で大好きなコムタンスープがこんなに簡単につくれるなんて最高！！！リュウジ兄さん最高ぉぉぉぉぉ！！！ありがとう！！！
生活のためのレシピ！！まさに！！台所に立つハードルを下げてくれて、気楽に作れて、荷にならない！！最高😀
好きな飲み方で飲むの大事
今夜作ってラーメンぶちこんで食べました！めっちゃウマイこれは一生もんのレシピや
いつも動画投稿お疲れさまです。まだリュウジさん歴1ヶ月くらいの私ですが、私はリュウジさんの動画を見始めてから自炊が本当に楽しくなりました。毎日、夜ごはんでリュウジさんのレシピを作ってますが全部美味しいです。リュウジさん天才。質問コーナーも勉強になってます。今後も楽しみにしてます♪今回のレシピもやっばい美味しそうです！ダシダ買ってきて作ってみます！
「パス」レシピの違和感見逃さないぞ6:57ってくらい楽しみにして見てます
はじめまして。今日のお夕飯に作りました！ほんっとに簡単でとってもおいしくて、子供もクッパをよろこんで食べてくれました。家でこのスープを味わえるのがうれしいです。ありがとうございます！
これはスゴイ‼️👀✨手に入りやすい食材でめっさ短時間で作れるコムタンスープ😆 だからリュウジさんから離れる気が全く起きないのよ😌
りゅうじさん好きなTH-camrランキング4位おめでとうございます👏これからも応援いたしますまだ終わらせませんよ❤このスープも美味しそうです作ってみま〜す😊
ダシダって初めてみた。こんなのあるんだ〜(初心)めっちゃ美味そうやってみたい
毎日30分で料理しないとダメな人間にとってリュウジさんは神です😂
だいぶ前にダシダ買って1回使ったっきりだったから助かる！
곰탕을 이런 방법으로도 만들 수 있는거네요.😊어떤맛인지 만들어서 먹어보고 싶네요!
時短で簡単なコムタンス-ブ美味しそう今晩絶対作りま〜す😊
これは絶対作りたい、材料もお手軽だし、直ぐにでも作ります！
リュウジさんの料理は自炊歴25年の私にとっても、すごくためになります！
好きなTH-camランキングトップ10入りおめでとうございます！自分もほぼ毎日見てるので嬉しいです😂
リュウジから入って他のちょっと手間かかるレシピの人に行ってそして戻って来ましたwwあと、出来上がる味が「外食や飲み屋に頻繁に行く人が好む味」なところも自炊界に引きずり込まれる要因でもある。
週末絶対に作る。ダシダ買うのを迷ってたけど絶対買う。
7:48 7:48 9:33 9:33
これが33万回はおかしい。美味すぎる😇
質問です。牛乳のところ豆乳でも大丈夫ですか😅❓
作りましたが、モランボンを超えられない💧
牛乳も結局、牛肉と牛脂と同じ物体から生まれたものだから相性いいんだろうなあ
57才で仕事もしてる独自オバサンですが、学生時代から家庭科がダメで料理もダメでしたが、リュウジさんのTH-camで美味しい料理が時短で作れるようになり自炊の楽しさを知りました❤料理は一生ダメだと諦めていたのですが、料理の楽しさを教えてもらって、また面白い動画も楽しませてもらってます🥳🎶有難う🥰❣️
日本の方でダシダを応用して手間のかかるコムタンスープを時短レシピに変身させるとは！！そもそもこの商品は日本では私たち在日韓国人しか知らないはずなのに、それを見つけるとは私が見た中で貴方様が初めてですよ。
料理酒の銘柄が変わってるやん😊
豚でも行けます？
無水カレー？笑笑無水笑笑
おいおい、こんなにも、さっくり山崎シェリーをネタにするのかよ。。すき。
豆乳だと、湯葉が出来ちゃいますね(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
中華麺入れたら最高でした😭🫶
これ食べたくて薄切り牛肉とダシダ買って、作りました！めっちゃ美味しい！！！コムタンかどうかは焼肉屋では酒と肉しか注文せず食べた事がないのでわかりませんが、このスープめちゃくちゃ美味しいでした！！！！牛乳がそれっぽくないのもすごーい！コムタンでなくてもこれ美味しいから食べたいなって味でした！ありがとうございます！！！！
クッパにしてからの味変でキムチが美味かったです😋
だしたってなぁに？
これは簡単でめっちゃ美味しいです！！焼肉屋で食べてたやつが簡単で作れて本当感動！！
うんまっ
前、ホリエモンと会談してるときに否定したけど、ちゃんねる観て訂正します。観てよかったです。
今日は肉とネギ牛乳買って作ると意気込んでいたが、夜は焼き肉へ行こうとお誘い、あらら😅 来週あたり挑戦してみます
同じ酒飲みとして一言。白州のハイボールは最高。ちなみに白州蒸留所の試飲コーナでも「どう飲むのが一番？」の質問に速攻ハイボールをお勧めされました。そのまま少しだけ嗜んでからハイボール。通な飲み方じゃないですか。
やっとダシダを購入できて家で作ったらめっちゃ美味しいかったー！さすがバズレシピ🍚
娘がインフルエンザなってしまいました。2日目は熱で何にも食べれず😭コムタン大好きな娘。元気になったら作ってあげたくコムタンレシピ検索したらとっても作りやすくて美味しそうな動画。3日目夜、少し食欲が出てきたのでこのレシピ作ってあげたいなと思ったけど、胃が弱ってるからまだダメかなぁと思いながら聞いてみると食べたい！との返事😊すぐ作って少なめに出したら『鼻詰まってるけど美味しい‼️』との元気な返事😂おかわりまでしてくれました。りゅうじさんありがとうございます。
「だからバズレシピって言うんです」ってとこでテロップでパスレシピはマズイよw
本当に短時間で作れて、美味しかったです！こんなに、簡単に作れていいのか？て、思うレベルで、ヘビロテしたいです。
作りました😊ダシダを買い忘れてホンダシつかいましたが美味しかったですよ。その後ダシダかったので、また作ります♪
美味しくて３日連続夫に作ってと言われました😂
ダシダって初めて見ました探してみます
僕の地元熊本県の実家で食べるのっぺ汁を作りたいのですが、レシピを教えてくれません。リュウジどうにか教えてください。
最高最高最高裁ってうける🤣
6:59 突っ込むのも無粋だとは思ったけどそこの誤字は絶対にいかんでしょ…ｗ
ほっとする味でした！ご馳走様でした😋
フレンチ、イタリアンじゃ当たり前
作りました！大正解！！ダシダは近所のスーパーになくて韓国焼肉の街で購入(スティックだったので大さじ1と1/2がちょっと不便…まぁ何かしら使えるからいいや)コツ不要！煮込み時間不要！美味い🎉
作りました！ネギが苦手なので玉ねぎ半分を薄切りにして入れたら食感があまり良くなかったからこんどは小さめにきる！！
どうしても鶏白湯スープが作りたくて何度かリュウジ先生にリクエストしてる（笑）んだけど、もしかしてこのレシピのダシダを鶏ガラスープの素に変えて、ハイミーでつくる醤油ラーメンのときの鶏肉チャーシューで出た鶏油を混ぜればいけたりすんのか…？
作りました！めっちゃ美味しかったです。何時間も煮込むものだと思っていたので、目から鱗！具に大根はありかもです！
焼肉屋のキッチンでアルバイトしていた時、コムタンスープを作ってたの思い出しました。これが家庭で作れるのかすごい、、
最高裁笑今日作ります
リュウジさんの水キムチ食べたいです♥️
ダシダが売ってなかった
早速今日の夕飯にしました！めちゃくちゃ美味しかった🥹
これは一人前の分量でいいんでしょうか？
0:21生まれた瞬間から苦しみ悩んでてワロタ
早速作りました！うまぁぁぁあ！！ネギもわんさか食べられるし、少量のご飯でお腹膨れるし、最高！！
わかりやすくて、料理をよく失敗する私でも美味しくできました😭感謝します！
ダシダの代わりにほんだしなどの味の素製品でもできますか？
よく動画見て作ってるんだけど何作っても旨いですね。レシピ凄い！！自分が料理上手に思えてきます！
ユッケジャンスープの作り方も何卒！！！よろしくお願いします！！！🙇
リュウジさんのおかげで料理を始め、毎日楽しく料理しています。これはマジな話なのですが、料理が好きになってリュウジさん以外のレシピ動画(TH-camやクラシル)も見て、それこそ超有名な方から名のあるシェフのレシピも作ってますが…リュウジさん以外のレシピ料理を食べた後に夫婦揃って口に出すのが、『美味しい…んやけど…やっぱリュウジやな…😌！』です！笑 どうしてくれる笑
コムタンスープって〆に頼んでしまう🍲
絶対作る〜。前にキュウリのでダシダを買って、他にレシピないかなぁと思っていたところです。最後まで面倒見てくれてありがとうございます！！
足し算、引き算がほんとに上手😊
わぁ〜美味しそう！ダシダ買って作ります😊
コムタンスープ美味しいですよね～😋自宅で簡単に作れるのはありがたいです🙏ありがとうございます！！リュウジさんに質問です！ニンニクすりおろしてるやつどこのか知りたいです！！
前に買ったダシダを使えるのが嬉しい☺️
うわああさっきスーパーでコムタンスープ作りたいなあって思いながらレシピ探してピンとこなくて帰ってきたところだよ〜😭なんでこんなピンポイントで欲しい動画を上げてくれるんだ…すごすぎてこわ…いよ…
スーパーに戻らなきゃ笑
そのご都合思考の方が万倍こわい
@@MK-jf5ljご都合主義のことを言ってるんだろうけど、意味はちゃんと分かった上で使ってます？(コメ主さんのこのコメントにご都合思考って言われてもあんまピンと来ない🤔こわくもないし笑)あと、そんな誰も得しない、快く思う人なんていないと誰もが分かるリプをわざわざせずにはいられないそのねじ曲がった性格の方が万倍こわいですwww1人で溜飲下げてるだけなら他所でやってくださいね😊
ダシダ、美味しそうと思って買ったはいいけど何に使えばいいのかわからず持て余していたのでこの動画はとてもありがたいです！作るの楽しみ！
TH-camrランキング見て飛んできた！！！4位おめでとう！！！昔からお世話になってるのは私なのになんかめちゃくちゃ嬉しい！！！
無水のレシピはキャンプ飯とかでも重宝されるよネェ。
身近にいつでも作れる料理ありがたいです✨身近な料理、作りやすくて美味しいのが一番ですね😊✨
コムタンスープ大好きです！
氷を律儀に袋に直す哀愁漂う姿が何とも言えない😂
朝からスーパー行って牛肉買ってきて作りました。これめっちゃ美味いし、マジチョッ早で出来ますね。ダシダは前にきゅうりの漬物だったかに使った動画の時に買ってたので、久しぶりに使ったんですが密閉してなかったのでコンソメみたく固まってました（笑）このスープ、リピートして使い切ろうと思います
ホームフリージングの冷凍ご飯を使う時とパックご飯を使う時の違いは何だろう？単にストックの有る無しかな？
10年以上前に住んでたアパートの隣の大学生が貧乏で「食費とかどうしてますか？」と訊かれたので「自炊してる？」と言ったら「自炊ってどうやればいいんですか？」と言うので(笑)、その当時持ってた奥薗壽子さんの「自炊をしよう」という超手抜きで美味しいレシピ集を貸しました。
それから少しするとその大学生は料理に目覚めて色々な専門的な料理本を手に入れたり居酒屋の厨房でアルバイトしたりしてどんどん料理ができるようになって行き、そして今では自分で創作料理の居酒屋をやっています。
奥薗さんとリュウジさんはもちろんタイプは違いますが、料理をするキッカケを楽に作ってくれる料理研究家の存在はとても大事だと思います。「俺の料理のルーツは奥薗さんの手抜き料理だ」と彼は言ってます(笑)。最初から難しい料理本でスタートしてたら今頃彼は料理しない男になっていたと思います。
彼も「生活のための料理」でスタートして、ハマってやがては「料理が趣味」になったタイプです。
家庭で自炊するってことを突き詰めたら、「安い」「早い」「旨い」が至高なんよ
「自炊の良さをお届けする」素晴らしい信念です👏料理が苦手な人が「これくらいなら出来るかも…」とやってみようかなと思えるワクワクレシピをこれからも世に発信していってくださいね😊
味の最短距離、名言でしかない。
リュウジさんのレシピは
まさにそう。
味の天才なんでしょうね
好きなTH-camrランキング入りおめでとうございます🎉🎉🎉
初期の頃から見てるし、レシピもいっぱい作ってるので、めちゃうれしいです😊
仕事と育児で疲れてる中手っ取り早く自分の食べたいものを自分で作って食べれるこのひと時が私にとって至高なんだと思ったありがとうあなたのレシピが大好きです
【回文】パックの飯で〆のクッパ（ぱっくのめしでしめのくっぱ）
😮❕か付かなかった！さすが❕👏🔔
リュウジさんは全然得にならないのに概要欄に材料とレシピを全部惜しみなく書いてくれるところが大好きです。いつも手をかけてくれてありがとう…
2023年からりゅうじさんの動画で料理イノベーションが起きてます。感謝！
ものづくりの世界にはValue Engineeringっていう言葉があって「製品やサービスの「価値」を、必要とされる「機能」と「コスト」の関係でとらえ、最低のコストで必要な機能を達成することを目指して組織的に機能研究を行う手法」って意味らしいんですが、リュウジさんはまさにこれの料理版で、Value Cookingを体現していると思います。すごい！
8:43 時短の悪いところは一つもない。時は金なり。正にその通りですね😊👍
このレシピは画期的じゃないですか？！
すごいですね！
是非やってみます‼️
これはすごい！
途中の質問コーナーで示された指針にも強く共感しました
ダシダ好きなので使ってるレシピ嬉しいです！！これからもダシダレシピ待ってます！！
ニンニク、生姜は、地球最強の物質ですね。
いつも美味しいですが今回のは自分でこんなスープ作れる事に感動しました🥹❤️ほんまに天才的に美味しかったですまたすぐ作ります🤣❤️
うおおおお！夫婦で大好きなコムタンスープがこんなに簡単につくれるなんて最高！！！リュウジ兄さん最高ぉぉぉぉぉ！！！ありがとう！！！
生活のためのレシピ！！まさに！！
台所に立つハードルを下げてくれて、気楽に作れて、荷にならない！！最高😀
好きな飲み方で飲むの大事
今夜作ってラーメンぶちこんで食べました！めっちゃウマイ
これは一生もんのレシピや
いつも動画投稿お疲れさまです。まだリュウジさん歴1ヶ月くらいの私ですが、私はリュウジさんの動画を見始めてから自炊が本当に楽しくなりました。
毎日、夜ごはんでリュウジさんのレシピを作ってますが全部美味しいです。
リュウジさん天才。
質問コーナーも勉強になってます。
今後も楽しみにしてます♪
今回のレシピもやっばい美味しそうです！
ダシダ買ってきて作ってみます！
「パス」レシピの違和感
見逃さないぞ
6:57
ってくらい楽しみにして見てます
はじめまして。
今日のお夕飯に作りました！ほんっとに簡単でとってもおいしくて、子供もクッパをよろこんで食べてくれました。家でこのスープを味わえるのがうれしいです。
ありがとうございます！
これはスゴイ‼️👀✨手に入りやすい食材でめっさ短時間で作れるコムタンスープ😆 だからリュウジさんから離れる気が全く起きないのよ😌
りゅうじさん好きなTH-camrランキング
4位おめでとうございます👏
これからも応援いたします
まだ終わらせませんよ❤
このスープも美味しそうです
作ってみま〜す😊
ダシダって初めてみた。こんなのあるんだ〜(初心)
めっちゃ美味そうやってみたい
毎日30分で料理しないとダメな人間にとってリュウジさんは神です😂
だいぶ前にダシダ買って1回使ったっきりだったから助かる！
곰탕을 이런 방법으로도 만들 수 있는거네요.😊
어떤맛인지 만들어서 먹어보고 싶네요!
時短で簡単なコムタンス-ブ美味しそう
今晩絶対作りま〜す😊
これは絶対作りたい、材料もお手軽だし、直ぐにでも作ります！
リュウジさんの料理は自炊歴25年の私にとっても、すごくためになります！
好きなTH-camランキングトップ10入り
おめでとうございます！
自分もほぼ毎日見てるので嬉しいです😂
リュウジから入って他のちょっと手間かかるレシピの人に行ってそして戻って来ましたww
あと、出来上がる味が「外食や飲み屋に頻繁に行く人が好む味」なところも自炊界に引きずり込まれる要因でもある。
週末絶対に作る。ダシダ買うのを迷ってたけど絶対買う。
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これが33万回はおかしい。
美味すぎる😇
質問です。牛乳のところ豆乳でも大丈夫ですか😅❓
作りましたが、
モランボンを超えられない💧
牛乳も結局、牛肉と牛脂と同じ物体から生まれたものだから相性いいんだろうなあ
57才で仕事もしてる独自オバサンですが、学生時代から家庭科がダメで料理もダメでしたが、リュウジさんのTH-camで美味しい料理が時短で作れるようになり自炊の楽しさを知りました❤料理は一生ダメだと諦めていたのですが、料理の楽しさを教えてもらって、また面白い動画も楽しませてもらってます🥳🎶有難う🥰❣️
日本の方でダシダを応用して手間のかかるコムタンスープを時短レシピに変身させるとは！！そもそもこの商品は日本では私たち在日韓国人しか知らないはずなのに、それを見つけるとは私が見た中で貴方様が初めてですよ。
料理酒の銘柄が変わってるやん😊
豚でも行けます？
無水カレー？笑笑
無水笑笑
おいおい、こんなにも、さっくり山崎シェリーをネタにするのかよ。。
すき。
豆乳だと、湯葉が出来ちゃいますね(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
中華麺入れたら最高でした😭🫶
これ食べたくて薄切り牛肉とダシダ買って、作りました！めっちゃ美味しい！！！コムタンかどうかは焼肉屋では酒と肉しか注文せず食べた事がないのでわかりませんが、このスープめちゃくちゃ美味しいでした！！！！牛乳がそれっぽくないのもすごーい！コムタンでなくてもこれ美味しいから食べたいなって味でした！ありがとうございます！！！！
クッパにしてからの味変でキムチが美味かったです😋
だしたってなぁに？
これは簡単でめっちゃ美味しいです！！
焼肉屋で食べてたやつが簡単で作れて本当感動！！
うんまっ
前、ホリエモンと会談してるときに否定したけど、ちゃんねる観て訂正します。観てよかったです。
今日は肉とネギ牛乳買って作ると意気込んでいたが、夜は焼き肉へ行こうとお誘い、あらら😅 来週あたり挑戦してみます
同じ酒飲みとして一言。白州のハイボールは最高。ちなみに白州蒸留所の試飲コーナでも「どう飲むのが一番？」の質問に速攻ハイボールをお勧めされました。そのまま少しだけ嗜んでからハイボール。通な飲み方じゃないですか。
やっとダシダを購入できて家で作ったらめっちゃ美味しいかったー！
さすがバズレシピ🍚
娘がインフルエンザなってしまいました。
2日目は熱で何にも食べれず😭
コムタン大好きな娘。元気になったら作ってあげたくコムタンレシピ検索したらとっても作りやすくて美味しそうな動画。
3日目夜、少し食欲が出てきたのでこのレシピ作ってあげたいなと思ったけど、胃が弱ってるからまだダメかなぁと思いながら聞いてみると食べたい！との返事😊
すぐ作って少なめに出したら
『鼻詰まってるけど美味しい‼️』との元気な返事😂
おかわりまでしてくれました。
りゅうじさんありがとうございます。
「だからバズレシピって言うんです」ってとこでテロップでパスレシピはマズイよw
本当に短時間で作れて、美味しかったです！
こんなに、簡単に作れていいのか？て、思うレベルで、ヘビロテしたいです。
作りました😊
ダシダを買い忘れてホンダシつかいましたが美味しかったですよ。
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6:59 突っ込むのも無粋だとは思ったけどそこの誤字は絶対にいかんでしょ…ｗ
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ダシダは近所のスーパーになくて韓国焼肉の街で購入(スティックだったので大さじ1と1/2がちょっと不便…まぁ何かしら使えるからいいや)
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作りました！
ネギが苦手なので玉ねぎ半分を薄切りにして入れたら食感があまり良くなかったからこんどは小さめにきる！！
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焼肉屋のキッチンでアルバイトしていた時、コムタンスープを作ってたの思い出しました。これが家庭で作れるのかすごい、、
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今日作ります
リュウジさんの
水キムチ食べたいです♥️
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これは一人前の分量でいいんでしょうか？
0:21
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ダシダの代わりにほんだしなどの味の素製品でもできますか？
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最後まで面倒見てくれてありがとうございます！！
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わぁ〜美味しそう！
ダシダ買って作ります😊
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ダシダ、美味しそうと思って買ったはいいけど何に使えばいいのかわからず持て余していたのでこの動画はとてもありがたいです！作るの楽しみ！
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無水のレシピはキャンプ飯とかでも重宝されるよネェ。
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コムタンスープ大好きです！
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朝からスーパー行って牛肉買ってきて作りました。
これめっちゃ美味いし、マジチョッ早で出来ますね。
ダシダは前にきゅうりの漬物だったかに使った動画の時に買ってたので、久しぶりに使ったんですが密閉してなかったのでコンソメみたく固まってました（笑）
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