Produced in Taiwan Shima Aji aged 7 days to make sashimi.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • 六月中,在宜蘭石城漁港的定置漁場買到白魽,3.2公斤的大物,熟成5日後切開寄給中獎的頻道會員一條背肉,再成熟2日後切開來吃。
    水槽支撐架
    shopee.tw/prod...
    日本熟成紙
    shopee.tw/prod...
    我的FB: / 346bvwiu
    我的IG: / makingsashimi
    #生魚片#熟成魚#縞鰺#シマアジ#海鮮
    #白魽#池魚王#sashimi

ความคิดเห็น • 249

  • @danielhsu2653
    @danielhsu2653 2 ปีที่แล้ว +70

    這集完全可以看得出來大大不只在料理上的精進,在整部的拍攝與剪輯又達到了新的水平!太優質了

  • @Horizon00818
    @Horizon00818 2 ปีที่แล้ว +70

    “除了飼料”笑死🤣
    這餐實在是邪餓到不怎麼樣啊

    • @RCTUN748
      @RCTUN748 2 ปีที่แล้ว +4

      真的,實在是一點也『不挑食』啊~

    • @Alterfate
      @Alterfate 2 ปีที่แล้ว

      我還很認真的想 那就是不懂吃叭~
      除了飼料~~ 笑死

  • @user-br3fh9dp3w
    @user-br3fh9dp3w ปีที่แล้ว +10

    以前在壽司店打工 師傅切完一整條青甘之後 血合肉公司沒有賣 最後都被我們拿去烤來吃 變成員工餐 真的超辛福 那個香氣現在依舊念念不忘🥹🥹

  • @albertnon623
    @albertnon623 2 ปีที่แล้ว +25

    這集太棒了,沒有詌話始終是少了一點樂趣❗

  • @yuwenhuang7135
    @yuwenhuang7135 2 ปีที่แล้ว +7

    邊切魚邊講幹話好療癒

  • @unclewaste2874
    @unclewaste2874 2 ปีที่แล้ว +31

    除了飼料喂什麽都會吃 講的真的太對了

    • @user-du5ms2kc3m
      @user-du5ms2kc3m 2 ปีที่แล้ว

      這大概是毛孩們的通病啊!

  • @jacobc888
    @jacobc888 2 ปีที่แล้ว +101

    看著你吃那麼難吃的魚,我的嘴角忍不住流下了同情的眼淚💧

    • @hsu52000
      @hsu52000 2 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂

    • @ciouyu_ntnugac
      @ciouyu_ntnugac ปีที่แล้ว +1

      兩行口水不爭氣的流下了

  • @user-cx5oc5tn9e
    @user-cx5oc5tn9e ปีที่แล้ว +1

    缟鰺野生和养殖的吃起来感觉完全就是两个物种,我之前干式熟成了9天,然后用炭火把皮烤成烧猪皮那样脆脆的,肉还生的,然后切块配黑七味粉和河豚葱一起吃,很棒

  • @hugo7935
    @hugo7935 2 ปีที่แล้ว +19

    錄音時完全藏不住的笑意欸XDDDDD

  • @imsleepgod
    @imsleepgod 2 ปีที่แล้ว +7

    堪稱史上最餓劣的一集 充滿餓劣的文字🤤

  • @tyrantrex-cf3jy
    @tyrantrex-cf3jy 2 ปีที่แล้ว +10

    看着大大吃酱油炙烧生鱼片盖饭,烤血合肉,再看看我眼前的米粉汤,眼泪不争气地从嘴巴流了下来

  • @user-cj4id4ko5v
    @user-cj4id4ko5v 2 ปีที่แล้ว +10

    我沒有很愛吃海鮮 但是大大的手工還有料理出來的摸樣 會讓我很想吃!

  • @waterice1919t
    @waterice1919t 2 ปีที่แล้ว +24

    今早特別跑了趟台北,去永樂市場吃了生魚片以及握壽司,回家看片有種穿上護具的感覺,但依然流了一下巴的口水🤣🤣

  • @user-oe5kl3zq1i
    @user-oe5kl3zq1i ปีที่แล้ว +2

    每次吃中飯再配上大大的影片 好療癒啊

  • @ivan-nn5fc
    @ivan-nn5fc 2 ปีที่แล้ว +20

    大大的幽默感這集很夠哦 都塞在字幕裡面了XD

  • @user-yu7bv3yq5m
    @user-yu7bv3yq5m 2 ปีที่แล้ว +18

    這隻白魽沒有白活,功德無量阿...... 看了超餓

  • @stratoslockon2481
    @stratoslockon2481 2 ปีที่แล้ว +3

    本來放在旁邊的水杯看這影片前喝完了
    但是看完後又莫名的又滿了
    以為是我女友去幫我裝
    但發現我不但沒女友 而且整個水杯裝的都是我的口水

  • @RcRcFuck
    @RcRcFuck 2 ปีที่แล้ว +1

    我太窮都吃養殖的,野生的似乎油脂更豐滿,屁貓這麽乖,我家的很挑食

  • @johnnyfu2068
    @johnnyfu2068 ปีที่แล้ว +1

    完整吃一条池鱼王也太爽了

  • @user-no6nr7fd7e
    @user-no6nr7fd7e ปีที่แล้ว +1

    受盡委屈,真是辛苦你了!

  • @user-sr5er7io2l
    @user-sr5er7io2l ปีที่แล้ว +1

    虎口奪食哈哈哈哈哈

  • @PIKA_QAQ
    @PIKA_QAQ 2 ปีที่แล้ว +1

    口水直流

  • @user-nn1lr5gs1l
    @user-nn1lr5gs1l 2 ปีที่แล้ว +1

    屁貓:除了飼料,我什麼生魚片都吃,沒有挑食問題~喵~

  • @miss0612
    @miss0612 2 ปีที่แล้ว +1

    用看的就可以感受到美味到頂了❤️
    幽默又風趣的言談,讓我邊看邊餓又邊笑❤️

  • @user-qp5ec7qu4z
    @user-qp5ec7qu4z 2 ปีที่แล้ว +14

    除了飼料他什麼都會吃
    欸不是這已經是完全的偏食了啊喂,而且還偏吃貴的😂

  • @user-xl8lj6et2n
    @user-xl8lj6et2n 2 ปีที่แล้ว +2

    幹話越來越厲害了

  • @user-ro4jk5wz5p
    @user-ro4jk5wz5p 2 ปีที่แล้ว +4

    買到定置漁場天然的還2KG以上= = 羨慕到爆

  • @yll9704
    @yll9704 2 ปีที่แล้ว +1

    完美的會員宣傳XD

  • @t8150450
    @t8150450 2 ปีที่แล้ว +3

    這次文案寫的不錯 原來是吃了白魽考試都考100分呢

  • @xxxxx857
    @xxxxx857 ปีที่แล้ว +1

    屁貓最視貨 永遠不嫌多

  • @danielliu965
    @danielliu965 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝!

  • @play005517
    @play005517 2 ปีที่แล้ว +1

    這集的英文字幕好專業

  • @linalbert3834
    @linalbert3834 2 ปีที่แล้ว +6

    我相信版主說的,這一定很普通、不怎麼樣(淚...............

  • @banglooiannphinn
    @banglooiannphinn ปีที่แล้ว

    這1條切得很棒!

  • @bedacebeach
    @bedacebeach 7 หลายเดือนก่อน

    好喜歡你的老爹笑話 😂

  • @brownbrown1493
    @brownbrown1493 2 ปีที่แล้ว

    屁貓:我不敢挑食.....那天被抬上去治療都不知道,特別是人類都愛帶小動物去河邊😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣
    這集一本正緊講幹話真的好像😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣

  • @mantatwong8828
    @mantatwong8828 2 ปีที่แล้ว +2

    加了不同地方魚種叫真的很讚!馬上知道是什麼魚

  • @user-to9rn8kb6y
    @user-to9rn8kb6y 2 ปีที่แล้ว +1

    越來越喜歡主播的說話方式了xd

  • @WayneHsu1985
    @WayneHsu1985 2 ปีที่แล้ว

    這油脂顏色,真香~

  • @stevewang2049
    @stevewang2049 2 ปีที่แล้ว +2

    好想吃!之前在日料店吃過白绀,應該是養殖的!還記得她的美味。應該加入會員了!

  • @danielqi8250
    @danielqi8250 2 ปีที่แล้ว +1

    这个鱼在我们这里好常见,这里叫skippy。每次钓鱼都可以钓10来条,大小没有这么大。下次我也试试这么吃

  • @jasonsu6141
    @jasonsu6141 ปีที่แล้ว

    这个太有仪式感了,好想尝一尝😢😢

  • @lancehsu4871
    @lancehsu4871 2 ปีที่แล้ว +11

    跟您請教一下~夏天的鰺科魚(特別在台灣)不是比較多都會有寄生蟲嗎~
    請問您怎麼第一時間判斷的~還是白甘比較不會有?
    聽人家說紅甘跟青甘特別容易出現(夏天、台灣)
    感謝您的分享

    • @sandwitch7544
      @sandwitch7544 2 ปีที่แล้ว

      好奇+1

    • @daniellai326
      @daniellai326 2 ปีที่แล้ว +3

      應該都是在取出內臟時看內臟的狀況做判斷的吧

  • @minc7140
    @minc7140 ปีที่แล้ว

    很喜歡看你切魚

  • @shawnchung352
    @shawnchung352 ปีที่แล้ว

    作為一個新觀眾,前面的教學都很喜歡,除了最後吃難吃的魚讓我看得很痛苦🥲

  • @user-jx9vf9gp2u
    @user-jx9vf9gp2u 2 ปีที่แล้ว

    喝湯的聲音... 我餓了

  • @makagi8821
    @makagi8821 2 ปีที่แล้ว

    版主辛苦了,嘴巴說的跟身體反應怎麼不一樣。

  • @user-xr5pv7dm9n
    @user-xr5pv7dm9n 2 ปีที่แล้ว

    哇噻。。不得了的島參

  • @sandy81646
    @sandy81646 ปีที่แล้ว

    好辛苦的工作呀

  • @theopenjon
    @theopenjon 2 ปีที่แล้ว

    至始至終只有這個表情符號🤤…

  • @user-pc5ge8xc4i
    @user-pc5ge8xc4i 2 ปีที่แล้ว

    你的貓應該是全YT界過最爽的貓🤣

  • @user-zl3km9sk6h
    @user-zl3km9sk6h 2 ปีที่แล้ว +4

    哇 貓吃的都比我好

  • @user-uc6bt3dx1u
    @user-uc6bt3dx1u 2 ปีที่แล้ว

    好美味的分享,感謝分享

  • @thirty-cinnamon
    @thirty-cinnamon 2 ปีที่แล้ว

    這部讓人特別餓!!XD

  • @user-jb6uw1yx8b
    @user-jb6uw1yx8b 2 ปีที่แล้ว

    讚👍我經常看你的節目在學習如何吃海鮮與料理。

  • @phoenixhsu01
    @phoenixhsu01 2 ปีที่แล้ว +3

    放在白飯上炙燒,這一定不(香)好(到)吃(爆)
    看著碗裏的虱目魚肚,輸慘了啊⋯⋯

  • @samwang9319
    @samwang9319 ปีที่แล้ว

    7:05
    這不就是我們定義的偏食嗎🤣🤣🤣

  • @dreamplayshop
    @dreamplayshop 2 ปีที่แล้ว

    喔買尬!看完之後好餓喔⋯⋯

  • @ADHD9257
    @ADHD9257 2 ปีที่แล้ว +1

    啊啊啊,第一次想吃的念頭到骨頭裡了

  • @weber512512
    @weber512512 2 ปีที่แล้ว +8

    看起來真的不(超)怎(級)麼(可)樣(口)耶!!!

  • @AliciaLiao
    @AliciaLiao 2 ปีที่แล้ว +1

    感覺飯上再加一顆生雞蛋黃更好吃🤤🤤

    • @user-cx1ie3ux4k
      @user-cx1ie3ux4k ปีที่แล้ว

      其實在台灣儘量不要吃生雞蛋比較好,因為台灣的食品機關沒有對生食雞蛋有管控,有一家廠商(大成長城)有向相關機關申請生食蛋的母雞用疫苗(沙門氏菌),但都沒下文....如果吃從日本進口生食蛋的話,那顆蛋會比一碗滷肉飯貴.....

  • @sebastiantsai8582
    @sebastiantsai8582 3 หลายเดือนก่อน

    這一個套餐如果在日料不知道要多少錢了
    看起來真的超級美味,非常享受

  • @wyebisweet
    @wyebisweet 2 ปีที่แล้ว +5

    確實不怎麼樣 還是我來幫大大吃掉吧 別謝我了

  • @user-sd9wj8el4e
    @user-sd9wj8el4e 2 ปีที่แล้ว

    還好我家抽油煙機是Twin turbine (好像不好笑但是玩車的都懂🤣

  • @a-sky-family
    @a-sky-family 2 ปีที่แล้ว

    真是的 看起來真的還好
    下次有看到賣再和我說,我去把它解決掉😁

  • @user-qx5iq4nv2u
    @user-qx5iq4nv2u 2 ปีที่แล้ว

    止不住的餓意XDD太過分了~~

  • @MrTseng-ql1ek
    @MrTseng-ql1ek 2 ปีที่แล้ว

    快餓死了...

  • @kathycooney3819
    @kathycooney3819 ปีที่แล้ว

    What a rigmarole !

  • @deanmoc2675
    @deanmoc2675 2 ปีที่แล้ว

    King fish 真是越肥越香哇

  • @Khootravels
    @Khootravels 2 ปีที่แล้ว

    這個白甘應該要捏幾顆飯糰來配的🤣🤣🤣🤣,話說魚皮硬鱗應該用那把魚刀來削,上次看到的影片就是削硬鱗跟削紙一樣

  • @Boukenshazp3
    @Boukenshazp3 2 ปีที่แล้ว

    "沒有偏食的問題,除了飼料我餵牠什麼牠都會吃。"
    快笑死XDDDD

  • @darrendong7689
    @darrendong7689 2 ปีที่แล้ว +11

    請問大大吃生魚片所沾的醬油是什麼醬油呢?

    • @yee6177
      @yee6177 2 ปีที่แล้ว

      好奇+1

  • @brownchirle4442
    @brownchirle4442 2 ปีที่แล้ว

    在我心中白魽 >黑鮪魚 😋

  • @Dusk8.U
    @Dusk8.U 2 ปีที่แล้ว +5

    「我的天啊 這魚脂肪肝了呀」
    「沒有偏食的問題 除了飼料我餵牠甚麼都會吃」快笑死XDD

    • @love71142
      @love71142 2 ปีที่แล้ว

      那就是偏食了喂😂😂

  • @user-kf8kj5bs5k
    @user-kf8kj5bs5k 2 ปีที่แล้ว

    讚喔!

  • @TamSu-F
    @TamSu-F 2 ปีที่แล้ว +1

    我正吃這 蛋炒飯
    看到 魚片炙燒在白飯上面的當下
    我放下了炒飯😅

  • @user-qp5ec7qu4z
    @user-qp5ec7qu4z 2 ปีที่แล้ว

    15:05雖然我不是美食評論家,但這看起來不錯對吧?

  • @imyeahhi
    @imyeahhi 2 ปีที่แล้ว

    嘖嘖 看起來又貴又難吃
    還是讓我來解決吧!~ XD

  • @OllieeeO
    @OllieeeO 2 ปีที่แล้ว +1

    這波不好吃的操作 下次看到就算不會切也一定要爆買起來😂😂

  • @wuken481
    @wuken481 2 ปีที่แล้ว

    口水都流出來了⋯還跟我說普通、不怎麼樣!

  • @danchu0616
    @danchu0616 2 ปีที่แล้ว +5

    要記得貓貓其他營養也要均衡喔
    吃太多魚肉會有神經方面的問題

  • @TheChen126
    @TheChen126 ปีที่แล้ว

    这个我在东沙岛钓到过1条,比这个稍微小点。刺身的感觉就是 肥厚,除了肥厚还是肥厚。

  • @yingyizeng3192
    @yingyizeng3192 ปีที่แล้ว

    除了飼料 🤣 太狂了

  • @yanghoho
    @yanghoho 2 ปีที่แล้ว

    這個很可以

  • @garywang2694
    @garywang2694 2 ปีที่แล้ว

    餓了

  • @RYOSUKE_777
    @RYOSUKE_777 2 ปีที่แล้ว

    10:27
    只有這裡是真話 😂😂

  • @mestrTW
    @mestrTW ปีที่แล้ว

    要行多少善事才能當您家的貓 XDDD

  • @haozhi3617
    @haozhi3617 2 ปีที่แล้ว

    看完就只有一個感想「這就是人生」

  • @aa3215958
    @aa3215958 2 ปีที่แล้ว

    這湯太狠了...

  • @wangwang1862
    @wangwang1862 2 ปีที่แล้ว

    可愛小花貓
    我想吃

  • @songbanksl
    @songbanksl 2 ปีที่แล้ว +2

    我沒吃過熟的白魽,看起來好好吃!我以為學名是鰤魚

    • @lee2leetw
      @lee2leetw 2 ปีที่แล้ว

      鰤魚是青甘

  • @user-cn4gm7xn7c
    @user-cn4gm7xn7c 2 ปีที่แล้ว

    爽鼠喽

  • @nihuyiohc
    @nihuyiohc 2 ปีที่แล้ว

    這個大叔幹話越來越多了 害我更想吃

  • @sweety6229
    @sweety6229 2 ปีที่แล้ว +1

    可以請中獎的粉絲發表一下心得感想

  • @mestrTW
    @mestrTW ปีที่แล้ว

    好優質的邪餓影片...

  • @This_is_a_pig_farm
    @This_is_a_pig_farm 2 ปีที่แล้ว +7

    這麼難吃的魚
    我吃點虧
    拿等重的竹筴魚跟你換XD

  • @chia-lingfan7704
    @chia-lingfan7704 2 ปีที่แล้ว

    好想去你家吃魚喔(喂~) #熱愛吃魚的人

  • @royis3251
    @royis3251 2 ปีที่แล้ว +2

    這魚看起來真難吃~
    看來之後該去漁港試試看買白甘了(大誤

  • @user-st1cb7zr6w
    @user-st1cb7zr6w 2 ปีที่แล้ว

    看了就好餓 但是 等做出來要等七天 覺得好累QAQ

  • @user-sr5er7io2l
    @user-sr5er7io2l ปีที่แล้ว

    除了飼料什麼都會吃哈哈哈