"Champignon Filet Topf" aus dem Dutch Oven, Leckeres "All in" Gericht
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- เผยแพร่เมื่อ 18 มี.ค. 2019
- In diesem Video zeige ich Euch ein super Rezept aus dem Dutch Oven.
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Rezept:
Zutaten:
1kg Champignons, 1 Schweinefilet, 1 Paprika, 3 Zwiebeln, 200g Nudeln, 50g Reis, 2 Knoblauchzehen, 125g Baconwürfel, 500ml Brühe, 500ml Kochsahne, 200g Schmand, 400g Minitomaten, etwas Öl, 100ml Weißwein, 3 EL Pilzgewürz (Rumpelstielzchen), 1 EL Tomatenmark, 1,5 TL Senf, 1TL Zucker, 1 Limette, Pfeffer und Salz
Das Filet in Daumengroße Stücke schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen, den Saft der Limette drüber geben und vermengen. Zwiebeln und Bacon in etwas Öl anbraten. Knoblauch und Paprika etwas später hinzugeben und mitbraten. Tomatenmark anbraten und das Ganze mit dem Wein ablöschen.
Champignons (auf Wunschgröße geschnitten) hinzugeben, unterrühren und mit geschlossenem Deckel so lange dutchen bis sie eingefallen sind.
Nun bis auf das Fleisch und die Tomaten alle Zutaten hinzugeben, verrühren und 15 Minuten bei geschlossenem Deckel und danach 15 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
Nun das Fleisch dazu geben und 10 Minuten später die Tomaten. Noch 10 bis 15 Minuten kochen........ Fertig!
Viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit....
![แม่กลองสองใจ - ซีแกรม โตเกียว มิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/GSQfVjcr_f4/mqdefault.jpg)
Man muss einfach direkt liken. Man merkt sofort wie gerne du/ihr diese Videos macht! Super sympatisch!
Super 👌🏻 machen wir am Wochenende 👍🏻vielen Dank
Sehr leckeres Ding wie es scheint. Toll gemacht. Danke
Tolles Rezept wird so nach gebaut ...einzige Änderung ich werde das Filet vorher anbraten ...👍🏻
Hab ich auch gemacht.....
Sieht ja ganz lecker aus! Aber das Filet nur gekocht?!? Das hätte ich auf jeden Fall vorher angebraten.
hallo milupa. habe ich so nachgemacht. hervorragend. familie war begeistert. vielen dank. gerne wieder.
Schade das es noch kein Geruchs Fernsehen gibt Super lecker was du da wieder Zauberst 😋😋😋😋😋😋😋😋🤗🤗🤗🤗🤗
Sehr fein... wird am Wochenende gleich nachgemacht... Grüße aus Österreich
Mit Abstand das beste Dutch oven Rezept was ich gesehen habe
Danke Michael. War tatsächlich eines unser ersten Rezepte und sehr sehr lecker. Manchmal schade das man als TH-camr selten ein Gericht 2x macht... Liebe Grüße von uns
@@milupaoutdoor Dieser Moment wenn man abends im Bett liegt und am liebsten dieses Gericht nachkochen möchte😂😂😂😂😂
Ich habs bestimmt schon 5 mal angeguckt😉🤣🤣
@@michaelb.3057 Schau es doch mal morgens, dann haste Zeit..😂🤠
Super Danke jetzt hab ich Hunger 😁
Sieht verdammt gut aus, vorgermerkt fürs Wochenende!
Nachtrag: Ich habe es heute nach gedopft, ist wirklich sehr lecker!
👍👌schaut sehr gut aus
sehr schönes Rezept........vielen Dank
Dieses Gericht ist der Hammer habe es heute nachgekocht und es ist mega lecker ein dicken Daumen hoch !!!
Am Wochenende gemacht. Statt Nudeln mit Spätzle und parallel noch Rotkohl gekocht. War richtig gut👌🏼
Ich habe es exakt in diesen Schritten nachgemacht.
Das Pilzgewürz von Klaus habe ich leider nicht rechtzeitig bekommen, habe es mir dann selber zusammengestellt.
Also mit Abstand zu allen das beste Video für den Filettopf.
Auch deine anderen Gerichte sind der Hammer.
1000 Daumen hoch für Milupa Outdoor.
Habe den Topf gerade gemacht und alle waren begeistert ! Hat super geschmeckt,und es ist noch genug für morgen da. Habe das Menü mit Spätzle gemacht
Oh das freut mich. Viele Grüße in die Runde...
Schönes Video und leckeres Gericht. Abo ist hiermit da. Weiter so.
Habe dein Rezept jetzt schon 3 mal nachgekocht. Der Hammer in der Form das beste Rezept auf TH-cam. Lasse nur den Reis weg und dafür mehr Nudeln.
Oh das freut mich....
werde ich auch probieren, sieht sehr lecker aus
Liebe eure Gerichte. Sind immer super gut nachgemacht und echt lecker. Vor allem wenn man viel vor hat sind die Gerichte super. Und finde eure Videos sehr sympatisch. Einfach ein schönes, puristisches Video ohne großen Schnick Schnack :)
Ich kann nur sagen: Leeeeeeecker!!!!! Ich hab das mal nachgedutched und alle waren begeistert.
hab's heute mit meiner Familie am see Gekocht Kinder waren froh und Erwachsne eben so.👍☺
Freut mich das es gut angekommen ist...
Soeben auch nachgekocht :Hammermäßig! Sogar meine Frau hat noch Nachschlag genommen. Das will was heißen. Sehr zu empfehlen, Daumen hoch!
Sieht Mega aus .Genau mein Ding .Das werde ich nachmachen Klasse.
Gruß Ralf aus der Eifel.
Sieht super lecker aus und genau das Richtige jetzt für den Herbst.. Werde das Filet vorher kurz anbraten aber sonst alles top.. Danke
S Müller Jap im Topf als erstes anbraten danach den Speck und dann die Zwiebeln denke das gibt ein gutes Aroma.. werde ich am Sonntag nach kochen 🥳
Erster !! 😎👊
Tolles Video und super Rezept !
Absolut lecker 😋 👍
Hallo. Ein sicherlich leckeres Rezept. Ich habe drauf gewartet, dass du dir beim Paprikaentkernen in die Finger säbelst. Mein Chefkoch hat in der Ausbildung gesagt, immer vom Körper weg schneiden, damit meinte er auch, und insbesondere, die Finger. Gruß und weiter so.
Achim
Schönes Video. Sieht gut aus
Richtig gut gemacht und gut kommentiert. 👍👍👍. Grüße von uns
Gestern ausprobiert, hab noch ne Zucchini reingeschubst.......klasse.
Sieht sehr gut aus, mache ich am Samstag nach, allerdings lasse ich die Tomaten weg.
Melde mich dann wie es geworden ist bzw. wie es geschmeckt hat.
Super gemacht sieht richtig lecker aus 👍👍👍
Heute nachgemacht, mega!!!
Das freut mich...
super gemacht und lecker Lg
Ich würd das Filet vorher noch anbraten glaub ich zumindest, ich werd es probieren....
JAMMMMIEEEEE
Sieht lecker aus. Werde ich definitiv nachkochen. Für meinen Geschmack wurde der Bacon und die Zwiebeln nicht genügend angebraten sondern mehr gedünstet. Auch das Filet sollte man vorher anbraten. Anbraten = Röst Aromen. Röst Aromen = Geschmack ;-)
Nachgemacht , für sehr lecker befunden und die Tomaten müssen rein von wegen der Geschmacksexplosion 👍
15:15 Drei-Sekunden-Regel :D
Habe sofort Hunger bekommen, wird schnellstmöglich nachgekocht ... aber wo bekomme ich Rumpelstielzchen? Grüße aus NRW ...
Kannste auf Amazon bestellen oder bei "Klaus grillt" selbst. Der hat nen Shop
Wird am Wochenende nachgekocht. Sieht wirklich lecker aus 👍Welche Briketts benutzt du?
Ich nehme die Profagus
Hallo...sieht lecker aus .....geht das Rezept auch bei einem 6 Liter Dutch Oven....habe den von Mr Gardner geschenkt bekommen...
Ja das sollte auch gehen
Kann man auch anstatt Schweinefilet Hähnchenfilet nehmen?
Waren die Paprike nicht verkocht? Die würde ich erst später hinzugeben.
Geiles Rezept nur das Messer hätte etwas schärfer sein dürfen ;)
Heute erst wieder gesehene , mann ist das klasse ,sieht super lecker aus , muss ich unbedingt ausprobieren , aber was für eine Dopfgröße hast du da ?
10 Zoll von Camp Chef
Geil. sieht sehr lecker aus. Mache ich auch mal. Doofe Frage, aber oft ganz unterschiedliche Antworten: Kann man Pilze (zum Beispiel diese aus dem Gericht) nochmal aufwärmen?
Ich hatte da noch nie Probleme mit.
Wozu Nudeln und der Reis?
Ich persönlich würde das Schweinefilet vorher anbraten, aber ist wie immer Geschmackssache.:-))))
Wow ich hätte mir spätetsten bei der Tomate komplett den Mund verbrannt.
Ich liebe allerdings Pilze und von daher - das werde ich definitiv auch mal machen.
Abo ist raus, bin gespannt was du sonst noch so machst.
Gruß und immer gut Glut
Michael von Bar-B-Q Hausweiler
Guten Tag könntet bitte ein klassisches Gulasch Rezept zeigen?????
Hi. Morgen 9 Uhr kommt eins
Angenommen man erhöht die Menge vom Filet von 1 auf 3, wie erhöhen sich die Zutaten?
Garnicht. Wozu?
Er sagt das er Zeit hat am DO. Für mich ist das auch Pflicht.. Mit Bier dabei und so weiter... Stress hab ich in der Woche mehr als genug...
Hattet ihr Terence Hill zu besuch @8:08? 😉
😂 Ja der kommt öfter zum essen rum....
Wenn Kinder dabei sind,kann man auch apfelsaft nehmen
Warum Kochsahne?.....
Von dir kann Mann was lernen bro
Das schreit geradezu danach, nachgemacht zu werden...
12Zoll DO?
Nein, 10 Zoll
@@milupaoutdoor ok 😀
Habe jetzt den 12zoll genommen!.
Bin genau jetzt dabei die Pilze einfallen zu lassen.
Bin gespannt wie es schmeckt.
Melde mich.
@@Schlueti-The-Best Guten Appetit und viel Spaß beim dutchen
@@milupaoutdoor
War sehr sehr lecker ;-)
Hab mir das Video nochmal angeschaut, was ist mir aufgefallen???
Du sagst am Anfang das es ein 10 Zoll ist :-(
Nächstes mal schau ich mir ein Video gleich zweimal an :-)
Danke für das Rezept
Ohne Pilze wäre das ein leckeres Essen.