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PodBest + Saúde, A "Manteiga" Ghee, o famoso Ouro Líquido. Aprenda a fazer em casa.
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.พ. 2023
- Usada pelo antigo povo hindu no preparo de receitas, a manteiga ghee voltou a ganhar notoriedade devido aos seus usos na alimentação ayurveda. Feita à base de leite de vaca, esse tipo de manteiga também é chamada de clarificada ou até mesmo de ouro líquido. Mas será que a boa fama faz sentido? A ghee realmente pode oferecer benefícios à saúde? Hoje em nosso PODBEST +SAÚDE vamos mostrar como é fácil fazer em casa esse alimento que é base para preparos mais saudáveis. Assista Comente Curta Compartilhe!!!
Como tenho privilégio de ser a irmã da cozinheira, essa receita eu já sabia. Podem fazer que não tem erro! ❤️
Excelente o video.
Que conteúdo bacana é bem produzido.
A primeira vez que preparei meu ghee, queimou e perdi tudo. A segunda, não tive a separação necessária do resíduo e o aroma ficou alterado, isso, seguindo a técnica de não mexer a manteiga derretida em fogo baixo. A terceira vez, fiz conforme minha intuição. Usando fogo baixo em panela de fundo triplo, mexi, vigorosamente, não deixando queimar. Assim, tirei do fogo e esperei esfriar e tive um grande resultado, com o resíduo todo decantado e o líquido lindo e translúcido como sobrenadante : ghee lindooo👏🥰🥰❤️💥💥💥🙏🙏
Faça em banho maria que nao queima
Amei essa receita..vou fazer e ja creio q vai dá certo 🙌
Gente, amei a receita, a simpatia do casal. Espero mais receitas indianas. Receitas com história. Perfeito
Amei ❤️ Só faltou um abraço/beijo no final ☺️
Obrigada por compartilharem essa receita tão especial com a gente! Estou adorando assisti los e adquirir conhecimentos tão valiosos para melhorar a saúde e bem estar minha e de toda família! 😍🤩🥰👏👏🤗❤️
Parabéns Deus abençoe vor fazer tbm e muito saborosa gosto muito obg eu
👏👏👏👏👏
FANTASTICO EU FAZIA TUDO ERRADO .
Parabéns, pelo conteúdo vídeo/aula, gratidão, ao casal 👏 sou alérgica a leite e derivados, agora vou fazer a minha Gheee 😘❤de Natal RN
Aprender sempre é maravilhoso. Já ansiosa pro próximo ❤
Parabéns, vc é ótima.
Vou fazer.....saúde é o que interessa.. obrigada
Achei muito interessante,não sabia dessas habilidades da Marina,o vídeo ficou ótimo!
Oi Marina e Dr. Fernando venham morar em Palmas para ensinar estas maravilhas aqui.A saúde é tudo na vida!Abraços
Show,seguidora e fã do casal!!!!Parabens ,minha afilhada,é especial demais mesmo, Fernando.
Vc acertou na loteria!!Sem brincadeira agora,o que vcs propõem,é tudo que precisamos aprender, nós somos o que comemos...
Bom dia. Eu gostaria de saber se podemos fazer isto com a manteiga feita em casa com a nata de leite.
Eu já faço a ghee, mas hj aprendi sobre deixá-la translúcida e teste da chama, e a afirmação de que também é eliminada a caseína, pois havia escutado de alguns que era eliminada e de outros que não. Obrigada por compartilhar.
Maravilha! Gratidão, por partilhar conhecimento e amor! Parabéns, família linda! ❤
Olá! Muito bem explicado. Vou experimentar fazer. Adoro fazerreceitas saudáveis!
Parabéns , nunca ninguém ensinou tão detalhado assim, sempre fiz mas infelizmente errado , agora vou seguir!
Bom dia
excelente vídeo/aula. Gratidão.
Boa Vista-RR
Ouvia sempre falar dessa mamteiga guee ,mas nunca imaginava ser tão simples pra fazer em casa o que é até mais confiável 😊Obrigada por compartilharem
É muito bom saber, eu não sabia.
Surpresa para mim.🎉 Não esperava encontrar a receita.Gratidão❤
Casal maravilhoso ❤
Amei a receita, vou fazer!
Não encontrei dessa manteiga sem sal só a do pontinho com sal
Amei!!! Parabéns 👏👏👏
Essa manteiga serve pra passar no pão?
Porque vcs não falam que a temperatura alta causam o efeito maillard que causa câncer de intestino entre outros ?
Tem que guardar na geladeira? Qual a validade?
Quero aprender a cozinhar. Vocês oferecem curso de voluntários Ayuverdica?
Manteiga com sal não pode fazer porque.
Pode trazer com manteiga de garrafa?
A espuma é o quê?
Pode fazer a ghee a partir da nata?
Pode fazer o ghee com a manteiga qualy?
Eu faço sempre manteiga ghee, mas nunca fiz com Qualy, sempre eles dizem que não dá certo, eu acho que queima.
Se for margarina (qualy) acho que não dá certo porque não é 100% manteiga
Qual a quantidade de ghee com 500g de manteiga?