Gnocchi di zucca e gorgonzola

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 99

  • @stefaniab.8393
    @stefaniab.8393 ปีที่แล้ว +19

    Indipendentemente dalle Sue ricette... LEI rimane la persona più competente ed EDUCATA. Grazie ed un saluto a tutti dal lago d'Orta 😊❤

  • @nadiastievano6041
    @nadiastievano6041 2 หลายเดือนก่อน

    Un nome una garanzia. Il migliore in assoluto. Grazie x le bellissime ricette.

  • @corneliavalena-xe4lq
    @corneliavalena-xe4lq 10 หลายเดือนก่อน +2

    Bravissimo non si può aggiungere altro complimenti

  • @PaolaPennese
    @PaolaPennese 10 หลายเดือนก่อน

    Signor Pappagallo si vede che le sue ricette sono fatte con passione ,per,che quando le assaggia fa venire l"acquolina in bocca; domenica li faccio subito. La ringrazio x le sue ricette

  • @mariannafalcone7324
    @mariannafalcone7324 ปีที่แล้ว +1

    Mamma mia! Il non plus ultra dei primi!!! (In tutti i sensi, grande chef!)

  • @barbarscantiani4447
    @barbarscantiani4447 ปีที่แล้ว +2

    Sono una vera e bella bontà il momento dell'assaggio è sempre il top 😂 come sempre sei fantastico 👏👏

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 ปีที่แล้ว

    Per me hai fatto degli gnocchi fenomenali...Complimenti chef !!!

  • @simonepersano3169
    @simonepersano3169 ปีที่แล้ว

    Questa è una figata allo stato puro non dico altro grazie chef alla prossima

  • @ritaleonardi-l8y
    @ritaleonardi-l8y 9 หลายเดือนก่อน

    Grazie mille buona la tua ricetta li preparo oggi ❤

  • @LuigiPalma8951
    @LuigiPalma8951 ปีที่แล้ว

    Buona ricetta complimenti 👍

  • @marymorciano2391
    @marymorciano2391 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia !!! 😍

  • @rappriyashan4637
    @rappriyashan4637 ปีที่แล้ว

    Penso che sono io la Prima persona ha fatto mi piace .. complimenti cheff sei grande 💪🏾
    Spiega bene tutto a con calma ❤

  • @merima-hl1qm
    @merima-hl1qm 6 หลายเดือนก่อน

    Signor bravissimo❤❤❤

  • @adrianolombardo2573
    @adrianolombardo2573 ปีที่แล้ว

    Veramente ottima ricetta 😋😋👍

  • @marianaarmenteros8030
    @marianaarmenteros8030 2 หลายเดือนก่อน

    Vederti godere al asagio ,fa veni l'acquolina in bocca.E vado a prepararl 😋👍👍👍👍 Grazie Dottore 💎🙏

  • @stefiR70
    @stefiR70 ปีที่แล้ว

    Mi ispirano😊un sacco💯✋✋✋🍷

  • @danielagalasso263
    @danielagalasso263 ปีที่แล้ว

    Grazie per questa ricetta 😊 Effettivamente gli amaretti si sposano bene con la zucca. Interessante il fatto che lei li mette a cuocere con la buccia

  • @diegoparisi9349
    @diegoparisi9349 ปีที่แล้ว

    Bravo!! 👏👏

  • @gildadacarol
    @gildadacarol ปีที่แล้ว

    Non buoni caro chef😘stra buoni👏👏👏grazie

  • @giovanniforlani8422
    @giovanniforlani8422 ปีที่แล้ว

    Che assoluta bontà!!!!!!

  • @angeldark6571
    @angeldark6571 ปีที่แล้ว

    Buonissimi lì ho fatti è mangiati tre giorni fa 😋😋😋❤️❤️❤️💪💪💪❤️❤️❤️

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 ปีที่แล้ว

    Mamamia che goduria 😋 top chef!!👍👏

  • @vitysanna2779
    @vitysanna2779 ปีที่แล้ว

    Ciao Luca, ti avevo detto che avevo due belle zucche arancione, mi hai dato uno spunto x poterla cucinare così, grazie mille!! Buona serata. A presto con le dirette.

  • @patriziacomanducci9553
    @patriziacomanducci9553 ปีที่แล้ว

    Come ti sono venuti questi gnocchi, direi una meraviglia e molto interessanti per la forma tonda, da provare assolutamente! Al posto degli amaretti, preferirei delle noci sminuzzate e il gorgonzola guai a chi lo tocca. Veramente un gran bel piatto Luca! 👏👏👏🥰

  • @saraboscaini6741
    @saraboscaini6741 4 หลายเดือนก่อน

    Complimenti! Potresti provare a fare le lasagne al forno con zucca e gorgonzola?😋

  • @natrixxvision6997
    @natrixxvision6997 ปีที่แล้ว +2

    Use the water squeezed out from the squash to cook the gnocchi. Add plain water of course but…sure gonna be flavored.

  • @romanatasco1884
    @romanatasco1884 ปีที่แล้ว +1

    Non posso competere con la tua maestria ma proverò a farli grazie cuciniere curioso e goloso alla prossima 😢

  • @marinagaratti3385
    @marinagaratti3385 ปีที่แล้ว

    Gentilissimo simpatico chef Luca,😊io li ho sempre fatti solo di zucca farina forse un albume, ma adesso proverò anche con le patate,vorrei chiederle la zucca va bene come la cuocio io a pezzi nella vaporiera??poi seguo il suo consiglio di spremere l’acqua attraverso uno strofinaccio??? la ringrazio.😊

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  ปีที่แล้ว +1

      a vapore trattiene troppa acqua a mio parere

  • @coccoBeatrice
    @coccoBeatrice 3 หลายเดือนก่อน

    😂tu sei anche in tv pure qui. Proverò questa ricetta

  • @darkdedalus
    @darkdedalus ปีที่แล้ว +3

    Secondo me ci stanno bene anche delle noci tritate grossolanamente 😊

  • @iolandataborra3040
    @iolandataborra3040 ปีที่แล้ว

    W la zucca W il gorgonzola W gli gnocchi e W Luca grande cuciniere

  • @domokun572
    @domokun572 ปีที่แล้ว +2

    Volevo chiedere Luca, se possibile sapere che tipo di zucca hai usato per fare gli gnocchi

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  ปีที่แล้ว

      lo sai che non lo ricordo ...

    • @domokun572
      @domokun572 ปีที่แล้ว

      @@CasaPappagallo Vabbè fa niente, grazie lo stesso 😊

  • @rosannamartella9523
    @rosannamartella9523 ปีที่แล้ว

    Ciao carissimo Luca ma scusa non ho capito bene nel impasto ci si mette il sale ? Grazie mille buona serata

  • @filipposalemi5665
    @filipposalemi5665 3 หลายเดือนก่อน

    Ottimi

  • @susanaagramonte9942
    @susanaagramonte9942 ปีที่แล้ว

    Delizioso 😋😋😋❤️🌹👍

  • @massimilianobalbo
    @massimilianobalbo ปีที่แล้ว

    Scusi chef, ma la zucca la cuoce al forno con la buccia? 1 ora circa è corretto?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  ปีที่แล้ว +1

      www.casapappagallo.it/ricette/gnocchi-di-zucca-e-gorgonzola

  • @ettoremenorello3235
    @ettoremenorello3235 ปีที่แล้ว

    Rubo subito la ricetta degli gnocchi per farli col ragù

  • @matildelunas4233
    @matildelunas4233 ปีที่แล้ว

    🎉😊😋😋😋😋😋👍😋😍

  • @cinziagrandesso7067
    @cinziagrandesso7067 ปีที่แล้ว

    Goduriosi ..
    Realizzati tempo fa ...che bontà...ma le palline nooo 😅 gli gnocchi per me solo forma tradizionale ...
    Comunque...sempre grazie chef 😍

  • @annagagliardi6987
    @annagagliardi6987 ปีที่แล้ว +1

    Io ho fatto gli gnocchi di zucca con le trombette dei morti

  • @giulianobilione9653
    @giulianobilione9653 ปีที่แล้ว

    Maestro Luca buonasera, ho una scorta di zucca 🎃 che ho fatto a pezzi, porzinata e poi surgelata nei sacchetti cuki...come posso fare per fare questi deliziosi gnocchi?
    Grazie infinite

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  ปีที่แล้ว

      In che senso?

    • @giulianobilione9653
      @giulianobilione9653 ปีที่แล้ว

      ​@@CasaPappagallo
      nel senso che essendo zucca congelata è piena d'acqua, posso scongelare e poi metterla in forno? Oppure la metto in forno direttamente?
      Grazie

  • @silvanaarata4892
    @silvanaarata4892 ปีที่แล้ว

    Il peso della zucca e'da cruda o già pulita e cotta?

  • @eleonoragalossi8753
    @eleonoragalossi8753 2 หลายเดือนก่อน

    Anch'io cuocio la zucca in forno con la buccia è molto più facile pulirla...ma negli gnocchi di solito metto solo zucca e farina. Aromatizzo la zucca e unisco la farina, senza patate. È un errore? Con le patate è meglio? Grazie

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 หลายเดือนก่อน

      No no è solo una scelta

  • @annamariamarai7520
    @annamariamarai7520 ปีที่แล้ว

    Si può avere il dosaggio dei singoli ingredienti? Grazie

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  ปีที่แล้ว

      www.casapappagallo.it/ricette/gnocchi-di-zucca-e-gorgonzola

  • @annagagliardi6987
    @annagagliardi6987 ปีที่แล้ว

    Non sapevo che si mettono anche le patate proverò

  • @leavittorioso5517
    @leavittorioso5517 ปีที่แล้ว

    Si possono surgelare? Cosi se apro una grossa zucca, ne faccio abbondanti

  • @steimbergkarla-elena1983
    @steimbergkarla-elena1983 ปีที่แล้ว

    Io ho una cosa probabilmente piu psichologica che altro con il fatto di mettere un ingrediente che poi va mangiato..in un panno..ho paura che qualche fillo di fibra si mischi con in questo caso la polpa di zucca...

  • @ninatraina2922
    @ninatraina2922 11 หลายเดือนก่อน

    Le dosi della ricetta

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  10 หลายเดือนก่อน

      al termine del video

  • @lucamenegotto1139
    @lucamenegotto1139 ปีที่แล้ว

    Super classico ma..... senza uovo? e a pallina invece che a gnocco tradizionale?
    Da copiare assolutamente!!