Tem gente falando sobre usar luvas. Galera, presta atenção, luvas e máscaras podem ser muito mais perigosas do que a falta delas, pelo acúmulo de bactérias pela umidade ou contaminação cruzada de um alimento pro outro, caso a troca não seja feita, o que torna a utilização desse material inviável. Em nenhuma cozinha o uso de máscaras e luvas é contínuo, isso só se dá em casos de doenças ou machucados. O certo é manter as unhas bem curtas, sem esmalte e fazer uma boa higienização das mãos, isso já basta. Sem contar que luva atrapalha muito o trabalho.
Essas pessoas gostam de colocar caroço no mingau dos outros,até parece que em casa usam.Eu acho que se houver higienização com as mãos e usar uma touquinha básica está de bom tamanho.
Vocês são leves, naturalmente! Mostram que fazem este trabalho com amor! Estive na Índia em uma grande farmácia de produtos Ayurvédicos e em um enorme galpão usavam enormes panelas de alumínio mesmo! Mas se um dia puderem fazer no Inox, vai ficar melhor ainda! Parabéns! Namaste!
Na minha casa aqui na minha casa não sei qual o horário que vocês vão ver Boa tarde meu nome é Maria Maria Marli eu e meu marido a gente usa não usa manteiga do mercado nós nós fazemos a nossa manteiga também com nata leite de boa qualidade e a gente gosta muito muito mesmo achei bem interessante esse vídeo pode ser algo que pode ser usado no futuro aqui para ter um trabalho em casa né isso é muito bacana viu parabéns para vocês e que Deus abençoe e multiplique e multiplique multiplique muito essas bençãos
Eu aprendi fazer Ghee com um ex monge há muitos anos e uma das coisas que ele dizia era para tentar evitar usar utensílios de alumínio ou metal... Utensílios de alumínio são mais baratos e mais fáceis de usar nos tipos de fogão que temos no ocidente, talvez por isso o casal use eles. Tudo na vida é uma questão de dinheiro...
Ola Simone, boa tarde! Agradecemos muito pelo sua opinião. Hoje já estamos utilizando panelas de inox cirúrgico e também tachos de inox, no banho maria. Uma evolução da nossa linha de produção. segue link da nossa fabrica: www.lotusnaturais.com.br/nossa-f%C3%A1brica e agredeço mais uma vez :-)
na verdade essa é uma adaptação,da manteiga ghee,a verdadeira manteiga ghee é o puro creme de leite, existe uma máquina que se chama desnatadeira, tanto industrial como manual, são três em um,coloca se o leite pôr uma parte,e o soro sai por um lado e o creme por outro lado, daí daquele creme é feito manteiga e tbm individual e como chantilly,e querendo antes de bater para virar manteiga tira se um balde de cobre ou Inox esquenta vira um óleo,a manteiga clarificada quando está quente, coloca se nas garrafas,e tai a verdadeira manteiga ghee,o resto é tudo adaptação
não deixando de frisar, que ainda é a melhor opção,e tbm é proibido usar cobre, hoje em dia, pôr tanto a verdadeira manteiga de garrafa não tem impurezas.
Nossa que coincidência Leila..tbm sou de Caçapava...fiz em casa e deu certinho. Se tiver interesse temos um canal c receitinhas...veja esse Cookie sem leite e sem trigo th-cam.com/video/EcjWQo7tnTU/w-d-xo.html
A produção industrial da Lotus é feita em tachão de inox, essa foi só uma demonstração de como fazer, e era a panela que tinha no momento. A Lotus produz de 300 a 500 kg de Ghee por dia, não são produzidos nessas panelas.
Olá Raquel, agradecemos pelo seu feedback também! Agora estamos utilizando as panelas de inox e tacho de inox :-) Neste dia da gravação, utilizamos panelas pequenas lá do inicio da produção ha mais de 15 anos atras :-) Hoje fazemos em tachos maiores de inox mesmo e em banho maria! Agradecemos mais uma vez
O que tem na shoppe dessa empresa tá dizendo que adiciona sal rosa do Himalaia, isso é verdade, é essa empresa mesmo? Pq aí na fabricação não vi adicionando o sal
Já ouvi dizer isso tambem! Alguns gados, se não me engano, como o holandes, tem diferentes tipos de proteinas (caseina) no leite. Umas mais outras menos digestivas.
Fiz bariátrica em junho do ano passado, e desde que fiz tenho passado por muitos problemas. Gostaria de ter acesso a esses produtos, sou do Rio Grande do Sul
Ola Ivone, boa tarde! A Manteiga de garrafa já é bem cozida, similar ao GHEE! O Ghee vai um pouco além, mas são produtos bem parecidos mesmo. Para fazer o Ghee, seria legal fazer com manteiga comum sem sal mesmo, basta ferver em fogo bem leve, até ficar bem transparente, com os resíduos cor marrom no fundo da panela. OK. e Se quiser comprar pronta, segue nossa lojinha virtual: www.lotusloja.com.br/ghee
Tem gente falando sobre usar luvas. Galera, presta atenção, luvas e máscaras podem ser muito mais perigosas do que a falta delas, pelo acúmulo de bactérias pela umidade ou contaminação cruzada de um alimento pro outro, caso a troca não seja feita, o que torna a utilização desse material inviável. Em nenhuma cozinha o uso de máscaras e luvas é contínuo, isso só se dá em casos de doenças ou machucados. O certo é manter as unhas bem curtas, sem esmalte e fazer uma boa higienização das mãos, isso já basta. Sem contar que luva atrapalha muito o trabalho.
Perfeito!!!
Essas pessoas gostam de colocar caroço no mingau dos outros,até parece que em casa usam.Eu acho que se houver higienização com as mãos e usar uma touquinha básica está de bom tamanho.
Perfeito. Ótima colocação
H
@@simonericardpkitover5737 Onde comprar em São Paulo, dessa marca?!
Manteiga Ghee é maravilhosa,comecei consumir por recomendação do Dr.Lair Ribeiro,é a melhor!
Eu tbm ..até o intestino melhorou muito...agora so uso a manteiga ghee
Muito bom eu compro no supermercado aqui no Alemanha.
Sensacional. Quase consigo sentir o perfume desse ghee ... Produção impecável.
Prestei atenção no nome da empresa nos rótulos pra pesquisar e comprar! Manteiga ghee é antioxidante combatendo os radicais livres. "LOTUS"
Duas Rsrs.
Três rsrsrs
Quatro,.rsrsrs
5 rsrs,kkkk
Um...
Muito bom !!!
Maravilhoso
Eu sou Nutricionista e indico para todos os meus pacientes.
Fascinante
Parabéns pelo lindo trabalho. Gratidão
Sou fascinada pela gastronomia Indiana, adoro esse manteiga, uma farofinha da rapa do fundo da panela, minha fazia morávamos em fazenda. 💖
E uma delícia cachorro assado com cúrcuma e pimenta 🌶️
Amei!
Excelente.
Obrigada! 🌻
Excelente
Parabéns, trabalho maravilhoso 👏
Super demais! Adorei a reportagem! E já anotei o site 💖
Muito legal .amei vou fazer em casa .
Eu fiz,ficou maravilhoso.
Vocês são leves, naturalmente! Mostram que fazem este trabalho com amor! Estive na Índia em uma grande farmácia de produtos Ayurvédicos e em um enorme galpão usavam enormes panelas de alumínio mesmo! Mas se um dia puderem fazer no Inox, vai ficar melhor ainda! Parabéns! Namaste!
Olá! Agradecemos muito os feedbacks! Estamos utilizando as panelas de inox e tacho de inox :-) Muito obrigada pelas dicas!
Parabéns pelo trabalho
quero ver denovo com mais tempo sua receita me interessou muito. produto com excelente oferta de bons resultados.
Parabéns pela reportagem 👍👏👏👏👏
Como comprar,tem o sitem da loja.
@@wagnermoreira8457
Ola Seja bem vindo ao nosso canal, esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Eu quero amei gostei vou procurar por aqui
Nossa,que maravilha!!!!Gostaria de comprar!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ola Seja bem vindo ao nosso canal, esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Eu mesma faço, há mais de 20 anos! Aprendi com um professor do curso de Medicina Ayurvédica!!! 🙏🏻🥰
Show de bola , caí aqui de drone kkk e adorei ,já vou visitar o site e comprar .
Na minha casa aqui na minha casa não sei qual o horário que vocês vão ver Boa tarde meu nome é Maria Maria Marli eu e meu marido a gente usa não usa manteiga do mercado nós nós fazemos a nossa manteiga também com nata leite de boa qualidade e a gente gosta muito muito mesmo achei bem interessante esse vídeo pode ser algo que pode ser usado no futuro aqui para ter um trabalho em casa né isso é muito bacana viu parabéns para vocês e que Deus abençoe e multiplique e multiplique multiplique muito essas bençãos
Eu aprendi fazer Ghee com um ex monge há muitos anos e uma das coisas que ele dizia era para tentar evitar usar utensílios de alumínio ou metal... Utensílios de alumínio são mais baratos e mais fáceis de usar nos tipos de fogão que temos no ocidente, talvez por isso o casal use eles. Tudo na vida é uma questão de dinheiro...
Boa noite! Vc pode me enviar sua receita por favor, eu também ñ uso alumínio.
Ola Simone, boa tarde! Agradecemos muito pelo sua opinião. Hoje já estamos utilizando panelas de inox cirúrgico e também tachos de inox, no banho maria. Uma evolução da nossa linha de produção. segue link da nossa fabrica: www.lotusnaturais.com.br/nossa-f%C3%A1brica e agredeço mais uma vez :-)
Adoro a manteiga ghee! Com esses ingredientes então. Deve ficar uma delícia! Parabéns!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘
Amei 🥰🥰🥰🥰🙏sem lactose 👍
Quero ser cliente desse casal 💜
Ola Seja bem vindo ao nosso canal, esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
@@sincovat obrigada 🙏🏼
👏👏👍
Adorei.gratidao.vou entrar em contato com eles.
na verdade essa é uma adaptação,da manteiga ghee,a verdadeira manteiga ghee é o puro creme de leite, existe uma máquina que se chama desnatadeira, tanto industrial como manual, são três em um,coloca se o leite pôr uma parte,e o soro sai por um lado e o creme por outro lado, daí daquele creme é feito manteiga e tbm individual e como chantilly,e querendo antes de bater para virar manteiga tira se um balde de cobre ou Inox esquenta vira um óleo,a manteiga clarificada quando está quente, coloca se nas garrafas,e tai a verdadeira manteiga ghee,o resto é tudo adaptação
não deixando de frisar, que ainda é a melhor opção,e tbm é proibido usar cobre, hoje em dia, pôr tanto a verdadeira manteiga de garrafa não tem impurezas.
Tem que fazer em casa.
😍😍😍
Muito bom, se tirar a espuma com uma espumadeira fica melhor ainda, pois as impurezas caseina fica tudo nessa espuma
A minha não criou espuma.🤔 Ficou só um resíduo líquido no fundo do marinex. Fiz em banho Maria.
Amo especiarias!
Pois é a forma como é feita, pode ganhar ou perder qualidade.😊
Às Mantegas...
Que maravilha, soube hoje que fazem em Pinda . Moro em Caçapava.Me passe dicas onde posso comprá - la? Grata.
Nossa que coincidência Leila..tbm sou de Caçapava...fiz em casa e deu certinho. Se tiver interesse temos um canal c receitinhas...veja esse Cookie sem leite e sem trigo th-cam.com/video/EcjWQo7tnTU/w-d-xo.html
Muito bom! mas onde comprar?
Ela pegou uma manteiga e adicionou o açafrão e o gengibre. Que manteiga ela colocou no fogo?
Não passa metal pesado os equipamentos em alumínio ?
Acredito que sim, por isso eu prefiro fazer em casa mesmo.
Boa tarde. É possivel represent-los em SP.? Obrigado.
Conheci muitos indianos na Australia e essa mina encoporou mesmo a cultura, ate uma balancada que ela deu na cabeca aos 1:10, tipico indiano
rsrsrs adorei!!! Índia na veia :-) Aqui todos amamos a cultura indiana e ela faz parte da nossa vida com muito amor!
Aonde fica esse lugar lindo, pra comprar?
Ola Seja bem vindo ao nosso canal, esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Essa manteiga é feita com qual leite, qual é a origem do gado, raça?
Poxa muito bom a reportagem nem sabia que existe esse tipo de manteiga.
Será que vendem para qualquer região do Brasil?
Ola Seja bem vindo ao nosso canal, esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Boa tarde! Pra gentileza vocês pode passar a receita!? É por uma boa causa! Nós queremos fazer p/ as crianças aqui do orfanato! Agradeço a gentileza!
Ola Seja bem vindo ao nosso canal, esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
O que estraga é a panela de alumínio e a manteiga sem ser em banho maria. Por isso sempre penso, não fazem nada natural 100%...
A produção industrial da Lotus é feita em tachão de inox, essa foi só uma demonstração de como fazer, e era a panela que tinha no momento. A Lotus produz de 300 a 500 kg de Ghee por dia, não são produzidos nessas panelas.
Olá Raquel, agradecemos pelo seu feedback também! Agora estamos utilizando as panelas de inox e tacho de inox :-) Neste dia da gravação, utilizamos panelas pequenas lá do inicio da produção ha mais de 15 anos atras :-) Hoje fazemos em tachos maiores de inox mesmo e em banho maria! Agradecemos mais uma vez
Teria alguma receita pra coluna
O que tem na shoppe dessa empresa tá dizendo que adiciona sal rosa do Himalaia, isso é verdade, é essa empresa mesmo? Pq aí na fabricação não vi adicionando o sal
Qual a marca dessa manteiga?
Como faço para adquirir o produto?
Ola Seja bem vindo ao nosso canal, esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Falan que da qualidade é o rebanho con uma caseina diferente do rebanho brasileiro ?
Já ouvi dizer isso tambem! Alguns gados, se não me engano, como o holandes, tem diferentes tipos de proteinas (caseina) no leite. Umas mais outras menos digestivas.
Será que tem aqui no Brasil???
Onde compro a de vcs aqui no Rio?
Quais são os tempeiros meicinais.
Onde comprar seus produtos????????
Acabei de fazer a minha manteiga ghee em casa. Huahuahaauha
Essa manteiga é orgânica? Não vi essa informação no site.
Gostaria de saber como adquirir o contato desta fábrica postada no vídeo
Onde posso comprar esses produtos,?
Onde encontro pra comprar .?@
Boa tarde como faco pra comprar ❤
A minha ficou escura.Pode ser consumida ?
PODERIA TER DEIXADO O ENDEREÇO.
Onde eu encontro a manteiga de vocês em Maceió/Alagoas?
Eu kero muito como fasso pra adikiri
Querooo ...onde encontro ??
Tô procurando receitas ou marcas
Posso fazer manteiga ghee em casa e posso colocar gengibre e açafrão eu vir uma pessoa?fazendo na China posso fazer
Como entrar em contato co m esse casal,quero dis produtos deles.
Onde tem essa manteiga para comprar dessa marca de vcs???????
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Como faço para adquirir esses produtos moro em Curitiba PR
Boa Noite a onde eu encontro estes tempero
Fiz bariátrica em junho do ano passado, e desde que fiz tenho passado por muitos problemas. Gostaria de ter acesso a esses produtos, sou do Rio Grande do Sul
Onde eu encontro está manteiga
Ola Seja bem vindo ao nosso canal, esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Onde comprar a manteiga
Vacas da raça Normandi ?
Puta que pariu esse povo do comentário é chato em
sou de maceio al onde a manteiga aque
onde encontra aquí em maceio a manteiga gh
Onde encontrar no Rio de Janeiro?
Ola tudo bem ? esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Coloca o contato deles.
Onde eu compro.
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Amei?
Boa tarde aonde posso encontra aqui em São Paulo.
Ola seja bem vindo ao nosso canal, site deles: Ola tudo bem ? esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Onde eu compro ??
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Essa manteiga é maravilhosa😍😋 gostaria de saber onde chega a vender essa manteiga? Aqui em São Paulo onde encontro essa manteiga desse casal?!!
Claudia MT Mariano vc pode encontrar na nossa lojinha virtual www.lotusloja.com.br
Como foi feito o processo de retirada da lactose, glúten, caseína durante a fervura?
Existem vários vídeos no TH-cam ensinando a fazer manteiga ghee. É muito fácil. Um abraço!
Boa noite. Aonde posso compra a manteiga de vcs? Tem em Goiânia?
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Onde vendem esses produtos
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Boa noite! Dá para usar manteiga de garrafa para fazer a manteiga ghee? Tenho sensibilidade a lactose. Obg.
Acho que a manteiga de garrafa é ghee
Mas o processo já é para tirar toda lactose e outros,vc não assistiu o vídeo todo
Ola Ivone, boa tarde! A Manteiga de garrafa já é bem cozida, similar ao GHEE! O Ghee vai um pouco além, mas são produtos bem parecidos mesmo. Para fazer o Ghee, seria legal fazer com manteiga comum sem sal mesmo, basta ferver em fogo bem leve, até ficar bem transparente, com os resíduos cor marrom no fundo da panela. OK. e Se quiser comprar pronta, segue nossa lojinha virtual: www.lotusloja.com.br/ghee
Essa é a nossa famosa manteiga de garrafa q nós temos na Bahia.
A manteiga de garrafa não é clarificada.
Onde acho para comprar essa manteiga ghee da empresa Lótus?
Ola Seja bem vindo ao nosso canal, esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Como fazemos pra comprar ?
Olá. Como fazer para comprar essa manteiga diretamente ?
Ola tudo bem ? esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Amuuuuu esses temperos
Cadê o contato da empresa?
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Qual a loja de vcs ??????
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Oi.como faço pra vender o seu produto?
Boa tarde, como fazer pra comprar os produtos.?
Ola tudo bem ? esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
Onde se consegue comprar tanta matéria prima pra fazer a manteiga gee ?
Onde posso comprar essas maravilhas?
Ola tudo bem ? esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
@@sincovat onde fica e qual Telefone?
@@lourdescorreia3428
esse e o site deles: www.lotusloja.com.br
@@lourdescorreia3428 e o telefone?