خبز ساور دو بالخميرة الطبيعية_الشيف ياسمين كشفت أسرار أغلى وأطيب انواع الخبز 🤩😎

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 เม.ย. 2024
  • المقادير:
    70 - 100 غم خميرة طبيعية نشطة
    400 مل ماء فاتر
    530 غم طحين الخَبز
    2 ملعقة صغيرة عسل - إختياري
    2 ملعقة صغيرة ملح
    طحين الأرز
    www.roya.tv/
    / royatv
    / royatv
    / royatv
    تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي
    تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي
    If you believe your copyright-protected work was posted on our TH-cam channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at TH-cam2@roya.tv
    Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit.
    إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي :
    TH-cam2@roya.tv
    ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار.
    #مطبخ رؤيا
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 50

  • @manalalzubi671
    @manalalzubi671 2 หลายเดือนก่อน +21

    من افضل الحلقات لطريقة الخبز بالخميرة الطبيعية و الشرح واضح و حلقة متل هيك بيدفع فيها الواحد مبالغ مشان يحصل على هاي المعلومات…يعطيك العافية شيف

    • @samirhan650
      @samirhan650 หลายเดือนก่อน +1

      أخواتنا المغاربة من أشطر الناس في صنع الخبز بالخميرة الطبيعية

    • @lolynoras-ss8qs
      @lolynoras-ss8qs 20 วันที่ผ่านมา

      عجبتني نقطة دقيق الارز فعلا الفرق كبير

  • @wesopeace7007
    @wesopeace7007 2 หลายเดือนก่อน +11

    شف ياسمين من اروع الشفات إلي طلعوا على رؤيا قمة في الروعة والجمال والتواضع قريبة جداً للقلب .برائة الأطفال فيها بتجنن ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @amanyel-kasas7237
    @amanyel-kasas7237 2 หลายเดือนก่อน +4

    اابداع
    بدنا تعملولنا معجنات بالخميره الطبيعيه السوردو

  • @layal2258
    @layal2258 2 หลายเดือนก่อน +5

    ضروري ل تزبط تلتزمي بالعيارات الصح
    بس النتيجه بتستاهل كتير زاكي هاد الخبز

  • @amel_etiwi1234
    @amel_etiwi1234 หลายเดือนก่อน +1

    من اروع واشطر الشيفات بالعالم كله
    كثير بحبها😊

  • @layal2258
    @layal2258 2 หลายเดือนก่อน +5

    ابدعتي شيف ياسمين

  • @manalaltaher4765
    @manalaltaher4765 2 หลายเดือนก่อน +4

    يعطيك العافية شيف بس ماقلتيلنا كيف نعمل الخميرة الحية وماهي المقادير وشكرا

  • @lindaharoun895
    @lindaharoun895 หลายเดือนก่อน +1

    مرحبه حبيبتي شيف ياسمين انتي جدا قريبه لقلبي بحبك مثل بنتي وبشوفك طيوبه جدا مع الابتسامه الحلوه التي لاتفارق وجهك ابدعتي بوصفة الخميره وكمان وصفة الخبز انا من زمان بفتش على هذه الوصفه شكرا كثير حبيبتي ياسمين على وصفاتك الرائعه انتي اشطر شيف في كل القنوات اتمنى لك دوام التوفيق والتقدم والنجاح دائما

  • @user-rj9gi6yl2s
    @user-rj9gi6yl2s 2 วันที่ผ่านมา

    لو سمحت ممكن استعمل دقيق الشعير لعمل الخميرة
    بنتي عندها جرتومة معدة وماعرف افضل انواع الدقيق الكويسة ليها ياريت تنصحيني دكتورة

  • @yaramohamed7721
    @yaramohamed7721 2 หลายเดือนก่อน

    جزاك الله خير واحسن الله اليك جزاك الله خير جزاك الله خير

  • @user-mb9oy5gx7y
    @user-mb9oy5gx7y หลายเดือนก่อน +1

    ينفع يتعمل بدقيق الحبة الكاملة

  • @salwahassan8512
    @salwahassan8512 หลายเดือนก่อน

    شكرا للوصفة يا اجمل شيف وشكرا للمذيع كمان

  • @Sarah_Dado
    @Sarah_Dado 2 หลายเดือนก่อน +2

    ابدعتي شيف ياسمين 😍 ما شاء الله عنك ❤🥖

  • @Zahira.zahira2024
    @Zahira.zahira2024 23 วันที่ผ่านมา

    انا كل ماجرب الخبز بالخميرة الطبيعية مبيصدقش لكن طريقة شاف بالخميرة اللحمدلله صدقت

  • @lindaharoun895
    @lindaharoun895 หลายเดือนก่อน

    حبيبتي شيف ياسمين ممكن نعمل من هذه الخميره معجنات فطاير سبانخ وبيتزا وصفيحه وسمبوسك وكيف طريقة عجنها وشكرا الك كثير

  • @user-oy3ej2tb5e
    @user-oy3ej2tb5e 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    انا الخميره تبعيتي لينه اكتر يعني مرقه شو لسبب؟

  • @basmael-gaouni9257
    @basmael-gaouni9257 2 หลายเดือนก่อน

    Amazing, thank you for both videos.
    I watched many Enghich Videos before , but it was very difficult to understand the steps.

  • @afrasalmehairi1609
    @afrasalmehairi1609 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم الايادي👏👏👏

  • @chamzchidiac814
    @chamzchidiac814 26 วันที่ผ่านมา

    I just love this chef,she is number one in the field 👍🙏
    This bread looks amazing thank you🙏

  • @lindaharoun895
    @lindaharoun895 หลายเดือนก่อน

    ابدعتي 🎉❤

  • @user-tb9tm9br4f
    @user-tb9tm9br4f หลายเดือนก่อน

    تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله

  • @suaad3453
    @suaad3453 หลายเดือนก่อน

    عاشت الايادي

  • @lindaharoun895
    @lindaharoun895 หลายเดือนก่อน

    حبيبتي ياسمين حطيلنا المقادير للطحين بالكاسات المعياريه وكمان الخميره بالملاعق المعياريه من فضلك وكم يوم نحتاج حتى نخبزها وشكرا الك

  • @The_NiGhtmare_q8
    @The_NiGhtmare_q8 8 วันที่ผ่านมา

    الحب ياسمين

  • @fatimaamrim8094
    @fatimaamrim8094 หลายเดือนก่อน

    انت تعجبينني في كل ماتقدميناه❤

  • @hudnad3741
    @hudnad3741 19 วันที่ผ่านมา

    واللي ما عنده خميرة نشطة؟

  • @safaa1147
    @safaa1147 หลายเดือนก่อน

    فين عمل الخميره نفسها

  • @reemalkurdi5222
    @reemalkurdi5222 2 หลายเดือนก่อน

    بدنا فوكاتسا وبيغلز

  • @ayachan1
    @ayachan1 2 หลายเดือนก่อน +3

    خبز الخميرة الطبيعية تكون فيه نتفة حموضة تخليه ازكى...ولو كان الخبز بالقمح الكامل تكون صحية اكثر بكثييييير.....بستعملها كثير الخميرة الطبيعة من غير ميزان حرارة بس بايدي وعيني اعرف ...يسلمو الايادي

    • @gjghannam8230
      @gjghannam8230 หลายเดือนก่อน

      بتستعملي كل الطحين يكون طحين كامل ؟ ولا خلط ؟

    • @user-ib2ys9vd7n
      @user-ib2ys9vd7n หลายเดือนก่อน

      ممكن الطريقه

    • @mahasheha2843
      @mahasheha2843 หลายเดือนก่อน

      ممكن الطريقة

  • @samiraalbdour1836
    @samiraalbdour1836 หลายเดือนก่อน

    ح نعيييط من التقوى يا قدعااان😂😂😂😂
    خلص عليتوا قلبنا ع هالخبزه

  • @rulaabualata6052
    @rulaabualata6052 29 วันที่ผ่านมา

    كم كمية الخميرة الطبيعية لكل كيلو طحين؟؟

  • @aboodabood4127
    @aboodabood4127 2 หลายเดือนก่อน +2

    الفكره كتير حلوه بس في كثير تعقيدات ليش بالمل والغرامات والشيف بتحكي انجليزي واحنا لغتنا عربيه

  • @jamalqaid5604
    @jamalqaid5604 27 วันที่ผ่านมา

    بس تعب طول اليوم وانا اراقبها 😮‍💨

  • @user-cz6ji1kl4c
    @user-cz6ji1kl4c หลายเดือนก่อน +1

    يعنى إيه مبيض يا شيف

    • @Zahira.zahira2024
      @Zahira.zahira2024 หลายเดือนก่อน

      مبيض بمواد كيماوية

  • @kurdistan8767
    @kurdistan8767 หลายเดือนก่อน

    بالعكس إللي اشتريتها قوامها طبيعي مفروض يكون الخبز هكذا يخرج

  • @user-mp8vu5os1b
    @user-mp8vu5os1b หลายเดือนก่อน +2

    ياريت ماتحطي موسيقى ..ماقدرنا نستفيد للاسف

  • @fatimaamrim8094
    @fatimaamrim8094 หลายเดือนก่อน

    انت اسمك ياسمين انا باتشرف بمعرفتك

  • @naimafoudi3887
    @naimafoudi3887 หลายเดือนก่อน

    سلام لك مني من المغرب اختي الجميلة ياسمين بصراحة احسدك على هدوء اعصابك .ما قدمته شيء رائع وطيب ولكن الوصول اليه رحلة شاقة ومتعبة تستلزم اعصاب مرنة وهادئة افتقر اليها بشكل مريع وكاني احمل الكرة الارضية فوق ظهري ومن كثرة التشنج احسني تمثالا حجريا هنيئا لك بكل انجازاتك الرائعة احبك اختك نعيمة التي تحتفظ بشعلة امل رغم كل المحبطات والمعيقات bisous

    • @Sucree763
      @Sucree763 29 วันที่ผ่านมา

      في المغرب ماهو الطحين الغير مبيض

  • @osamaalemaishat4913
    @osamaalemaishat4913 หลายเดือนก่อน +1

    th-cam.com/video/IJgfGmq5Zns/w-d-xo.htmlsi=twUYTvvFN_sTnoeF
    لمن يبحث عن طريقة عمل خميرة زمان، هذي هي الطريقة اسمها Wild yeast طبعا هي صحية اكثر من الصناعية لأنها غنية بالبيو بكتيريا. أما بالنسبة للخبز السور دو بشكل خاص يفضل خبز القمح الأصلي وأقصد بالأصلي الخبز غير المعدل جينيا وهو متوفر حسب معلوماتي لدى روابي فرح دابوق وهذا لمن يعلم من تكون مادة الغلوتن فيه معادله طبيعا بنسبة غير ضارة..احترمي لقناة رؤيا. ارجو ممن يقرأ التعليق أن يعود الى قصة سحب البذور من بلادنا وأعادها الينا معدلة جينيا..قصة تستحق منا البحث فيها.

  • @hayatmull3138
    @hayatmull3138 หลายเดือนก่อน

    الخميره الي بخمر فيها الخبز بملها بالبيت قبل بيوم او يومينوبطقس الميكرويف هذا ممكن تنعمل بنفس اليوم واذا انشغلت لاي سبب برميها بالثلاجه حتى اتغرغ لعمل الخبز - الخبز بطلع طعمته طيبه ومخمر - العك هذا كله الي انت عملتي مش ضروري

    • @user-mb9oy5gx7y
      @user-mb9oy5gx7y หลายเดือนก่อน

      تسلم ايدك جميل جدا بس ممكن يتعمل بدقيق الحبه الكاملة

  • @veraarahal
    @veraarahal หลายเดือนก่อน

    كل الاكل اجنبي يلا

  • @kurdistan8767
    @kurdistan8767 หลายเดือนก่อน

    النتيجة مش جيدة