Broyés du Poitou

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2016
  • Un sablé au bon goût de fleur de sel
    cuisineenfolie.com/2016/10/22...

ความคิดเห็น • 10

  • @patriciadecou5953
    @patriciadecou5953 ปีที่แล้ว

    C'est vrai qu'ils sont très bons avec le café. J'utilise des emportes pièce pour faire des petits broyés. Un peu de cannelle pour ceux qui aiment.

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว +1

      Ahhh, enfin quelqu'un qui fait les broyés avec des emportes pièce. Je développe : j'ai pris ici quelques commentaires désagréables car je coupais mes broyés au couteau et que la tradition veut qu'on les casse avec le coude ! Donc Patricia, les emporte pièces, je valide, le couteau, je valide, le coude, pourquoi pas, le principal étant qu'on se régale avec notre petit café ! Belle journée à vous.

    • @patriciadecou5953
      @patriciadecou5953 ปีที่แล้ว

      ​@@cuisineenfolie sur le dessus, je badigeonne avec du lait au lieu de l'oeuf.

  • @atelierdebrigitte8261
    @atelierdebrigitte8261 7 ปีที่แล้ว

    je trouvais que tu avais les mains un peu poilues 😂😂😂 Bravo à vous 2 😊

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  7 ปีที่แล้ว

      Merci Brigitte !!! J'aurai mis 25 ans, mais il a finalement fait un gâteau, et avec plaisir en plus !!! :-)

  • @isabelleplourde9947
    @isabelleplourde9947 7 ปีที่แล้ว

    Bonjour la recette dans mon Poitou c'est sans eau merci tout de même

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  7 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Isabelle, j'ai effectivement vu plusieurs version, avec eau, sans eau, avec de l'alcool aussi ou sans. Je pense que chacun l'accommode un peu selon ses envies ! :-)
      Bonne soirée à vous !!!

    • @StelliAngel
      @StelliAngel 5 ปีที่แล้ว

      Cuisine en Folie si c’est selon ses envies ce n’est plus le broyé poitevin...