Delicious and Fluffy Coconut Cake Recipe | เค้กมะพร้าวอ่อน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 มี.ค. 2022
- Hello everyone.Today I'm sharing with you Delicious and Fluffy Coconut Cake Recipe. How to Make Coconut cake Recipe step by step.Young coconut cake is a very popular cake in Thailand. Do you like Coconut Cake? Leave me a comment if you had tried Delicious and Fluffy Coconut Cake , and tell me what other Cookies or Cake recipes you would like to see.
สูตรเค้ก ที่ทำวันนี้ จะเป็นเค้กมะพร้าวอ่อน ครีมสด เนื้อเค้กจะเป็นเนื้อชิฟฟ่อน ในส่วนของซอสมะพร้าว จะใช้เป็นวิปปิ้งครีม ผสมกับน้ำมะพร้าว ซึ่งหากใช้เป็นมะพร้าวน้ำหอมแล้ว จะหอมมากๆ ในส่วนของซอสเค้กมะพร้าวอ่อน รสจะหวานกลมกล่อม กำลังดี เนื้อเค้กมะพร้าวอ่อน ถึงจะแช่ตู้เย็นแล้วก็ยังคงนุ่มอร่อย สำหรับเค้กมะพร้าวอ่อน สูตรนี้ ทำเสร็จแล้วแนะนำให้แช่ตู้เย็นนะคะ หากใครชอบทานเค้กมะพร้าวอ่อน ลองทำเค้กมะพร้าวอ่อนสูตรนี้กันดูนะคะ
#เค้กมะพร้าวอ่อน #CookingStation #CakeRecipe
กลุ่มพูดคุย แลกเปลี่ยน ส่งการบ้าน ถามปัญหาการทำขนม
/ 359539451703470
❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️
📒 ingredients
90 g of cake flour
1/2 teaspoon baking powder
4 egg yolks (L)
40 grams of sugar
1/4 teaspoon salt
50 g of vegetable oil
40 grams of coconut milk
20 g coconut water
1 tsp vanilla essence (if using perfumed coconut water, do not use)
4 egg whites
60 g of sugar
1/2 teaspoon vinegar (you can use lemon juice or cream of tartar)
------------------------------
Coconut Topping
250 g whipping cream
150 g of coconut water
30 g icing sugar
1/4 teaspoon salt
30 g Corn starch
10 g unsalted butter
150 g young coconut
-------------------------
300 g of whipping cream
60 g icing sugar
a pinch of salt
---------------------------------------------------- -
How To Bake
- Bake at 160 degrees for 35-40 minutes
============================
Make sure you pre-heat your oven
==========================
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
📒 สูตรเค้กมะพร้าวอ่อน
แป้งเค้ก 90 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาล 40 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช 50 กรัม
น้ำกระทิ 40 กรัม
น้ำมะพร้าวอ่อน 20 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา (หากใช้น้ำมะพร้าวน้ำหอม ไม่ต้องใส่)
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาล 60 กรัม
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา (ใช้น้ำมะนาว หรือครีมออฟทาร์ทาร์ได้
------------------------------
ซอสมะพร้าว
วิปปิ้งครีม 250 กรัม
น้ำมะพร้าว 150 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 30 กรัม
เนยสด 10 กรัม
มะพร้าวอ่อน 150 กรัม
-------------------------
วิปปิ้งครีม 300 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
เกลือเล็กน้อย
----------------------------
พิมพ์ขนาด 7 นิ้ว
------------------------------------
วิธีอบ
อบไฟบน-ล่าง 160 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 35 40 นาที
============================
▶️ อย่าลืมอุ่นเตาอบก่อนทุกครั้ง ก่อนนำเค้กหรือคุกกี้เข้าอบ ❤️
=========================
❤️ ถ้าชอบคลิปนี้ อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ซอสมะพร้าวคือดีย์มาก ตามหาซอสมะพร้าวรสชาติแบบนี้มานาน ทำหลายสูตรจากช่องนี้มีแต่ของอร่อย ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ😘
Can I use all purpose flour?
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ เนื้อเค้กนิ่มมาก ซอสหวานละมุน ดีต่อใจ😊
อร่อยมาก เนื้อเค้กนุ่มฟู ซอสมะพร้าวกลมกล่อมมาก ที่บ้านใช้ minimex 70 ลิตรอบเค้กเหมือนกัน ไม่เคยใช้เตาบิ้วอินเลยเพราะอบเค้กหน้าเนียนสวยจริงๆค่ะ
Это вкусно... очень...Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🤩🤩อร่อย...ฟินมาก...ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ!!!🤩🤩🤩
My husband would love this . Saved so I can try it . Thanks for sharing sending love from Nottingham uk
Merci pour ce beaux partager 😋👍
So beautiful! 😍😍😍😍👏
Cake kelapa super lembut, terimakasih resep nya
สูตรนี้คืออร่อยมากกกกก กอไก่ล้านตัวค่าาา ทำกินเองอยู่ตปท ฟินสุดไรสุด ❤❤❤ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
So amazing cake 💥💥💥👍
*จานนี้เด็ดมาก กาลครั้งหนึ่ง คุณยายของฉันเคยทำเค้กชิ้นนี้ให้ฉันกิน ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรเค้กนี้! ทำให้นึกถึงวันเก่าๆ* 987
น่าทานมากค่ะครู ของโปรด เตาน่าสนใจค่ะ😊
Hello friend very tasty cake
I tried this cake it’s so delicious thank you for sharing your recipes ❤
تسلم ايدك ❤
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตรขนมค่า
แล้วดิฉันจะลองทำตามดูนะคะ
I love coconut cake thanks to sharing your recipe
Coconut cake is delicious 🥰
It's such a beautiful cake.🥰
Soft cake and sweet cream flavor.
I think it'll be the best.🥰
Perfect cake
Thanks for sharing
gracias, por sus recetas el coco convertido en una delicia ❤😋😋
Amazing 🤩
wow! so yummy coconut cake you make it like a angel cake😍😍
Se ve delicioso ysabroso felicidades a la que lo hizo
Me encanta todo lo que nos comparte amablemente yo hago el de limón me encanta próximamente estaré haciendo el de coco muchas gracias desde México...
راح اجربها شكرا
Mmmmmmm Delicioso 😋 muchas gracias por compartirlo ❤️❤️❤️
Все четко и ясно,спасибо за интересное и поучительное видео..
Extraordinario ❤❤❤❤❤❤❤ saludos cordiales desde Venezuela ❤❤❤❤❤
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 🌺❤️❤️
Masallah cok guzel oldu hazirdan kat kat guzel
مشاء الله تبارك الرحمن اى الجمال ده كله بالتوفيق والنجاح الدائم يارب أختك ام محمد
ได้ลองทำแล้วสูตรนี้ อร่อยหอม หวานกำลังดี ขอบคุณนะคะ แต่ติดที่วิปครีมยังละลายเลยแต่งหน้ายังไม่สวย ต้องฝึกต่อไปคะ ขอบคุณเจ้าของสำหรับคลิปดีๆๆนะคะ
แชร์เก็บไว้ดูนะคะ
ขอบคุณค่ะ
Çok güzel oldu yine pasta tarifi bekleriz elinize sağlık ben Türkiye'm izliyorum
Me encanta sus recetas todo muy rico Bendiciones
Amo tu vídeos. Tengo una pregunta, puedo omitir el agua de coco y en su lugar usar más leche de coco?
เพลงประกอบคลิปนี้ฟังแล้วดูแอบหลอนนิดๆอยู่นะคะ แต่ได้ลองทำเค้กตามแล้ว ออกมาเลิศมาก
จริงๆเลยค่ะ อยากดูคลิป แต่หลอนดนตรี 😅
Hola amigo 👋👋👋👋
عالی
😍😋😋
😍😍❤❤
👍😍
ถ้าทำ1ปอนต้องหาร 2ทุกอัตราส่วนไหมค่ะ
อยากได้สูตรพายมะพร้าวค่ะ
❤
รอเย็นแล้วค่อยเอาเค้กออกหรอคะ
👍😋
ماشاءالله جميله جدا تسلم ايدك ياحبيبتي زرعت ورده في بستانك توريني بمرورك الكريم يدوم الود
Se puede hacer un 3 leches con esta receta ?
❤❤❤❤❤❤❤
เปลี่ยนลูกตาลเผ็นมะพร้าวได้มั้ยคะ
ชนมน่าทานอีกแล้ว🤤เราใช้วิปแบบนอนหรือแดรี่คะ ขอบคุณค่ะครู
ใช้ได้ทั้ง 2 อย่างแล้วแต่ชอบเลยค่ะ แต่หากใช้นอนแดรี่บางตัวที่มีรสหวานอยู่แล้ว ต้องปรับลดน้ำตาลลงนิดนึงค่ะ
วีปครีมใช้แดรี่ใช่มั้ยคะและ เก็บแช่เย็นได้นานกี่วันคะ
ใช้วิปครีมยี่ห้อไหนคะ
ممنونن
หน้าเค็กติดตะแกรงพักแก้ยังงัยคะ
👏😋😋🎂
สูตรนี้เค้กกี่ปอนด์ค่ะ
วันนี้ลองทำแล้ว ทำไมซอสมันเหมือนสากๆ คอ เหมือนมีผงแป้ง ไม่แน่ใจว่าเป็นที่ครีมรึเปล่า (ครีมที่ใช้โทนเหลือง) แนะนำครีมได้มั้ยคะ
เค้กน่าทานมาก สนใจเครื่องตีค่ะ
สอบถามรายละเอียดเครื่องในเพจ MINIiMEX ได้เลยค่ะ
Hi is there alternative way instead of using cake flour than something else? Like regular flour?
Yes you can ,but cake flour gives the soft texture which is the secret of making a delicious cake
เค้กแอดออกมาอร่อยทุกเมนูอยู่แล้วสังเกตจากเสียงตอบรับจากลูกค้าที่ได้ลิ้มลอง😊😊
Is there a link to buy? I need an ovenมีลิงค์ซื้อไหมคะ อยากได้เตาอบ
เข้าดูในเพจ MiNIMEX ได้เลยค่ะ
พิมพ์กลมกี่ปอนด์คะ
😋😋😋😋😋💋💋💋💋👍🏻👍🏻👍🏻
ทำแล้วค่ะมันดีมากกอร่อยหอมละมุนขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่ลงตัวมากนะคะ❤
ตู้อบ 60 ลิตร minimex ใส่ พิมพ์เค้ดครึ่งปอนด์ ได้กี่พิมพ์ครับ
ปาดไส้ครีมชั้นละกี่กรัมคะ
สอบถามค่ะสูตรนี่กี่ปอนด์คะ
케이크가루는 박력분 사용하면 되나요??
Nora tameu channel of cake .
วิปปิ้งครีมที่ปาดเค้กตัวนี้ใช้แบบหวานหรือไม่หวานคะ
ตัวซอสถ้าใช้กะทิแทนวิปครีมได้ไหมคะ
อันนี้กี่ปอนค่ะ
สวัสดีค่ะพี่ขอถามได้ไหมคะ… ถ้าไม่ใส่น้ำมะพร้าวได้ไหมคะแล้วต้องเติมอะไรแทนลงไปคะ
แทนด้วยน้ำเปล่าหรือนมสดได้ค่ะ
สอบถามใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรหรอคะ😊
*Так мнооога крема😳*
🙏
ถ้าอบแล้วเค้กยุบ เกิดจากอะไรคะ
ยังไม่สุกดีค่ะ
@@Cookingstation ขอบคุณมากค่ะ
เจอเครื่องใช้ไฟฟ้ายี่ห้อใหม่ราคาสูงไหมค่ะ
ตัวตั้งโต๊ะ หมื่นต้นๆค่ะ
สูตรนี้กี่ปอนคะ
เตาไม่มีพัดลมเหรอคะ
เตามีฟังก์ชั่นเปิดหรือปิดพัดลมได้ค่ะ
Muy lentos ?