เค้กมะพร้าวอ่อนลาวา l ครัวป้ามารายห์
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- วันนี้ป้ามีเมนูน่ากินอย่าง ”เค้กมะพร้าวอ่อนลาวา”😋😋 เค้กนุ่มละมุนลิ้นมากๆ หอมมะพร้าว ด้วยสูตรแป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดงเป็นแป้งที่ป้าใช้ประจำในการทำเค้ก ตัวเค้กที่ได้แป้งจะมีความนุ่ม ฟูเบา อร่อย นำมาราดซอสมันมะพร้าว🥥🥥 ป้าจะใช้แป้งกวนไส้ตราดาว เพราะใช้แล้วจะได้ตัวซอสมันมะพร้าวฉ่ำๆ หอมมะพร้าวฟินสุดๆ เค้กมะพร้าวอ่อนลาวาสูตรนี้ทำง่าย จะทำรับประทานเองหรือทำขายเป็นอาชีพเสริมก็ได้จ้า ช่วงนี้มะพร้าวเริ่มเยอะลองนำมาแปรรูปเป็นขนมกันค่ะ ลองทำกันดูนะคะ มาเริ่มกันเลยค่ะ
👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก
1. ไข่ไก่ 5 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 125 กรัม
3. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 160 กรัม
4. วานิลลา ½ ช.ช.
5. เนยเค็มละลาย 120 กรัม
6. ผงฟู 1 ช.ช.
7. กะทิ 100 กรัม
8. UFM SP 18 กรัม
👉ส่วนผสมซอสมะพร้าว
1. แป้งกวนไส้ตราดาว 20 กรัม
2.น้ำตาลทราย 60 กรัม
3.กะทิ 150 กรัม
4.เกลือป่น 1/4 ช.ช.
5.เนยสด 15 กรัม
6.น้ำมะพร้าว 150 กรัม
👉ครีม
1.วิปปิ้งครีม(ชนิดหวาน) 350 กรัม
อีกสูตรสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยม .. ฉันรักสูตรของคุณเสมอ .. ขอบคุณ👍👍
ขอบคุณป้ามากค่ะ สวยงาม น่าทานมาก ติดตามตลอดค่ะ แต่ละคลิปเข้าใจง่าย
Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍
น่ากินมากเลยค่ะ
น่ารักน่ากินสุดๆค่า ขอบพระคุณค่ะ❤
ป้ามารายห์ใช้ใบอะไรแต่งเค้กคะ
ขออนุญาตถามค่ะ พิมพ์1/4 ปอนด์ ใหญ่กว่าพิมขันข้าวเบอร์10ไหมคะ หรึอเล็กกว่าคะ?
ขออนุญาติตอบนะค่ะขัน10เล็กกว่าพิม1/4ค่ะ
มีสัดส่วนผสมมั๊ยคะ...อยากลองทำกิน
เค้ามีบอกไว้ใต้โพสต์ค่ะ ลงกดเข้าไปดูนะคะ
ขนาดพิมพ์เท่าไหร่คะ
ขนาดกล่องใส่เค้ก😊❤❤
ถ้าเราใช้พิมพ์ครึ่งปอนด์ต้องอบกี่นาทีครับ
هذه حلويات جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
ขออนุญาตสอบถามยี่ห้อเครื่องผสมค่ะ
วิปปิ้งครีมชนิดหวานยี่ห้ออะไรหรอคะป้า
ถ้าไม่มี ufm sp ไม่ใส่ได้ไหมคะหรือใส่อะไรแทนได้บ้าง
ใส่ sp ยี่ห้ออื่นค่ะ หรือเปลี่ยนไปทำเค้กชิฟฟ่อนแทน วิธีนี้ต้องมี sp
แป้งกวนไส้สามารถใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมค่ะ ยี่ห้อ mcgarratt
ไม่มี SP ใช้อะไรแทนคะ?
เนื้อมะพร้าวกี่กรัมคะ