Rozbiór kurczaka dla początkujących
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- Nie kupujesz całego kurczaka, bo nie wiesz co potem z nim zrobić? Od dzisiaj to się zmieni!
0:00 - intro
1:22 - osuszenie kurczaka
1:44 - usunięcie ogona
2:01 - wykrojenie ćwiartek
3:55 - zdjęcie skóry
4:36 - wykrojenie skrzydeł i piersi
6:15 - wykrojenie polędwiczek
6:58 - mięso międzyżebrowe
7:37 - oddzielenie skrzydeł od piersi
8:29 - outro
Łaaał! Genialne!
Kurczaka rozbieram pół godziny minimum, wszystko tak mi pryska, muszę myć deskę i blat,
Poprawnie potrafię odciąć jedynie ćwiartki, potem następuje masakra piłą mechaniczną czyli nacinanie raz tu, raz tam nie trafiając tam gdzie powinno się trafić :)
Ta metoda jest nadzwyczajnie PIĘKNA! Co za precyzja!
Dzięki!
Kanał peterda, łykam jeden filmik za drugim. Kuchnia marzenie. Zakupiony ryżowar, czas na Shaptona, a i te deski Hasegawa bardzo mi się podobają ;)
Mega!
No i elegancki materiał. Bardzo fajnie pokazane.
Genialne...
🤟😊👍
Dzięki!
Rewelacyjny film i bardzo przydatny. Nie wiem jak trafiłem na ten kanał, ale dodany do ulubionych! oby więcej takich materiałów :)
Może to ten słynny algorytm TH-cam. 😎 Dzięki!
Ty ja znam bloga pyza made in poland (zawsze szacun) ale co to jest tutaj za zajebisty kanał ony zrobiony to mi czapka spadła. Ja pierdziele… toć pójdę tera levele w górę kura będzie krojona. Przecież jest masa kanałów na yt o gotowaniu ale jestem pod wrażeniem naprawdę. I widzę ile muszę się jeszcze nauczyć. Ba, jak widzę jak wygląda twoja kuchnia to sobie myślę że moja zajawka w gotowanie to żart xD ale tam dobra, powoli się zrobi i nóż też se kiedyś kupię hehe. Pozdrawiam i mam nadzieję że będziesz dalej nagrywać.
Działamy!
Bardzo praktyczne ❤️
Wolę szaszłyki ze skórki, jest pyszna. 🤤🤓
Cześć. Ta na pewno jesteś amatorem :):). Toż to prawie sekcja ;);), ja nie rozbieram aż tak szczegółowo, używam do tego Deby i robi mi się nią wygodnie. Sposób zaprezentowany przez Ciebie podoba mi się i chętnie wypróbuję. Dzięki i pozdrawiam :).
Używałem długi czas deby 16,5 cm, ale jak zacząłem bawić się w rozbiór do yakitori, to honesuki zrobiło różnicę. Może nie przy ogólnym rozbiorze, ale rpzy późniejszym etapie, jak trzeba usunąć kości.
Matko ale ta rzesza wegańsko wegetariańska musi Cię nienawidzić te nazwy koszulka,sweter,ostryga to jest potężny ciężar hehehe :)
Poświęcam się dla reszty miesozercow.
To trzeba być amatorem, żeby tak do kurczaka się zabierać.
Ja szepczę mu do odrąbanego ucha "mam na ciebie ochotę" i sam się rozbiera...
To na pewno bardziej humanitarne rozwiązanie.
Jprd ....jakich czasów doczekaliśmy. Żeby ludzi uczyć jak rozbroić kurczaka.... No tak każdy kupuje w markecie....
Nooo... aż musiałeś/łaś wejść na ten materiał, wylać żale i się dowartościować xD
Ja trzymam swoje kury i koguty na mięso, więc pomyśl jak bardzo moje podejście jest dzisiaj abstrakcyjne :)
A ja się cieszę, mam przynajmniej jakąś wiedzę na przyszłość. Może ktoś młody na to trafi i zapamięta, co i jak. :)