417 - Pappardelle al ragù di cinghiale...primo piatto eccezionale! (primo piatto tipico di carne)

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 342

  • @marcofiocchi1705
    @marcofiocchi1705 6 ปีที่แล้ว +3

    Ogni volta che ti guardo mentre ceno con mia moglie, oltre che a divertirmi un sacco perchè sei simpaticissimo, mangio il doppio perchè mi fai venire ancora piú voglia di mangiare 😂😂😂😂😂

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 ปีที่แล้ว

      ti ringrazio marco un salutone a te e alla famiglia ciao

  • @styves75
    @styves75 2 ปีที่แล้ว +1

    cuoco numero unoooo!!!!! le tue ricette le ho riproposte tutte

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      Mi fa un branco di piacere ciao e buona cucina

  • @walterp7125
    @walterp7125 3 ปีที่แล้ว +3

    Spettacolo ! Bravo maestro !

  • @russojeff4222
    @russojeff4222 7 ปีที่แล้ว

    Grandissimo bocca. E questa ricetta e una bomba atomica. STRATOSFERICA. Ciao a tutti. Jeff

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      ci puoi mettere il timbro mio caro amico Jeff ciao e grazie

  • @giuseppemiceli
    @giuseppemiceli 7 ปีที่แล้ว

    Bocca sei il poeta della cucina toscana Bravissimo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      grazie mille ciao e alla prossima

  • @riccardoghio5604
    @riccardoghio5604 4 ปีที่แล้ว +1

    Per me sei il migliore perché presenti piatti della tradizione e fatti come li facevano i miei familiari. Seguo sempre le tue ricette
    Per rivedere o cercare una ricetta come posso fare ?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Riccardo grazie mille per la fiducia e la stima un salutone

    • @riccardoghio5604
      @riccardoghio5604 4 ปีที่แล้ว +1

      Non mi hai risposto alla mia domanda come si fa a riveder o a cercare una ricetta

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Scusami no avevo visto dovresti prima iscriverti al canale e poi cliccare sulla campanella accanto alla scritta iscriviti potrai ricevere le notifiche di quando pubblico una nuova ricetta, se poi vuoi vedere qualche ricetta vecchia, basta che tu vada sul canale li ci sono tutte le oltre 700 ricette spero di essere stato esaustivo ciao

  • @italianjobb
    @italianjobb 3 ปีที่แล้ว

    Qualche giorno fa mi hanno regalato un po' di cinghiale ... Provo subito la tua ricetta!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว +1

      ottimo anch'io speravoin un po di cinghiale ma niente arà per la prossima cioa ebuona cucina

    • @italianjobb
      @italianjobb 3 ปีที่แล้ว

      @@IlBoccaTV sei un grande! Saluti dalla puglia

  • @ilbuongustaiopiero5586
    @ilbuongustaiopiero5586 3 ปีที่แล้ว +1

    Una favola li farò domani..Saluti da pozzuoli napoli..

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว

      Buona cucina e grazie mille amico campano ciao

  • @katiaspagli283
    @katiaspagli283 3 ปีที่แล้ว

    Che bello Averti trovato!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว

      ti ringrazio katia ciao e buona cucina

  • @francomirabella7850
    @francomirabella7850 6 ปีที่แล้ว

    Eccezionale veramente. Una cosa meravigliosa. Ho un po di cinghialotto ....me li sparo in un botto

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 ปีที่แล้ว

      bravo franco buon appetito ciao

  • @silverionuti7628
    @silverionuti7628 7 ปีที่แล้ว +21

    Nella zona del mugello i cinghiali vengono a razzolare ai cassonetti della nettezza e ti attraversano la strada come i gatti. Ce ne sono a centinaia per far pari bisognerebbe mangiar le tagliatelle 2 o 3 volte al giorno. Proponi altri piatti col cinghiale e vediamo se si controlla la crescita. Ciao ragazzi un salutone a tutti.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว +2

      mi fai morire silverio come al solito , deh io mi ci metto di buzzo bono a voglia di ricette sul cinghiale ciao grazie mille un saluto a tutta la ciurma da tutto lo staff

    • @chiccovendilumini4239
      @chiccovendilumini4239 6 ปีที่แล้ว

      Si pure da noi villa santa Lucia la nostra squadra ne prende 10/15 la volta è ogni cacciatore si porta a casa un cinghiale disinegrano gli orti e i vigneti non fanno raccoglie na noce e distruggono le macerie adesso con bocca quale cinghiale c è imbocca ?

  • @enzomorris7132
    @enzomorris7132 7 ปีที่แล้ว +7

    Ciao Simone....mi pare di aver capito che per il cinghiale ci vogliono intorno alle 3 ore dico bene? Poi ti chiedo la fraterna cortesia se e quando puoi di fare un maccaroncello lardiato... grande bocca...un abbraccione da Napoli

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      ciao enzo se non tre ore almeno 2 e mezzo deve avere una cottura lenta e a fuoco bassissimo, un po come il ragù normale .
      sicuramente ti accontenterò in onore alla tua bellissima città
      grazie ancoradi tutto e alla prossima

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 7 ปีที่แล้ว

    Complicato dici? Si , ma visto il risultato vale la pena... Grazie, grande Simone!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      di niente è un vero piacere loris ciao e alla prossima grazie

  • @scazbaz8549
    @scazbaz8549 7 ปีที่แล้ว +2

    Eccezzziunalee veramente!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      grazie ciao e lo puoi dire forte

  • @salvatorerao1129
    @salvatorerao1129 7 ปีที่แล้ว

    mitica ricetta caro Simone alla prossima ricetta

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      ciao salvatore ,veramente da leccarsi l'orecchi , grazie alla prossima

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 4 ปีที่แล้ว +1

    si devesser veloci in cucina ed a tavola 😋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      😂😂🙏👌👍🖖

  • @RobertoP-cb7lp
    @RobertoP-cb7lp 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow che ricettina!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏🙏

  • @edoardogilioli3695
    @edoardogilioli3695 3 ปีที่แล้ว

    Ciao,cosa cambia se non faccio la marinatura col vino? È così forte il sapore di selvatico?

  • @andrealore75
    @andrealore75 5 ปีที่แล้ว +4

    Non so' che darei per assaggiarlo!!!!!! Super ricetta , complimenti!!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 ปีที่แล้ว

      Ti ringrazio erano spettacolari un po' di ammatimento ma il risultato ne vale la pena parola di Bocca ciao

  • @elisabettacoccon1363
    @elisabettacoccon1363 7 ปีที่แล้ว

    Da me il cinghiale non lo troverò mai! Peccato, deve essere tanto buono. Un bacione al cuoco di Livorno più simpatico e bravo d'Italia

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      mi dispiace per te, elisabetta chissà forse un giorno proverai questa delicatesse e mi rammenterai ciao e grazie mille

  • @albertodam
    @albertodam 11 วันที่ผ่านมา

    sei il migliore :)

  • @cesare307
    @cesare307 5 ปีที่แล้ว +1

    Io faccio cuocere il cinghiale, poi prendo qualche pezzo e lo trito a mano. Bravo anche io salo alla fine, altrimenti la carne rimane dura perchè il sale gli leva i succhi. Forse il sugo non è troppo asciutto?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 ปีที่แล้ว

      si può fare anche come fa te, io preferisco fare cosi perché ci mette meno a cucinare,in effetti la pasta mi asciugato un po troppo il sugo, di solito cucino il cinghiale me lo mangio in salmì ed il giorno dopo prendo l'avanzi e lo ripulisco dagli ossi e lo trito e ci condisco la pasta

  • @mauro-wn7nk
    @mauro-wn7nk 4 ปีที่แล้ว +1

    In Basilicata ho trascorso due anni di Paradiso...Tra sugo al cinghiale nero trippa agnello,caprone salsicce e salumi,Pecorino di Moliterno ed altre cose varie stavolta le ho guardate con il binocolo girato nel verso giusto......Quando si decideranno a mandarmi in pensione poco ma sicuro...ci ritorno.E ci rimango.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Spero per te che arrivi presto la pensione e tu ti goda tutto ciao

  • @albertoantonini7408
    @albertoantonini7408 4 ปีที่แล้ว +2

    Fatto! Con tegame di coccio, cucina economica a legna, 5h di cottura (sic). Risultato: strepitoso. Grande Simone!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Me lo immagino deve essere stato esagerato ciao

  • @GgrAiace
    @GgrAiace 7 ปีที่แล้ว +8

    Un gran bel primo piatto; qua in Sardegna il cinghiale va via come il pane. Il mi' nonno ce lo procurava di prima mano.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      anche da noi siamo pieni, quest'estate arrivavano fino alla spiaggia dove c'erano i bagnanti, e in toscana abbiamo una cultura verso questo cibo secolare ciao e grazie aiace alla prossima

  • @danielarigutini1641
    @danielarigutini1641 4 ปีที่แล้ว +2

    Che bontà!✌👏🍷👍bravo mio babbo era un cacciatore🙏mia mamma questi piatti erano da paura da quanto li faceva buoni😋.. bravo Bocca👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Questa è un super ricetta tanta robba 🤤🤤🤤

  • @tizianasciacqua8146
    @tizianasciacqua8146 ปีที่แล้ว +1

    Ho appena scoperto il tuo canale...uno spettacolo mi viene fame solo a veder preparare i piatti. Per le pappardelle al cacao dove trovo le proporzioni vorrei farle

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  ปีที่แล้ว

      Ciao Tiziana , ti ringrazio per i complimenti per le proporzioni basta che tu cerchi sul mio canale la ricetta delle pappardelle al cacao li troverai tutto grazie ancora e buona cucina

  • @gianlu1131
    @gianlu1131 7 ปีที่แล้ว

    Buonissimo. Grande Bocca

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      spaziale ciao e grazie

  • @danieleruben1124
    @danieleruben1124 7 ปีที่แล้ว +2

    Vogliamo il bocca in televisione daie

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      al massimo mi mettano dopo marzullo :D:D:D
      ciao e grazie

    • @gianlucamurroni8032
      @gianlucamurroni8032 5 ปีที่แล้ว

      magari...farebbe più audience...di Sanremo...Vai BoccaN1

  • @gianlucamurroni8032
    @gianlucamurroni8032 5 ปีที่แล้ว +1

    El..Bocca..Troppo in gamba...bravo simpatico ironico...ARTISTA DEL GUSTO..semplice e genuino..top

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 ปีที่แล้ว

      Boia de con tutti questi popò di complimenti mi fai arrossi 😊😊
      Ti ringrazio di cuore ciao e buona cucina 🤟🙏👍

  • @joseguerra1910
    @joseguerra1910 3 ปีที่แล้ว +1

    cuesto ragu e da dio. io mangiato questa ropa a arezzo nella bella toscana

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏🙏🤤🤤🤤👍👍👍

  • @antoniosenese9082
    @antoniosenese9082 2 ปีที่แล้ว +1

    Qualora si seccasse si potrebbe aggiungere il vino della marinata, invece dell'acqua?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      No il vino sella marinata non si cucina c'è dentro tutto il bestino del cinghiale

    • @antoniosenese9082
      @antoniosenese9082 2 ปีที่แล้ว

      @@IlBoccaTV grazie. Gliel'ho chiesto perché conosco un cuoco che lo usa quando cucina il cinghiale alla cacciatora.

  • @sergiobellomo1062
    @sergiobellomo1062 2 ปีที่แล้ว +1

    ciao ti seguo spesso e fai sempre ottime ricette,questa mi porta la salivazione a 30000,mi piace inoltre la musica di sottofondo(cantante di stornelli) e quella elettrica tipo dire straits .posso sapere di chi si tratta in modo da poterli riascoltare in altri abiti? ciao grande!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Sergio il gruppo rock si chiama "tres "

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      La cantante di stornelli è Tina Andrei

    • @sergiobellomo1062
      @sergiobellomo1062 2 ปีที่แล้ว

      grazie gentilissimo,non avevo dubbi ciao

  • @ignaziocorona3812
    @ignaziocorona3812 4 หลายเดือนก่อน

    Spettacolo.
    Ma toglimi una curiosità.
    Perché quella musica Sarda sul finale ????

  • @sergionatali3071
    @sergionatali3071 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande Simone, e sempre positivo! Questa è una ricetta che adoro fare, anche se la cucino abbastanza di rado. Unica differenza è che metto i pezzi di carne a rosolare per prima e poi dopo unisco il tritato di verdurine.
    Grazie Simone!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Sergio anche la mi nonna faceva come te ma io non ho un tritacarne

  • @robertoburroni6413
    @robertoburroni6413 7 ปีที่แล้ว

    Grande il Bocca!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      ciao roberto grazie mille e alla prossima

  • @matteoceci7021
    @matteoceci7021 4 ปีที่แล้ว +1

    Dopo che ho mangiato con gli occhi, mi metto in cucina a preparare il piatto, in attesa di degustarlo in bocca con gli amici...6 grande. Grazie e auguri di Buon Anno

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Mi fa un branco di piacere sentire che ti stai preparando una delle mie ricette preferita una vera delicatesse

  • @RobertoP-cb7lp
    @RobertoP-cb7lp 2 ปีที่แล้ว +1

    Approvo il controllo della popolazione di cinghiali !

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      Certo, qui da noi te li trovi in casa eppure al mare sugli scogli

  • @diavolorosso09
    @diavolorosso09 7 ปีที่แล้ว +1

    Guardo questo video mentre preparo la carne di cinghiale... sarà di buon auspicio ;-)

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      di sicuro :) ciao e grazie

  • @matilde9467
    @matilde9467 7 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Simone bellissime ricette complimenti ti seguo sempre sei simpatico e molto bravo. Con le pappardelle al cioccolato quale altro condimento o sugo potrei utilizzare ? Premetto a me il cinghiale non piace , mi dai un consiglio ?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      va benissimo anche un ragù bello corposo oppure salciccia e funghi, o con un sugo al coniglio

  • @annamaccagno6128
    @annamaccagno6128 3 ปีที่แล้ว +1

    un giorno hai voglia di cucinare la guancia di vitello al vino rosso? È buonissima

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว +1

      Non è facile trovare la guancia di cinghiale al. Massimo proverò con quella di maiale ciao

    • @annamaccagno6128
      @annamaccagno6128 3 ปีที่แล้ว

      @@IlBoccaTV anche di vitello o manzo va bene. Ciao e b giornata

  • @federicofagnani6285
    @federicofagnani6285 2 ปีที่แล้ว +1

    Ho provato a fare il sugo di cinghiale, ho seguito alla lettera e devo dire che è venuto proprio bene, sei un maestro !!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      Grazie per il maestro ciao e buo a cucina

  • @tenentenulla9811
    @tenentenulla9811 5 ปีที่แล้ว +1

    Bocca toscano doc,sono di Brescia ma vengo da 20 anni in Toscana..Donoratico..
    Sempre il numero 1!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 ปีที่แล้ว

      Grazie mille io ho mio fratello su a Brescia e anche due nipoti bresciani, anche da voi si mangia di molto bene per non parlare del bere ciao

  • @sergionatali3071
    @sergionatali3071 5 ปีที่แล้ว +1

    Grandissimo, grazie lo devo cucinare ai primi freschi f'Autunno!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 ปีที่แล้ว

      E si proprio vero con l'autunno il cinghiale si mangia più volentieri
      Ciao e buona cucina 🤟🙏👍

  • @patrickbateman0129
    @patrickbateman0129 ปีที่แล้ว +1

    Sempre pensato che il cinghiale è la miglior selvaggina.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  ปีที่แล้ว

      👍👋✋🙏 ci sarebbe l'istrice ma è vietata

    • @patrickbateman0129
      @patrickbateman0129 ปีที่แล้ว

      @@IlBoccaTV mai provata

  • @ThriftyCHNR
    @ThriftyCHNR 7 ปีที่แล้ว +1

    Very unique dish! It looks delicious. I can't even imagine what it would taste like.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว +1

      thank you heartily, it was really delicious, a unique flavor, a sublime conjunction, hello and the next recipe video

  • @antonello1061
    @antonello1061 2 ปีที่แล้ว +1

    Uno dei piatti preferiti del mi bimbo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว +1

      Ha già capito tutto 😉 ciao e saluta il bimbo

  • @zivojinkrstic1014
    @zivojinkrstic1014 2 ปีที่แล้ว +2

    Le bono boia de

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      😂🙏💪👍👋

  • @TheDELTA295
    @TheDELTA295 3 ปีที่แล้ว

    Gran successo delle pappardelle (tradizionali non al cacao) con ragù al cinghiale del bocca. Amici del bar ultra soddisfatti. Un saluto dalla Romagna.

  • @claudiocavalmoretti4677
    @claudiocavalmoretti4677 7 ปีที่แล้ว

    piatto stupendooo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      grazie claudio veramente eccezionale da provare sicuramente ciao

  • @annamaccagno6128
    @annamaccagno6128 3 ปีที่แล้ว +1

    ci vuole lo spacciatore di cinghiale però...qui al Nord io in macelleria non lo trovo 😂😂

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว

      Nemmeno da me è facile trovare la guancia di cinghiale

  • @lilianahals2759
    @lilianahals2759 4 ปีที่แล้ว +1

    What is chinghale

  • @graziellatortorelli5235
    @graziellatortorelli5235 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo!!! Bravissimo!!!❤

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏🙏🙏🙏👋👍

  • @marioscarcella7981
    @marioscarcella7981 7 ปีที่แล้ว

    L unico che qua rimarrebbe deluso è Gianni Morandi!! Grande Piatto come sempre mitico Bocca!!! 👍🏻👍🏻 p.s. Che fame cazzarola!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว +1

      mi fai mori...poverino e lui che credeva :D:D:D
      grazie mille mario ciao e alla prossima

  • @ardito52-7
    @ardito52-7 3 ปีที่แล้ว

    Caro Simone altro grande e ghiotto piatto altro che cucina francese un piatto così se lo sognano

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว

      👍👍👨‍🍳👨‍🍳😁🙏🙏👌👌😋😋

  • @jpgsf1978
    @jpgsf1978 2 ปีที่แล้ว +1

    Sempre bravo, Luca ! Buon Natale !!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏🙏

  • @patrizia7533
    @patrizia7533 ปีที่แล้ว +1

    Wow

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  ปีที่แล้ว

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👋

  • @torranodistefano
    @torranodistefano 7 ปีที่แล้ว

    Mi dispiace ma la ricetta delle pappardelle al cinghiale di Stefano Barbato è la migliore... ah! Ah!... scherzetto.....a Stefano ho scritto che la migliore è la tua!!!.... siete bravissimi entrambi...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      Ciao pietro,mi hai fregato :D:D:D
      va benissimo con stefano non c'è nessuna rivalità il cinghiale lui la preso qui in toscana quando è venuto a trovarmi e son sicuro che gli è venuto buonissimo , ma mai quanto il mio;D;D;D;D
      grazie ancora e alla prossima

  • @tommyboy3541
    @tommyboy3541 7 ปีที่แล้ว +1

    belli i primi piani mentre cuoce.grandissimo bocca

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      TUTTO MERITO DI ANDREA CHE CI STA ALMENO 10 ORE A MONTARE IL TUTTO CIAO E GRAZIE DA PARTE DI TUTTO LO STAFF

  • @ThePhobosMusic
    @ThePhobosMusic 7 ปีที่แล้ว +1

    GRANDE BOCCA!!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      GRAZIE MILLE CIAO E ALLA PROSSIMA

  • @danialuca
    @danialuca 2 ปีที่แล้ว +1

    sei veramente bravo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille ciao

  • @marcohokuto9293
    @marcohokuto9293 4 ปีที่แล้ว +1

    Bone!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Grazie mille ciao

  • @saracino
    @saracino 7 ปีที่แล้ว +1

    Sei un grande Bocca !! Un piatto Speciale !

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      veramente spaziali!!!!! ciao e grazie

  • @ivanvale9772
    @ivanvale9772 5 ปีที่แล้ว +1

    Ho detto de ...... boia

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 ปีที่แล้ว

      😂😂😂👍👍👍

  • @alessandroizetta2531
    @alessandroizetta2531 4 ปีที่แล้ว +1

    che dire........er mejo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      🙏🙏👍🖖👌🤟

  • @mikwolf7187
    @mikwolf7187 3 ปีที่แล้ว

    Io la carne di,cinghiale non la trovo da nessuna parte. Boh, e dicono che ce ne sono in abbondanza.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว

      strano qui da noi si trova abbastanza facilmente devi conoscere qualche cacciatore ciao

  • @alicediciolo5567
    @alicediciolo5567 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Bocca! Boia de'!! Prima di tutto complimenti per il video! Una domanda: io ho 4 salsicce di cinghiale, ci posso fare il ragu'? hai dei consigli da darmi? Grazie!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      potresti fare le tagliatelle alla saturnia una vera bontà fatta con le salciccie di cinghiale la trovi sul canale, se sono morbide vanno bene anche per il ragù

  • @fabriziodefrancesco7876
    @fabriziodefrancesco7876 7 ปีที่แล้ว +1

    queste so bbone pure il 30 de febbbbraio ahahahahahahaaaaa

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      ah ah ah grande ciao

  • @ilbelloitaka
    @ilbelloitaka 2 ปีที่แล้ว +1

    Che meravilla!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      💪💪🙏🏻🙏🏻👍👍🤤🤤

  • @marialuciacocciolo9509
    @marialuciacocciolo9509 7 ปีที่แล้ว

    Ciao Simone come ho' visto Le Tagliatelle mi sono detta Simone ha' fatto il Ragù certo è una Ricetta molto Lunga lai fatto i n due Riprese però né valsa la pena io il Cinghiale non lomai mangiato il Salame di chi sa forse un giorno Come lai fatto tu sarà Scuisita io mi sono Saziata ha Vedere il Piatto un abbraccio di cuore x quello che fai alla prossima

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      ciao maria lucia grazie mille per i complimenti sempre elargiti in abbondanza, ti consiglio prima o poi di assaggiare questa bontà che è un vero connubio di sapori unici,
      grazie ancora e alla prossima

  • @tryfryingmikejones
    @tryfryingmikejones 4 ปีที่แล้ว +1

    i didn't know Rick Moranis was Italian.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂👍nice joke by the way I really like Rick great comic actor, thank you for comparing him

    • @tryfryingmikejones
      @tryfryingmikejones 4 ปีที่แล้ว +1

      @@IlBoccaTV loving your channel!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Thanks so much ciaoooo

  • @derrickbretunfernando4038
    @derrickbretunfernando4038 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti!!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille ciao

  • @Coccospetto
    @Coccospetto 7 ปีที่แล้ว

    Sempre bono! Ma s'aspetta la torta coi bischeriiiiiiiiii!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      hai ragione bisogna che un giorno, mi ci metta di buzzo buono, perchè sembra facile, ma invece bisogna fare la torta coi bischeri, senza esserlo :D:D:D
      spero di farla entro la fine di questo anno così t'accontento:) ciao e grazie

    • @Coccospetto
      @Coccospetto 7 ปีที่แล้ว

      Vai vai perdonato :P E lo so che sembra facile, ma un mi riesce mai! Mi vengono fuori delle mattonelle che ci ricostruisco casa. C'ho già costruito il muretto in giardino, ma un posso continuare cosi'. Se un ce la fai te un ce la fa nessuno!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      mettiti nell'edilizia dato che ci sei :D:D:D
      provvederò per il bene dei muratori :D D:D ciao

    • @Coccospetto
      @Coccospetto 7 ปีที่แล้ว

      Deh, vedi che creo pure posti di lavoro vai, costruzioni bischere srl

  • @salarria7276
    @salarria7276 6 ปีที่แล้ว

    Questa la devo prova' con il sistema tuo....userò cinghiale Filipino..quando lo trovo..Il mio e un po più rosso e un po piccante.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 ปีที่แล้ว

      ciao sal un credevo nemmeno che ci fossero i cinghiali filippini :D:D:D ricetta spettacolare

  • @giancarlotrovato6088
    @giancarlotrovato6088 4 ปีที่แล้ว

    Ciao bocca! Una domanda, se posso! Visto che il cinghiale è magro posso aggiungere un po' di cotica? Ci sta?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว +1

      scusa il ritardo epistolare ma in estate ero veramente indaffarato che non ce la facevo a rispondere ti consiglio un p di lardo

    • @giancarlotrovato6088
      @giancarlotrovato6088 4 ปีที่แล้ว

      @@IlBoccaTV grazie e tranquillo

  • @pasqualebongiovanni5715
    @pasqualebongiovanni5715 4 ปีที่แล้ว +1

    L'è il meglio

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      De allora lo sai 😉

  • @אדוארדבלומנטל
    @אדוארדבלומנטל 5 ปีที่แล้ว

    You need urgent a Turkish semi circular kabab cuter!🔪🔪🔪🔪

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 ปีที่แล้ว

      👌👌👨‍🍳👨‍🍳👍👍🙏🙏🙏

  • @giovannibuscemi4095
    @giovannibuscemi4095 7 ปีที่แล้ว +1

    La canzone iniziale mi ricorda sempre la vostra cagnolina che non c'è più. Mi viene sempre una malinconia... Anche perché mi fa ritornare in mente la mia cagnolina.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      mio caro giovanni ricordati sempre che le nostre cagnoline rivivranno sempre ogni volta che ce le rammentiamo, spesso e volentieri senza nemmeno accorgersene .
      un salutone sincero da tutto la staff

    • @giovannibuscemi4095
      @giovannibuscemi4095 7 ปีที่แล้ว

      Parole molto belle, grazie a tutti voi, un salutone dalla Sicilia.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      salutami la tua bellissima regione isola

    • @giovannibuscemi4095
      @giovannibuscemi4095 7 ปีที่แล้ว

      E un grande abbraccio alla bellissima Livorno di tutti i livornesi e di Giorgio Caproni

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      un grande LIVORNESE GIORGIO CAPRONI

  • @angelomorboso2307
    @angelomorboso2307 2 ปีที่แล้ว +1

    Favoloso 😁

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      🙏👍🙏

  • @juili0
    @juili0 3 ปีที่แล้ว

    Ci va una bella spolverata di pecorino o parmigiano 36 mesi

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 ปีที่แล้ว

      io preferisco niente formaggio ma se ti piace un bel pecorino stagionato

  • @giacomoguerrieri1817
    @giacomoguerrieri1817 7 ปีที่แล้ว

    Sei forte! Pappardelle mitiche! ...son bone anche senza cioccolata...t'ha figurà così...m'è venuto i riccioli a guardattele fa ! 😂

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      grazie mille giacomo ,veramente deliziose, ...spero che tu abbia la piastra per capelli :D:D:D:D
      ciao e ci sentiamo a presto

  • @1965paulas
    @1965paulas 5 ปีที่แล้ว +1

    Simpatico , bravo e chiaro !!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏

  • @КириллСлав
    @КириллСлав 4 ปีที่แล้ว +1

    Ты Супер, Супер,Супер!!!
    С Уважением Бася

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว

      Whats i dont speek russian

  • @alessandrologiudice9102
    @alessandrologiudice9102 7 ปีที่แล้ว

    Grazie Simone sempre al top adoro il cinghiale...anche se ora sono nella terra del suino Nero.....la provo a fare con questo...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      ciao alessandro son sicuro che tui viene buona anche con il suino nero grazie e buon appetito

  • @emanuelezimmardi179
    @emanuelezimmardi179 7 ปีที่แล้ว

    Non posso immaginare la bontà di questo piatto......a vedersi mi si sono arricciati non solo i capelli.......deve essere una vera delizia!!! Grande Bocca come al solito.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว +1

      io oltre ad immaginarla mela sono sgrofognata e ti posso assicurare che è divina un connubio perfetto ciao e grazie come sempre.

  • @supercontesergio
    @supercontesergio 7 ปีที่แล้ว

    Ciao ma alla fine non si dovrebbero togliere le bcche di ginepro???? non sono dure e rischiano di rompere i denti?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      se le schiacci leggermente non succede nulla e poi durante la cottura si ammorbidiscano

  • @giulianadellorto4614
    @giulianadellorto4614 7 ปีที่แล้ว +1

    Bravo e simpatico

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      grazie giuliana ciao e alla prossima

  • @salvatoregeraci4466
    @salvatoregeraci4466 3 ปีที่แล้ว

    Le pappardelle si sono rotte tutte

  • @GarcioBass4
    @GarcioBass4 6 ปีที่แล้ว

    Bocca sei un grandeeeeee!!! Domanda: ma il vino della marinatura lo hai buttato perchè avendo la bestia poi renderebbe troppo forte il ragù? Saluti da Ferrara :)

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 ปีที่แล้ว

      certo c'hai azzeccato in pieno ciao e grazie

  • @salvatorepetrone7843
    @salvatorepetrone7843 5 ปีที่แล้ว

    Proverò per la prima volta in vita mia a cucinare il cinghiale; con l' aiuto del video, sono convinto di non fare una brutta figura.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 ปีที่แล้ว

      grazie mille salvatore per la stima ormai quinquennale che hai nei miei confronti ti mando un abbraccio e alla prossima e buon cinghiale

  • @ritagiannini8781
    @ritagiannini8781 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande Bocca sei il meglio!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie Rita diciamo che me la cavo 😜 ciao e buona cucina 🤟🙏👍

  • @vitoorsini1
    @vitoorsini1 7 ปีที่แล้ว

    Carissimo # 1, Bravo..... che bella accoppiata ! ! !, io ci faro´i tortelli. La vera cucina deve essere un laboratorio di sperimentazione e con il cacao ci mette a piu´di uno sull´attenti....abbracci e continua cosi´...e come dicono gia´in tanti, che aspetta la RAI o altre televisioni di farti conoscere al pubblico in generale. Vitto´

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      mio caro vitto credo che sarei troppo scomodo per la TV ,solo il mi babbo mi diceva cosa dovevo fare e anche lui poveruomo ha dovuto sudare parecchio :D :D :D ti ringrazio per i complimenti ciao e ci sentiamo a presto

    • @vitoorsini1
      @vitoorsini1 7 ปีที่แล้ว

      Carissimo # 1 , scomodo di che, alla televisione fanno un sacco di casino che uno un ce la fa´a vede´e sinti quello che dicono, troppo polemici e come si diceva una volta ¨¨¨troppi cuochi in cucina bruciano il pranzo alla regina, un ti preoccupa´ci faresti una bella figura, ce ne fossero come te ! Abbracci dalla Florida. Vitto´

  • @deborahrallo8333
    @deborahrallo8333 7 ปีที่แล้ว

    Sempre grande come al solito...poi ti chiami Simone come mio fratello👍,meglio di cosi. Un grande abbraccio😄

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      ciao deborah e te sei sempre così gentile e benevola che mi commuovo:)
      grazie ancora un bacione

  • @luigiconcin7152
    @luigiconcin7152 6 ปีที่แล้ว

    Buona.....!!! sempre bravo..anche ne spiegare la ricetta...ciao bello.!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 ปีที่แล้ว +1

      ciao luigi grazie di cuore alla prossima

  • @alessandrofabiani858
    @alessandrofabiani858 2 ปีที่แล้ว

    Sei troppo forte ! Saluti dall'Elba!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille salutami l'Elba che quest'anno ho saltato

  • @antoniosenese9082
    @antoniosenese9082 2 ปีที่แล้ว

    Le pappardelle aromatizzate al cacao sono una Sua invenzione?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 ปีที่แล้ว

      No

    • @antoniosenese9082
      @antoniosenese9082 2 ปีที่แล้ว

      @@IlBoccaTV capisco. Mi posterebbe, di grazia, la ricetta? Grazie di cuore e auguri.

  • @robertoburroni6413
    @robertoburroni6413 6 ปีที่แล้ว

    Boccaaaaaa ieri sera ho proposto il piatto. Che dire .....eccezionale. grazie

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 ปีที่แล้ว

      mitico roberto sei stato bravissimo ciao e alla prossima

  • @massimopao96
    @massimopao96 5 หลายเดือนก่อน

    6 troppo forte!!

  • @paolopasquini9542
    @paolopasquini9542 7 ปีที่แล้ว +2

    Caro il mi' Bocca proprio come quelle di nonna Argia ( a parte la cioccolata...brrr!) che essendo maremmana di cignali se ne intendeva, sia a quattro che a due zampe. Mi , ci, ni suggerisci una ricetta colla bottarga di Orbetello, che io più che grattalla sulla pasta a burro non mi riesce. Ciao caro!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว +4

      Mitica nonna Argia ,ti consiglio di grattarla sopra degli spaghetti alle vongole sono spaziali oppure sui carciofi arrosto, senno prova una bruschetta calda con una parvenza d'aglio strusciato, lardo di colonnata e scagliette di bottarga ciao

    • @paolopasquini9542
      @paolopasquini9542 7 ปีที่แล้ว

      Yum,yum!!!

  • @ippolitapindemonte5414
    @ippolitapindemonte5414 7 ปีที่แล้ว

    Non devono esse' bone... di più *__* Grande Bocca, avanti così.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  7 ปีที่แล้ว

      erano talmente buone che son durate da natale a santo stefano:D:D:D
      grazie ciao