Их ни надо закручивать по сильнее и тем более с этими зажимами,достаточно просто от руки без фанатизма,а зажим можно купить только если для откручивания ,но ни как иначе.
Скажите, пожалуйста, почему у меня сорвало все крышки. Делала первый раз. Мяса наложила по плечики. Крышки под закрутку для автоклава. Нагревала сначала на полном огне до половины нормы, затем убавила огонь наполовину и поддерживала температуру и давление 45 минут. Где-то на 15 минуте все крышки покрывало. Что не так?
Если вы используете крышки СКО, то нужно делать с кассетами или противо давлением. Если у вас автоклав паровой (как в этом ролике) , вам нужно приобрести банки под крышки твист оф и крышки твист оф(такие как в этом ролике).
‼Лариса Лорик в Яндекс Дзен:zen.yandex.ru/id/62226221f877ed7ecfb01e2b
‼Лариса Лорик в Рутубе:rutube.ru/channel/27007533/
Всё чётко и по делу
Без лишних слов
Здравствуйте,подскажите какой марки у вам автоклав
в ХОЗМАГАХ продается специальный зажим для закручивания крышек твист ! Очень удобно и сильнее закручиваются!
Их ни надо закручивать по сильнее и тем более с этими зажимами,достаточно просто от руки без фанатизма,а зажим можно купить только если для откручивания ,но ни как иначе.
Эти крышки подтравливают, не надо их затягивать ключами. Только отруки
Скажите, пожалуйста, почему у меня сорвало все крышки. Делала первый раз. Мяса наложила по плечики. Крышки под закрутку для автоклава. Нагревала сначала на полном огне до половины нормы, затем убавила огонь наполовину и поддерживала температуру и давление 45 минут. Где-то на 15 минуте все крышки покрывало. Что не так?
Если вы используете крышки СКО, то нужно делать с кассетами или противо давлением. Если у вас автоклав паровой (как в этом ролике) , вам нужно приобрести банки под крышки твист оф и крышки твист оф(такие как в этом ролике).
Какой примерно расход мяса? Сколько птички надо на 15 пол-литровых банок?
У меня ушло почти 10 кг мяса без костей на 24 банки , но банки винтовые помоему они по 450 мл .
Не показали сколько воды залили в автоклав!))
1литр
А я вообще никакой приправы не кладу. Тушёнка сама по себе имеет вкус
Боже мой как можно снимать такую ерунду 😢😢😢
Клала, клала и наклала😅😅😅😅
БЕЗ СОЛИ ......?
Ты слепая или глухая? Просмотри еще раз и без перемоток и глупые вопросы отпадут