Cómo Hacer KÉFIR CORRECTAMENTE para el Máximo de Beneficios (Búlgaros de Leche) - Receta y Consejos
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- El kéfir de leche es un alimento que se asemeja al yogur pero con aún más beneficios. Es muy fácil y rápido de preparar en casa. En esta receta, explicaré paso a paso y daré consejos importantes. El kéfir es muy beneficioso para la inmunidad, diversas condiciones de salud e incluso para perder peso. Cuéntame en los comentarios si ya consumes kéfir, cómo lo consumes y por qué comenzaste a consumirlo. Y mira los videos relacionados que he seleccionado abajo para ayudarte.
📋 INGREDIENTES:
Para preparar el kéfir, debes sumergir los granos de kéfir en leche de buena calidad. Para 1 cucharada de kéfir, puedes usar 500 ml de leche, pero no hay una medida exacta. Espera de 12 a 72 horas según tu preferencia.
1 taza de kéfir puede tener entre 138 y 161 calorías, de 10 a 7 g de carbohidratos, de 7 a 9 g de grasas y de 8 a 9 g de proteínas, dependiendo de cuántas horas lo dejes fermentar.
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📋 INGREDIENTES:
Para preparar el kéfir, debes sumergir los granos de kéfir en leche de buena calidad. Para 1 cucharada de kéfir, puedes usar 500 ml de leche, pero no hay una medida exacta. Espera de 12 a 72 horas según tu preferencia.
1 taza de kéfir puede tener entre 138 y 161 calorías, de 10 a 7 g de carbohidratos, de 7 a 9 g de grasas y de 8 a 9 g de proteínas, dependiendo de cuántas horas lo dejes fermentar.
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Lo ocupo poco nada más lo mantengo uso leche alpura
Muchas gracias Dios le bendiga
Vg555mkp
Yo lo estoy consimiendo me lo mando el intwrnista para el colom y estoy super bien yo lo prepara igual le echo un poco de azucar y una pizca de bicarbonato me queda delicioso.
Por q a mi casi no me crecen quiciera sabet si hay q lavarlos.
Hola hola 👋😃👋
Yo lo hago como una
Malteada le pongo
Avena 🥣
Nueces 🌰
Banana 🍌
Me queda Riquísimo😋
Y…ayer le puse
mango 🥭
Y…..Asta hice nieve en vasitos como unas paletas los puse en un vasitos y Luego les puse un palito y me quedó Riquísimo!!!!!
Lo que más me gustó!!!
Esque no! llevaba nada a de Azúcar solo el mango 🥭
Me quedaron las paleta
Deliciosas’😋😋😋
Muchas gracias!!!!
Bendiciones!!!!❤️😇🙏🏼
He mejorado con el estreñimiento, super
, desayuno con kefir picandole frutas, nueces y almendras molida
Patricia, un saludo desde Colombia. Les recomiendo colocarle curcuma molida y pimienta. Es lo que se conoce como Kefir Dorado. Una delicia
Mi mamá nos enseñó a lavar el kefir y recién estoy aprendiendo a manipularlo de la mejor manera
Excelente y completa información ! Gracias
Hola consumo el kéfir lo saco cada 24 horas y lo tomo dos veces en el día mañana y la noche gracias por enseñarnos
𝐥𝐞 𝐭𝐨𝐦𝐞 𝐥𝐞𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐫𝐮𝐝𝐚 𝐨 𝐡𝐞𝐫𝐯𝐢𝐝𝐚 𝐩𝐨𝐫 𝐟𝐚 𝐚𝐲𝐮𝐝𝐞𝐦𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐬𝐞 𝐝𝐚𝐭𝐨
Hola lo consumo con Plátano, Arándanos, Frambuezas. Delicioso ❤
Lo como con gelatina, papaya zanahoria con nuez y también con plátano y chia ❤ gracias
Yo aprendí a hacer queso crema con kefir. Es muy facil y queda super suave y delicioso. Al queso crema después le pongo finas hierbas o ajo triturado y queda suuuper deliciosa
Me gustaria saber la receta. Saludos
Cómo se hace queso con Kefir
Muy buen video explicativo saludos estimada Patricia.
Muy buenas recomendaciones
Excelente Patricia 👌
Gracias, gracias, saludos, México, Ampare DIOS a todos
Gracias quiero aprender hacerlo
Yo aprovechando la temporada de mango es delicioso
Disculpa, dónde conseguiste los búlgaros?
@@maneguerreromoreno4108no me preguntaste a mi pero te respondo igual. Yo los compre por marketplace de Facebook. Pones búlgaros de leche y te aparecen los q venden en tu país 😊
Hola,una pregunta,¿esa leche con el kefir se le puede echar café como a la normal?.
Hola yo puse en el estado y en la historia de Facebook a ver si alguna persona que estaba cerca tenía,y una señora me regalo un poquito
En mercado libre los puedes comprar
Consumo kefin con papaya y arandanos .mi inmunidad a umentado mi masa muscular
Buenas tardes les agradezco por favor si me obsequian unos kefir gracias desde Bogotá
Hola dra. Se debe desnatar la leche de vaca para poder hacer el Kefir. Ya que contiene mucha grasa cuando lo hago así.
Será bueno beber el kefir así con su grasita de la leche de vaca.
No hay quien lo mate yo lo deje en la nevera durante mucho tiempo sin cambiar la leche y siguen igual y fermentan la leche super bien
Las cantidades por fa
Estimados: los granulos de kefir se donan, no se venden! Hay grupos en Facebook de diferentes países sobre kefir. Lo dice en el video hacia el final
Hola. Soy Uruguaya. Tengo artritis uso medicamento inmunosupresor. Por un problema intestinal empece a tomar. Ahora me quedo con la duda
A mí también 😮
Donde consigo kefin
Si se puede hacer nuestros propios granos de kefir, yo los acabo de empezar.
Como le hiciste?
Nos puedes compartir cómo los hiciste?
Luego de utilizar el kefir. No se lava para la proxima preparacion?
Si quieres y sería con
leche, no con agua
Se. Compra en farmacia, no conozco a nadie qué lo esté usando para que me done❤
La leche debe ser cruda o hervida?
Mejor cruda
Cantidades por favor 🙏
cuanta cantidad puedo tomar al día?
Donde los puedo conseguir?
Lo he hecho con leche de vaca hervida y cruda, igual resultado,
El Kefir de agua ...sirve para hacer con la leche de vaca??
No. Son búlgaros diferentes. 😊
Que cantidad se usa de kefir y de leche
Cómo se hace la colonia de queso
Donde se consiguen el grano d kefir
Si tengo vitíligo lo puedo consumir como también es una enfermedad autoinmune
Donde consigo los hongos , para iniciar
Donde consigo los gránulos de kefit 13:02
Patricia si se puede desde cero
Y cómo se inician desde cero nos puedes compartir?
Como se llama la vase con que se puede hacer y como se llama los grumo que se hacen con la leche gracias
Se llaman búlgaros.
¿Donde se consigue el kefir o colonias de microorganismos de bacterias?
¿Hay algún sitio en Bogotá Colombia donde encontrarlo?
¡Gracias!
Hay grupos en Facebook donde encuentras personas que venden o intercambian los búlgaros de leche.
Donde consigo las colonias
En FB hay grupos y ellos te regalan, yo los míos los compré en mercado libre
Yo quiero conseguir las pepitas o semillas cracuas
La leche de vaca debe ser hervida o cruda?
La tienes que hervir
@@user-gu7dc5lv5r Yo nunca la hiervo
❤
el kefir de agua es el mismo para la leche?
No. Son búlgaros diferentes. 😊
Como se prepara desde cero
Y el kefir en agua como se prepara
En vez de leche se le agrega agua, si no lo quieres tan ácido le echas un poco de panela o cajeta en México
Osea que no se puede con leche deslactosada?
Tiene que ser con leche entera, la más recomendable es la SANTA CLARA
Cuando dejo dos días es muy ácido...no se puede tomar 😢
Cuanto de kéfir se necesita para un litro de leche por favor??????
No importa la cantidad de kefir
Como tomalo para que lleguen viva las bacterias al estomago
HOLA DONDE COMPRO EL KEFIR O SEA ESAS BOLITAS DONDE SE COMPRA???
Donde comprar los animalitos para preparar el kefir
No son animalitos ,es como una bacteria,y no se compra,por lo general lo regalan
@@rosa6552 Yo los "hice", copre leche fresca directamente con los campesinos. Puse como 2 decilitros de leche cruda en un frasco y lo tape con un pedazo de tela (le puse una liga alrededor para que no se callera el trapito), despues de como 3/4 dias lo movi poquito con una cuchara de plastico, asi lo deje en paz otros 2 dias y lo volvi a mover tantito, ya se empezaban a er los honguitos muy chiquitos. otros 2 dias y ya trate de colar y quedaron tantitos hoguitos y ya les puse leche fresca otra vez y los deje ya dos dias y asi fui cambiando como unas 3/4 veces. Asi fue como ya los honguitos fueron haciendo mas grandesitos y empece a hacer como Patricia a explicado. Obviamente desde que empece a cambiar la leche me la empece a tomar, deliciosa. Espero a ti tambien te funcione. Saludos
Lo compras en una botica....en el estado de México lo consigues en la botica
@@rosa6552los puede conseguir em Walmart
Por qué se hizo muy chiquito mi kefir?
Pero donde puede uno conseguir esas bolitas fermentadas.ocomo.las podemos hacer. Cual es la receta para hacer el kefir desde cero???? Por favor si nos pueden.orientar. gracias mil.
No puedes acer tu el kéfir.....lo tienes que comprar o conseguir los búlgaros comprarlos o que te los regalen ....no hay manera de aserlos desde cero debes conseguir serca de tu residencia....consigue los búlgaros en algún botica.....
Pero como se hacen los granos o sea los búlgaros cuando uno no los consigue
Se consigue comprar o pedir q te los donen en facebook hay grupos donde pones dónde vives y quien tenga cerca te vende o te dona
@@JohanaAndreaAriasClavijo no corazón acá donde yo vivo nadie tiene no consigo gracias
@@martaalassia8693 de dónde eres
En que país vives?? Porque dicen que en Amazon tam ien los venden
De que pais son? Yo tengo soy de Uruguay
!! Pero de algún lugar tienen que salir la colonia o se aparecen x arte de magia 😅!!
Obviamente alguien tiene que donartelo.
Tienes que comprarlo o pedirle a alguien que te regale
Yo compre por Amazon papeleta no se me dio....porfa regalarme un poquito estoy en nuyersi
Como se hace kefir osea esas pepas gruesas que se le hechan a la leche
No se puede hacer tiene que ser que te lo regalen y si no puedes comprarlo.por internet
La leche de vaca que se le pone debe ser cruda o hervida?
Vivo en el campo y puedo conseguir facilmente leche pura de vaca.
Cruda
El Kefir es lo mismo que los bulgaros.
Si
Es bueno usar leche ultra pasteurizada?
Tiene que ser leche entera solamente.
El kefir lo puedo hacer con leche de cabra soy de Tenerife soi canario
Buenos días.....estoy viendo el video....hace tiempo busco los nódulos y no los consigo.....usted me puede decir. .....como lo puedo conseguir......gracias ....buen día
Si lo puedes hacer con leche de cabra yo asi lo hago@@franciscamoralescedred7921
No explica cómo se hacen las granos de kefir
Los gránulos de kefir no se "hacen", normalmente se regalan.
Tu dices que va bien para la inmunidad, yo tengo lupus artritis reumatoide,y cada 15 dias me pincho con inmunosupresores, me dijeron que no tome kefir,ya que el kefir corta lo bueno para mi cuerpo,y lo tengo comprobado. Tu dices que sabes de que hablas,puede ser verdad o no?
Hola! Para personas con lupus no se aconseja porque es una enfermedad donde el sistema inmunológico ataca a sus propios tejidos causando inflamación por eso las personas con lupus no deben tomar nada que refuerce su sistema inmunológico pues aumentaría el ataque y por lo tanto los síntomas de la enfermedad otro ejemplo sería el te de gengibre
Te recomiendo moléculas mensajeras para tus "leucocitos" para activarlos!!
Pues fíjate tomamos 3amigas qtenemos lupus, yChica nos va muy bien, supongo cada cuerpo es 1mundo... nosé
@@anasalvadorsalvador2860
A mi no me fue bien, me vino un brote de la enfermedad tomando kefir,y desde febrero que me vino y a dia de hoy que estamos en julio no estoy como estaba antes del kefir,tuve que tomar triplicado la cortisona +antiinflamatorios,lo que dices cada cuerpo es un mundo,
Ojalá pudiera beber me gustaba mucho.pero a mi no me va bien.😭
Mi prima tiene lupus y le atacó el hígado, ella lo toma, le ha ayudado bastante y fue quien me lo recomendó 🤷🏻♀️
Gracias por enseñar, pero hablas demasido😮
No dice en ningún momento como hacer los gránulos de kefir ... Que vídeo tan malo
Se compran en el amazon
Hablas desde la ignorancia, no es que el vídeo sea malo, es que el kefir no se hace. Lo venden o alguien que lo tenga te lo regala
𝐦𝐮𝐜𝐡𝐚𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐛𝐮𝐞𝐧𝐚 𝐢𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧 𝐦𝐮𝐲 𝐜𝐥𝐚𝐫𝐚 𝐚𝐡𝐨𝐫𝐚 𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐠𝐮𝐢𝐫 𝐥𝐨𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐮𝐥𝐢𝐭𝐨𝐬
tanto que habla no entendi nada
Yo quisiera saber como se hace los gránulos de kefir eso el lo que quisiera saber pero no lo lo se
@@normaestercarvajalsanchez3216 Yo los "hice", copre leche fresca directamente con los campesinos. Puse como 2 decilitros de leche cruda en un frasco y lo tape con un pedazo de tela (le puse una liga alrededor para que no se callera el trapito), despues de como 3/4 dias lo movi poquito con una cuchara de plastico, asi lo deje en paz otros 2 dias y lo volvi a mover tantito, ya se empezaban a er los honguitos muy chiquitos. otros 2 dias y ya trate de colar y quedaron tantitos hoguitos y ya les puse leche fresca otra vez y los deje ya dos dias y asi fui cambiando como unas 3/4 veces. Asi fue como ya los honguitos fueron haciendo mas grandesitos y empece a hacer como Patricia a explicado. Obviamente desde que empece a cambiar la leche me la empece a tomar, deliciosa. Espero a ti tambien te funcione. Saludos
No se hacen !! Son micro organismos de bacterias vivas que debes pedir conseguir o comprar bienen de los campos y ranchos donde hay vacas cabras salen de leche ! Cruda !! Ella explicó al principio del vídeo !!!!!!!
@@normaestercarvajalsanchez3216 El grano no se hace, se compra o te lo regalan
Muchas gracias por la información prestada vivo en Colombia lo entiendo muy bien ya los conseguí están un poco pequeños pero ya con el tiempo crecerán