É engraçado, no Brasil, falamos bacalhau do Porto, pra nos referir a um bom bacalhau, aqui em Portugal, o bom bacalhau é conhecido como da Noruega (onde é pescado o peixe que se faz o bacalhau)
Humildade pura, ele entende o bolso dos brasileiros e sutilmente deu essa idéia para as pessoas assim como eu que não tem um poder aquisitivo alto., Valeu chefe. Se colocar no lugar dos outros é importante na vida., se precisar de um secretário estou a disposição., "desempregado" 😃👋👊.
Meu Deus quanta diplomacia, quanta gentileza é um gentleman. A forma precisa e delicada que vc ensina, os ingredientes a gastronomia fica tão sucinta, mais mesmo assim vc trás glamour com sua educação 👨🏼🍳🍽️🍷👏
Eu lacrimejei ao ver o carinho que ele tem ao cozinhar. Sempre quis trabalhar com comida, admiro alguns chefs, mas você Alex Atala, é um cara ímpar. Obrigado por compartilhar tanta coisa em um vídeo.
Oi Chef Alex, que sensibilidade, adoro o respeito que você tem pelo alimento, mas sobretudo o poder aquisitivo da maioria do povo brasileiro, simplicidade é tudo 👌🏻♥️
Esse homem é uma maravilha de ser humano, Chef renomado, nos explica de uma maneira tão simples que chega fico apaixonada . Assisto duas vezes pq na 1a só presto atenção nele e na 2a preto atenção no modo de executar a receita . Humildade em pessoa,.por isso seu sucesso. Que Deus o abencoe sempre ,sempre
Meu pai só comia carne. Mas na Páscoa ele mesmo fazia essa receita Bacalhau com grão de bico! Simplesmente sensacional! Obrigada, chef, por essa viagem à infância...
Arte é o poder de transmitir uma emoção ou sensação. Estou salivando só de assistir a esse vídeo, sem nem conseguir tocar ou sentir os aromas maravilhosos que devem estar nessa cozinha. Isso é arte. Parabéns!
Melhor e mais respeitado chef do Brasil!! Alguém poderia trazer o Atala aqui nos EUA e abrir um restaurante fino de respeito..chega de rodízio pelo amor de Deus!!!!Boston de preferência !!
É engraçado, no Brasil, falamos bacalhau do Porto, pra nos referir a um bom bacalhau, aqui em Portugal, o bom bacalhau é conhecido como da Noruega (onde é pescado o peixe que se faz o bacalhau)
Chef, gosto muito do seu respeito pelo alimento desde a hora de comprar, até a hora de fazer. Além de nós ensinar a fazer uma comida Boa nos ensina a sermos mais respeitoso como o que a natureza nos proporciona. 👏👏👏👏👏
Esse cara tem o melhor restaurante do brasil e consegue ser o chef mais brasileiro mais gente boa e o mais parecido com agente mesmo tudo se torna simples nas mãos dele obrigado Atala o cara!
Cada vídeo que é publicado eu passo a admirar mais esse grande ícone da cozinha !!! Obrigado por nos prestigiar com o seu conhecimento e amor pela cozinha!!!
Meu respeito para você ! Master chef Atala! Lembro quando bocê participou no FOOD AND WINE FESTIVAL! No BANCO DE AMERIA 51st floor! Nunca esqueci seu jeito! Sua maneira de falar explicar tudo, tudo o que você fazia! Você ê uma Pessoa increivel! Tem um coração lindo. O tempo do chef Atala foi o Melhor. Tudo mundo falo sobre isso!
Incrível como uma sumidade da gastronomia mundial, pode ser uma pessoa tão simples..tão caseiro..parece minha mãe cozinhando...como se fosse a coisa (e é sim) natural do mundo.
Alex! Que delícia ficou! Não tinha bacalhau mas tinha um pedaço de cação, e toquei o barco conforme sua orientação. Deu uma porção para 4 pessoas, tranquilo. Obrigada!
Pra mim o melhor chef do mundo aprendo muitos pratos seu otala sou seu fã numero 1 meu sonho conhecer o senhor pessoalmente e ganhar um dia de uala pelo senhor amo sua arte pra mim o senhor tinha que ser o melhor chef do mundo, amo a culinária mais não tenho condições de estudar mais amo o que faço que Deus te der muita inteligência
Alex, tem mesmo que comemorar tantos seguidores mas somos nós que devemos agradecer esse seu jeito tão simpático, simples e especial de nos passar receitas de mestre. Parabéns. Grande abraço.
O respeito pelo alimento, o amor pela cozinha e pelo meio ambiente, o carinho com o ser, elegância, simplicidade e emoção ao preparar uma refeição...como não ser admiradora incondicional desse chef? Amo, amo, amo!
A extraordinária técnica do chef deve ter dado muito trabalho a aprender mas a educação e a capacidade de comunicação veio do berço. Um muito obrigado e um abraço de um português que muito o admira
Adoro ele, o jeito gentil de ser...concordo com vc qto a saber fazer o alimento render vários pratos sem perder a qualidade e isto não é ser pão duro é ter inteligência financeira...saber render um bom alimento p toda a família comer bem...minha mãe fazia isto e aprendi com ela! Éramos 9 pessoas em casa e a comida dela era maravilhosa e todo dia tínhamos uma boa proteína no prato...nossa alimentação era bem diversificada e saudável!!! Já vi pessoas q eram bem pobres e só pq casou bem joga travessas de carne fora...só pq fez no almoço e ninguém jantou...gente metida a besta e pura ignorância!!! Claro, q se a comida estiver estragada vc não vai comer!!!Obrigada p receita...aprendi como utilizar bem o bacalhau q aliás adoro fazer e comer!!!😊
Eu estou impressionado com a humildade desse homem, meu querido parabéns vc me faz querer levantar e ir pra cozinha e alegrar meus amigos replicando suas receitas, e sua simplicidade ajuda muito!
Não sei como ele não engorda. Só receita espetacular ,um bouquet intenso de ervas, combinações de ervas espetaculares. Muito talento. Além disso é muito diferente dos ditos chefs que ficam humilhando e criticando as pessoas em programas de TV.
É fantasticamente Inacreditável vê-lo derrubando a ineficácia deste bacalhau do pobre. Há décadas o consumo (rsrs o minguado) e sempre obtenho êxito nas receitas.
Caro Atala, obrigado por esse canal. Ontem fiz apenas essa travessa de legums temperados e serví com pão integral que eu mesmo fiz. A minha esposa... no início não acreditou, depois ficou elogiando um tempão...com um tinto português do Dão...um banquete. Agradeço a o senhor...que show...
Cara... simplicidade, sofisticação, criatividade. Não sei o que pode ser melhor: a receita em si ou o ensinamento harmonioso do mestre. Com certeza farei essa receita.
simplesmente ... 1 génio!! C toda humildade e carisma...d quem sabe o q faz e p quem faz!! Orgulho d ter 1 profissional deste gabarito no nosso país!!👏👏👏...obrigado por este prato tão incrível
Um ser humano maravilhoso, o respeito para com as pessoas e também com os ingredientes é maravilhoso. Pessoas assim é que aumenta nossa esperança de um mundo melhor e mais digno para todos.
Alex...você é grande e se faz pequeno.. é humilde gosto de como você explica suas receitas para as pessoas. Qualquer um pode fazer os pratos mais saborosos mesmo os menos favorecidos financeiramente. Você é demaisssss💞😘
Extraordinário, obrigado por compartilhar, vou fazer a receita com certeza ! O bacalhau é uma receita muito emblemática para mim e a minha família, minha mãezinha que está no céu, e era uma cozinheira de mão cheia, sempre fazia uma grande celebração na Páscoa, então chega a emocionar vê-lo cozinhando com tamanho respeito, você tem a minha admiração !
Chef, apenas uma palavra S E N S A C I O N A L !!! Parabéns pelo respeito por cada ingrediente, cada vídeo uma aula de amor e simplicidade. Deus continue lhe abençoando sempre
eu gosto da sustentabilidade/ versatilidade que ele da aos alimentos, pois dessa forma evita de jogá-los fora e ajuda a mudar o conceito das pessoas , pois o "lixo" nada mais é que a falta de oportunidade de reutilizar o alimento.
Queria muito conhecer você, assim que terminar minha faculdade de gastronomia. Você é genial, me encanto com seu jeito simples de ser, de ensinar. Você não chegou tão longe a toa ,sua humildade te faz enorme. Um abraço, meu chefe favorito, minha inspiração.
Só posso dizer uma coisa: você é sensacional, cozinha para gente, pessoas, é isso é impagável. Parabéns. Fico salivando só de acompanhar e se, sinto os aromas. Gratidão 🙏🏻
Suas receitas são do tamanho do seu talento e reconhecimento internacional, Chef Alex. Mas sua simplicidade me encanta. Não à toa e quem é. Obrigada sempre! Deus abençoe você e sua família
Esse é um dos meus vídeos favoritos, Alex. É minha porta de entrada para poder comer algo que me é caro(preço, vontade, raridade) e saboroso. E tudo isso em casa e mesmo com partes que antes eu jogava fora. Muito obrigado
Eu sou chef cozinheiro português!! Eu entendo você, também adoro fazer e comer bacalhau!! Há 1001 maneiras de o fazer e cada receita é espetacular!! Gosto muito do seu trabalho, grande abraço e viva a gastronomia...
Delicioso! Minha mãe faz um bacalhau maravilhoso , retira todos os espinhos e mantém as postas do peixe, usa a água do bacalhau para cozinhar os legumes que acompanham! Receita de família! Obrigada chef!
GÊNIO demais! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Você transmite o amor, o respeito e o prazer que tem em cozinhar e em lidar com os alimentos de uma forma admirável. ❤ Obrigado por compartilhar com a gente o seu talento incrível Alex!
Imagina Alex que vc conseguiu permitir à maioria das classes sociais do Brasil ter acesso ao seu conhecimento, da culinária, da gastronomia, do bom gosto, dos aromas, enfim, da alegria de ficar na cozinha e nem perceber.
Não tem nem como expressar a sensação de felicidade ao ver o Chef Atala na cozinha! Pra quem espera riqueza na vida, ele traz a riqueza no modo que fala das coisas que a gente come... Cada coisinha é um diamante! A gente come diamante e não sabe... Só vendo os vídeos do Alex Atala! ❤️
Obrigado por lembrar dos vegetarianos com essa dica ao final! Estava assistindo o vídeo justamente pra buscar inspiração e tentar adaptar a receita pra uma opção veg!
Não é ser muquirana, é honrar o ingrediente! Parabéns, Chef, receita incrível!
Respeitar a NATUREZA, como bem disse o Chef 🤗
@@andredicenna Verdade! gosto de como ele respeita cada ingrediente, lindo como ele falou da mandioca em um outro vídeo.
@@luanadiniz1186
🤗🌹🌻🌼
É engraçado, no Brasil, falamos bacalhau do Porto, pra nos referir a um bom bacalhau, aqui em Portugal, o bom bacalhau é conhecido como da Noruega (onde é pescado o peixe que se faz o bacalhau)
Fi todos os ingredientes dele parecem ser de mentira de tão bonitos. Até o ambiente e o próprio Atala kkk
Humildade pura, ele entende o bolso dos brasileiros e sutilmente deu essa idéia para as pessoas assim como eu que não tem um poder aquisitivo alto., Valeu chefe. Se colocar no lugar dos outros é importante na vida., se precisar de um secretário estou a disposição., "desempregado" 😃👋👊.
Tudo que disse (2)
Parabéns pelo comentário!
Kk
Toda vez que vejo uma receita sua Alex eu fico babando com vontade de comer fico enlouquecida até fazer pra comer e parar de babar 😅😅😅😅😅😅😅😅😅
A intimidade do Atala com o simples na cozinha desperta uma paixão inexplicável pelo alimento em quem o assiste... Obrigado pela experiência, Alex!
*Eu não comeria uma comida de chef barbudo*
Eu fiquei emocionada ao ver como você concebe e respeita o alimento. Não é à toa que você é o melhor! Gratidão!
Meu EAD, hoje, foi aqui. Obrigado pela aula!
Huhuuu,deve ficar dos Deuses!
Meu Deus quanta diplomacia, quanta gentileza é um gentleman. A forma precisa e delicada que vc ensina, os ingredientes a gastronomia fica tão sucinta, mais mesmo assim vc trás glamour com sua educação 👨🏼🍳🍽️🍷👏
Grande mestre , inovando com um bacalhau mais barato , nos dando dicas preciosas , vida longa prá você Alex , Jundiaí-SP
Fazer um peixe caro ficar gostoso qualquer pessoa consegue, mas fazer um peixe barato ficar sensacional é para bons cozinheiros. Parabéns, Alex! 👏
Esse chefe ele faz uma arte cozinhando , nmrl esse cara tem um coração grande.
Eu lacrimejei ao ver o carinho que ele tem ao cozinhar. Sempre quis trabalhar com comida, admiro alguns chefs, mas você Alex Atala, é um cara ímpar. Obrigado por compartilhar tanta coisa em um vídeo.
Oi Chef Alex, que sensibilidade, adoro o respeito que você tem pelo alimento, mas sobretudo o poder aquisitivo da maioria do povo brasileiro, simplicidade é tudo 👌🏻♥️
Esse homem é uma maravilha de ser humano, Chef renomado, nos explica de uma maneira tão simples que chega fico apaixonada .
Assisto duas vezes pq na 1a só presto atenção nele e na 2a preto atenção no modo de executar a receita .
Humildade em pessoa,.por isso seu sucesso.
Que Deus o abencoe sempre ,sempre
A sutileza em explicar é fenomenal, a verdadeira receita para sucesso.
Alex é a prova de que você não precisa ser arrogante só porque é muito bom no que faz
Amo a maneira dele de falar do alimento e de ensinar, da pra sentir o amor pelo que faz !
Alex falando em uma forma vegetariana de fazer, simplesmente amei.
Chefia
Só o melhor Cozinheiro do Brasil
Pra ter o toque
Da simplicidade, porém com toda classe.
Abraço forte 🇧🇷
Meu pai só comia carne.
Mas na Páscoa ele mesmo fazia essa receita Bacalhau com grão de bico! Simplesmente sensacional!
Obrigada, chef, por essa viagem à infância...
Em determinados momentos do preparo, dá para perceber que o chef até saliva... muito bom!!!
É muita delicadeza e empatia com o público! Vc é luz, chef! Um 2022 leve, como a sua atitude!
Alex Atala consegue transmitir através dos seus vídeos as mesmas emoções que eu sinto quando estou cozinhando! Fantástico! Parabéns chef
Gosto muito de bacalhau vou fazer está receita .Parabéns para o chefe. Atala
Arte é o poder de transmitir uma emoção ou sensação. Estou salivando só de assistir a esse vídeo, sem nem conseguir tocar ou sentir os aromas maravilhosos que devem estar nessa cozinha. Isso é arte. Parabéns!
Melhor e mais respeitado chef do Brasil!! Alguém poderia trazer o Atala aqui nos EUA e abrir um restaurante fino de respeito..chega de rodízio pelo amor de Deus!!!!Boston de preferência !!
É engraçado, no Brasil, falamos bacalhau do Porto, pra nos referir a um bom bacalhau, aqui em Portugal, o bom bacalhau é conhecido como da Noruega (onde é pescado o peixe que se faz o bacalhau)
Realmente engraçado essa habilidade humana de desprezar o próprio e valorizar o que é teoricamente do estrangeiro.
Chef, gosto muito do seu respeito pelo alimento desde a hora de comprar, até a hora de fazer. Além de nós ensinar a fazer uma comida Boa nos ensina a sermos mais respeitoso como o que a natureza nos proporciona. 👏👏👏👏👏
Esse cara tem o melhor restaurante do brasil e consegue ser o chef mais brasileiro mais gente boa e o mais parecido com agente mesmo tudo se torna simples nas mãos dele obrigado Atala o cara!
Cada vídeo que é publicado eu passo a admirar mais esse grande ícone da cozinha !!! Obrigado por nos prestigiar com o seu conhecimento e amor pela cozinha!!!
Alex, com certeza ficou saboroso, pois há alegria e é divertido esse momento! Parabéns e "Brigaduuuu"!
Toda a apresentacao dessa receita é um ato de amor do princípio ao fim. Parabéns Alex Atala!!😊
Esse cara é genial, nasceu com o dom de fazer isso
Adoro esse cara!!! Simples, fino e humilde!!! Tiro o chapéu chef Atala!!! Meu respeito!!!
Meu respeito para você ! Master chef Atala! Lembro quando bocê participou no FOOD AND WINE FESTIVAL! No BANCO DE AMERIA 51st floor! Nunca esqueci seu jeito! Sua maneira de falar explicar tudo, tudo o que você fazia! Você ê uma Pessoa increivel! Tem um coração lindo. O tempo do chef Atala foi o Melhor. Tudo mundo falo sobre isso!
Incrível como uma sumidade da gastronomia mundial, pode ser uma pessoa tão simples..tão caseiro..parece minha mãe cozinhando...como se fosse a coisa (e é sim) natural do mundo.
Um vídeo fantástico. Não canso de vê-lo e revê-lo. Ele é o melhor chefe do Brasil 🇧🇷
Alex! Que delícia ficou! Não tinha bacalhau mas tinha um pedaço de cação, e toquei o barco conforme sua orientação. Deu uma porção para 4 pessoas, tranquilo. Obrigada!
Tô quase me afogando na minha saliva... Parabéns chef pela receita deliciosa e por sua didática fantástica.
Obrigada!
Pra mim o melhor chef do mundo aprendo muitos pratos seu otala sou seu fã numero 1 meu sonho conhecer o senhor pessoalmente e ganhar um dia de uala pelo senhor amo sua arte pra mim o senhor tinha que ser o melhor chef do mundo, amo a culinária mais não tenho condições de estudar mais amo o que faço que Deus te der muita inteligência
Alex, tem mesmo que comemorar tantos seguidores mas somos nós que devemos agradecer esse seu jeito tão simpático, simples e especial de nos passar receitas de mestre. Parabéns. Grande abraço.
Alex verdadeiro químico da gastronomia, incomparável. parabéns!!
O respeito pelo alimento, o amor pela cozinha e pelo meio ambiente, o carinho com o ser, elegância, simplicidade e emoção ao preparar uma refeição...como não ser admiradora incondicional desse chef? Amo, amo, amo!
Elegância e simplicidade isso define esse monstro sagrado!! Obrigado Alex por essa aula
Grande chef , pessoa iluminada 🙏💗 minha proxima receita de peixe
A simplicidade já começa por ele não usar moedores de sal ou pimenta...
O cara é fantástico!
Parabéns Chef!
A extraordinária técnica do chef deve ter dado muito trabalho a aprender mas a educação e a capacidade de comunicação veio do berço. Um muito obrigado e um abraço de um português que muito o admira
Adoro ele, o jeito gentil de ser...concordo com vc qto a saber fazer o alimento render vários pratos sem perder a qualidade e isto não é ser pão duro é ter inteligência financeira...saber render um bom alimento p toda a família comer bem...minha mãe fazia isto e aprendi com ela! Éramos 9 pessoas em casa e a comida dela era maravilhosa e todo dia tínhamos uma boa proteína no prato...nossa alimentação era bem diversificada e saudável!!! Já vi pessoas q eram bem pobres e só pq casou bem joga travessas de carne fora...só pq fez no almoço e ninguém jantou...gente metida a besta e pura ignorância!!! Claro, q se a comida estiver estragada vc não vai comer!!!Obrigada p receita...aprendi como utilizar bem o bacalhau q aliás adoro fazer e comer!!!😊
Eu estou impressionado com a humildade desse homem, meu querido parabéns vc me faz querer levantar e ir pra cozinha e alegrar meus amigos replicando suas receitas, e sua simplicidade ajuda muito!
Alex, seus vídeos não são pequenas aulas de gastronomia.
São grandes lições de vida.
Parabéns.
Muito obrigado.
Forte abraço.
Respeitar os alimentos, a água, o sol.
Tudo que a natureza nos deu de presente.
Salve, o universo.
Não sei como ele não engorda. Só receita espetacular ,um bouquet intenso de ervas, combinações de ervas espetaculares. Muito talento. Além disso é muito diferente dos ditos chefs que ficam humilhando e criticando as pessoas em programas de TV.
Ele não engorda pp ele é lutador de Jiu-Jitso
@@brunofigueiredo9396 Não sabia. Legal. Além de chef é atleta.
Tirando que ele é faixa preta de bjj, o cara vive para comer, e eu como para viver haha
Por isso engordo toda hora
É fantasticamente Inacreditável vê-lo derrubando a ineficácia deste bacalhau do pobre. Há décadas o consumo (rsrs o minguado) e sempre obtenho êxito nas receitas.
Caro Atala, obrigado por esse canal. Ontem fiz apenas essa travessa de legums temperados e serví com pão integral que eu mesmo fiz. A minha esposa... no início não acreditou, depois ficou elogiando um tempão...com um tinto português do Dão...um banquete. Agradeço a o senhor...que show...
Cara... simplicidade, sofisticação, criatividade. Não sei o que pode ser melhor: a receita em si ou o ensinamento harmonioso do mestre.
Com certeza farei essa receita.
Mais uma aula, mais uma homenagem à simplicidade. Parabéns Chef!
Muito bom, comidinha simples mas com um toque muito chique !!
Prazer em assistir, prazer maior em provar essas delícias feitas por simples apreciadores da cozinha como eu.
simplesmente ... 1 génio!! C toda humildade e carisma...d quem sabe o q faz e p quem faz!! Orgulho d ter 1 profissional deste gabarito no nosso país!!👏👏👏...obrigado por este prato tão incrível
É chef, duas estrelas Michelin não são por acaso. Muito conhecimento, didática e paixão pela profissão.
Um ser humano maravilhoso, o respeito para com as pessoas e também com os ingredientes é maravilhoso. Pessoas assim é que aumenta nossa esperança de um mundo melhor e mais digno para todos.
Mais um prodígio do ABC.Orgulho dessa terra.
Além de boa pinta, cozinha maravilhosamente bem, que homem simpático e agradável 😍
#apaixonada 😅
Alex...você é grande e se faz pequeno.. é humilde gosto de como você explica suas receitas para as pessoas. Qualquer um pode fazer os pratos mais saborosos mesmo os menos favorecidos financeiramente. Você é demaisssss💞😘
Alex, você merece tudo de bom. Você é simpático, humilde, ensina em detalhes suas preparações. Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Vç frequenta o DOM, o restaurante mais caro do Brasil?
Extraordinário, obrigado por compartilhar, vou fazer a receita com certeza ! O bacalhau é uma receita muito emblemática para mim e a minha família, minha mãezinha que está no céu, e era uma cozinheira de mão cheia, sempre fazia uma grande celebração na Páscoa, então chega a emocionar vê-lo cozinhando com tamanho respeito, você tem a minha admiração !
Eu um entusiasta da cozinha aprendendo receitas e técnicas do Atala. Quem diria que um dia isso seria possível.
Trabalhe com o que você gosta e jamais precisará trabalhar 👌
Obrigado por compartilhar seu Dom👊
Mágica existe! Como é bom assistir seus vídeos! Sinto-me fortalecida pra ir pro fogão
Alex nos é quem agradece pelo seu tempo precioso, para ensinar pratos simples e maravilhosos para nós, simples mortais kkkkk, obrigada
Chef, apenas uma palavra
S E N S A C I O N A L !!!
Parabéns pelo respeito por cada ingrediente, cada vídeo uma aula de amor e simplicidade. Deus continue lhe abençoando sempre
eu gosto da sustentabilidade/ versatilidade que ele da aos alimentos, pois dessa forma evita de jogá-los fora e ajuda a mudar o conceito das pessoas , pois o "lixo" nada mais é que a falta de oportunidade de reutilizar o alimento.
Maravilha! Farei amanhã. Parabéns por sua simplicidade, conheço seu famoso nome faz muito tempo, não imaginei tanta simpatia, virei seu fã!
Antes de assistir o vídeo eu já curti. ele transmite uma simplicidade e é de uma didática muito boa. que Deus continue te abençoando cada vez mais!
Queria muito conhecer você, assim que terminar minha faculdade de gastronomia. Você é genial, me encanto com seu jeito simples de ser, de ensinar. Você não chegou tão longe a toa ,sua humildade te faz enorme. Um abraço, meu chefe favorito, minha inspiração.
Só posso dizer uma coisa: você é sensacional, cozinha para gente, pessoas, é isso é impagável. Parabéns. Fico salivando só de acompanhar e se, sinto os aromas. Gratidão 🙏🏻
Por favor, poste mais receitas. Você é um gênio e na pandemia nos distraímos e inspiramos em você.
Parece um artista fazendo a obra e explicando o motivo de cada passo pra atingir o resultado que ele tanto quer, o cara é foda!
Suas receitas são do tamanho do seu talento e reconhecimento internacional, Chef Alex. Mas sua simplicidade me encanta. Não à toa e quem é. Obrigada sempre! Deus abençoe você e sua família
Bacalhau deve ser sucesso ,que lindo prato parabéns ainda com grão de bico.
Simplicidade do Alex impressiona, parabéns pelo canal e pela experiência!
Você faz um prato sofisticado ficar tão fácil de se fazer com uma simplicidade incrível, parabéns.
Esse é um dos meus vídeos favoritos, Alex. É minha porta de entrada para poder comer algo que me é caro(preço, vontade, raridade) e saboroso. E tudo isso em casa e mesmo com partes que antes eu jogava fora. Muito obrigado
Rapaz, um prato de bacalhau típico brasileiro, muito bom e apetitoso, parabéns!
Eu sou chef cozinheiro português!! Eu entendo você, também adoro fazer e comer bacalhau!! Há 1001 maneiras de o fazer e cada receita é espetacular!! Gosto muito do seu trabalho, grande abraço e viva a gastronomia...
Showman, Meus parabéns!!!! Com simplicidade voce transforma os alimentos que enchem nossa boca de agua...
Delicioso! Minha mãe faz um bacalhau maravilhoso , retira todos os espinhos e mantém as postas do peixe, usa a água do bacalhau para cozinhar os legumes que acompanham! Receita de família! Obrigada chef!
Excelente relação entre talento e respeito com a realidade brasileira! Parabéns, genial!
Alex Atala realmente um patrimônio nacional 😊
Respeito a natureza, isso é que é profissionalismo, sem exageros e desperdícios, parabéns.
Alex Atala faz poesia culinária! Emocionante...!
sem ser puxa saco .... eu acho esse ALEX o maior chef do Brasil
Simplesmente um gênio!!! Maravilhoso como ele ensina 😍🤝👏👏👏👏
GÊNIO demais! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Você transmite o amor, o respeito e o prazer que tem em cozinhar e em lidar com os alimentos de uma forma admirável. ❤ Obrigado por compartilhar com a gente o seu talento incrível Alex!
Sensacional!
Vc é muito bom menino!50 anos d cozinha e aprendi muito!!
Amei querido q o Sr o mantenha conosco🙏🙏🤗
Alex, vc é um excelente professor!
Eu vivo só, não me animo a fazer esses seus pratos maravilhosos, embora eu mereça. Abraço. 🍀🙋🏻♀️
Imagina Alex que vc conseguiu permitir à maioria das classes sociais do Brasil ter acesso ao seu conhecimento, da culinária, da gastronomia, do bom gosto, dos aromas, enfim, da alegria de ficar na cozinha e nem perceber.
Obrigado, mestre Atala! Sua paixão pela arte de cozinhar é uma verdadeira fonte de inspiração
Eu e minha família adoramos bacalhau.
Não tem nem como expressar a sensação de felicidade ao ver o Chef Atala na cozinha! Pra quem espera riqueza na vida, ele traz a riqueza no modo que fala das coisas que a gente come... Cada coisinha é um diamante! A gente come diamante e não sabe... Só vendo os vídeos do Alex Atala! ❤️
Obrigado por lembrar dos vegetarianos com essa dica ao final! Estava assistindo o vídeo justamente pra buscar inspiração e tentar adaptar a receita pra uma opção veg!
Você faz o Belo na cozinha, que delícia ver sua aula! Delicadeza!