ماشاء الله تبارك الله عليك الله يبارك فيك جميلة الخميرة سؤال أختي الفاضلة لوبخبز ثلاث كاسات دقيق كم ملعقة من الخميرة أحطها مع الدقيق وشكراً جزيلا وتستاهلين المتاابعة والايك😘❤️🌹🌹
تسلم إيديكي حبيبتى ويحسن مابين إيديكي ويجعله في ميزان حساناتك إن شاء الله هاجربها وبكدة ماأضيفش خميرة بيرة لما أخبز عيش واكتفي بهذه الخميرة اللى عملناها فى البرطمان وشكرا👍
تسلمى يا شربات والله احسن من طريقة الشيف محمد فوزى انا عملتها بطريقته فى كذا برطمان وكذا مره بالعسل الاسود زى ما قال فى البرنامج من.كذا سنه والله وفشلت واتعقدت منها خالص ان شاء الله حجرب طريقتك وحتنجح باذن الله
يسلموا ايديكي أنا فعلا عملتها إمبارح الصبح بدقيق شعير وخليتها لينه شويه وكمرتها كويس أوي زي ما قولتي وحطيتها بالفرن وشفتها اليوم قبل المغرب فلقيتها خمرانه أوي ولما فتحت الغطاء بتاعها طلعت صوت قوي من قوة ضغط الهواء و ريحتها حمضانه وطعمها كمان وكانت فاصله المايه عن الخميره كده تبقى كويسه؟ ولا خربت مني ؟
تسلم اديك...كتيير بسيطة الطريقة...هاد احسن وابسط فيديو بيشرح الطريقة بس سؤالي لحضرتك لما انا بدي اعجن ٣ مجات طحين مثلا من المرطبان اللي عملته كم اخد منه عالعجين؟؟؟ وشكرا جزيلا
شكرا جدا حبيبتى على الكلام الجميل ده خذى نصف البرطمان وبعد ذلك ضعى قلبل من الدقيق فى البرطمان وتركيها تانى تذيد معكى ممكن بعد ذلك وضعيها في الفريزر تحت امرك حبيبتى
الله يجزيك الخير لكن لم افهم لما استخدم للخبز كم اضع منها لم تقولي لنا ؟ وسؤال اخر لما استخدم منها بتنقص ادخلها ثلاجة متى ؟ وقلت ازيد طحين بصراحة ضعت من فضلك فهميني شكرااا
انا والله عملتها يومين ولقيت فيها بكتيريا قطن ابيض تعفنت ورميتها ..بس لسا عندي امل وححاول باذن الله ،بس ممكن سؤال لحضرتك الكمية اللي عملتيها بتاخذي منها كمية وترجعي الباقي ف الثلاجة ؟ ولا لازم تستخدميها بسرعة كلها وتنظفي العلبة وتعملي جديد ؟ وربنا يسعدك
شكرا حبيبي على الدعم ارجو منكم التعليق ولايك وتفعيل الجرس
تسلم ايديكي انا معنديش نشادر عادي اعملها لانو في اروبا مفيش نشادر وشكرا
اسهل واحلى طريقة شفتها بدل العك وكتر الكلام بتاع فيديوهات غير المصريين....تسلمى
شكرا حبيبتي كلك ذوق ❤️❤️
ماشاء الله تبارك الله
ررررررروعه سهله وسري
جزاك الله خيرا احلى لايك حبيبتي
👍👍👍👍👍👍👍👍👍⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
احسن واسهل خميرة شكراً جزيلاً
العفو يا فندم
فكرة جميلة جدا وصحية الله يعطيك الصحة والعافية ويجعلها بميزان حسناتك
حبيبتي شكرا
تسلم ايدك ماشاء الله
ماشاءالله تبارك الله
لاحول ولا قوة الا بالله
جزاك الله خيرا
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم
ماشاء الله تبارك الله عليك الله يبارك فيك جميلة الخميرة سؤال أختي الفاضلة لوبخبز ثلاث كاسات دقيق كم ملعقة من الخميرة أحطها مع الدقيق وشكراً جزيلا وتستاهلين المتاابعة والايك😘❤️🌹🌹
تسلم إيديكي حبيبتى ويحسن مابين إيديكي ويجعله في ميزان حساناتك إن شاء الله هاجربها وبكدة ماأضيفش خميرة بيرة لما أخبز عيش واكتفي بهذه الخميرة اللى عملناها فى البرطمان وشكرا👍
تسلم الايادي
يلا خشي ع الطبييييييخ 😋
شكرا عزيزتي على هذه الوصفة السهلة، تحياتي من سوريا.
العفو ست الكل
اجمل بصمه وبالتوفيق احلى وصفه
تسلم ايدك 👍 طريقه سهله ♥️
احسنتى ❤️❤️
تسلمى يارب
تسلم ايدك...عاش المصريين بجد
حبيبتي تسلمي
تسلم ايديك طريقةسهلة
شكرا حبيبتي مأجورة ان شاء الله
تحياتي لكم من الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿
نورتيني
آلله عليكي يا حبيبتي ربنا يوفقكي استمري يا قلبي 💓👍💜🖒🌷⚘🌲🌱
حبيبتى شكرا يا قمر
ما شاء الله ... احسن من الطريقة الاوروبية لتحضير الخميرة البلدي... برافو عليكي و تسلم الأيادي ان شاءالله
شكرا
@@Egyptiancuisineandproud احسن من الموزمبيق وزيمبابوي وزامبيا وزنجبار وزائير
امزح فقط
فكره حلوه صباح الورد عليكي
انا من سوريا وبقلك يسلموا ايديك والله يجزيك الخير يارب ونحنا كتير منحبكم
حبيبتى شكرا شرف لى وجودك معى انا كنت في الاردن وتعرفت على السوريات اخلاق عاليه جدا وناس محترمه وعشره جميلة جدا حبيبتى تسلميلى يا قلبي
دقيق الذرة والدخن والشعير خالي من الجلوتين اللي بيتعب المعدة والقولون حلو نظيفهم لدقيق القمح يخفف على المعدة ومفيد جدا متل دقيق البر النخالة الردة🌸🏡🏡🌼🌌
الشعير يحتوى على الجلوتين
@@monaismail2582 ايوى تقريبا لانه لزج بس صحي للحميات اللي مش معهم حساسية من الجلوتين
تسلم ايدك الخميرة د. روعة ومفيدة جدا للصحة وبتعالج انتفاخ القولون ومفيدة جدا لنمو الاطفال وفتح شهبتهم
شكرا يا قمر
استعملها ازاي القولون واديها للأطفال إزي أرجو الرد
@@user-gd7vj7df8c اختي اذا اردتي خميره صحيه وبتفيد الأطفال والقولون إعمليها بدقيق القمح الكامل او الشعير. متعملهاش بدقيق الأبيض
مش ده خالص. التانيه اسمها خميره غذائيه
جزاج الله خير على الطريقة السهلة أغلب الفديوهات في اليوتيوب معقدين الموضوع طريقتج أسهل طريقة ما شاء الله عليج تستاهلين أقوى أعجاب و أحلى أشتراك 🇰🇼😘
شكرا لحضرتك
مشاءالله حبيبتي تبارك الرحمن عليكى حبيبتى وجارى المشاهد👍👍👍😘😘😘😘
شكرا جدا يا قلبي تسلمي يارب
ميه دافيه زي دمعه العين...... تعبير جميل
قلتها في قلبي 😅
زي البول
Machaalah 3alik👍👍👍👍
يسلمو افكرك حلو اقوى👍👍👍👍
شكرا يا قلبي تسلمي يارب
روعه تسلم ايدك
من عند ست البيت الشطرة الشطرة نورينا
الله يعطيك العافية سهلة
شكرا
هذي طريقة الجدات بلا شيلي وحطي وزيدي وأوزني ونقصي ههههههه ممتازة وجزاك الله خيرا
فعلا والله جميلة جدا انا جربتها ماشاءالله كل الوصفات روعة
حبيبتى من شطرتك
الله يبارك فيك
شكرا لحضرتك
رووووووووعه تسلم ايديك والله
شكرا يا قلبي
ماشاء الله
شكرا جدا
يسعدك و يبارك فيك و لك
ولكن يا اختي لكي تستفيدي من الخميرة ومن مكوناتها لازم تحضريها بدقيق القمح الكامل الي فيه ردة او دقيق الشعير
انا حبيبتى عملت من الاثلاثه بس هذا الذى نشرتة ان شاء الله هنزل جميع انواع المخبوزات
لا ده افضل عشان الحبوب الكامله فيها فايتيك اسيد
@@rashahusein9764 الفايتك اسيد بيزول مع التخمير
@@bilal-20660 من فضلك كم ساعه تخمير ليزول و شكرا اختي
@@rashahusein8794 بعرفش كم ساعة، لكن المقصود التخمير هو الي بيقضي عالفايتك اسيد
جميل احسنتي
تسلمى يا قمر
اجمل خميرة بيتي
شكرا جدا
روووعة حبيبتي احلى وردة لعيونك يا قمر😘😘😘
شكرا يا قلبي
تبارك الله عليك احبيبة❤️❤️❤️
شكرا جدا يا قلبي
شكرا
العفوا
الخميرة البلدية رائعة تباك الله عليك
شكرا يا قلبي تسلمي يارب
لكن تنفع للحريرة
تسلم ايدك بعد ما تخمر نضيف دقيق بسيط ونفردها ذي الرقائق ونقطعها مربعات على كيس ونفردها على الكيس وتركها تنشف وتطحن وتوضع في باب الثلاجه
جربتي الطريقة يلي قلتي عليها؟
@@adelawad1111 أن شاء الله لما تخلص الفوريه اللي عندي هعملها شوفت قناه عملتها ذي ما قلت الكل بيمدح في الطريقه دي
@@saharezat9440
شكرا على لطف ردك لو عندك رابط للفيديو شكرا لك
هجربها تسلم ايدك
حلوووووو بالتوفيق يااارب وردة للغاليين أربعة
شكرا يا قلبي تسلمي يارب
روووووووووووووووووووووووووووووووووعه
شكرا ليكي حبيبتى
تسلم ايدك انا جيت بورده حببتي
شكرا جدا حبيبتى
تسلمى يا شربات والله احسن من طريقة الشيف محمد فوزى
انا عملتها بطريقته فى كذا برطمان وكذا مره بالعسل الاسود زى ما قال فى البرنامج من.كذا سنه والله وفشلت واتعقدت منها خالص
ان شاء الله حجرب طريقتك وحتنجح باذن الله
اختي الحبيبة انتي جربتيها ولا لسا؟
عايزة اعرف هي زبطت ولا لأ
@@user-vv6gx8ie8v حبيبتى عندك فديو العيش على القناة بنفس الخميرة شوفيها
تسلم ايدك ممكن استخدمها علي زبادي للاكل ياريت الرد
Swina mchaalah
تحياتي ليكي بشوفك ان شاء الله انا عندك
عاشت أيدك بس هذي استعمال واحد لو كذا مرة؟. وسؤال ثاني الخميرة الي نشتريها إذا زينة تخمر بنصف ساعة هذي كم من الوقت تخمر العجينة مشكورة
تشتغلين بكل تلك الاساور راه شفناهم اوووووووووف
وصفة جميلة تسلمي يا قلبي
شكرا جدا يا قمر
تسلم ايدك هعملها وهشربها للتنميل في الرجل احتفظ بيها ازاي
اللهم ارفع عنا الوباء وارفع عنا البلاء برحمتك يا ارحم الراحمين
اللهم امين
ماشاء الله عليكي يا حبيبتي جميلة جدا
شكرا يا قلبي متحرمش منك أبدا
انا جيت وردت الزيارة عندك وعملت اللازم
الخميرة لازم تكون بدقيق القمح الكامل
يارب يفك كربك ويزيل همك يا تدعمنى فاتحةالقناة مصدر رزق زوجى مريض ومعنديش اولاد يصرفوا علينا اعتبرها صدقة جارية
المكونات
كوب ماء دافية زي دمعة العين
كوب دقيق
تخلط وتحفظ لمدة يومين
👍🏼👍🏼😍😍😂😂😂😂😂
والله عملتها بعد يومين طلع فيها بكتيريا قطن ابيض ورميتها
ايً نوع دقيق
يسلموا أيديكي يارب لكن في فيديوهات بتقول لازم تخليها تتنفس وماتكتميها ونوع الدقيق اللي استعملتيه اذا سمحتي كامل ولا أبيض👍💕
صح كلامك وانا سمعت نفس الشي وكمان سمعت لازم طحين اسمر كامل وانه لازم يمر عشره ايام قبل استعمالها وخطر استعمالها بعد يومين 🙌
لو سمحتي
ينفع استبدل اللبن بدل الماء
ولو عملت كده هسيبها عادي يومين او ٣ ولا هتبوظ
جميلة ما شاء الله
تسلمى
ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايدك ربي يسعد صباحك 🌹🌹🔔🔔👍👍
شكرا جدا حبيبتى مساء الورد
عذرا عزيزتي
الخميرة البلدي الطبيعية الصحية والأصلية تعمل بدقيق للقمح الكامل او دقيق الشعير الكامل
وليس بدقيق أبيض مسرطن
لو سمحتي كم نسبة الخميرة للدقيق لما اجي اعمل الخبز؟ يعني على كوبين دقيق اسمر كم اضيف من الخميرة اللي عملتيها؟
روعه احلى خميره تحفاتك
تسلمي
حلو تنوريني
تحيه الى اهل مصر الكدعان كنت اتمنى ازورمصر أم الدنيا انا من العراق
حبيبتى تنورى فى اى وقت بلدك وبيتك تشرفى كل بيت فى مصر بيتك
تسلم ايدك والنعم فيك حبيبتي
كمية الخميره اضعها كلها علي
كيلو دقيق شكرا 👍🏻😍😍
نعم حبيبتى
لو هاعمل معجنات بمقدار كيلو كم ملعقة خميره استخدم عشان تضبط الوصفه؟
تسلمي
هي دي الخميرة اليتيمة
وتنفع للعيش الشمسي
كيف استخدمها في العجن
ليه في ناس بتحط سكر ولبن معها ؟ اتمنى تفسير لي هذا شكرا لك
انا جيت وزرعتلك الورود اتمنى انك تقومي بالواجب
هل هاذه الخميره هيه نفسهاا خميره البيره ؟؟؟؟
أهم حاجه العيش البلتشي
شكرا على التوضيح
سؤال سريع
كم ملعقة أكل آخذ منها لتخمير عجينة من كوب دقيق
ممكن ٢م ك
🌹🌹✌✔
👍
اول مرة اعرف ان الخميرة ممكن نعملها تسلم ايدك
حبيبتى تسلمي يا قمر
👍👍👍👍👍
لازم الدقيق يكون كامل يعني غير منخول
فعلا هذه هى الطريقه الصحيحه الخميره البلدى
الغلق المحكم خطأ لانه يحبس الاكسجين عن العجينه(التي هي كائن حي)
انا عاوزها للهضم ... تنفع معايا وشكرا
يسلموا ايديكي أنا فعلا عملتها إمبارح الصبح بدقيق شعير وخليتها لينه شويه وكمرتها كويس أوي زي ما قولتي وحطيتها بالفرن وشفتها اليوم قبل المغرب فلقيتها خمرانه أوي ولما فتحت الغطاء بتاعها طلعت صوت قوي من قوة ضغط الهواء و ريحتها حمضانه وطعمها كمان وكانت فاصله المايه عن الخميره كده تبقى كويسه؟ ولا خربت مني ؟
كويسة ضعى عليها دقيق تانى وخمرى
أشكرك جدا لإهتمامك ❤
يسلمو ايديكي.. بس في عندي سؤال..
كيف تستعملها لما بدنا نعجن؟؟
اخلطيها مع دقيق وملح وماء دافئ وعجبنيها وسيبيها فمكان دافئ هي بتاخد وقت طويل عشان تختمر
تسلم اديك...كتيير بسيطة الطريقة...هاد احسن وابسط فيديو بيشرح الطريقة
بس سؤالي لحضرتك لما انا بدي اعجن ٣ مجات طحين مثلا من المرطبان اللي عملته كم اخد منه عالعجين؟؟؟
وشكرا جزيلا
شكرا جدا حبيبتى على الكلام الجميل ده
خذى نصف البرطمان وبعد ذلك ضعى قلبل من الدقيق فى البرطمان وتركيها تانى تذيد معكى ممكن بعد ذلك وضعيها في الفريزر تحت امرك حبيبتى
ة
سلام عليكم ممكن توضع فى الفريزر لحفظها وقت اخر
ممكن طبعن
كانت والدتي الله يرحمها تعزل قطعة من العجين وتدفنه بالطحين بعد يومين اتشمين بيهة ريحة التخمر
فعلن الله يرحمها ويغفر لها
@@Egyptiancuisineandproud يرحم والديج حبي
خطأ خميرة يترك دخول للهواء لاتحكم غطاء
سؤالي بعد لو سمحت هل استعملها للحلويات ؟؟؟؟
لا
تسلمي بس بيقولوا لازم دقيق بلدي كامل ومعها تمره
حبيبتى عادى جربى الطريقة وشوفي بنفسك جميلة جدا حطى سكر لو عوذة السكر بيعمل تخمير
ليش سكر تمره احسن
كم من الخميره هذه نضع للكيلو غرام الواحد من الدقيق ، هل نضعها كلها ام ماذا!!؟
سلمت يداك عزيزتي.. ما هى الكميه الى ساستخدمها مثلا لكأس طحين . ولك جزيل الشكر سلفا..
حبيبتي حسب الجو عندكم ولو حطيتي ربع البرطمان وتكملين دقيق وقليل من الماء الدافي لكي تتفاعل فى البرطمان تكون معاكي لمدة طويله جدا
الله يجزيك الخير لكن لم افهم لما استخدم للخبز كم اضع منها لم تقولي لنا ؟ وسؤال اخر لما استخدم منها بتنقص ادخلها ثلاجة متى ؟ وقلت ازيد طحين بصراحة ضعت من فضلك فهميني شكرااا
للكيلو الدقيق قطعه بحجم عين الجمل
وعمليها قطع وحطيها. في الفريزر وكل. مره خرجي قطعه
اختي الكريمة انا ارمله وعملت قناة ايشو وسمسمه لأولادي والخروج بهم من الوضع الحالي لافضل منه أن شاء الله ارجو الدعم
انا والله عملتها يومين ولقيت فيها بكتيريا قطن ابيض تعفنت ورميتها ..بس لسا عندي امل وححاول باذن الله ،بس ممكن سؤال لحضرتك الكمية اللي عملتيها بتاخذي منها كمية وترجعي الباقي ف الثلاجة ؟ ولا لازم تستخدميها بسرعة كلها وتنظفي العلبة وتعملي جديد ؟ وربنا يسعدك
حطي دقيق الكامل مع ماء دافئ وخلطيه وحطي حبتين تمر أو زبيب وتخليهم وتسبيه يومين وردي عليا دي خميره لي بتعملها فالمغرب
طيب اذا ابغي أسوي خبز الشامي كم ملعقه أحتاج منها مع العجينه وكم ساعه أخليها تتخمر ؟
حسب كمية الدقيق والجو عندك