Здравствуйте уважаемый Очень нравятся ваши рецепты ,всегда смотрю с большим восторгом ,глядя на Вас убеждаюсь что Вы очень дюбите своё дело СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ
Всего пять лет назад, а как, Сталик, Вы изменились. Глубокое уважение вашему приятелю - доктору, который своевременно обнаружил давно мучивший вас недуг. Сейчас вы молоды, свежи, полны сил и ни в коем случае не остановитесь радовать нас своими рецептами, разговорами и этой неподражаемой, не копируемой, обаятельной атмосферой. Всех благ, Сталик. Искренне считаю, что Вы - достояние республики.
В очередной раз посмотрел, в очередной раз получил удовольствие. Захватывает не хуже остросюжетного кинофильма. Спасибо вам за вашу работу и творчество!
Какое отличное и душевное видео. Вас обоих обожаю и смотрю с самого начала Вашей "ютюбной" деятельности. И тут звёзды, что называется сошлись. Долгих лет и здоровья Вам и Вашим близким, радуйте нас и дальше пожалуйста.
Очень интересная идея со способом определения лучшего маринада для шашлыка...И тема актуальнейшая во все времена!👍 Огромное спасибо и за информацию, и за замечательно проведенное время за просмотром ролика.
Отличный дуэт!!! Я первый раз Сержа увидел на канале охота и рыбалка готовил он дичь и это было давно, как приятно было его опять увидеть! Спасибо Вам!!!
Добрый день. Какой хороший друг у Вас Сталик! Вы вдвоём с Сержем здорово потрудились! Шашлык получился на славу!Я уяснила для себя какой маринад лучше! Благодарю Вас! Крепкого Вам здоровья и кавказского долголетия!
Сталик, конечно вне конкурса, многому у него научилась.Сержа Марковича обожаю, слушаю его речь, как песню, такой коасивый акцент у него.Вобщем дуэт супер!
Отличная рубрика! Ни у кого такой не видел! Прошу, только продолжайте проводить такие сравнения в приготовлении блюд! Это очень интересно! P.S. Забыли добавить ссылку на канал глубокоуважаемого Сержа Марковича
Потому что 12 лет назад вышла моя книга МАНГАЛ (stalic.ru - здесь можно купить), в которой я описывал этот эксперимент при помощи фотографий и текста. Он тупо повторил то, что написано в моей книге, а возможно, что прочитал и бесплатно, в моем ЖЖ: stalic-kitchen.livejournal.com/711495.html Все потому, что когда я уже был мастером по приготовлению шашлыка и сотен других блюд, обломов еще в штаны срал.
Сталик, ты супер, я думаю что блюда твои вкусные оттого что ты очень позитивный человек, и с такой замечательной энергетикой не может получиться плохое блюдо
Вот это да👍👍👍👍, настоящие мужчины, просто огонь! 🖐️🙂 Серж Маркович это человек, чей голос... создаёт уют и тепло в доме, а теперь он со Сталиком, так вобще, нет слов 👍👍👍👍👍👍👍🙂
Просто душевнейший ролик! Я любил передачи с Сержем Марковичем,их на канале "Охота и рыбалка" показывали (давнень-ко правда), Вашу передачу по НТВ, а тут увидел Вас вместе в одной передачи-это же здорово! Великолепный повар,не менее великолепный кулинар,да ещё и вместе шашлых готовят,тут сразу хочется сходить за мясом,замариновать,подготовить мангал и начать готовить. Потом собрать семью за столом,вкусно покушать,поговорить,обсудить насущное. Пожалуй,это очень хорошее проведения дня. Здоровья Вам, Сержу и новых,замечательных роликов. Не сочтите за дерзость,я охотник, периодически готовлю "дикое" мясо. Наверняка Вы знаете какие-нибудь секреты по приготовлению дичи и интересные рецепты,которые готовят именно из дичи. Было бы очень здорово посмотреть и поучиться.
@@Stalic62 Ну,как говорится, у каждого свои предпочтения. Моя супруга тоже дичь не готовит и говорит:"Вот делать тебе нечего посопкам в мороз с ружьём целый день лазить,а потом ещё с мясом возится!"Хотя,поправде сказать, на охоту езжу не часто,да и с мясом не всегда прихожу 😅. Спасибо,Вам,за ответ и новых рецептов-много чего полезного узнал,смотря Ваши ролики.
Все правильно! Если мне и близким вкуснее неправильный маринад, я не стану делать правильный, но менее вкусный. Многие знают что киви очень сильно разрушает структуру и поэтому бракуют этот метод, но что мешает дозировать правильно? И потом- не у всех всегда мраморная вырезка и в случае неочень качественного куска киви может выручить. Такое мясо как в ролике можно в принципе и не обрабатывать термически и употребить в тартаре.
Обоим кудесникам от кулинарии респект за новый взгляд на шашлык. Сам же давно забил на эксперименты с маринадом. Мариную вустеширским соусом плюс специи с оливычем. Получается неизменно хорошо при минимуме интеллектуальных затрат (с говядиной правда не пробовал).
Ассалам алейкум всем . У меня всегда почти что маринад с луком , но иногда мариную с болгарским перцем, вкус необыкновенный. Из специй добавляю перец чёрный и кориандр. Всё, больше фантазии не делаю
Уважаю Сталик! Шашлык из баранины добавить соль крупная, перец. Вода стакан и уксус виноградный 3 ложка ст. . Нарезать лук. Все перемещение. Полчаса холодильника. Готов все. Шашлык мягко. Я из Чечни.
Здравствуйте, надеюсь получу ответ на свой вопрос) а какой йогурт использовали? Сладкий, несладкий? И можно ли заменить кефиром или катыком как в Центральной Азии? За ранее благодарен.
Не Йогурт а Кефир придает великолепный вкус шашлыку вместе с нарезаным луком. Класика это соль, черный перец, кориандр, лавровый лист, чеснок, лук и уксус 3%. Можно добавлять и газированую воду, будет мягче мясо. 😊
Отлично !!! Недавно мне посоветовали говядину мариновать . Красный перец, черный перец, паприка, газировка, сметана и соль. И всё, больше ничего, на ночь. Дальше без комментов. 👍
Баранинка, соль, перец, лук, сочные помидоры, саксаул в мангал. Можно чуток минералки добавить, если мясо не молодое. Размять и оставить часа на 3. Я обычно так делал. А уксус потом, к столу. И конечно же тандырная лепешка с дымком степных трав.и чай...много чая... кусочки большие нарезали , тяжело протомить, у нас меньше делают, а китайци вообще маленькими кусочками нарезают и в разные перци обмакивают за столом. Мне больше обычный степной шашлык нравится, без разрыхлителей , добавок и усилителей вкуса - сочный, с жирком, равномерно протомлёный, не горелый. Туркмены тоже вкусный шашлык из верблюда делают, но баранинка лучше.
Да, у меня прямо за околицей Подмосковного кишлака заросли саксаула и верблюды пасутся, спрашивают желающих: кусок моего горба на шашлык не желаете ли?
Для объективности нужно со свининой такой же эксперимент! Думаю результаты будут другие! И почему вы не добавляете в маринад сахар, будет гораздо вкуснее!
Подтверждаю, Сталик! Ваша книга «Казан» потрясающе сделана! Пробуем по ней готовить. Даже простые блюда из мяса с применением Ваших маленьких секретов выходят безупречно. Спасибо!
Доброго времени суток. Как по мне, судя по видео, мясо сырое. Может кому-то такое и нравиться, например часто такое вижу в американских и японских видео. Но мои гости бы отказались от такой прожарки.
Таких людей убеждать бесполезно, они как увидят что мясо красное внутри даже смотреть не будут. Это я про говядину, ее не нужно пережаривать, оно станет сухим и не вкусным. Наверное надо дорасти до этого уровня. Или же обнулить стереотипы по этому поводу.
Добрый день. Сталик вы пригласили лучшего. Я сам готовлю в семье, особенно готовлю много когда гости хотя знаю что останется . Серж всегда готовлю по вашим рецептам самые доступные и вкусно. Серж вы лучший. Как подписаться на вас? Молодцы
Сталик доброво желаю Вам здравья, давненько не смотрел Вас, обычьно по выходным смотрел в Дачьном вопросе любимую рубрику, ноо... последнее время Вас нету...Серж с вами .... шедевр кулинарных дел, тем более - ШАШЛЫК!!! Вроде просто но в двоем это упоительный ролик. Самого Вам обоим доброго!!! А Серж выглядит прекрасно и... в меру упитанный. Вы наверное решили похудеть... и кажется вид Ваш немного болезненый (ПТЮ, ПТЮ, ПТЮ - НЕ ДАЙ ГОСПОДЬ БОЛЕТЬ) - моё мнение и не в коем случае не рекомендуемое. ЛАЙК
Всем доброго времени суток!!! Я мариную мясо в "айране" или кефире с добавлением большого количества лука, измельчённым "в кашу" в блендере. После маринования немного промываю и добавляю сухие любимые специи и снова немного даю настояться, и-жарить!))) Сталик, спасибо Вам за рецепты и Ваш позитив!!! Здоровья Вам, и Вашим близким!!!
Интересна не столько кухня, сколько создаваемые автором положительные эмоции при просмотре. Спасибо.
Здравствуйте уважаемый Очень нравятся ваши рецепты ,всегда смотрю с большим восторгом ,глядя на Вас убеждаюсь что Вы очень дюбите своё дело СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ
Какой душевный,приятный человек.
Как охотник, выражаю благодарность за то, что пригласили Сержа. Спасибо!
Очень нравиться как Сталик эмоционально и вкусно рассказывает о процессе приготовления !!!
Всего пять лет назад, а как, Сталик, Вы изменились. Глубокое уважение вашему приятелю - доктору, который своевременно обнаружил давно мучивший вас недуг. Сейчас вы молоды, свежи, полны сил и ни в коем случае не остановитесь радовать нас своими рецептами, разговорами и этой неподражаемой, не копируемой, обаятельной атмосферой. Всех благ, Сталик. Искренне считаю, что Вы - достояние республики.
В очередной раз посмотрел, в очередной раз получил удовольствие. Захватывает не хуже остросюжетного кинофильма. Спасибо вам за вашу работу и творчество!
Вот так должны встречаться люди. Приятная беседа, приятная работа. Молодцы. Удачи вам.
Какое отличное и душевное видео. Вас обоих обожаю и смотрю с самого начала Вашей "ютюбной" деятельности. И тут звёзды, что называется сошлись. Долгих лет и здоровья Вам и Вашим близким, радуйте нас и дальше пожалуйста.
Подача материала на Высшем уровне !!! Книги тоже высший пилотаж !!! Спасибо !!! 🎉🎉🎉
Рад видеть Мастеров в Здравии и Отличном настроении!
Здрасте Шеф Большое Вам спасибо за маринад шашлыка.
Как по мне, маринад не главное, главное МЯСО! Будет хорошее мясо, вкусный шашлык обеспечен!
Согласен полностью хорошее мясо не чем не испортишь
одно другому не мешает. на углях вкуснее с маринадом, без маринада вкуснее на сковородке с жареным луком.
Важно еще размер кусков ☝️
Главное это правильно замариновать мясо и правильно его потом пожарить. Маринад это одно, а готовка это другое.
@@РасулКубанов-й7я Любое мясо можно испортить, если руки не от туда растут.
Какая съемка ! С каким удовольствием смотришь Ваше видео! Спасибо большое.
Хорошо. Приятно. Благодарю за выпуск, мужчины
Очень интересная идея со способом определения лучшего маринада для шашлыка...И тема актуальнейшая во все времена!👍 Огромное спасибо и за информацию, и за замечательно проведенное время за просмотром ролика.
У меня слезы на глазах от того какие вы добрые😢
Отличный дуэт!!! Я первый раз Сержа увидел на канале охота и рыбалка готовил он дичь и это было давно, как приятно было его опять увидеть! Спасибо Вам!!!
Сталик красавчик!! Дай Всевышний здоровья и творчества на долгие годы!
Добрый день. Какой хороший друг у Вас Сталик! Вы вдвоём с Сержем здорово потрудились! Шашлык получился на славу!Я уяснила для себя какой маринад лучше! Благодарю Вас! Крепкого Вам здоровья и кавказского долголетия!
Сталик, конечно вне конкурса, многому у него научилась.Сержа Марковича обожаю, слушаю его речь, как песню, такой коасивый акцент у него.Вобщем дуэт супер!
Так приятно смотреть на двух профессионалов слюнки текут молодцы ребята я вас очень люблю храни Вас Господь
Мясо🍖🍗 мариную перец лук горчица и чуток постного масла всё хорошо помять несколько раз.
😘😘😘😘
Спасибо🙏💕 за ваши рецепты
Отличная рубрика! Ни у кого такой не видел! Прошу, только продолжайте проводить такие сравнения в приготовлении блюд! Это очень интересно!
P.S. Забыли добавить ссылку на канал глубокоуважаемого Сержа Марковича
Обломофф лет 10 назад устраивал похожий эксперимент, только там свинина была.
Потому что 12 лет назад вышла моя книга МАНГАЛ (stalic.ru - здесь можно купить), в которой я описывал этот эксперимент при помощи фотографий и текста. Он тупо повторил то, что написано в моей книге, а возможно, что прочитал и бесплатно, в моем ЖЖ: stalic-kitchen.livejournal.com/711495.html
Все потому, что когда я уже был мастером по приготовлению шашлыка и сотен других блюд, обломов еще в штаны срал.
@@Stalic62 вы лучший👍💯.
Спасибо вам за разные маринады шашлыка все таки это зависит от вкусного мяса всегда приятно смотреть опытного шефа❤❤❤❤❤
Два мастера.. Два маэстро... Браво!!!
Валейкум Салам я из Ташкента живу в России, Хвала Аллаху что вы излечились от болезни и продолжаете работать Спасибо Вам.
Два Мастера своего дела 👍👍👍👍👍👍👍Спасибо за вкуснятиеу
Сталик, ты супер, я думаю что блюда твои вкусные оттого что ты очень позитивный человек, и с такой замечательной энергетикой не может получиться плохое блюдо
Вот это да👍👍👍👍, настоящие мужчины, просто огонь! 🖐️🙂 Серж Маркович это человек, чей голос... создаёт уют и тепло в доме, а теперь он со Сталиком, так вобще, нет слов 👍👍👍👍👍👍👍🙂
Только это 5 лет назад))) Весна 2018 года, те, кто давно с автором и гостем этого видео - те знают и давно пользуются этими советами)
Давно подписан на Сержа, спасибо за гостя
Вот перееду на дачу в июне и займусь.Спасибо Сталику за мастер класс.
Почему то не было традиционного маринада с луком и помидором, а только соль с перцем. И готовили только свиную шею.
ах-ха-ха-ха ))))
какую-какую шею?
какой-какой маринад "традциоинный"?
это ПЦ )))
@@michal2007 тут не было свинины
Как захотелось бы кушать ммммм просто супер Сталик ака вы просто супер респект вам !!!👍👍👍👍
Добрый вечер и Праздником Вас! :) Я не увидел ссылку на канал Сержа. Добавьте, пожалуйста.
Просто душевнейший ролик! Я любил передачи с Сержем Марковичем,их на канале "Охота и рыбалка" показывали (давнень-ко правда), Вашу передачу по НТВ, а тут увидел Вас вместе в одной передачи-это же здорово! Великолепный повар,не менее великолепный кулинар,да ещё и вместе шашлых готовят,тут сразу хочется сходить за мясом,замариновать,подготовить мангал и начать готовить. Потом собрать семью за столом,вкусно покушать,поговорить,обсудить насущное. Пожалуй,это очень хорошее проведения дня. Здоровья Вам, Сержу и новых,замечательных роликов. Не сочтите за дерзость,я охотник, периодически готовлю "дикое" мясо. Наверняка Вы знаете какие-нибудь секреты по приготовлению дичи и интересные рецепты,которые готовят именно из дичи. Было бы очень здорово посмотреть и поучиться.
Я дичь не готовлю вообще.
@@Stalic62 Ну,как говорится, у каждого свои предпочтения. Моя супруга тоже дичь не готовит и говорит:"Вот делать тебе нечего посопкам в мороз с ружьём целый день лазить,а потом ещё с мясом возится!"Хотя,поправде сказать, на охоту езжу не часто,да и с мясом не всегда прихожу 😅. Спасибо,Вам,за ответ и новых рецептов-много чего полезного узнал,смотря Ваши ролики.
Маринад надо делать такой какой нравится именно вам!! Нет каких то универсальных рецептов!!!
Вы совсем ничего не поняли?
Все правильно! Если мне и близким вкуснее неправильный маринад, я не стану делать правильный, но менее вкусный. Многие знают что киви очень сильно разрушает структуру и поэтому бракуют этот метод, но что мешает дозировать правильно? И потом- не у всех всегда мраморная вырезка и в случае неочень качественного куска киви может выручить. Такое мясо как в ролике можно в принципе и не обрабатывать термически и употребить в тартаре.
Благодарю за прекрасные рецепты вкусного маринада!👍👏🙏
Сталик,Добрый день.мне нравится ваш канал,мы баранину не едим,можно рассказать рецепты говядины,курицы,спасибо,с уважением.
А сейчас Вы на что смотрели?
Обоим кудесникам от кулинарии респект за новый взгляд на шашлык. Сам же давно забил на эксперименты с маринадом. Мариную вустеширским соусом плюс специи с оливычем. Получается неизменно хорошо при минимуме интеллектуальных затрат (с говядиной правда не пробовал).
Как у вас всегда всё вкусно, а) очень захотелось мяска на гриле, заказала маринованный уже шашлык в глобусе, вечер обещает быть вкусным
Какие замечательные лысики!))) Оба - уважаемые и любимые!)) И шашлыки у лысиков замечательные))
Два замечательных мастера, знатоки своего дела!
Ассалам алейкум всем .
У меня всегда почти что маринад с луком , но иногда мариную с болгарским перцем, вкус необыкновенный.
Из специй добавляю перец чёрный и кориандр. Всё, больше фантазии не делаю
Уважаю Сталик! Шашлык из баранины добавить соль крупная, перец. Вода стакан и уксус виноградный 3 ложка ст. . Нарезать лук. Все перемещение. Полчаса холодильника. Готов все. Шашлык мягко. Я из Чечни.
Я пять минут назад зашел домой, вернулся из аэропорта, прилетел из Грозного. Знаете, что я там делал? Жарил шашлык.
Подумайте, почему позвали не Вас?
@@Stalic62 потому что он и так там :)
Откуда знаю?кушать люблю-это сделало мой день.Не просто мужчины -джигиты!👍
Привет земляк я из Баку живу в Москве часто пользуюсь твоими рецептами спасибо успехов
Здравствуйте, надеюсь получу ответ на свой вопрос) а какой йогурт использовали? Сладкий, несладкий? И можно ли заменить кефиром или катыком как в Центральной Азии? За ранее благодарен.
Подача- бомба! Успехов и процветания каналу и подписка однозначно!
Сколько же их этих самых лучших рецептов шашлыка!
Приятно посмотреть на ваше общение,но мраморную говядину на шампур это перебор конечно ,мы за мкадом проще живём😄
А куда мраморную говядину не перебор?
Живите проще, но ответьте мне, с чего Вы решили, что лучше меня знаете куда направить мраморную говядину?
Не Йогурт а Кефир придает великолепный вкус шашлыку вместе с нарезаным луком. Класика это соль, черный перец, кориандр, лавровый лист, чеснок, лук и уксус 3%. Можно добавлять и газированую воду, будет мягче мясо. 😊
Отлично !!! Недавно мне посоветовали говядину мариновать . Красный перец, черный перец, паприка, газировка, сметана и соль. И всё, больше ничего, на ночь. Дальше без комментов. 👍
@@макаронрисов Дело в том что газировка нужна только на начальном этапе, когда мясу более суток, чтобы размочить мясные волокна. На 1 час не более.
Приобрел вашу книгу Казан. Огромное спасибо за ваши пожелания в книге ☺️
Отличное, интересное и полезное видео.
От Вас идёт позитив ❤
Спасибо вам 🙏вы профессионалы своего дела 👍🏻шашлык получился 😋
Красавчики, тоже хочу так готовить
В их исполнении всё вкусно. Люди от души делают и со знанием и практикой. Жалко Серж мало видео выпускает щас
Очень жалко что мало выпускает ! А так выпуск супер ! Самый лучший дуэт
Спасибо за труды, интересное вышло сравнение.
Самый кайф процесс приготовления!!!
Огромное спасибо! Позитивно и прекрасно!
Мы Узбеки вас любим и уважаем ! Приятно услышать от вас о наше прекрасные узб блюда
Баранинка, соль, перец, лук, сочные помидоры, саксаул в мангал. Можно чуток минералки добавить, если мясо не молодое. Размять и оставить часа на 3. Я обычно так делал. А уксус потом, к столу. И конечно же тандырная лепешка с дымком степных трав.и чай...много чая... кусочки большие нарезали , тяжело протомить, у нас меньше делают, а китайци вообще маленькими кусочками нарезают и в разные перци обмакивают за столом. Мне больше обычный степной шашлык нравится, без разрыхлителей , добавок и усилителей вкуса - сочный, с жирком, равномерно протомлёный, не горелый. Туркмены тоже вкусный шашлык из верблюда делают, но баранинка лучше.
Да, у меня прямо за околицей Подмосковного кишлака заросли саксаула и верблюды пасутся, спрашивают желающих: кусок моего горба на шашлык не желаете ли?
Для объективности нужно со свининой такой же эксперимент! Думаю результаты будут другие! И почему вы не добавляете в маринад сахар, будет гораздо вкуснее!
Я один увидел, то они маринуют мраморную говядину??😮
Подтверждаю, Сталик! Ваша книга «Казан» потрясающе сделана!
Пробуем по ней готовить.
Даже простые блюда из мяса с применением Ваших маленьких секретов выходят безупречно.
Спасибо!
Спасибо за видео! Хотелось бы услышать мнение Сталика по поводу добавления пищевой соды в мясо.
Прекрасный человек и его кухня и блюда
Сталик Вы настоящий художник в своем деле, а в шашлыке самоая главная приправа это приготовлние блюда для дорогих сердцу людей.
ООООчень круто. Два титана на одной кухне! Как здорово смотреть на то, как разные нации дружно сидят за одним столом!!!!! Спасибо.
Добрый вечер всем подписчикам.
Подскажите пожалуйста, можно ли купить книги Господина Ханкишиева во Франции?
Мне интересует книга Мангал.
Закажите на сайте stalic.ru
Я мариную в недорогом коньяке + лук, коньяка совсем немного - продизинфицировать и смочить
Мне кажется, что с таким образом рибайя специй надо минимум, потому что это очень мягкое мясо-высший класс!
Доброго времени суток. Как по мне, судя по видео, мясо сырое. Может кому-то такое и нравиться, например часто такое вижу в американских и японских видео. Но мои гости бы отказались от такой прожарки.
До такой прожарки нужно дорости
Таких людей убеждать бесполезно, они как увидят что мясо красное внутри даже смотреть не будут. Это я про говядину, ее не нужно пережаривать, оно станет сухим и не вкусным. Наверное надо дорасти до этого уровня. Или же обнулить стереотипы по этому поводу.
улыбнуло!!! спасибо! :) хороших выходных дядьки
Добрый день. Сталик вы пригласили лучшего. Я сам готовлю в семье, особенно готовлю много когда гости хотя знаю что останется . Серж всегда готовлю по вашим рецептам самые доступные и вкусно. Серж вы лучший. Как подписаться на вас? Молодцы
Какие выдобрые вежливые. Дай бог здоровья Вам обоим😊 мужики какие Вы крутые.
А я мариную так. Лук, специи, ложка яблочного уксуса, лавровый лист, пиво и хороший квас. Два часа и на мангал.))))
Классный выпуск!! Отличный гость! Отлично поготовили! Супер!
Забыли про вариант на айране(с луком и специями), как и после йогурта - немного дольше время прожарки, но послевкусие сливочное приятное, уаййя)
Сталик, Серж дай Вам Бог здоровья!!!
два моих любимых кулинарных мастера!!!!!
Сталик, друг, а вкусный шашлык из свиной шеи? Говядина стала очень дорого.
Жаль что нет ссылок, которые он указал, добавьте пожалуйста хотя бы в описание
Соль, черный и острый красный перец, масло подсолнечное без запаха, получается супер шашлык. Самое главное это хорошее мясо чтоб было.
Отличное, позитивное, вкусное и приятное видео.
Это перезалив? Или не вышедшее? Почему 2018 сезон?
Соль перец лук без фанатизма всегда работало и будет работать
Сталик доброво желаю Вам здравья, давненько не смотрел Вас, обычьно по выходным смотрел в Дачьном вопросе любимую рубрику, ноо... последнее время Вас нету...Серж с вами .... шедевр кулинарных дел, тем более - ШАШЛЫК!!! Вроде просто но в двоем это упоительный ролик. Самого Вам обоим доброго!!! А Серж выглядит прекрасно и... в меру упитанный. Вы наверное решили похудеть... и кажется вид Ваш немного болезненый (ПТЮ, ПТЮ, ПТЮ - НЕ ДАЙ ГОСПОДЬ БОЛЕТЬ) - моё мнение и не в коем случае не рекомендуемое. ЛАЙК
Кухня сибиряков когда будет?
Всем доброго времени суток!!! Я мариную мясо в "айране" или кефире с добавлением большого количества лука, измельчённым "в кашу" в блендере. После маринования немного промываю и добавляю сухие любимые специи и снова немного даю настояться, и-жарить!))) Сталик, спасибо Вам за рецепты и Ваш позитив!!! Здоровья Вам, и Вашим близким!!!
У Сталика можно ли получить какую либо книгу в подарок с автографом заране большое спосибо шеф повар номер 1
Да, конечно! И Вы тоже должны сделать подарок! Немного - тысячи три или три с половиной.
Выложено 10 часов назад , но я вроде видел этот выпуск года 4-5 назад . Дежавю ? Или старое видео вновь выложили ?
😢😢так мне непривычно вмдеть снег в ролике про начало сезона шашлыков, когда у меня за окном в Ростове +27 21 апреля
Смотрю и вот с самого начала скажется мне, что я уже это видел... 🤔🙄😏
15:28 а вот она и разгадка моего де-жа-вю! 😄😄😄🖐👍🤝
Сталик приветствую! Извините но мне красное мясо вообще не нравится, у меня такое ощущение что я ем сырое мясо.
Очень высоко , Благо Дарю!
а сколько мариновалось мясо?
Кухня народов это иследование самого народа , узнав про кухню можно узнать этот народ из близкого растояния из внутри этих людей и обычии... 😊😊😊
Вах, вах, вах. Шикарный кусок мраморной говядины. Мясо и в Африке мясо. Спасибо Сталик ака.
Мясо,к сожалению,на базаре непонятного откорма.