クリスマスじゃなくても毎日これでいい。安い鶏むね肉で作る【超柔らかむねローストチキン】がヤバい
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉のローストチキン】
鶏むね肉…400g
塩…4g
おろしにんにく…1片
黒コショウ…適量（下味とソース）
オリーブオイル…大さじ1
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
砂糖…小さじ2
味の素…6振り
おろしにんにく…1片
バター...10g
鶏むね肉400gに塩4g、おろしにんにく1片、黒胡椒をすりこみ15分置く
オリーブオイル大さじ1を強火で温め肉の全体をサッと焼きラップに包み600w2分30秒チンしアルミホイルにつつみタオルに20分くるむ
醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ2、味の素6振り、おろしにんにく1片、バター10g、胡椒を沸かし、鶏の肉汁を沸かし鶏にかけ完成
★味変で粒マスタード
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#リュウジ
#料理
#クリスマス
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ああ、作ろう
もうね、献立考えるのもううんざりなのよ。
子供達の予定、クリスマスの準備、正月の準備もう一杯一杯なのよ。
献立って毎日考えないといけなくってもう限界なのよ。
、、助かります
わかります……
お疲れ様でございます
「クリスマスに高いお料理もいい。でも、いかに安く美味しいものを出すのかが腕の見せどころ」
↑バズレシピの真髄。毎日料理する人のために動画出してなきゃ出てこない言葉。
いつも、庶民の味方のメニュー、本当にありがとうございます。
しかも、作る過程は、とても丁寧な説明があるのが有難いです。
ローストチキンって難しそうって思ってたら想像の数倍簡単でびっくりした。
電子レンジをうまく使って効率的に美味しい料理を作れるのがすごい！
早速作ってみました！僕みたいな中学生でも簡単に作れました！この頃作れる料理が増えて嬉しいです！お母さんとお父さんに振舞ったら「美味しい」って言われて嬉しかったです！りゅうじさんのおかげで料理が大好きになりました！
ほっこり( ˊᵕˋ )
ご両親が喜んでくれて良かったですね～❤
ええ子やの〜😍
未来の料理研究家の卵🎉🎉🎉
えー！超いい子〜！
将来は料理系TH-camrですね！
素敵‼️うちにも小６の息子がいるけど、料理なんて調理実習レポートのためだけよ😂そのまま素直に大人になってください‼️
オーブンを使ったり、普段飲まないワインを調味料の為だけに用意したりなど一切無いのが、主婦にはかなり有り難いレシピです👏絶対に作ります‼️ママありがとう❤
本当に美味しくって、旦那さんも喜んでくれました。お金をかけず、楽しくクリスマスイブを過ごせました。
リュウジママ、幸せを呼ぶレシピをありがとうございます。
息子さんのレシピにも、いつも助けられています。料理って楽しいって思えるようになりました。感謝です。
クリスマスイブ、作りました！味の素がなかったので昆布だし入れて。おかげさまで大好評！残ったソースがもったいなくて、冷凍うどん絡めて食べたらまた最高でした！ママありがとう！
これ、すっごい美味しかったし家族にも評判良かったので、お正月にも作る！
胸肉とささみしか食べられない私には神だわ！
りゅうじママの優しさが伝わってきてうるっときちゃいました✨
安くてもこれ食べれる子供たちの笑顔が目に見えるようでした。こんなパパ(旦那)欲しかった〜😂
「オーブンなくてもここまでできる。ここを褒めてほしいわ」に激しく同意‼ホントそう‼
クリスマスに鶏むねレシピ…本当有難いです。安いし低脂質だし庶民の味方…流石だと思います🥲クリスマスはこれに決定ですありがとうございます🎄🐓
ラップで包むより、アイラップに入れると、めっちゃ簡単で、肉汁もキープでした❤❗
リュウジママ アイラップを活用したレシピもだして頂きたいわ～❗👱🙋😆
コレ本当に良い。ほぼ毎週作ってる。簡単美味い😋
リュウジさんほんと天才!!
今日２枚作って私１人で１枚完食して小学生の息子も１枚近く食べてもうお腹パンパンw これ誰でも失敗なく絶対作れると思う！胸肉がしっとり柔らかで香ばしさも加わってご飯に凄く合う。我が家の定番メニューになります❤
いつも息子たちと飲むところがすごく好きだけど、タカオさんのコメントが結構しっかりしてるよね。タツヤさんの相槌は適当だけどそれも好き。一緒に飲んで食べたいな、と思いながら今日作りました！
これは絶品感半端ない
😋安くて旨いが１番いい
ママの料理に胃袋持って行かれた
まさしくこれを食べたくて楽しみに仕事から帰宅しようやく今出来たてのご馳走を焼酎呑みながら幸せのひと時過ごしてます。美味しくて酒進むしお・も・て・な・しで喜ばれるよ！
今まで味の素を使った料理をしたことがなく、リュウジさんのレシピ＝味の素のイメージがあって見るだけだったのですがはじめて味の素買ってみようと思いました！！しかも鶏胸肉でこんなご馳走が作れるなんて😭！！！さっそくクリスマスに作ってみようと思います🎄✨感謝！！！
クリスマス外食しない民なので、めちゃくちゃ助かるレシピです😂
クリスマスに作ってみました、これは特別な日に作るご馳走の味…鶏むね肉なのにこんなに美味しいなんて許されるのか！？と困惑する美味しさ。 肉汁がでてパサパサ気味になった肉にグレイビーソースが絡んで最強の味わい。
リュウジさん、サイコーのクリスマスメニューをありがとうございます！
25日は息子の誕生日なのでさっそく作ってみます🤗
早速作ってみた
赤ちゃんいるから調理時間短めの放置長めは助かる
正直、自分で作ったらどうせ中は半生になると思った
全然火が通っていたしジューシーに出来た
味付けも間違いなかった
安い、美味しい、簡単
本当にありがとです
感謝🥹
酔っ払ってるわりにきちんと軽量スプーン使っているのやっぱプロだなと思います。
応援してます！味の素否定派に負けず頑張ってください💪
シングルファザーの味方のメニュー！ありがとうございます！クリスマスにやってみます！
お世話になります
りゅうじは庶民の味方
りゅうじ最高
リュウジさんとても美味しいって家族に喜ばれました🎉
感謝です✨
クリぼっちには嬉しいレシピありがとうございます。
節約して、美味しいかつ簡単レシピのおかげで充実した毎日です。
家にある調味料で作れてオーブンなくてもOKなのありがたいです。胸肉も大好きだからさっそく作ってみようと思います
スナックのママ感ありあり。
息子とママ、親子して酒やけ🤣
なんだかんだと仲良し酒豪親子💕
ありがとうりゅうじさん！！！！
早速週末彼とのクリスマスパーティーで作ります！！！！！！！！
肉肉しくてワタシは少し苦手よりだったけど、旦那と子どもは大好きなようでまたリピして作りたいと思います！
シャンパン開けすぎて酒やけしてんのに
みんなと乾杯したがるの好きすぎる(笑)
美味しくてびっくりしました！
このレシピとブロッコリーのくたくたを食卓に並べて、出来合いのチーズとかを一緒に出したら一気に豪華になりました！
工程も簡単でありがたいです🙏
アプリも見やすくて気に入っています🍀*゜
ハスキーボイスのママ最高ょ。そしてワイン🍷 の呑み方も私のお好みすぎるわ
ママ そして皆様Merry Xmas🎄🎁
いつも動画投稿ありがとうございます！
喉が少し枯れている感じがするのでお大事になさってください。
1度最後まで作り方見てたのに、待ってる間にフライパン洗ってしまって、それからそういえばソース…ってなって動画見て後悔しました😂
暫く前に見たものを、記憶だけで作ろうとするから😆
今日料理する気力ゼロだったけど、美味しそう過ぎて作ってしまいました。
大満足です♡作ってよかった。
クリスマス言わんと、明日作ります✨
美味しそう🍴
さっき作って今飲みながら食べてるんですが、美味しすぎて1枚じゃ全く足りません😢
ソースもほんと美味しい！
りゅうじさんのむね肉レシピ、とり天とか大好きなんですが、これが1番かも！でもどれも美味しくてどれも1番かな😂
さっそく作ってみました！
美味しい美味しいと言って、旦那が喜んで食べてくれました❗
むね肉レシピありがとうございます❗
これは簡単に作れそう✨
クリスマスじゃなくても食べたくなりそうな神レシピをありがとうございます。流石 りゅうじママ❤
全くパサパサせず胸肉とは思えない仕上がりで、しかもソースがすごくおいしかったです。
早速作りました。工程少なく、簡単、なにより美味しいですね。ビーフもいいけど、これもいい！
リュウジ さんが言う通り、むしろこれがいいと思いました。
喉、お大事にしてくださいね
鶏胸肉でできるなんて、びっくりです‼️早速、やってみます☺️チキンが好きなので、普段でも食べたいですね‼️
クリスマス前にこの動画…ほんとに助かります😭
今日で三日連続これです😂ハマってます！
ラップとかアルミホイルとかめんどくさくなってしまって、りゅうじさんのスキレットでチンして、レンジの中にそのまま放置してます😅ズボラ。。😅
タフガイロースト作らせてもらった時に、鶏肉でも出来たらいいな〜って思ってたのでメチャクチャ嬉しい😊
ありがとうリュウジさん
むね肉の素敵なレシピありがたい。豪華に見えるので年末年始に助かります♪
皆さん上手に作ったのですね。
私もすぐにやってみましたがうまく出来ませんでした。２枚のムネ肉520gと460gもあって、自分なりにレンチン時間とか調節してみたんですけど😂一枚は最高の仕上がりになりました。柔らかく見るからに美味しそうな感じに。でも一枚は見た目からレンチンし過ぎた感じで硬くなりました😭保温した後の手触り柔らか過ぎたので、たぶん中心まで熱が通ってないだろうと結局やり過ぎたようです。難しいなぁ😓🤨
美味しかった、クリスマスまで待てなかった！
今日釜玉うどんに残ったソース投入したら、最高の虚無ランチになった。
リュウジママありがとう。
クリスマスにおうちディナーをしたくて、早速作らせていただきました✨作ってる段階で美味しいの確定！って分かるくらい香りが凄かった！ご飯が止まらなくなる美味しさでした✨ズボラな私でも作る過程が分かりやすくて助かりました！これからも楽しみにしてます！！
え、クリスマスに作ろかな🥹 動画も面白いし、作り方も簡単で嬉しいです❣️
どれだけの人を幸せにするんや！
クリスマスに見てるので、年末に作ります‼️ママ、ありがとう❤️
ミトンに肉入れた瞬間、天才を感じた
めっちゃ作りたい❗️ってか、明日作ります❤神レシピありがとう✨
クリスマス〜年末年始は特にリュウジ氏に助けられてます！いつもありがとうございます！
これマジ旨かった
クリスマス以外でも作ります！！！！！
※初心者はミトン使わずタオル使ったほうが良いです
思いもよらぬところから煮汁が出て大変なことになります
自分にも作れるかもって思わせてくれる動画ですね。 苦手意識を克服できるかも、って思いました。
早速明日試したいです。
ママ、幸せになるよ…ありがとう！
手が滑ったとか言う料理動画ww 😂
ほんと面白い
ニンニクアレルギーなので生姜で代用したらめっちゃ美味かったですありがとうございます
テスト終わったら作ろ
名レシピのレンジでローストビーフのチキン版ですね！
次はぜひポークもお願いします！豚を簡単に安全にやわらか仕上げにする方法がとても気になります。
ポーク美味しいですよね😋🍴💕リュウジさんに作ってほしい～⛄
良い感じのクリスマスメニュー出してくれるリュウジさん大好き❤
シンプルな素材こそ素材力感じる最高のレシピ。リピ確定😉
簡単でコレは美味しいので私の定番レシピにしたい
クリスマス🎄に作りました。😊
美味し過ぎてまた作ろうと思います。
このレシピも美味しそう～！うちのレンジは200W、500W、900Wしかないので、リュウジさんが600Ｗで〇分って言われるところを何分にすればいいのかいつも悩んでしまいます💦
ワット数×分数の合計を同じくらいにしています。
例えば600wで3分なら600×3=1800なので、900wなら2分、200wなら9分、500wなら大体3分半位、って感じです。
@@hpddmtj-z1k ありがとうございます！これからそうします😍
鶏のあとは、豚ブロックで、同じレシピチャレンジしてみよっと😊
作ってみたけど、簡単で美味しい
これは普段食べるレシピとしても良いかも
ミトンの中で保温するというの新しいなと思いました！
全く関係ないけどたこ焼き作ってほしい
今日こちらのレシピを作っていたら、好き嫌い＆食わず嫌いばかりの息子が、遊んでいた別の部屋から｢美味しそうな匂い!何作ってるの?｣とわざわざやって来て、夕ご飯で出したら｢ん~~~~♡おいし~~~~い♡｣とモリモリ食べていて感動しました( ; _ ; )嫌いなものだと吐いてしまうくらいなので、息子の大好きなメニューが1つ増えて本当に感謝です。ちなみに普段文句しか言わない旦那も｢これ美味いじゃん!｣と言ってくれました( ; _ ; )家族に笑顔が増えました!リュウジさんありがとう♡
クリスマスパーティーに差し入れで作ろうかな
Xmasに作りましたー！
ミトンがなかったからタオルに包んでエプロンのポケットに入れたら肉汁が溢れてビショビショになってしまいました😢ジップロックに入れればよかったのだと後悔…
でもとってもやわらかくて美味しいチキンができました！
ありがとうございます！！
溢れたワイン戻すとこ好き笑
エガちゃんねるから来ました！😊
美味しそう🎉
むね肉で〜！ 絶対作ります!
白に近いうっすらピンクでも、もうちょっとレンチンしよって真っ白にしてた😂安心だけどちょっとパサってしちゃうのよね😢
しっとりしてとっても美味しそう！！やってみよ！！
ママ喉はいかが？元気になーれ！！
まさに魅惑のレシピ😋
ﾐﾄﾝに鶏肉入れの手法ですね.400g ってスッゴく大きいですね.でっ!また美味しそぅ～作ってみたいと思います｢ｽｰﾊﾟｰの刺身で作るお寿司｣ｺﾚ!なかなかいけましたね.初めてお寿司なるものを作りました.美味しかったですね🐶
リュウジさんのサラダチキンの動画を見て鶏むね肉を買って、作ってる途中にこの動画が出るなんて…
鶏むね＆マヨネーズで作るサラダチキンも めっっちゃ美味しいですよね😻 ホントにリュウジ先生 最高ですね🥺😻
うまい早い安い
りゅうじさん優勝だよ
酒やけのママってだけで高評価😂
絶対作ります！
りゅうじママー！待ってたよ〜😂
天才です‼️
Christmasに作りました。タレを作ってその時味見したのよねw
めっちゃしょっぱくて、大丈夫かな？って思ったけど完成じゃなかったのね！
アレは胸肉にかけて初めて完成なのね！
胸肉3枚で作ったけど、完売でした。
またおせちの時作ります😊何度もリピしそうですwwwありがとうございました！
めちゃくちゃうーまかった😋
コストコで胸肉もも肉両方買ったので、両方同じ作り方でやってみて比べてみたいと思います！
美味しそう
お正月にもよさそー！
もも肉がどうしても好きになれなくて、かつ胸肉の深い旨みが大好きなので嬉しいですはーと❤
昨夜作りました～皆さんがコメントされているように本当に美味しかったです✨いつも美味しいレシピありがとうございます😊
これもも肉でやるとしたら同じように作っても美味しくできますかね？💦
ウチの近所じゃ手羽先が1番安いんだよねー😅
応用出来るかなwww
グラム34円国産手羽先🥰
美味しそうです
鶏は骨よりも胸肉に旨みが詰まってると思ってる