🎉huhu, sapiando aqui e achei seu canal , obrigado por compartilhar seus conhecimentos, queria muito uma receita pequena dessa receita , é maravilhoso essas ...., nem encontro palavras , minha sogra era japonesa ,mas na época trabalhava tanto que não tive tempo de aproveitar esse tempo precioso, vou separar agora os ingredientes p fazer , muito obrigado ❤
Fiz e ficou perfeito! Saborizei o recheio , dividi em 3 partes, coloquei chocolate meio amargo em uma parte, pasta de pistache na outra e pasta de baunilha na terceira, que tambem levou uma cobertura de caramelo salgado. Só faltou a dica para assar que aparece no vídeo: tem que deixar terminar de assar no forno desligado com a porta meio aberta, senao ele nao fica sequinho, depois de frio, a parte sem o craquele fica meio mole como pão de queijo. Assei a 220 graus em forno industrial a gás.
Você poderia me dar dicas de forno? Faço no forno elétrico, você liga a grelha de cima e debaixo? Quando eu coloco o papel manteiga o fundo fica grudado e perco ele todo. Alguma dica?
Sonfiquei na dúvida com relacao a temperatura do forno, vi a indicacao do forno elétrico no outro comentário, mas faco em forno domestico, a gás. Seria a mesma temperatura?
![If you have an oven at home, be sure to make it [Cream-filled vanilla eclair]](http://i.ytimg.com/vi/m_Pv9SjPHv0/mqdefault.jpg)
Maravilhoso maneira incrível de passar a receita
🎉huhu, sapiando aqui e achei seu canal , obrigado por compartilhar seus conhecimentos, queria muito uma receita pequena dessa receita , é maravilhoso essas ...., nem encontro palavras , minha sogra era japonesa ,mas na época trabalhava tanto que não tive tempo de aproveitar esse tempo precioso, vou separar agora os ingredientes p fazer , muito obrigado ❤
Fiz e ficou perfeito! Saborizei o recheio , dividi em 3 partes, coloquei chocolate meio amargo em uma parte, pasta de pistache na outra e pasta de baunilha na terceira, que tambem levou uma cobertura de caramelo salgado. Só faltou a dica para assar que aparece no vídeo: tem que deixar terminar de assar no forno desligado com a porta meio aberta, senao ele nao fica sequinho, depois de frio, a parte sem o craquele fica meio mole como pão de queijo. Assei a 220 graus em forno industrial a gás.
eu asso a 160 graus, assim quando ele fica dourado na parte de cima, a parte de baixo tbm fica sequinha!! parabens por ter feito!!!
Você poderia me dar dicas de forno?
Faço no forno elétrico, você liga a grelha de cima e debaixo?
Quando eu coloco o papel manteiga o fundo fica grudado e perco ele todo. Alguma dica?
ligue as duas grelhas, 160 graus aprox 1h... estranho grudar no papel manteiga.
@@aleoconfeiteiro Vou testar agora! Obrigada ✨️
@@aleoconfeiteiro Não cresceu 😢
@@norymieko9679 deixe a massa mais liquida, use um pouquinho a mais de ovos para ficar igual ao video em ponto de V
@@norymieko9679 deve ser o ponto da massa... coloque mais um pouco de ovo para ficar levemente mais liquida
Sonfiquei na dúvida com relacao a temperatura do forno, vi a indicacao do forno elétrico no outro comentário, mas faco em forno domestico, a gás. Seria a mesma temperatura?
Forno turbo, qual temperatura e tempo?
da pra fazer na Airfryer?
Como consigo a receita detalhada?
Qual a durabilidade?
Qual a dica para ele não murchar ao retirar do forno?
O meu murchou tudo kkkkk
assar a 160 graus pelo menos 1h.. o seu faltou secar a choux, faltou forno
Delicioso