8 niezbędnych PRZYBORÓW KUCHENNYCH (nie tylko do gotowania)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2024
- Sprawdzone w boju, kupione za własną kasę.
1 NÓŻ SZEFA KUCHNI
Victorinox 20 cm - 120 zł
centrumnozy.pl/pl/p/Victorino...
Tojiro Basic VG10 - 360 zł
japonskienoze.pl/tojiro-basic...
Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Gyuto - 860 zł
kamimoto.co/product/hitohira-...
=================
2 WAGA KUCHENNA
Genomsnitt - 60 zł
www.ikea.com/pl/pl/p/genomsni...
Waga jublierska BLOW - 20 zł
www.mediaexpert.pl/agd-male/d...
Hario Drip Scale - 160 zł
www.konesso.pl/product-pol-14...
=================
3 GARNEK DO RYŻU
Ryżowar 0.8L TIROSS - 195 zł
www.masala.com.pl/p12522,garn...
Zojirushi Rice Cooker 1L - 2300 zł
zojirushi.com.pl/produkt/56-r...
=================
4 CZASOMIERZ/ STOPER
Czasomierz kuchenny z magnesem - 20 zł
erli.pl/produkt/minutnik-time...
=================
5 BLENDER
Ninja Blender - 590 zł
www.mediaexpert.pl/agd-male/d...
=================
6 FILTR DO WODY
Wessper AquaMax Crystalline 3,3L - 99 zł
prostozkranu.pl/product-pol-2...
=================
7 STROP SKÓRZANY
Strop skórzany dwustronny Bacher - 130 zł
www.amazon.pl/dwustronny-skór...
=================
8 DESKA DO KROJENIA
Deska do krojenia Hinoki L - 120 zł
muji.com.pl/przybory-kuchenne...
Hasegawa Soft Cutting Board - 630 zł
kamimoto.co/product/hasegawa-...
=======
• PIROMETR
Benetech pirometr - 73 zł
www.morele.net/benetech-pirom...
=======
• NOŻYCZKI
Shiori Hasami nożyce kuchenne - 130 zł
shiori.pl/product-pol-311-Shi...
=======
• MISKA DO RAMENU
Patchy Edge 900 ml - 80 zł
www.empik.com/made-in-japan-p...
=======
• ŻARNOWY MŁYNEK DO KAWY
Wilfa Svart - 350 zł
www.coffeedesk.pl/product/229...
Comandante - Młynek C40 MK4 - 1000 zł
www.coffeedesk.pl/product/192...
Fellow Ode - 1560 zł
www.coffeedesk.pl/product/244...
=======
• SZATKOWNICA BENRINER
Benriner Super Standard - 260 zł
japonskienoze.pl/benriner-sup...
=======
• RONDEL
Yukihira 18 cm - 220 zł
www.fruugo.pl/yukihira-pan-fa...
=======
• AIR FRYER
Frytownica Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L - 320 zł
mi-store.pl/product-pol-1563-...
Frytkownica beztłuszczowa Ninja AF500EU - 1100 zł
www.euro.com.pl/frytkownice/n...
=======
• KRATKA ODSTAWCZA
Kratka do studzenia ciasta - 36 zł
www.garneczki.pl/produkt/krat...
=======
• CZAJNIK
Czajnik Xiaomi Mi Smart Kettle Pro 1,5l - 230 zł
www.euro.com.pl/czajniki/xiao...
Fellow Stagg EKG
www.coffeedesk.pl/product/855...
=======
• KAMIENIE WODNE DO OSTRZENIA
Shapton Professional Whetstone 320 - 270 zł
kamimoto.co/product/shapton-p...
Shapton Kuromaku Pro 1000 - 210 zł
hamono.pl/product/shapton-kur...
Morihei Hishiboshi Whetstone 4000 - 415 zł
kamimoto.co/product/morihei-h...
=======
• SZPACHELKA / SKROBAK BLATOWY
Stalgast Szpachelka 220 mm - 19 zł
www.gastrro.pl/stalgast-szpac...
Skrobak blatowy - 9 zł
www.xxlgastro.pl/pl/skrobka-d...
=======
• TASAK DO KOŚCI
Tasak Kiwi - 90 zł
sushi-sklep.pl/tasak-ciezki-32cm
0:00 - intro
0:47 - nóż szefa kuchni
2:01 - waga kuchenna
3:11 - garnek do ryżu
4:45 - czasomierz / stoper
5:37 - blender
6:47 - filtr do wody
7:54 - strop skórzany
8:56 - deska do krojenia
11:15 - bonus
14:46 - outro
Feel Good by MusicbyAden | / musicbyaden
Music promoted by www.free-stock-music.com
Creative Commons / Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0)
creativecommons.org/licenses/...
Polecam parownicę do gotowania ziemniaków i warzyw. Zostaje w nich dużo więcej smaku niż przy gotowaniu w wodzie. Na każdym piętrze może parować się co innego. Mój dostałem jako prezent, wygląda mnie okazale niż te które wyskakują w internecie. Jedyna wada to, że jest mniej poręczny w myciu niż garnki. W sumie o garnkach też można zrobić odcinek i na pewno nikt się nudzić nie będzie
Trafiłem przypadkiem, ale widzę mocarny content! Leci łapka w górę, dzięki!
Idealnie, akurat tasak mi się przyda 😎
ja uzywam InstantPot Duo = gotowania na parze + airfryer + gotowania ryzu +garnek cisnieniowy. Jeden gadzet a 4 funkcje z ktorych korzystam regularnie. Elektryczny grill Tefal.
Trafiłem tu przez algorytm YT, z polecjaki. Fajnie się ogląda, czekam na więcej! Część już tych gadżetów posiadam. Z tych elektrycznych to polecam: Tefal Optigrill no i piec do pizzy neapolitańskiej :D. No i lubię pracować z ciastem na stolnicy z nierdzewki.
U nas Effeuno do pizzy na barku z kółkami 😇
Na filmie wspomniałeś o deskach z tworzywa sztucznego. Przez ostatnie miesiące sporo mówiło się o mikroplastiku, a na jednym z filmów pewna kobieta z laboratorium wręcz zadeklarowała, że wyrzuca wszystkie deski plastikowe. Dlatego zastanawiam się czy warto jeszcze iść w kierunku desek z tworzyw sztucznych. Moim błędem było kupno deski szklanej, a dzięki Twojemu filmowi teraz już wiem, aby postawić na deski z miękkiego drewna. Zastanawiam się tylko nad ich żywotnością i sporo mówi się także o szybkim gromadzeniu się w nich bakterii. Może zrobisz dedykowany film na temat desek?
Film o deskach powstanie na pewno, prędzej czy później. Spróbuję do tego czasu zbadać problem mikro plastiku desek japońskich że specjalnego tworzywa spowalniającego tępienie.
Genialna lista, sam wybrałbym podobne gadżety wręcz te same marki jak zojirushi czy hasegawa. Osobiście używam jeszcze japońskiego moździerza suribachi, jest idealny do kuchni japońskiej do robienia past, przecierania czy rozdrabniania sezamu lub innych rzeczy jak furikake. Jego wada, słabo nadaje się do rozgniatania ale jeśli chodzi o ręczne rozcieranie to nie ma sobie równych i to jeden z moich ulubionych zakupów jakich dokonałem. Do tego jeśli robi się Ramen fajnie mieć sitko tebo do makaronu, można je używać do wielu innych rzeczy jak blanszowanie warzyw itp. Fajny jest jeszcze nakłuwacz do jajek i przydatne urządzenie to wakowarka jeśli
U mnie game changerem okazał się Microplane - aż sam byłem zaskoczony o ile lepszy jest od innych tarek. No i dobra silikonowa szpatułka :)
To prawda. Obie te rzeczy wiszą na hakch ❤️
Cześć, fajny kanał :), za kilka sprzętów zbieżnych z moimi i ich polecanie, szczególnie za pikutka :) (i za te, których jeszcze nie mam a chcę ich ;)), za fajny przekaz, leci łapka i sub. Dzięki i pozdrawiam.
Dzięki, takie wsparcie dużo znaczy, szczególnie na początku 🙏
Komentarz odnosnie blendera - roznica miedzy tym blenderem Ninja a zwyklymi blenderami kielichowymi z ostrzem na dole jest taka, ze w Twoim blenderze nie tworzy sie wir który ma dużo więcej "mocy rozdrabniającej". Fakt, Ninja lepiej sprawdzi sie w kruszeniu lodu, ale jeśli miałbyś zrobić w obu smoothie czy coś gdzie chcesz uzyskać gładką teksturę, to w Ninjy nigdy to nie będzie tak gładkie jak w blenderze z wirem. Polecam film od America's Test Kitchen na temat blenderów. :)
On ma też kielich z jednym wirowym ostrzem. Ale nawet te wielopoziomowe robi gładzę hummus i smoothie niż nasz poprzednie Tefale, Brauny i Boshe.
Najlepszy minutnik to PRL-owski mechaniczny. Ciężko dzisiaj o mechaniczne minutniki takie które się nie zepsują po kilku użyciach.
Kupilem ta mandoline benriner. Najpierw trochę sie zdziwiłem bo szczerze mówiąc nie patrzyłem na rozmiar, no i jest malutka, ale tnie skubana niesamowicie
Jest chyba kilka rozmiarów dostępnych.
tak to prawda, po prostu wziąłem pierwszą z brzegu nie myslac o tym xd@@PyzaMadeInPoland
Ten film zrobił mój dzień.
Tasak Kiwi o tak Polecam . Zapomniałeś Szanowny Panie o najcudowniejszym garnku WOK. Mam żeliwny i kuty , nie wyobrażam się w kuchni bez nich a tego czego naprawdę potrzeba to chęci . Pozdrawiam i leci łapka do góry . :)
Wok jak najbardziej! Ja na gazie nie wyobrażam sobie bez, ale teraz większość ludiz indukcja. 😥
@@PyzaMadeInPolandprzecież wok na zwykłej kuchence gazowej to jakaś porażka, bo brakuje mocy palnika. Dlatego indukcja + taboret gazowy do woka to najprzecudowniejsze kombo kuchenne.
U mnie w kuchni jeszcze szybkowar do gotowania na gazie. Przyspiesza robienie zup kilkukrotnie!
Polecasz jakiś konkretny?
@@PyzaMadeInPolandJa mam baaardzo starego (pewnie z 15 lat juz ma) Tefal Clipso 6l. Po tylu latach dalej trzyma ladnie cisnienie wiec chyba moge polecic :)
Kolego a powiedz mi ten piekarnik to w jakim rozmiarze polecasz? Załóżmy ze lubie piec kaczki i taka 2-3kg to wejdzie cała? Zastanawiam sie pomiędzy 4l a 6l
Jeśli takie rzeczy, to zdecydowanie 6l bym proponował.
Warto kupić coś lepszego niż ninja blender? Blendtec? Vitamix?
Moim zdaniem nie. Szczególnie do domowego użytku. Do restauracji to bym się może zastanawiał ze względu na trwałości silnika, ale do domu... różnica w cenie za duża.
Jeżeli chodzi o timer to tylko obrotowy Baseus
O, super. Co w nim specjalnego? Na Amazonie ma dość niskie oceny, więc jestem ciekawy.
Mnie urzekła jego ergonomia. Wisi na lodówce i ładnie wygląda. A jak trzeba go odpalić to nawet brudne ręce nie przeszkadzają bo obracasz go całego na aż pokaże czas jaki trzeba i naciskasz 😊 mały obrót co 10sek, większe to minuta i 10min. Odejmujesz na tej samej zasadzie. Funkcji ma kilka ale nie pamiętam już jakie bo używam tylko jako minutnik. Z resztą są filmiki na YT jak to działa. Dla mnie gadżet genialny.
Z jakiej firmy jest ten dzbanek szklany?
Wessper
Ten ryżowar Tiross z linka - spoko? Nada się taka pojemność dla rodziny 2+2 (niby dla 3-4 osób odpowiedni, jak twierdzi producent)?
Brak opinii w necie, a chciałbym kupić coś w miarę dobrego jakościowo, ale niedużych rozmiarów.
Najbardziej odpwiadałby mi Xiaomi 1.6l, ale brak dystrybucji i wszystko po chińsku
Moim zdaniem będzie trochę mały. Choć na jeden obiad wystarczy. Szukałbym czegoś1,2-1,6l. Na 5 miarek ryżu.
@@PyzaMadeInPoland jest też Tiross 1.2 l. Jest sens kupowania tej marki za ok 150 zł czy jak kupię używkę np. Silvercrest to wyjdzie na to samo? Sprzęt konstrukcyjnie prosty i technologia ta sama jak przypuszczam
@@Dudzio866 tak, ale czasami są różnice, np niektóre garnki przypalają spod. Nie miałem na testach Silvercresta więc ciężko mi przesądzać.
O, przy okazji, robię akurat wykonczenie chaty - co kupić i jak zamontować magnes na noże na ścianę? Z tego co kojarze to miałeś obłożony gumą czy cos takiego
Zwykła listwa magnetyczna z Ikea obłożona przylepną gumą.
Ja czekam na test dobrej brytfanny.
Brzmi jak plan
@@PyzaMadeInPoland wiem że są emaliowe w cenie 130-150 a ja szukam klasycznych tzn żeliwne.
@@PyzaMadeInPoland mam więcej pomysłów.
Konkrecik. Jak dla mnie zabrakło patelni do naleśników le cruset i żeliwnej patelni. Pozdro!
Musiałem wyciąć kilka ulubionych, żeby film nie trwał 40 minut :D
Nasze babcie robiły wszystko na oko i gotowały najsmaczniejsze potrawy i wypieki
Dlatego jeśli jesteś babcią z 50letnim doświadczeniem w gotowaniu, nie musisz mieć wagi. Reszta śmiertelników takich jak ja natomiast... 😅
@@PyzaMadeInPoland
Ale jeżeli nie zaczniesz się uczyć, do tego poziomu nigdy nie dojdziesz 😏
@@czowiek9293a Ty jak nie przestaniesz się mondrować :D (błąd zamierzony) to możesz marnie skończyć patrząc na kolekcję Pana Pyza :D
Na szklanki :)
kto cie sponsoruje??
Big pharma.
😂🥳