Il Mondo di Antonietta Polcaro - Pizza di casa in teglia.

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 มี.ค. 2022
  • Un impasto facile e veloce: in poco tempo mangeremo comunque una buona pizza! Potremo variare i condimenti: patate e provola, salsiccia e friarielli e quanto più ci piace!
    Ingredienti per una teglia di pizza:
    • 450 g di farina 0 o 00 o anche semola rimacinata
    • 250/270 g di acqua
    • 45 g di olio evo
    • 12 g di sale
    • 8 g di lievito di birra fresco o 3 di secco
    • facoltativo un cucchiaino di malto, miele, zucchero.
    Per condire:
    • 300 g. di passata di pomodoro
    • 400/500 g di fiordilatte
    • olio, sale, origano, aglio o basilico
    • oppure condimenti a vostra scelta.
    Trovi tutta la ricetta sul nostro sito web
    "Il mondo di Antonietta Polcaro".
    www.antoniettapolcaro.it/
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ความคิดเห็น • 284

  • @nicolocapobianco9266
    @nicolocapobianco9266 2 หลายเดือนก่อน +3

    Ciao Antonietta, ho fatto la pizza seguendo i tuoi consigli, è venuta buonissima, morbida e saporita. Sono contenta perché ho potuta stenderla in teglia senza problemi! Grazie ancora❤

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  หลายเดือนก่อน

      Grazie 🤩 sono contenta ❤️

    • @antonellafolliero2349
      @antonellafolliero2349 15 วันที่ผ่านมา

      ​@@AntoniettaPolcarociao oltre che una bella donna sei simpaticissima 😊

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  15 วันที่ผ่านมา

      @@antonellafolliero2349 Grazie 🤩

  • @annaf.9942
    @annaf.9942 ปีที่แล้ว +5

    Ma tu Antonietta sei una cosa eccezionale!!!Fai tutto magistralmente e sai far tutto!!!Dovresti avere uno spazio in TV dalla Clerici, sei formidabile,la cucina Partenopea Dop è la tua arte❤❤❤❤❤

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 2 ปีที่แล้ว +8

    Grazie Antonietta x le tue ricette, sempre chiare semplici e socie, fai sembrare tutto semplice e possibile con la tua simpatia...! 😘❤

  • @sergio0411
    @sergio0411 2 ปีที่แล้ว +2

    L'impasto ha una bellissima consistenza. Complimenti per la simpatia! Proverò la sua ricetta.

  • @onofriettienza7367
    @onofriettienza7367 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille Antonietta Sei simpaticissima e spieghi veramente bene Buona giornata 👏👍❤👍👏👍❤

  • @francescadellavolpe4134
    @francescadellavolpe4134 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Antonietta ho provato ha fare la tua pizza e' venuta morbidissima molto apprezzata dai miei.Sei simpaticissima hai un bel modo di esporti hai il dono della fraternita'.Complimenti per le tue ricette continua cosi

  • @danielaesposito1655
    @danielaesposito1655 ปีที่แล้ว +1

    Fatto la mia prima pizza con questa ricetta. Promossa a pieni voti in famiglia! Grazie cara per i tuoi preziosi consigli. Ti seguo con ammirazione 😚

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 2 ปีที่แล้ว +1

    Antonietta questa pizza è croccantella come Te ...buonissima è dire poco!!!!
    Bravissima e grazie infinite...fra un po impasto per questa sera a cena...💐 🌼 🌹 🌷 💐

  • @gavinarazzu4049
    @gavinarazzu4049 ปีที่แล้ว +2

    Stasera è successo proprio quello che hai descritto!! E che facciamo rinunciamo? Nooo facciamo la ricetta di Antonietta e pizza siaaa!!! Grazie carissima!

  • @soniaetere4603
    @soniaetere4603 ปีที่แล้ว

    Che piacere vedere questo video!!!! La proverò!!

  • @graziafattibene914
    @graziafattibene914 ปีที่แล้ว +1

    Molto brava nel dire esporre le tue idee solo per quello ti seguo perché già so fare tante cose sono un anziana di 76 anni quindi mi fa piacere ascoltarti e vai avanti così

  • @Francy7553
    @Francy7553 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima,devo dire che mi piaci tanto sei così schietta e naturale 😀

  • @annadandria9904
    @annadandria9904 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow 😍🤤 Sei fantastica 🥰 Bravissima 👏 Buon fine settimana 🤗😘❤️

  • @darling5547
    @darling5547 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille Antonietta sempre molto precisa tu😍😍😍

  • @paolateresa6931
    @paolateresa6931 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima...complimenti

  • @filomenasassi8902
    @filomenasassi8902 11 หลายเดือนก่อน

    Bellissima e sarà buonissima,grazie 😊

  • @siroppo8218
    @siroppo8218 2 ปีที่แล้ว +1

    Brava come sempre e sempre simpatica🤗

  • @finacorsi7963
    @finacorsi7963 2 ปีที่แล้ว +1

    Molto simpatica e buone le ricette

  • @genoveffamontella1117
    @genoveffamontella1117 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima complimenti

  • @antoniomartinazzo5847
    @antoniomartinazzo5847 ปีที่แล้ว +2

    Ma è stupendo, questo video!!!! Che fame mi è venuta!!!!

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 ปีที่แล้ว +1

    Brava ,la farò quando ho poco tempo , quella con la biga la faccio tutte le domeniche è leggerissima , ma provero' pure questa versione grazie signora Antonietta 👏👏😘

  • @angelinavallario6373
    @angelinavallario6373 ปีที่แล้ว

    Dovrà essere buona! Complimenti!

  • @gabriellas9057
    @gabriellas9057 2 ปีที่แล้ว +2

    La tua simpatia è unicaaa troppo buona la tua pizza oggi è sabato ci sta ✌😋 buona domenica anto 🤗❤

  • @giuppyesposito4841
    @giuppyesposito4841 2 ปีที่แล้ว +4

    Salve Antonietta, Ti ho appena scoperta per caso e sono stata attratta immediatamente dalla sua simpatia carismatica E brava a spiegare le ricette ci sono con tutto il cuore Brava Brava Brava complimenti

  • @enzaraimondo6215
    @enzaraimondo6215 ปีที่แล้ว +1

    Sei simpaticissima è un piacere ascoltarti bravissima

  • @mariarosariadandrea286
    @mariarosariadandrea286 ปีที่แล้ว

    Sempre bravissima ❤

  • @marialegrottaglie8039
    @marialegrottaglie8039 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima e simpaticissima

  • @lorymazza2616
    @lorymazza2616 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantasticaaaa 👏👏👏👏😘😘grazie per la ricetta, da fare immediatamente 👍👍❤️

  • @annamariacitino6927
    @annamariacitino6927 ปีที่แล้ว

    grande !Antonietta sei bravissima

  • @fiorellabaldini8768
    @fiorellabaldini8768 11 หลายเดือนก่อน

    Bravissima e molto simpatica..complimenti

  • @massimofreenet
    @massimofreenet ปีที่แล้ว

    Simpatica e brava, dalla semplicità coinvolgente ed efficace. Grazie per la chiarissima ed efficace ricetta.

  • @elisareccia6468
    @elisareccia6468 6 หลายเดือนก่อน +3

    Oltre ad essere bravissima con il tuo mestiere in cucina sei di una simpatia unica, mi arricre’o a segiure i tuoi video con il tuo modo di parlare. Complimenti !!! E buona pizza 😋

  • @filomenadambra8611
    @filomenadambra8611 ปีที่แล้ว +1

    Ah ! .. la pizza ! 🍕🍕... che passione !! 😋🤗🤗🤗

  • @elenatobianchi8405
    @elenatobianchi8405 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti 🍕

  • @annamessina1024
    @annamessina1024 ปีที่แล้ว

    Bella e simpatica! È un piacere seguirti!

  • @Silvy65
    @Silvy65 2 ปีที่แล้ว +1

    Utilissima ( e buonissima) questa ricetta della pizza quasi last minute 😘

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 2 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima Anto complimentissimi è da fare assolutamente ! Mi piace assai questa ricetta . Mi compiaccio !

  • @danielalawrence8048
    @danielalawrence8048 ปีที่แล้ว

    Ho fatto la tua pizza...è venuta squisita! Grazie per la ricetta, sei troppo simpatica e poi...io adoro Napoli e i napoletani. Farò poco a poco le tue ricette di dolci, ma ahimè, siamo sempre a dieta, che sfortuna!

  • @mariagraziabruno4964
    @mariagraziabruno4964 ปีที่แล้ว

    Bravissima, le tue ricette invogliano a provare.

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 2 ปีที่แล้ว +1

    Splendida pizza 🍕 👍👏😋

  • @mariamaiorino5553
    @mariamaiorino5553 หลายเดือนก่อน

    Grande successo ho seguito la ricetta ho messo solo 10 grammi di sale.Il resto della ricetta l ho eseguita e così è venuta meravigliosa .Quando era il momento di stendere ho messo poco olio e in minuto l ho steso..grazie mille

  • @Annadaicapellirossi1965
    @Annadaicapellirossi1965 ปีที่แล้ว

    Sei SUPER. .Pratica e senza sfronzoli....❤️

  • @mariaroman1447
    @mariaroman1447 ปีที่แล้ว

    Bravissima 👏😊😊😊

  • @melinamacri2203
    @melinamacri2203 11 หลายเดือนก่อน

    Brava e simpaticissima ❤

  • @filomenasestito54
    @filomenasestito54 ปีที่แล้ว

    Simpatica e bravissima

  • @patty5616
    @patty5616 ปีที่แล้ว

    Ciao Antonietta mi sono iscritta adesso🌼🤍🌼. Vado curiosare le tue simpricette= simpatiche ricette,ma soprattutto devono essere buone. Ciao e buona serata🥰

  • @caterinaguida3941
    @caterinaguida3941 ปีที่แล้ว

    buongiorno 🎉🎉🎉sei una simpaticona è bravaaa davvero troppo troppo ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @liliride
    @liliride ปีที่แล้ว

    La tua ricetta è eccezionale! 😍😋 Finalmente sono riuscita a preparare una pizza a regola d'arte. É SQUISITA!!! Ti ringrazio tanto 👏🏼👏🏼👏🏼💯😋

  • @marysekoskass5570
    @marysekoskass5570 2 ปีที่แล้ว +1

    Impasto ha mano !BRAVISSIMA

  • @arluargi8062
    @arluargi8062 2 ปีที่แล้ว +1

    Dopo aver visto questa ricetta mi sono subito iscritta!! Mi hai fatto venire una gran voglia di pizza! Inoltre sei simpatica e fa piacere sentire parlare con un bellissimo accento napoletano ma soprattutto ITALIANO!!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @claudiozarzizi
    @claudiozarzizi ปีที่แล้ว

    Che brava!

  • @silvanacomacchio6890
    @silvanacomacchio6890 6 หลายเดือนก่อน

    Ohhh. Finalmente una ricetta bellissima x dare la pizza soprattutto con la giusta abbondante mozzarella

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 ปีที่แล้ว

    Complimenti lei è molto simpatica la provo molto facile 😊

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 8 หลายเดือนก่อน

    Simpaticissima ti seguo sempre ❤

  • @donatellahoti4537
    @donatellahoti4537 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Antonietta
    Mi piaci molto
    Sei pulita, simpatica con un pizzico di umore
    Guardo molto volentieri le tue ricette
    Oggi ho fatto la pizza
    Che profumooooo
    Bacioni da Fano PU
    Donatella

  • @francecscajjytranchino240
    @francecscajjytranchino240 2 ปีที่แล้ว +5

    Complimenti a te sempre, parli e ti esprimi papale papale, schietta e sincera.
    Bravissima continua così, sei unica ♥️♥️♥️♥️

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie cara ❤️😘

    • @stregadelmare
      @stregadelmare 2 ปีที่แล้ว

      👏🏻👏🏻👏🏻fantastico il tuo modo di cucinare.... ci metti il cuore ❤

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  2 ปีที่แล้ว +1

      @@stregadelmare grazie 🤩 🥰🥰

    • @angelaambrosio
      @angelaambrosio 9 หลายเดือนก่อน

      Grazie per le tue ricette buone e semplici ma sempre gustose. Mi piace la tua semplicità e la tua simpatia, ti seguo con piacere ancora grazie. ❤

  • @alfonsinadecarluccio1197
    @alfonsinadecarluccio1197 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei unica.... Proverò questa tua ricetta 💕

  • @mariaangelareale6480
    @mariaangelareale6480 ปีที่แล้ว

    Brava e pulita.

  • @user-lg2yv5lc5n
    @user-lg2yv5lc5n หลายเดือนก่อน

    Lo fatta per la seconda volta ed è sempre più bella e buona 😂

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 8 หลายเดือนก่อน

    Grazie x la ricetta anche mia mamma quando faceva il pane la faceva ❤😂❤

  • @isabelladelia5458
    @isabelladelia5458 7 หลายเดือนก่อน

    Complimenti per le tue ricette,sto provando ora a fare la pizza,tua ricetta, è un piacere seguirti anche per la tua simpatia!🎉

  • @marisarota6458
    @marisarota6458 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima

  • @giganterosita4509
    @giganterosita4509 9 หลายเดือนก่อน

    😮❤ bravissima

  • @berenicedurso8951
    @berenicedurso8951 ปีที่แล้ว

    Antonietta sei troppo simpatica,oltre che brava,mi piace troppo quando spieghi 😊♥️💞👏👏

  • @mariap3983
    @mariap3983 6 หลายเดือนก่อน +1

    Mitica ❤

  • @luigiacuna9264
    @luigiacuna9264 2 ปีที่แล้ว +1

    Antonietta ho messo a tavola proprio ora la pizza non immagini che successo!!!! Grazie 😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️

  • @fra1457
    @fra1457 6 หลายเดือนก่อน

    Bravissima🎉

  • @katiarondinella428
    @katiarondinella428 2 ปีที่แล้ว

    Sei un mito superstrada, supersimpatica 👍👍💯🥰

  • @longobardialfonso8376
    @longobardialfonso8376 ปีที่แล้ว +2

    Oltre a spiegare le cose in maniera molto semplice,sei davvero troppo simpatica 😂 👍👍👍

  • @rosettadematteo6165
    @rosettadematteo6165 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Antonietta, sei una simpaticissima diavoletta tentatrice 👍👍👍👍👍😍

  • @faustafuggiano4494
    @faustafuggiano4494 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima antonieee

  • @patriziascolese498
    @patriziascolese498 2 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima Antonietta ,io sono golosa della pizza 🍕 da fare buona domenica 👩‍🍳

  • @katiasermanni3779
    @katiasermanni3779 10 หลายเดือนก่อน

    Bravissima e simpatica 👏💪🎉

  • @antonellacolarossi6708
    @antonellacolarossi6708 2 ปีที่แล้ว +2

    Fatta ieri ... con farina 0 , 2 ore di lievitazione , ho dovuto mettere un po' di acqua in piu' ... ma e' venuta benissimo ! croccante fuori morbida dentro ... riscaldata il giorno dopo ha ripreso la croccantezza ! 🍕

  • @giusymaida5808
    @giusymaida5808 6 หลายเดือนก่อน +1

    Sei bravissima ma soprattutto molto molto simpatica mi piace tantissimo la tua cadenza campana😊😊😊😊

  • @giuseppinafoletti6923
    @giuseppinafoletti6923 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma che brava sei !!!! ...proverò sicuramente la tua pizza ...il tuo modo schietto e simpatico mi ha conquistato....e poi queste sono le ricette per fare la pizza casalinga ..senza troppi passaggi. Se voglio altro vado in pizzeria ...sennò che ce stanno a fa'...😂😂 complimentiiiii!!!! 😉👍🔝🔝🔝

  • @antoniettaaudi9486
    @antoniettaaudi9486 2 ปีที่แล้ว +2

    Sei sempre la solita simpatica con la tua freschezza sarà la cena di oggi Sabato grazie per le tue idee un abbraccio da Ginevra mi farebbe piacere sapere da dove ci parli continua così ti voglio bene

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie amica cara! Ti parlo da Avellino, in Campania e quella che vedi è la cucina di casa mia ❤️😘😘

  • @annamari9846
    @annamari9846 ปีที่แล้ว +2

    Sei troppo forte♡

  • @angelataddia8788
    @angelataddia8788 ปีที่แล้ว

    BRAVISSIMA

  • @giuseppebettoni2721
    @giuseppebettoni2721 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤sei la migliore

  • @marisarota6458
    @marisarota6458 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima e simpaticissima in settimana la faccio sulle montanare o pizzette a Taranto mettiamo pomodoro cotto e grana grazie ciao👍😃😃

  • @elenavigilante8064
    @elenavigilante8064 ปีที่แล้ว

    Brava😋

  • @marilenasabatino6318
    @marilenasabatino6318 2 ปีที่แล้ว +1

    miticaaaaa 💋💋💋

  • @teresafazzolari3066
    @teresafazzolari3066 2 หลายเดือนก่อน

    Ciao Antonietta sei molto simpatica e mi piace molto sentirti parlare è poi sei bravissima ciao sono Teresa da Torino

  • @annamariacitino6927
    @annamariacitino6927 ปีที่แล้ว

    grande!antinietta

  • @isabellamasciari6306
    @isabellamasciari6306 5 หลายเดือนก่อน

    Bravissima la pizza deve essere buona tu sei simpatica e ti seguo sempre ❤

  • @annafulgione8038
    @annafulgione8038 ปีที่แล้ว +1

    Sei una simpaticona che bella Signora Sei . Ti guardo con piacere bravissima

  • @giuliamigliozzi1978
    @giuliamigliozzi1978 2 ปีที่แล้ว +1

    Appena visto il tuo canale, sei bravissima👏👏👏👏👏

  • @robysniper3615
    @robysniper3615 ปีที่แล้ว

    Napoletani,...siete....ma veramente...GRANDI,simpatici,sapete vivereeee, ma quanto vi ammiro.

  • @linazotti5575
    @linazotti5575 2 ปีที่แล้ว +1

    Grandiosa...si anche mamma faceva una volta al mese il pane e quindi pizza...che delizia...che profumo

  • @marinafrigerio8132
    @marinafrigerio8132 2 ปีที่แล้ว +1

    Pizza fatta morbidissima devo dire buonissima bravissima 👍💕

  • @habentesfay7032
    @habentesfay7032 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤❤🇪🇷🇪🇷🇪🇷🇪🇷

  • @graziacafaro6681
    @graziacafaro6681 ปีที่แล้ว

    Sei troppo simpatica!🤗

  • @emanuelacarducci3483
    @emanuelacarducci3483 ปีที่แล้ว

    Sei bellissima e super brava

  • @patriziascolese498
    @patriziascolese498 2 ปีที่แล้ว +1

    Antonietta ho fatto questa pizza buonissi ma mia suocera la faceva così grazieee 👩‍🍳💪😋

  • @luciacrio6193
    @luciacrio6193 ปีที่แล้ว

    Ciao Antonietta ho fatto la pizza con la tua ricetta buonissima buona serata

  • @ornellapiovanelli5015
    @ornellapiovanelli5015 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima e il tuo accento mi piace tantissimo

  • @liliride
    @liliride ปีที่แล้ว

    Sei simpaticissima è anche molto efficace nella spiegazione della ricetta. Complimenti! Proverò con la tua ricetta... e speriamo che mi viene come la tua pizza la mia!!😄😁😉😚

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  ปีที่แล้ว +1

      Domani pubblico anche dei consigli su come cuocere una pizza al meglio. 🥰

    • @liliride
      @liliride ปีที่แล้ว

      😀🤙🏼💣 🔝

  • @lisenaperozziello4359
    @lisenaperozziello4359 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima

  • @simona8618
    @simona8618 2 ปีที่แล้ว +1

    Madonna che acquolina che m ha presooo..😱 complimenti signora per la sua simpatia e per la sua ricetta, la farò di sicurooo 😚