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初代バカタレで大満足してます。麺類、揚げ物、漬物、鍋物。飯類、卵焼き等、自分で作る料理には全て使ってます。１番気に入ってるのは、白飯に麺つゆと振りかけとバカタレで具無しでも無限です。只、人に臭いと思われて無いかと、、、
確かに人によっては初代は辛いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんね。私は初代の辛さは全然好きです👍️なお、個人的に美味しい食べ方発見しました！チーズ鱈にバカタレを付けても、めちゃめちゃ美味しいことがわかりました🤩
ちょうど2回目作ろうと業務スーパーでキムチ唐辛子買ってきたところでした！辛味は普通に大丈夫ですが一味20グラムはまだ多いかも少しキムチ唐辛子に変えてみます！私は練りごま入れてバンバンジーにしています❤バカタレ最高です
元祖バカタレでいいと思います。会わせるのは人それぞれでいいのではと思います。それが料理。料理はじぶんの味
ニンニク強すぎそうだから、炒ったローストニンニクをミキサーしたものと、唐辛子を全部キムチ用にしました。さらなる、深みが出てマイルドなバカタレが出来上がりましたよ！ありがとう！
これ、どこかで食べた味だなぁ～って思ったら、思い出した！そうだ、キムチの素だ。昔、キムチの素にきゅうりと大根を漬けたのがめっちゃおいしかったのを思い出して漬けてみた。今日の感じ、これだよ～ん。う～ん、もう、これは滅茶滅茶おいし～い！チムラー君にもわけてあげるねｗ
初代、バカタレを作って、サラダやゆで卵などにかけて食べてます。おいしいです。次は、2代目、バカタレにチャレンジしてみます。
バカボンで白菜の漬物食べたら激ウマでした🎉
二代目バカタレ作ってみました‼️茹でたモツにかけてみたのですが、モツの臭みが感じられたので、モツを炒めてみましたらメッチャ旨かったです
モツを炒めるのは良いアイデアですね！😊
けんますさんちむらさんこんばんは🌆🌇。美味しいそうだから､今度やってみますね。タレのレシピのup配信をありがとう御座いました😊😭。また良いアイデアがありましたらぜひ教えてくださいね❤
初代バカタレをリュウジさんの鶏チリに使ったらバッチリでした！むね肉を１ｃｍくらいのそぎ切りにして塩コショウ酒で下ごしらえしておおさじ1の油で炒め皿に取っておく。フライパンの油をちょっと残して捨ててケチャップを入れ煮詰める。バカタレと炒めたむね肉、水溶き片栗粉入れてかきまぜとろみがついたら出来上がり！分量は、まあい感じで！ｗ
一味が足りなくてペペロンチーノで代用したら超激辛に・・・野菜炒めに使うと少量でパンチが効いて怪我の功名になりました。バカぽん、早速試してみます。けんますさんの３Dな思考にはいつも感服しています。
ありがとうございます😊やります😊
確かに初代は美味いけど辛いですね。ちょくちょく自家製でサラダチキンを作るんですがこれが抜群に合います。それと初代は豆板醤の代用になるかもしれないと思って一度麻婆豆腐作ってみようかなぁと考えていたら二代目が誕生しているとは(笑)
@@kikusuke1592 おはようございました🙇でしでし🪺🕊️🐤🌾🍁。豆板醤の代用ですか😋。なるほどね😋。でも、味噌󠄀を入れたら、さらに良いかも🦆😋✌️🐴😋🐎😆
辛さ控えめで作って ササミと胡瓜と玉葱サラダにかけて食べたら美味しかったので万能ダレも作ってみます
万能ダレ、ぜひ色々試してみてください！😊
けんますさんお疲れ様です！けんますさん天才すぎます☆今度、作ってみますが、販売の方もお考えお願いいたします！
天才と言われるのは嬉しいです！😊
キムチ用の唐辛子は色が赤いのとあまり辛くなく風味が多いかな。でも、これだけだと辛くならないよね。辛いの好きだから。つぼにらを作るときに混ぜます。適当に。ハバネロ入れたりする。バカポンはカツオのタタキを食べるときに混ぜる調味料に似てます。旭ポン酢、ニンニク、ショウガ、柚子胡椒。比率は違うけど似たものが混ざってるなぁ。バカタレもバカポンも美味しいに違いない。
キムチ用の唐辛子のかわりにパプリカパウダーでもよさそうですね。辛さのないパプリカパウダーで色を鮮やかにしつつ唐辛子で好みの辛さに調節、って感じで。
けんますさんこんばんわ。先ほど作りました。ひと晩寝かせてさっそく明日酸辣湯麺を調理してみます。
楽しみですね！😊
初代も二代目も魅力的です😊…どんな料理に合わせようかなぁと考えています👍
あ、バカぽん🤣美味しそう〜
いつも美味しいレシピをありがとうございます。もう、何度作ったことか(笑)今回、バカタレ1号を作りましたが、さすがにこの唐辛子量では辛すぎるだろうと、量を調整しました（それでも口中ヒリヒリｗ）でもね、バカタレで作った料理を、スタッフの方は「うまい！」と言って食べてました。もちろん、二人揃って辛い物好きということもあり得ますが、スタッフはけんますさんに気を遣って「辛すぎる」と言えなかったのではないかと、想像しました。今回、バカタレ1号を否定したくないから「唐辛子を変更した」ということにしていますが、本音のところは「一般的には辛すぎた」ということなのでは？スタッフは味見して率直な感想を言って欲しいですね。
14:00醤油ラーメンで笑ってしまった☺
美味しそう～😊食べたい🍻今日は豚レバーの唐揚げを作りましたよ♪
としゆきさん❤こんばんは💞🍺💞4番❤️🔥👏👏👏2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉ポン酢と合わせてバカぽん🎉🎉🎉今日はどちらでお仕事だったの?お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️（🔴・〰️・🔴）
これは素晴らしいですね👏🏻⟡是非作ってみたいと思います☺️♪
ぜひ、このバカタレで、色々な料理をアレンジして楽しんでくださいね！😊
美味そうです。自分は玉ねぎの辛みも好きなので水にさらさないでやってみます！
玉ねぎの辛みも美味しいですよね！ぜひ試してみてください！
バカタレがまだ冷蔵庫の3分の１位残っているのに、もう２代目が！！（嬉しい☺）
ニンニクチューブ１本とは🥳💖🧄けんますさん、ドンキホーテやVILLAGE VANGUARDのポップ作るの上手そう🥳💖🍻
初代バカタレの方が僕は好きですが、家族が辛すぎると言うので2代目も作ってみま😊♬♬
ニンニク一本使うのが迷う😅でも丁度あるんだよな😅😅ポン酢と合わせるのすごくやって見たい，、、🎉鍋にも使えるならやろうかな😂
２代目バカタレ作ってみました^_^だいぶ前にパリパリ鶏皮の動画を観ていて、二代目バカタレでバカポンで食べたくなって作りました。めちゃくちゃ美味しかった。半分パリパリ鶏皮は野菜炒めの肉として使い２代目バカタレで野菜炒め作ったらもうご飯が止まらなかった‼️次は、バカタレを使ったラーメン作ってみます🍜
バカぽんがどうもバカボンに聞こえておもわずこれでいいのだ！と言ってしまいました優しい辛さで二代目バカタレ作ってみたいです😊🎉
2代目、バカタレ作りました。「バカタレ＋味ぽん」で、「牛ホルモン＋親鳥」を食べてみます。
ぜひその組み合わせで試してみて下さい！😊
初代の平日食べちゃったもんだから朝から臭くて大変だった。うますぎるんだよ👍
めっちゃ美味そう😆早速作ってみます🍽️でも、テロップ出てるからわかるけどその時のトークの流れで何となく弱火とかある程度水切るとか言っちゃってるの気をつけた方が良いですよ😂
今回は、バカタレの第二弾使用の、『バカポン』ですね。私は辛いのは、かなり強い方でしたが、バカタレちゃんには、負けてしまいました🫨今回のバカポンもつ?食べられるか不安もありますが、作ってみようと思いま〜〜〜す✌
ダリアあれ⁉️あ〜🐶ダイヤさんだった。🌶️2号ね。ケン兄貴コメント📝しながら汗出てきた〜。
@@やまだ家庭食堂様こんばんはです。まだ1号の汗が引かない内に2号だもん。けんますさん、やる気バンバン！私はもうパスでございます。🌶️アレルギーになったから、どうしようもないよ。じゃ、またやまださんの本文の感想は夜中に書かせていただきます。朝から市役所だの、夕方遅くはタイヤ交換だのと、疲れちまっただよ🥴。寝る。やまださんも、明日は早いんでしたね。おやすみなさいダズズダ🫡😪😴2024/11/29午後9時25分〜〜
@@ダイヤくーーん こんにちはでしでし🪺🕊️🌲🐤🍁。ペットボトルの補足解説を、のりみさんの部屋にコメント🍚したので、良ければご覧くださいませ。バカタレをまろやかにするブレンドは、いろいろあるかと思ったのだけど。まずは、一味よりも七味を使うならば軽減できるかと。のだぽんは、喘息持ちで辛いものでむせるのは、いつもの事でした。コレを、以下に🦑上手に食べれるか。が問題だった。頭を上げてモノを、流し込むとむせるので、そうしないしぐさを🌲を、付けてる。けど、毎回むせてたな。これがやめられなかったりもしてるけど。って、参考にならなかったらすみません😂。集会帰りだけど、昨日で初代を使い切ったので、これからバカタレ作ります❤️。今回は、ブレンドしてみようかな。実は、最初作る時に、キムチ用みたいな一味も買って来てたんだ。まだ残ってる。にんにくさんは、やっぱり生からすりおろします。ダイヤさんは大丈夫ですか〜。ではでは。また次回の動画でしでし🪺🕊️🌲🐤🍁✨
@のだぽんでしでし 様こんにちは。ペットボトルの補足解説は、後から見てみます。私は前にのだぽんさんにコメントしましたが、🌶️アレルギーに今回バカタレで、なってしまったので、もう、バカタレも、バカポンも作りません。下手すると、あれだけ辛いと、食道や胃も荒らすらしいですよ。私はエバラ焼肉のタレ、黄金の味の中辛が一番です☝️寒いですよね？喘息、気を付けて下さいね〜。コメント、ありがとうございました。2024/12/01午後3時57分で〜す
2代目バカタレ、さらに美味しく辛みを抑えて食べやすくして頂いたんですね😊作ってみたいと思います😊
ぜひ、色々なアレンジを試してみて下さいね😊
おい！！元祖バカタレ今、たった今 1L作った所だわっまぁ今から2代目作るけど
ちょーいちょいちょい！初代作ったら二代目爆誕してるんたがぁぁ！？
これ作ります！！ちなみに保存は常温若しくは冷蔵庫、どちらが良いですか？？
こんばんは🪺🕊️🐤🌾🍁。もつはなかなかみつからないけど、以前作った、ほうれん草鍋🍲に使ってみます❤😋。最初のバカタレのにんにくは、おろして2株使ったから、にんにくの辛さもありました。
のだぽんさん❤こんばんは💞☕💞2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉誕生ですね(🌼❛ ֊ ❛„)アイコンのツリー🌲完成🎉🎉🎉🎉🎉前の白いツリー🌲の2代目ですね(｡•◡•｡)可愛いですね👏👏👏お疲れ様でした💪( ˙-˙ 💪)これからお仕事頑張ってくださいね（🔴・〰️・🔴）
家で出来る最高の醤油ラーメンくそ旨そう
汗だらだら流して食べたら蕁麻疹でたいきなり辛い刺激物は弱い人は様子見ながら唐辛子は足していった方がいいよ
初代、確かに辛口でしたが、今やうちの肉野菜炒めのタレの定番です。二代目、楽しみやなぁ。
早速、 業務スーパーへ行ってキムチ用唐辛子を探しましたが残念ながらありませんでした同類で あらびき唐辛子がありましたが唐辛子の種が多く入っており全く別物でした。キムチ用を扱っている店舗は限られるのかもしれません。今後 他の業務スーパーも回ってみます。
業務スーパーでキムチ用唐辛子が見つからないのは残念ですね…😢
唐辛子で辣油作ってタレとブレンドしたらいいのでは？けんますさん中華だからそれくらいは朝飯前でしょ😊
バカポンイイっすね‼️美味そ。
14:00…バカポンモツの完成で〜す(^o^) って言ってるくせに字幕は最高ラーメンになってる🤔…やっちまったなぁ〜(；´Д｀)このタレ超作ってみたいけど辛味ダレは自分しか食べれません(みんな苦手😅)よかったら100円くらいで買えるちっちゃいニンニクチューブで作る動画作って欲しい（人´∀`*）〜
けんますさん、ちむら君こんばんは😀13：55の字幕が醤油ラーメンになっていますよ♪
生ホルモンは好きだけどボイルしてるホルモンが嫌いなんですよ😢でもこれならお酒のつまみになるかも🤔餃子のタレでも良いかもですね🤤
二代目のバカたれ！高齢者にも良さそう❤😂🎉
やはり、料理は色って超大事なんですね。
ニンニク 生姜 唐辛子に 火が入ってないから何日持ちますか？多分一週間ぐらいでニンニクなんかは変化しますよね…熱は入れない方が美味しいかと思いますが美味しく食べるなら３日かと❓思うんですが🎉
冷蔵庫保存で1ヶ月程度は持ちますよ😊🤚
そうですか やってみて間口をを広げてみます🎉
ペーパータレとか 生姜ねーなータレもお願い致します🤲
おぉ〜これも美味そうだ😍
今日はですけんますさん✴️🤗✴️先代｢バカタレ｣は辛めが好きな妻でも辛いと言っていたので自分は一味の量を減らそうと思っていましたでも二代目は｢赤色一味唐辛子｣を使ってみる事に考えが変わりました｢バカポン｣は一代目には使えないと思いますので私も二代目が出来たら使おうと思います✌️もつ煮は茹でても柔らかにならない時があるので鶏皮で試してみようと思っています 有り難うございました✴️🙇✴️
二代目バカタレ、作ってみます。😊😊🍀
桂子さん❤こんばんは💞🍺💞2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉誕生ですね(◕ᴗ◕✿)ポン酢と合わせてバカぽん🎉🎉🎉楽しみですね(｡•◡•｡)今週も寒かったですね(ó﹏ò｡)来週はもう12月ですね(🌼❛ ֊ ❛„)また来週です•ᴗ•ꕤ（🔴・〰️・🔴）
バカポンのパパなのだ😁
辛さはあとで追加できますもんね。
コメント見てると、どぉやら桃屋などのキムチの素を買えば事足りそうですね。
こんばんは♪一番！２代目バカタレ待ってました♪ブレンドするんですね！
りょうのすけさん❤こんばんは💞☕💞☕💞1番❤️🔥👏👏👏2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉やりましたね(◕ᴗ◕✿)
@@norimi_nikoriのりみさんこんばんは♪一番ありがとう＼(^o^)／２代目バカタレ良いよね♪
いいね👍️
@@佐藤克幸-m4gさんこんばんは♪いいね👍️ありがとう＼(^o^)／
りょう君こんばんは体調大丈夫ですか？ばかタレpart2👍。金おめでとう。
けんますさん年始で近所の業スーが営業していなかったのでキムチ用の唐辛子が手に入らかったので代用で桃屋さんのキムチの素をブレンドしました。問題ないですかねぇ!?
桃屋さんのキムチの素は色んな味入ってるのでちょっと変わっちゃいね😅
家でできる最高の醤油ラーメンって 落ち？
冷蔵庫で何日もちますか🤚
一ヶ月です😊
2代目作りました！鍋物に上手く使えんでしょうか？
使えます😊🤚
辛さを控えて赤味と言うと…パプリカパウダーとかどうでしょう？
いつも楽しく、参考にさせて頂いています、辛い物好きの私ですが、私でも辛すぎます、一味を一袋減らすだけではだめでしょうか。
大丈夫ですよ🙆
ありがとうございます、作ってみます。
一味はキリ良く二袋か一袋にしちゃった方が作りやすそう
スペイン語でニンニクはアホなので、アホタレの方がネーミングとしてよかったかもしれない
バカミソダレ作って下さい。
バカタレは作ってどれくらい日持ちしますか？🤔
一月は持ちますよ😊🤚
初代でいい辛いのが苦手なら辛子を少なくするか何かでうめればいいだけよん
キムチ用唐辛子他に使い道が無さそうですがわざわざ買う必要ありますか？
これ桃屋のキムチの素ですよね
豪快なタレですね。売り出してください。砂糖入れると保存力と辛みが和ぐかも。
たしかに、わかる💕😊｡
焼酎のお供に💕😊｡
けんますさん❤ちむらさん❤こんばんは💞☕💞☕💞2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉誕生おめでとうございます（🔴・〰️・🔴）
@@佐藤克幸-m4gさん❤いいね👍ありがとうございます(◕ᴗ◕✿)ポン酢と合わせてバカぽん🎉🎉🎉楽しみですね•ᴗ•ꕤ（🔴・〰️・🔴）
のりみさんこんばんは。ばかタレpart2いいです。
@@小野哲也-v9fさん❤こんばんは💞🍺💞バカタレ❤️🔥Part2🎉🎉🎉🎉🎉今日は整骨院に行って来たの?今週もお仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️ゆっくり休んでください(🌼❛ ֊ ❛„)おやすみなさい•ᴗ•ꕤ（🔴・〰️・🔴）
@@norimi_nikori こんにちはでしでし🪺🕊️🌲🐤🍁。あれま😳誰からだろう。ってアイロン二度見したら、のりみさんでした😂😂😂。変えたのね。ペットボトル利用の補足は、冷たい物用と熱い物用とあります。容器のひだに汚れが貯まると、スポンジやブラシで取る事が出来ずに衛生面で悪くなります。熱湯消毒するにも、お湯を入れると、容器が縮んでダメになりますから、再利用は不適。お湯を入れれるペットボトルでは、大丈夫ですが、やはりひだの部分が充分に洗えません。のだぽんは自己責任で使い回ししてます。携帯が便利だけどね。定期的に良く洗ってます。タレ入れには使っことなかったね。主に、炭酸水ジュースや自家製コーヒー☕を入れて仕事に持参します。でも、タンブラーが安心するし、これからだと、保温出来るのでこちらを活用する方向です。ひとり生活なので、使い回しの衛生面は個人的には大丈夫と考えてます。家族が居るとコレはダメ🙅だな😂。今日はペットボトルの、解説をコメント🍚してみた。ツリー🌲は他にも作ったけど、映えるのはコレなので。しばらくはコレかな😆。よろしくお願い🙏しますでしでし🪺🕊️✨
もつ、食べたいです｡
ペットボトルの再利用に関して注意点があります。基本、使い回しの仕様になってないため繰り返し使用は不可です。繰り返し使うならば、DAISOなどの、市販のタレ容器保存をおすすめします。
のだぽんさん❤ペットボトルの用途。わかりました(🌼❛ ֊ ❛„)2代目❤️🔥バカタレも楽しみですね(◕ᴗ◕✿)FIGHTです（🔴・〰️・🔴）
アイコン🎄綺麗ですね🎉🎉🎉🎉🎉
のだぽん様😊夜中です3:09。こんばんは👻出来ましたね〜✨🎉🌟素敵な🎄ツリーですねぇ🤩ホントに器用❣今や教えて下さる先生よりお上手なのではないですか？良いご趣味です。手先を使うのは、だんだん歳が上がって来た人の認知症予防になるらしいですが、まだまだのだぽんさんは、お若いですよね。私向きでしょうけど、まず私は不器用だから、パスですね😖これからも、素敵な折り紙どんどんお作りになられて、アイコンデビューさせて下さい。毎回👀眼の保養にさせて頂きます。✤ペットボトルは、私も数回麦茶作って入れたりしてましたが、次回から止めますね。では、続き寝る事にします。良く眠れますか？では、おやすみなさーい😴2024/11/30土曜午前3時8分です。
辛すぎる言うてる奴は、唐辛子の獠を自分で作るとき減らしたら済む話やのに、いちいちけんますさんに文句言うってアホかと人に文句言う前に自分でアレンジせえよと言いたいわ
ホントくだらない文句ばかりで辟易します…参考にして自分に合う味にするっていう脳みそはないんでしょうかね…
@@choudenji55 ほんとそれです 自分でアジャストせず、相手が自分に合わせろって子供以下の文句ばかりって；呆れてもの言えないですよ・・・
辛いの苦手です。先回、タレを紹介してくださったけど、一味が多すぎて無理でした。（口内炎が出来るので）今回は韓国産唐辛子も加わっていいと思いましたが、SBの唐辛子はやっぱり辛すぎました。韓国産唐辛子だけで試したいと思います。でもにんにく風味が好きなので。
こんばんは♪銅メダル🥉おめでとう＼(^o^)／ブレンドした２代目バカタレ良いですよね♪
いいね👍克幸さん❤こんばんは💞🍺💞3番❤️🔥👏👏👏今日は早かったのね(◕ᴗ◕✿)お仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️（🔴・〰️・🔴）
俺は、一代目のばかタレの方が好きだ。二代目なんかやめてくれ！ブレるなケンマス
マスター、👨お疲れ様です､今晩は〜最近は､朝晩寒く成りましたね～､毎回最新の情報有り難う御座居ます。今日の料理は☘️😅🤔💦🥶今日は🍀バカタレの､調味料作りですね～､私も､スープとか、夏場の、冷やし中華のスープも、手作りでしたね､😅🤔💦😚🤩🌺🥳🤩🥰😆😃💓✨😗🌈😁😀千村さん､今晩は〜、❤😊２代目バカタレタレですね～、で、マスター、👨私の☘️今日の🌃の料理は☘️すき焼きに、生卵に、🍚に、焼き鳥に、🍻🏖ですね～、では､此の辺で失礼致します🙇令和６年､１１月２９日マスター、私も､今は､ノートに書いて保存致します。😅🤔💦😆👯🎊😃🌹💓👨👨👧😻✨👼🎉😗😚🧙🌈🌺🍒🏵️😁🥳🌌🛹😀🤩🌸☘️🥰🍉🍍✌️🙋😊❤
昔鉄筋工やってた頃は辛いものが大好きでどんどん辛い物を食べてたけど今は無理 どっかのお医者さんが言ってたけどストレスが多いほど辛い物を欲しがるらしい 筋力なり精神なり
ベース味は西成ホルモンや◯きを思い出すなぁ
ばかタレシリーズpart2👍。🌟数１０星です。695回目大成功防衛力ですね笑😆。
哲也さん❤こんばんは💞🍺💞バカタレ❤️🔥Part2🎉🎉🎉★★★★★★★★★★ですね👏👏👏今週もお仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️おやすみなさい（🔴・〰️・🔴）
哲也さん❤こんにちは💞☕💞サブチャンネルで鶏❣チャーシュー丼🎉コメントに好きな丼ぶりベスト3。書いてください🙏今日はゆっくり休んでますか?またね(◕ᴗ◕✿)（🔴・〰️・🔴）
相変わらずチューブのニンニンなんですね。けんますさんの料理に対する考え方がわかった気がします 生姜は生に拘るのにニンニンはチューブって無茶苦茶ですね💦
追伸…初代バカタレなんですが、液体は450なんですが、いろんなものを配合してるうちに、量はふえました。…ペットボトルに格納するのに、四苦八苦しました。辛いから、目にもきました。まあ、広口の瓶におさめないとな、、、ペットボトルだと、あふれてたいへんでした。…しかもですね、私、料理酒でなくて、料理につかえる清酒なるものが、酒税かいくくってるのか、税金かからなくて安く売ってるのに気づいてしまいました。…要するに酒ではなくて調味料。そしてですね、空の容器がまたまた、すごくて、チュッとだすこともでき、ドバドバだすこともできるしろもの。…これに、バカタレを格納しようとしたが、容量オーバーの出来具合でした。はいりませんの。…だから、半量で作ることを、おすすめします。あんな、からいの一年かけても、ひとりでは消費できません。
なんだ、トンガラシかえただけか？…ふ〜〜む。それならばトンガラシを自家製栽培して、鷹の爪を収穫して、作ったほうかいいとかんじました。…自家製栽培するのめんどくさいならば、鷹の爪買ってきて、すり鉢とスリコ木で、粉砕するか？あるいはフードプロセッサーで、粉砕したものを使うと安上がりだと、思いました。
辛すぎるから優しくするなんて全くこだわりを感じませんね。あの味だから推してるんじゃないんですか？商品化を考えてばかりで元の味をぼかすなんて見損ないました。
ええと、けんちゃん。私もバカタレを批判してました。とにかく、辛すぎなので冷凍庫に封印しました。…それで、二代目ですか？…ぜひとも、あかんたれ、と命名してもらいたいですね。…辛さには甘みが、必要と勝手に考えてます。…砂糖の甘みにひとつまみの塩とか、夏なら、なぜかスイカに塩かけて食いますよね。…その、とんがらしならば、そうですね。ハチミツとかメープルシロップとか合いそうな気がしますが、あんまり気にしないでください。…好評なタレでしたら、ぜひともアカンタレと命名してください。ドラマはほとんどみてませんがね。なんとなく、はまる、タイトルでした。
だから！辛さより、リンゴのすりおろしとか入れたらいいのじゃないの？商品化とか無理でしょ！
この人の舌はバカじゃないの？
初代バカタレで大満足してます。麺類、揚げ物、漬物、鍋物。飯類、卵焼き等、自分で作る料理には全て使ってます。
１番気に入ってるのは、白飯に麺つゆと振りかけとバカタレで具無しでも無限です。
只、人に臭いと思われて無いかと、、、
確かに人によっては初代は辛いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんね。私は初代の辛さは全然好きです👍️
なお、個人的に美味しい食べ方発見しました！
チーズ鱈にバカタレを付けても、めちゃめちゃ美味しいことがわかりました🤩
ちょうど2回目作ろうと業務スーパーでキムチ唐辛子買ってきたところでした！
辛味は普通に大丈夫ですが一味20グラムはまだ多いかも
少しキムチ唐辛子に変えてみます！
私は練りごま入れてバンバンジーにしています❤
バカタレ最高です
元祖バカタレでいいと思います。会わせるのは人それぞれでいいのではと思います。それが料理。
料理はじぶんの味
ニンニク強すぎそうだから、
炒ったローストニンニクをミキサーしたものと、唐辛子を全部キムチ用にしました。さらなる、深みが出てマイルドなバカタレが出来上がりましたよ！
ありがとう！
これ、どこかで食べた味だなぁ～って思ったら、思い出した！
そうだ、キムチの素だ。
昔、キムチの素にきゅうりと大根を漬けたのがめっちゃおいしかったのを思い出して漬けてみた。
今日の感じ、これだよ～ん。
う～ん、もう、これは滅茶滅茶おいし～い！
チムラー君にもわけてあげるねｗ
初代、バカタレを作って、サラダやゆで卵などにかけて食べてます。
おいしいです。
次は、2代目、バカタレにチャレンジしてみます。
バカボンで白菜の漬物食べたら激ウマでした🎉
二代目バカタレ作ってみました‼️
茹でたモツにかけてみたのですが、モツの臭みが感じられたので、モツを炒めてみましたらメッチャ旨かったです
モツを炒めるのは良いアイデアですね！😊
けんますさんちむらさんこんばんは🌆🌇。
美味しいそうだから､今度やってみますね。
タレのレシピのup配信をありがとう御座いました😊😭。また良いアイデアがありましたらぜひ教えてくださいね❤
初代バカタレをリュウジさんの鶏チリに使ったらバッチリでした！
むね肉を１ｃｍくらいのそぎ切りにして塩コショウ酒で下ごしらえしておおさじ1の油で炒め皿に取っておく。
フライパンの油をちょっと残して捨ててケチャップを入れ煮詰める。
バカタレと炒めたむね肉、水溶き片栗粉入れてかきまぜとろみがついたら出来上がり！
分量は、まあい感じで！ｗ
一味が足りなくてペペロンチーノで代用したら超激辛に・・・
野菜炒めに使うと少量でパンチが効いて怪我の功名になりました。
バカぽん、早速試してみます。けんますさんの３Dな思考にはいつも感服しています。
ありがとうございます😊
やります😊
確かに初代は美味いけど辛いですね。ちょくちょく自家製でサラダチキンを作るんですがこれが抜群に合います。それと初代は豆板醤の代用になるかもしれないと思って一度麻婆豆腐作ってみようかなぁと考えていたら二代目が誕生しているとは(笑)
@@kikusuke1592 おはようございました🙇でしでし🪺🕊️🐤🌾🍁。豆板醤の代用ですか😋。なるほどね😋。でも、味噌󠄀を入れたら、さらに良いかも🦆😋✌️🐴😋🐎😆
辛さ控えめで作って ササミと胡瓜と玉葱サラダにかけて食べたら美味しかったので万能ダレも作ってみます
万能ダレ、ぜひ色々試してみてください！😊
けんますさんお疲れ様です！
けんますさん天才すぎます☆
今度、作ってみますが、販売の方もお考えお願いいたします！
天才と言われるのは嬉しいです！😊
キムチ用の唐辛子は色が赤いのとあまり辛くなく風味が多いかな。でも、これだけだと辛くならないよね。辛いの好きだから。
つぼにらを作るときに混ぜます。適当に。ハバネロ入れたりする。
バカポンはカツオのタタキを食べるときに混ぜる調味料に似てます。旭ポン酢、ニンニク、ショウガ、柚子胡椒。比率は違うけど似たものが混ざってるなぁ。
バカタレもバカポンも美味しいに違いない。
キムチ用の唐辛子のかわりにパプリカパウダーでもよさそうですね。
辛さのないパプリカパウダーで色を鮮やかにしつつ
唐辛子で好みの辛さに調節、って感じで。
けんますさん
こんばんわ。
先ほど作りました。
ひと晩寝かせてさっそく明日
酸辣湯麺を調理してみます。
楽しみですね！😊
初代も二代目も魅力的です😊
…どんな料理に合わせようかなぁと考えています👍
あ、バカぽん🤣美味しそう〜
いつも美味しいレシピをありがとうございます。もう、何度作ったことか(笑)
今回、バカタレ1号を作りましたが、さすがにこの唐辛子量では辛すぎるだろうと、量を調整しました（それでも口中ヒリヒリｗ）
でもね、バカタレで作った料理を、スタッフの方は「うまい！」と言って食べてました。もちろん、二人揃って辛い物好きということもあり得ますが、スタッフはけんますさんに気を遣って「辛すぎる」と言えなかったのではないかと、想像しました。
今回、バカタレ1号を否定したくないから「唐辛子を変更した」ということにしていますが、本音のところは「一般的には辛すぎた」ということなのでは？スタッフは味見して率直な感想を言って欲しいですね。
14:00
醤油ラーメンで笑ってしまった☺
美味しそう～😊食べたい🍻
今日は豚レバーの唐揚げを作りましたよ♪
としゆきさん❤こんばんは💞🍺💞
4番❤️🔥👏👏👏
2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉
ポン酢と合わせてバカぽん🎉🎉🎉
今日はどちらでお仕事だったの?お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
（🔴・〰️・🔴）
これは素晴らしいですね👏🏻⟡
是非作ってみたいと思います☺️♪
ぜひ、このバカタレで、色々な料理をアレンジして楽しんでくださいね！😊
美味そうです。
自分は玉ねぎの辛みも好きなので水にさらさないでやってみます！
玉ねぎの辛みも美味しいですよね！ぜひ試してみてください！
バカタレがまだ冷蔵庫の3分の１位残っているのに、もう２代目が！！（嬉しい☺）
ニンニクチューブ１本とは🥳💖🧄
けんますさん、ドンキホーテやVILLAGE VANGUARDのポップ作るの上手そう🥳💖🍻
初代バカタレの方が僕は好きですが、家族が辛すぎると言うので2代目も作ってみま😊♬♬
ニンニク一本使うのが迷う😅でも丁度あるんだよな😅😅
ポン酢と合わせるのすごくやって見たい，、、🎉
鍋にも使えるならやろうかな😂
２代目バカタレ作ってみました^_^
だいぶ前にパリパリ鶏皮の動画を観ていて、二代目バカタレでバカポンで食べたくなって作りました。
めちゃくちゃ美味しかった。半分パリパリ鶏皮は野菜炒めの肉として使い２代目バカタレで野菜炒め作ったらもうご飯が止まらなかった‼️
次は、バカタレを使ったラーメン作ってみます🍜
バカぽんがどうもバカボンに聞こえておもわずこれでいいのだ！
と言ってしまいました
優しい辛さで二代目バカタレ作ってみたいです😊🎉
2代目、バカタレ作りました。
「バカタレ＋味ぽん」で、「牛ホルモン＋親鳥」を食べてみます。
ぜひその組み合わせで試してみて下さい！😊
初代の平日食べちゃったもんだから朝から臭くて大変だった。
うますぎるんだよ👍
めっちゃ美味そう😆早速作ってみます🍽️
でも、テロップ出てるからわかるけどその時のトークの流れで何となく弱火とか
ある程度水切るとか言っちゃってるの気をつけた方が良いですよ😂
今回は、バカタレの第二弾使用の、『バカポン』ですね。
私は辛いのは、かなり強い方でしたが、バカタレちゃんには、負けてしまいました🫨
今回のバカポンもつ?食べられるか不安もありますが、作ってみようと思いま〜〜〜す✌
ダリアあれ⁉️あ〜🐶ダイヤさんだった。🌶️2号ね。ケン兄貴コメント📝しながら汗出てきた〜。
@@やまだ家庭食堂様
こんばんはです。
まだ1号の汗が引かない内に2号だもん。けんますさん、やる気バンバン！
私はもうパスでございます。🌶️アレルギーになったから、どうしようもないよ。
じゃ、またやまださんの本文の感想は夜中に書かせていただきます。
朝から市役所だの、夕方遅くはタイヤ交換だのと、疲れちまっただよ🥴。寝る。
やまださんも、明日は早いんでしたね。
おやすみなさいダズズダ🫡😪😴
2024/11/29
午後9時25分〜〜
@@ダイヤくーーん こんにちはでしでし🪺🕊️🌲🐤🍁。ペットボトルの補足解説を、のりみさんの部屋にコメント🍚したので、良ければご覧くださいませ。
バカタレをまろやかにするブレンドは、いろいろあるかと思ったのだけど。まずは、一味よりも七味を使うならば軽減できるかと。のだぽんは、喘息持ちで辛いものでむせるのは、いつもの事でした。コレを、以下に🦑上手に食べれるか。が問題だった。
頭を上げてモノを、流し込むとむせるので、そうしないしぐさを🌲を、付けてる。けど、毎回むせてたな。これがやめられなかったりもしてるけど。って、参考にならなかったらすみません😂。
集会帰りだけど、昨日で初代を使い切ったので、これからバカタレ作ります❤️。今回は、ブレンドしてみようかな。実は、最初作る時に、キムチ用みたいな一味も買って来てたんだ。まだ残ってる。にんにくさんは、やっぱり生からすりおろします。
ダイヤさんは大丈夫ですか〜。ではでは。また次回の動画でしでし🪺🕊️🌲🐤🍁✨
@のだぽんでしでし 様
こんにちは。
ペットボトルの補足解説は、後から見てみます。
私は前にのだぽんさんにコメントしましたが、🌶️アレルギーに今回バカタレで、なってしまったので、もう、バカタレも、バカポンも作りません。下手すると、あれだけ辛いと、食道や胃も荒らすらしいですよ。
私はエバラ焼肉のタレ、黄金の味の中辛が一番です☝️
寒いですよね？喘息、気を付けて下さいね〜。
コメント、ありがとうございました。
2024/12/01
午後3時57分で〜す
2代目バカタレ、さらに美味しく辛みを抑えて食べやすくして頂いたんですね😊
作ってみたいと思います😊
ぜひ、色々なアレンジを試してみて下さいね😊
おい！！元祖バカタレ今、たった今 1L作った所だわっ
まぁ今から2代目作るけど
ちょーいちょいちょい！
初代作ったら二代目爆誕してるんたがぁぁ！？
これ作ります！！
ちなみに保存は常温若しくは冷蔵庫、どちらが良いですか？？
こんばんは🪺🕊️🐤🌾🍁。もつはなかなかみつからないけど、以前作った、ほうれん草鍋🍲に使ってみます❤😋。
最初のバカタレのにんにくは、おろして2株使ったから、にんにくの辛さもありました。
のだぽんさん❤こんばんは💞☕💞
2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉誕生ですね(🌼❛ ֊ ❛„)
アイコンのツリー🌲完成🎉🎉🎉🎉🎉
前の白いツリー🌲の2代目ですね(｡•◡•｡)可愛いですね👏👏👏お疲れ様でした💪( ˙-˙ 💪)
これからお仕事頑張ってくださいね（🔴・〰️・🔴）
家で出来る最高の醤油ラーメンくそ旨そう
汗だらだら流して食べたら蕁麻疹でた
いきなり辛い刺激物は弱い人は様子見ながら唐辛子は足していった方がいいよ
初代、確かに辛口でしたが、今やうちの肉野菜炒めのタレの定番です。
二代目、楽しみやなぁ。
早速、 業務スーパーへ行って
キムチ用唐辛子を探しましたが
残念ながらありませんでした
同類で あらびき唐辛子がありましたが
唐辛子の種が多く入っており全く別物でした。
キムチ用を扱っている店舗は限られるのかもしれません。
今後 他の業務スーパーも回ってみます。
業務スーパーでキムチ用唐辛子が見つからないのは残念ですね…😢
唐辛子で辣油作ってタレとブレンドしたらいいのでは？けんますさん中華だからそれくらいは朝飯前でしょ😊
バカポンイイっすね‼️美味そ。
14:00…バカポンモツの完成で〜す(^o^) って言ってるくせに字幕は最高ラーメンになってる🤔…
やっちまったなぁ〜(；´Д｀)
このタレ超作ってみたいけど辛味ダレは自分しか食べれません(みんな苦手😅)
よかったら100円くらいで買えるちっちゃいニンニクチューブで作る動画作って欲しい（人´∀`*）〜
けんますさん、ちむら君こんばんは😀
13：55の字幕が醤油ラーメンになっていますよ♪
生ホルモンは好きだけどボイルしてるホルモンが嫌いなんですよ😢でもこれならお酒のつまみになるかも🤔餃子のタレでも良いかもですね🤤
二代目のバカたれ！高齢者にも良さそう❤😂🎉
やはり、料理は色って超大事なんですね。
ニンニク 生姜 唐辛子
に 火が入ってないから
何日持ちますか？
多分一週間ぐらいで
ニンニクなんかは変化しますよね…
熱は入れない方が美味しいかと思いますが
美味しく食べるなら
３日かと❓
思うんですが🎉
冷蔵庫保存で1ヶ月程度は持ちますよ😊🤚
そうですか やってみて
間口をを広げてみます🎉
ペーパータレとか 生姜ねーなータレもお願い致します🤲
おぉ〜これも美味そうだ😍
今日はですけんますさん✴️🤗✴️先代｢バカタレ｣は辛めが好きな妻でも
辛いと言っていたので自分は一味の量を減らそうと思っていました
でも二代目は｢赤色一味唐辛子｣を使ってみる事に考えが変わりました
｢バカポン｣は一代目には使えないと思いますので私も二代目が出来たら
使おうと思います✌️もつ煮は茹でても柔らかにならない時があるので
鶏皮で試してみようと思っています 有り難うございました✴️🙇✴️
二代目バカタレ、作ってみます。
😊😊🍀
桂子さん❤こんばんは💞🍺💞
2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉誕生ですね(◕ᴗ◕✿)
ポン酢と合わせてバカぽん🎉🎉🎉
楽しみですね(｡•◡•｡)今週も寒かったですね(ó﹏ò｡)
来週はもう12月ですね(🌼❛ ֊ ❛„)
また来週です•ᴗ•ꕤ（🔴・〰️・🔴）
バカポンのパパなのだ😁
辛さはあとで追加できますもんね。
コメント見てると、どぉやら桃屋などのキムチの素を買えば事足りそうですね。
こんばんは♪一番！
２代目バカタレ待ってました♪
ブレンドするんですね！
りょうのすけさん❤こんばんは💞☕💞☕💞
1番❤️🔥👏👏👏
2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉やりましたね(◕ᴗ◕✿)
@@norimi_nikoriのりみさんこんばんは♪
一番ありがとう＼(^o^)／
２代目バカタレ良いよね♪
いいね👍️
@@佐藤克幸-m4gさんこんばんは♪
いいね👍️ありがとう＼(^o^)／
りょう君こんばんは体調大丈夫ですか？
ばかタレpart2👍。
金おめでとう。
けんますさん
年始で近所の業スーが営業していなかったので
キムチ用の唐辛子が手に入らかったので代用で桃屋さんのキムチの素をブレンドしました。
問題ないですかねぇ!?
桃屋さんのキムチの素は色んな味入ってるのでちょっと変わっちゃいね😅
家でできる最高の醤油ラーメンって 落ち？
冷蔵庫で何日もちますか🤚
一ヶ月です😊
2代目作りました！
鍋物に上手く使えんでしょうか？
使えます😊🤚
辛さを控えて赤味と言うと…パプリカパウダーとかどうでしょう？
いつも楽しく、参考にさせて頂いています、辛い物好きの私ですが、私でも辛すぎます、一味を一袋減らすだけではだめでしょうか。
大丈夫ですよ🙆
ありがとうございます、作ってみます。
一味はキリ良く二袋か一袋にしちゃった方が作りやすそう
スペイン語でニンニクはアホなので、アホタレの方がネーミングとしてよかったかもしれない
バカミソダレ作って下さい。
バカタレは作ってどれくらい日持ちしますか？🤔
一月は持ちますよ😊🤚
初代でいい
辛いのが苦手なら
辛子を少なくするか
何かでうめればいいだけよん
キムチ用唐辛子他に使い道が無さそうですが
わざわざ買う必要ありますか？
これ桃屋のキムチの素ですよね
豪快なタレですね。売り出してください。砂糖入れると保存力と辛みが和ぐかも。
たしかに、わかる💕😊｡
焼酎のお供に💕😊｡
けんますさん❤ちむらさん❤こんばんは💞☕💞☕💞
2代目❤️🔥バカタレ🎉🎉🎉誕生おめでとうございます（🔴・〰️・🔴）
いいね👍️
@@佐藤克幸-m4gさん❤
いいね👍
ありがとうございます(◕ᴗ◕✿)
ポン酢と合わせてバカぽん🎉🎉🎉
楽しみですね•ᴗ•ꕤ（🔴・〰️・🔴）
のりみさんこんばんは。
ばかタレpart2いいです。
@@小野哲也-v9fさん❤こんばんは💞🍺💞
バカタレ❤️🔥Part2🎉🎉🎉🎉🎉
今日は整骨院に行って来たの?
今週もお仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
ゆっくり休んでください(🌼❛ ֊ ❛„)おやすみなさい•ᴗ•ꕤ（🔴・〰️・🔴）
@@norimi_nikori こんにちはでしでし🪺🕊️🌲🐤🍁。あれま😳誰からだろう。ってアイロン二度見したら、のりみさんでした😂😂😂。変えたのね。
ペットボトル利用の補足は、冷たい物用と熱い物用とあります。容器のひだに汚れが貯まると、スポンジやブラシで取る事が出来ずに衛生面で悪くなります。熱湯消毒するにも、お湯を入れると、容器が縮んでダメになりますから、再利用は不適。
お湯を入れれるペットボトルでは、大丈夫ですが、やはりひだの部分が充分に洗えません。のだぽんは自己責任で使い回ししてます。携帯が便利だけどね。定期的に良く洗ってます。タレ入れには使っことなかったね。主に、炭酸水ジュースや自家製コーヒー☕を入れて仕事に持参します。
でも、タンブラーが安心するし、これからだと、保温出来るのでこちらを活用する方向です。ひとり生活なので、使い回しの衛生面は個人的には大丈夫と考えてます。家族が居るとコレはダメ🙅だな😂。
今日はペットボトルの、解説をコメント🍚してみた。
ツリー🌲は他にも作ったけど、映えるのはコレなので。しばらくはコレかな😆。よろしくお願い🙏しますでしでし🪺🕊️✨
もつ、食べたいです｡
ペットボトルの再利用に関して注意点があります。基本、使い回しの仕様になってないため繰り返し使用は不可です。繰り返し使うならば、DAISOなどの、市販のタレ容器保存をおすすめします。
のだぽんさん❤ペットボトルの用途。わかりました(🌼❛ ֊ ❛„)2代目❤️🔥バカタレも楽しみですね(◕ᴗ◕✿)FIGHTです
（🔴・〰️・🔴）
アイコン🎄綺麗ですね🎉🎉🎉🎉🎉
のだぽん様😊
夜中です3:09。
こんばんは👻
出来ましたね〜✨🎉🌟
素敵な🎄ツリーですねぇ🤩
ホントに器用❣
今や教えて下さる先生よりお上手なのではないですか？良いご趣味です。手先を使うのは、だんだん歳が上がって来た人の認知症予防になるらしいですが、まだまだのだぽんさんは、お若いですよね。私向きでしょうけど、まず私は不器用だから、パスですね😖
これからも、素敵な折り紙どんどんお作りになられて、アイコンデビューさせて下さい。毎回👀眼の保養にさせて頂きます。
✤ペットボトルは、私も数回麦茶作って入れたりしてましたが、次回から止めますね。
では、続き寝る事にします。
良く眠れますか？
では、おやすみなさーい😴
2024/11/30土曜
午前3時8分です。
辛すぎる言うてる奴は、唐辛子の獠を自分で作るとき減らしたら済む話やのに、
いちいちけんますさんに文句言うってアホかと
人に文句言う前に自分でアレンジせえよと言いたいわ
ホントくだらない文句ばかりで辟易します…参考にして自分に合う味にするっていう脳みそはないんでしょうかね…
@@choudenji55 ほんとそれです 自分でアジャストせず、相手が自分に合わせろって子供以下の文句ばかりって；
呆れてもの言えないですよ・・・
辛いの苦手です。先回、タレを紹介してくださったけど、一味が多すぎて無理でした。（口内炎が出来るので）
今回は韓国産唐辛子も加わっていいと思いましたが、SBの唐辛子はやっぱり辛すぎました。
韓国産唐辛子だけで試したいと思います。でもにんにく風味が好きなので。
いいね👍️
こんばんは♪
銅メダル🥉おめでとう＼(^o^)／
ブレンドした２代目バカタレ良いですよね♪
いいね👍
克幸さん❤こんばんは💞🍺💞
3番❤️🔥👏👏👏
今日は早かったのね(◕ᴗ◕✿)
お仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
（🔴・〰️・🔴）
俺は、一代目のばかタレの方が好きだ。二代目なんかやめてくれ！ブレるなケンマス
マスター、👨お疲れ様です､今晩は〜最近は､朝晩寒く成りましたね～､毎回最新の情報有り難う御座居ます。今日の料理は☘️😅🤔💦🥶今日は🍀バカタレの､調味料作りですね～､私も､スープとか、夏場の、冷やし中華のスープも、手作りでしたね､😅🤔💦😚🤩🌺🥳🤩🥰😆😃💓✨😗🌈😁😀千村さん､今晩は〜、❤😊２代目バカタレタレですね～、で、マスター、👨私の☘️今日の🌃の料理は☘️すき焼きに、生卵に、🍚に、焼き鳥に、🍻🏖ですね～、では､此の辺で失礼致します🙇令和６年､１１月２９日マスター、私も､今は､ノートに書いて保存致します。😅🤔💦😆👯🎊😃🌹💓👨👨👧😻✨👼🎉😗😚🧙🌈🌺🍒🏵️😁🥳🌌🛹😀🤩🌸☘️🥰🍉🍍✌️🙋😊❤
昔鉄筋工やってた頃は辛いものが大好きでどんどん辛い物を食べてたけど
今は無理 どっかのお医者さんが言ってたけどストレスが多いほど辛い物を欲しがるらしい 筋力なり精神なり
ベース味は西成ホルモンや◯きを思い出すなぁ
ばかタレシリーズpart2
👍。
🌟数１０星です。
695回目大成功防衛力ですね笑😆。
哲也さん❤こんばんは💞🍺💞
バカタレ❤️🔥Part2🎉🎉🎉
★★★★★★★★★★ですね👏👏👏
今週もお仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
おやすみなさい（🔴・〰️・🔴）
哲也さん❤こんにちは💞☕💞
サブチャンネルで鶏❣チャーシュー丼🎉コメントに好きな丼ぶりベスト3。書いてください🙏今日はゆっくり休んでますか?
またね(◕ᴗ◕✿)（🔴・〰️・🔴）
相変わらずチューブのニンニンなんですね。けんますさんの料理に対する考え方がわかった気がします 生姜は生に拘るのにニンニンはチューブって無茶苦茶ですね💦
追伸…初代バカタレなんですが、液体は450なんですが、いろんなものを配合してるうちに、量はふえました。…ペットボトルに格納するのに、四苦八苦しました。辛いから、目にもきました。まあ、広口の瓶におさめないとな、、、ペットボトルだと、あふれてたいへんでした。…しかもですね、私、料理酒でなくて、料理につかえる清酒なるものが、酒税かいくくってるのか、税金かからなくて安く売ってるのに気づいてしまいました。…要するに酒ではなくて調味料。そしてですね、空の容器がまたまた、すごくて、チュッとだすこともでき、ドバドバだすこともできるしろもの。…これに、バカタレを格納しようとしたが、容量オーバーの出来具合でした。はいりませんの。…だから、半量で作ることを、おすすめします。あんな、からいの一年かけても、ひとりでは消費できません。
なんだ、トンガラシかえただけか？…ふ〜〜む。それならばトンガラシを自家製栽培して、鷹の爪を収穫して、作ったほうかいいとかんじました。…自家製栽培するのめんどくさいならば、鷹の爪買ってきて、すり鉢とスリコ木で、粉砕するか？あるいはフードプロセッサーで、粉砕したものを使うと安上がりだと、思いました。
辛すぎるから優しくするなんて全くこだわりを感じませんね。
あの味だから推してるんじゃないんですか？商品化を考えてばかりで元の味をぼかすなんて見損ないました。
ええと、けんちゃん。私もバカタレを批判してました。とにかく、辛すぎなので冷凍庫に封印しました。…それで、二代目ですか？…ぜひとも、あかんたれ、と命名してもらいたいですね。…辛さには甘みが、必要と勝手に考えてます。…砂糖の甘みにひとつまみの塩とか、夏なら、なぜかスイカに塩かけて食いますよね。…その、とんがらしならば、そうですね。ハチミツとかメープルシロップとか合いそうな気がしますが、あんまり気にしないでください。…好評なタレでしたら、ぜひともアカンタレと命名してください。ドラマはほとんどみてませんがね。なんとなく、はまる、タイトルでした。
だから！
辛さより、リンゴのすりおろしとか入れたらいいのじゃないの？
商品化とか無理でしょ！
この人の舌はバカじゃないの？