Linguine alla Puttanecsa

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 34

  • @satosato00
    @satosato00 2 ปีที่แล้ว +6

    トマトにオレガノは抜群に相性が良いですよね。ケイパーとオリーブは酢漬けしか常備してませんが、とりあえずそれらで作ってみようと思います。

  • @vanvanavang2774
    @vanvanavang2774 9 หลายเดือนก่อน

    作りました!ケーパーとオリーブの香りが美味しかったです♪

  • @消える毛根
    @消える毛根 3 ปีที่แล้ว +3

    オレガノ入れるんですね!
    やってみます。

  • @tikibun
    @tikibun 2 ปีที่แล้ว +19

    アンチョビ入れなくてもプッタネスカなのかー

  • @アルパカ-f9g
    @アルパカ-f9g ปีที่แล้ว +5

    塩漬けのケッパー探しの旅が始まりそうだな…

  • @asukani1936
    @asukani1936 ปีที่แล้ว +4

    アンチョビは本場では入れないのでしょうか?🤔

  • @momo-eq1sm
    @momo-eq1sm 2 ปีที่แล้ว +20

    実写版トニオさん

  • @ベジェマサコ
    @ベジェマサコ 3 ปีที่แล้ว +5

    色んなパスタ料理があるんですね。とても、美味しそうです。
    マルコさんのマンマのお料理で何が1番好きですか?マンマの料理を再現してください☺️
    🤤❤️

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  3 ปีที่แล้ว +11

      私が一番好きなマンマの料理はレンズ豆のパスタです。
      th-cam.com/video/9bgjElFtKp0/w-d-xo.html
      以前ご紹介したものなんですが、豆だけで素晴らしい出汁が出て幸せな気持ちになります。
      他のパスタに比べて地味なので、動画では美味しさが伝わりにくいのが残念なのですが本当に美味しさにびっくりします!
      いつもコメントありがとうございます!

  • @Spitter-mq1js
    @Spitter-mq1js 2 ปีที่แล้ว +4

    プッタネスカ作ってみました!
    今回もとても美味しい仕上がりに感動してます!
    マルコさんの動画を見てそのまま再現するだけでホントにお店のようなパスタが出来ちゃうんですね!✨
    感謝しかありません!
    ちなみに自分は普段から日常的に料理作る人間では無いので、尚更驚きです!(^_^ゞ
    これからはマルコ先生と御呼び致しますね!
    ありがとうございました!m(__)m✨

  • @折原伸一
    @折原伸一 3 ปีที่แล้ว +12

    マルコさんの料理は何処で食べれるのですか??

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  3 ปีที่แล้ว +60

      残念ながら今は私の家でのみ食べられます。
      現在はとあるレストランで一従業員として働いているのです。
      どんな形かは計画中ですが、You Tubeで成功したら将来自分の店を持ちたいです!

    • @折原伸一
      @折原伸一 3 ปีที่แล้ว +15

      @@kyo.nani.tabeyoo
      その日が来たら真っ先に行かせてもらいます。

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  3 ปีที่แล้ว +12

      ありがとうございます!

    • @tristanmatsugae
      @tristanmatsugae 3 ปีที่แล้ว

      プッタネスカというと日本ではアンチョビとイタリアンパセリを使うのが一般的ですが、アンチョビなしでオレガノを使う方がオリジナルなんですかね?

    • @こたつ-l2d
      @こたつ-l2d 3 ปีที่แล้ว +1

      @@kyo.nani.tabeyoo 私も真っ先に行きます!!!!

  • @大豆そら豆
    @大豆そら豆 3 ปีที่แล้ว +6

    うぽつです!!!!!
    今日もとってもいい笑顔!!👍👍👍
    今回もとっても美味しそーです!!!!
    オリーブになるまでの過程を知らなかったので勉強になりました!!!!
    ありがとまるこ先生!!!∠( ˙-˙ )/

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  3 ปีที่แล้ว +2

      いつもコメントありがとうございます!
      嬉しいです!
      これからもご視聴よろしくおねがいします!

    • @大豆そら豆
      @大豆そら豆 3 ปีที่แล้ว

      @@kyo.nani.tabeyoo
      ?!
      こちらこそいつも楽しい動画ありがとうございます!!!!
      がんばってください!!!

  • @reonaldike2639
    @reonaldike2639 2 ปีที่แล้ว +4

    ものすごく美味しそう🥺🥺✨
    ケッパーは、マリネを作ったりするときによく使うから常備してるので、オリーブの実だけ買ってきて作ります🥺
    あ、トマト缶?勿論、前から常備してますよ、マルコさんのパスタを作るようになった頃からね😉

  • @yuichiamasaki984
    @yuichiamasaki984 8 หลายเดือนก่อน

    アンチョビはいれないの?

  • @スター-i8f
    @スター-i8f 3 ปีที่แล้ว +1

    トマトを使うソースの時は特に、マンテカトゥーラするとき跳ねて服に付いたりしないんですか?

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  3 ปีที่แล้ว +16

      正直いつも付いてます…

    • @スター-i8f
      @スター-i8f 3 ปีที่แล้ว

      @@kyo.nani.tabeyoo そうなんですね!ありがとうございます!

  • @シンジくんだよ
    @シンジくんだよ 2 ปีที่แล้ว +6

    前に海外の安イタリア料理屋行ってプッタネスカパスタあったから頼んだらケイパーが見事に酢漬けのやつで絶望した

  • @野田伊豆
    @野田伊豆 2 ปีที่แล้ว +2

    色々な人が作るプッタネスカ見たけどオリーブとケーパーの量が多いですね。あとオレガノですか。手に入らなくはないですけどマジョラムでさえ常備してるものではないのでスペアミントとかでも代用できますかね。ドライで代用かな。塩加減に気を付けてハーブも試してみます。

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  2 ปีที่แล้ว +7

      ご視聴ありがとうございます!
      そうですね!個人的にオリーブが大好きなのとスカルペッタ(残ったソースをパンに付けて食べること)が好きなので他の方が作るものに比べるとちょっと多いかもしれません!もちろん好みに合わせて調節してくださいね!
      オレガノはドライでも美味しいのでもしよければ買って見てください!私はほかの料理ではバシルがないときによく乾燥オレガノで代用したりしています。
      ご自由に料理を楽しんでください!

    • @野田伊豆
      @野田伊豆 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kyo.nani.tabeyoo ドライですがオレガノで作ってみました。あと半分に分けていつものパースレーにスペアミントを加えて試してみました。オレガノは鶏肉に使う以外あまり利用していなかったのですが合いますね。オリーブをいつもより多く使ったのですがさっぱりしてました。フレッシュなら爽やかさをもっと生かせそうですね。スペアミントは予想していましたが甘くなりました。好みが分かれそうです。このレシピだとアンチョビは入ってないのですね。いつも何も考えずにアンチョビを入れてたので今回も入れています。アンチョビを抜くとどうなるのかも興味あるので次作るときに試してみます。ありがとうございました。

  • @nekozebanzai
    @nekozebanzai ปีที่แล้ว +4

    食ったら歯が生え変わりそう

  • @weichunnien3833
    @weichunnien3833 10 หลายเดือนก่อน

    jojo

  • @KawaiHiromi
    @KawaiHiromi ปีที่แล้ว

    アンチョビもチーズもなしなんや。。。。

  • @masa_italiano
    @masa_italiano ปีที่แล้ว

    Semplice è meglio!

  • @user-xh7lt6gd1j
    @user-xh7lt6gd1j ปีที่แล้ว

    これアンチョビ入ってないから本場の味じゃないし美味しくないと思う