【検証】コーヒーの蒸らし湯量の正解は?
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ค. 2024
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/ @ucc6096
今回は蒸らしの湯量(10cc・20cc・40cc)の違いで
コーヒーの味わいがどのように変わるのか検証していきます!
00:00 オープニング
00:52 検証内容
02:08 蒸らしの湯量10ccで抽出
03:19 蒸らしの湯量20ccで抽出
04:30 蒸らしの湯量40ccで抽出
06:02 試飲
11:50 検証結果まとめ
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#コーヒー #蒸らし #UCCコーヒーアカデミー #UCC #上島珈琲 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
コーヒーの入れ方を論理的に教えてくれ、分かりやすいです。研究して配信してくださりありがとうございます‼️日々のコーヒーを入れる参考にします。
蒸らしの大切さは分かっているつもりでしたが、実際に比較テストをしたことはありませんでした。
今回の動画で大筋は理解しましたが、自分でもやってみて、違いを確認してみます。
ためになる動画をありがとうございます。
淹れ方次第でテクスチャーが変わる、というのがよくわかります!
真剣にわかりやすく検証していただけるの本当に勉強になります!
今週も素敵な笑顔ありがとうございます(^^)
村田さんに店舗やアカデミーで会う方法はありますか?
先入観入るからむらし時間言わずに試飲するべき
結局おんなじじゃねーの?
ひょっとしてダイエット成功されました?さらに綺麗✨になってますよ〜